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1 환 영 ! ! ! Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd. 다음으로

2 목적 Mineral 사용현황과 문제점 파악 2. Mineral Chelation의 기술 논의
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3 미네랄의 사용현황 무기태 미네랄 유기태 미네랄의 형태 2. 황산동 1,650 톤 / 년 3. 황산아연 4,000 톤 / 년
1. 황산철 ,400 톤 / 년 2. 황산동 ,650 톤 / 년 3. 황산아연 4,000 톤 / 년 4. 황산망간 3,950 톤 / 년 유기태 미네랄의 형태 1. 미네랄과 단일 아미노산의 킬레이트 결합 (Zinc Methionine, Cu Lysine) 2. 미네랄과 단백질 또는 분해물질과 킬레이트 결합 (동 펩타이드, Proteinate) 3. 미네랄과 유기산의 킬레이트 결합 (젖산 철, 푸마릭산 철) 4. 미네랄과 기타 천연물질과의 킬레이트 결합 (SQM, Carbosan) Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd 다음으로

4 무기태 미네랄의 단점 1. Bioavailability 2. 비타민과 혼합시 비타민 역가 저하
(예, Premix 제조시 발열반응) 3. 다량사용으로 환경오염 4. 중금속 함유 (저가 , 수입품 등) 다음으로 Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd

5 Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd.
1. 왜 유기태 미네랄인가 ? 2. Chelating agents로서의 Amino acid 3. Chelated or not ? 4. 제품 소개 5. 미네랄의 미래 종종 발표자는 주제나 어휘에 익숙하지 않은 청중에게 기술적 성격의 자료를 전달해야 합니다. 자료는 복잡하거나 많은 양의 상세 정보를 나타낼 수 있습니다. 기술적인 자료를 효과적으로 발표하려면 Dale Carnegie Training®의 지침 따라 하기를 이용하십시오. 사용 가능한 시간의 양을 고려하여 자료를 구성하도록 준비하십시오. 주제의 범위를 좁히십시오. 프레젠테이션을 명확하게 부분으로 나누십시오. 논리적으로 진행하십시오. 처음부터 끝까지 요점을 유지하십시오. 요약, 주요 단계의 반복, 논리적 결론으로 프레젠테이션을 끝맺음 하십시오. 청중이 시종일관 집중할 수 있도록 하십시오. 예를 들어, 반드시 데이터는 명확하고 정보는 관련이 있도록 하십시오. 상세 정보와 어휘의 수준이 청중에 적합하도록 유지하십시오. 주요 요점과 단계를 뒷받침 하기 위해 시각적 요소를 사용하십시오. 청중의 욕구에 주의를 기울이십시오. 그러면 청중이 이해하는 데 도움이 될 것입니다. Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd.

6 유기태 미네랄 ? Amino Chelates - 1999년 개정 사료법규 ( 표 1참조) - Bioavailability
Captrace A-100 - Brand 고기의 차별화 - 돼지육질 향상 및 일당 증체량 증가 Chromium Tripicolinate Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd 다음으로

7 Chelating Agents Protein and derivatives Organic acids
peptide, amino acid Organic acids acetic, oxalic, citric, lactic, fumaric acid Natural materials humic acid, lignosulfonate, molasses Synthetic chelates EDTA Others Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd 다음으로

8 Protein(Peptide) and Amino acid
분자구조 닌히드린 반응 뷰렛반응 비고 닌히드린(-),뷰렛(+) 닌히드린(+), 뷰렛(-) H3C S CH2 C NH2 O OH α Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd 다음으로

9 Chelated Mineral / Amino acid
1:1 Ligand Complex Chelate 1:2 Chelate 더 R C H2N O M R’ Chelate ? Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd 다음으로

10 ZnSO4.H2O +Amino acid 단순혼합
Chelate or Not ? Treatment ZnSO4.H2O Zn-Methionine Zn Amino Chelate ZnSO4.H2O +Amino acid 단순혼합 인산염 용액 결과(침전) O X Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd 다음으로

11 제품소개 아미노 킬레이트 크롬 피콜리네이트 캡트레이스 1.Fe Amino Chelate 2.Cu Amino Chelate
3.Zn Amino Chelate 4.Mn Amino Chelate 크롬 피콜리네이트 1. Cr-Tripicolinate 캡트레이스 1. Captrace A-100 Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd 앞으로

12 Amino chelate 특징 : 1.아미노산과 킬레이트화 된 미네랄 2.생체이용성향상 (무기태의 ½만사용)
미네랄 함량 : Fe,Cu,Zn,Mn 각 10 % 이상 제조방법 : 반응-냉각-중화-건조-분쇄 단, Cu Amino Chelate의 경우는 CuSO4.H2O의 growth promoter 기능과 NRC 수준을 감안하여, 유기태/무기태 비율 조정 Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd 앞으로

13 Captrace A-100 특징 : 1. humic acid 및 lignosulfonate의 함유미세캡슐화
물질과 각종미네랄(Cu,Mn,Zn,Fe,Se,Ag,P,Ca, Na,Si,Al,Cr,Ge,etc) 의 킬레이트 결합물 2. 일당증체량 증가 및 육질향상 3. 사료효율 개선 제조방법 : 원료 투입-가열고온반응-중화-냉각-건조-분쇄 사료중 0.2 ~ 0.3 % 사용 Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd 앞으로

14 Chromium Tripicolinate
특징 : 1. 육질향상 2. Natural Ceramic powder 를 부형제로 사용하여 분산성 매우 좋음 3. 특허 출원중 함량 : Cr+3 으로서 400 ppm 사용방법 : 사료에 0.05 % 사용 (사료중 200 ppb 수준) 앞으로 Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd

15 미네랄의 미래 동우TMC : Trace Mineral Company !! 1. Trace mineral 의 미래제시
2. 무기태 →→ 유기태 3. 중금속제거기술 계속 발전 4. 미네랄제제의 수출 (유기태미네랄, 세계적인 품질) 다음으로 Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd

16 아주 큰 것임을 아는 기업입니다. 동우TMC는 작은 것도 감사합니다. 끝
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17 1999 개정사료법규내용 중에서 요구량(NRC) 1999년 고시 기준 1999년 최종 결정치 구분 구리 아연 젖먹이,젖뗀 돼지
단위 : ppm 요구량(NRC) 1999년 고시 기준 1999년 최종 결정치 구분 구리 아연 젖먹이,젖뗀 돼지 6 100 125 120 170 육성돈 4 60 80 130 비육, 종돈 3 50 20 35 90 앞으로 Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd

18 Protein(Peptide) 구조 Protein peptide + peptide + peptide + ~ 3차원
a.a + a.a + a.a + ~ 앞으로 Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd

19 Amino Acids Threonine Alanine Cysteine Valine Tyrosine Leucine
Asparagine Glutamine Asprtic acid Glutamic acid Glycine Phenylalanine Arginine Alanine Valine Leucine Isoleucine Proline Serine Tryptophan Methionine Histidine Lysine Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd 앞으로

20 닌히드린(Ninhydrin) 반응 Amino acid와 반응 발색(주황색,보라색) Protein과 반응 없음 발색 없음
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21 뷰렛(Biuret)반응 아미노산과 반응 없음 발색 없음 단백질(펩타이드)과 반응 발색 (자색,보라색)
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22 Chelate - 1 : 1 LIGAND COMPLEX Zwitter ion and Lewis Acid Chelate
(natural source, enzymes) Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd. 앞으로

23 Ratio of chelation at pH.
H2N O M R C H2N O M NH2 R’ at pH 7.0 OH- H+ 앞으로 Copyright 2001 © 동우 TMC Co., Ltd