서천통합 RPC 우수사례 3농혁신대학 쌀 산업 구조개선 과정 2016. 8. 26. 류 성 진 서천군농협쌀조합공동사업법인

Presentation Layout 1. 서천군 현황 및 서천군농협 쌀 조합 법인 소개 2. 가공시설 현대화를 통한 제품 생산시설 혁신 3. 친환경 단지조성을 통한 원료 생산기반 혁신 4. 친환경 고품질 쌀을 기반으로 한 유통혁신 5. 지속 가능한 농업 발전을 위한 향후 계획

1-1. 서천군 현황 소개 인구 특성 행정 구역 지리적 여건 및 지역특성 면적 : 358.00㎢ 기타 : 충남면적의 4.2% 행정구역 : 2개읍, 11개면 면적 : 358.00㎢ 기타 : 충남면적의 4.2% 세대수 : 26,686 (세대) 인구수 : 57,790 남28,429명 여29,361명 65세 이상 : 29.7% 지리적 여건 및 지역특성 ∙ 낮은 산악지형과 리아스식 해안 및 금강 하류권 ∙ 내륙지형 : 금강 하류의 광활한 평야지대 형성 쌀농업 발달 ∙ 해안지형 : 간척지를 기반으로 한 광활한 갯벌과 해수욕장 ∙ 하천 및 저수지 : 금강 및 20여개 하천과 8개 저수지 ∙ 기후 : 해양성 온대기후, 고온다습한 여름과 한랭건조한 겨울

1-2. 서천군농협 쌀조합 공동사업법인 소개 법인명칭 : 서천군농협쌀조합공동사업법인 법인명칭 : 서천군농협쌀조합공동사업법인 직원구성 : 대표 류 성 진 / 직원 10명 구성 시설위치 : 충청남도 서천군 화양면 화산로282번길 13 참여농협 : 서천군농협(동서천, 서서천, 서천, 장항, 한산, 판교) 건조저장 : 통합 1 RPC / 위성 6 DSC(동서천, 서천, 한산, 비인, 서면, 판교) 가공능력 : 가공 2라인(5톤/시간, 2.5톤/시간(친환경전용도정라인) 주요특징 : 품질경영시스템 ISO9001인증(인증번호: GCQ-161527) 對 중국 수출용 쌀 가공공장 등록(등록번호: 2015-23-01)

2. 가공시설 현대화를 통한 제품 생산시설 혁신 GAP 인증기준의 위생적이고 쾌적한 가공현장 조형미가 가미된 신축으로 주변 경관 개선효과 생산성과 운영효율이 높은 최신식 설비 조곡 기준 연간 2만5천톤 (친환경 3천톤)

3-1. 친환경 서래야 단지조성 개요 품 종 : 삼 광 벼 브랜드명 : 풀을 먹고 자란 무농약 서래야 쌀 품 종 : 삼 광 벼 브랜드명 : 풀을 먹고 자란 무농약 서래야 쌀 수 매 : 서천군 농협 쌀조합 공동 사업 법인 농 법 : 경종 자연 순환 농법(헤어리벳치&우렁이) 관행단지와 명확히 구분된 100% 블록화된 친환경쌀 단지 조성 녹비작물인 헤어리벳치와 볏짚환원을 통한 건강한 토양 만들기 친환경 농업 2년차 이상 농가와 토양이 준비된 상태 인증 추진 잔류농약 제로(ZERO)화, 7중 안전관리 시스템 구축 친환경 체험행사를 통한 소비자와의 만남 한마당 잔치 친환경 전문 도정라인 등 가공시설의 현대화 완비

3-2. 친환경 서래야 단지 조성도 ※ 100% 집단화, 블럭화 단지 조성

3-3. 「풀을 먹고 자란 친환경 서래야 쌀」재배 계획 추진배경 금강하구의 충적토, 미작 중심 농업 발달(농업소득65%점유) FTA 등 쌀 시장 개방 대비 고급화와 안전성으로 차별화 친환경 학교급식 시장 확대 후세에 건강한 토양을 물려주고 올바른 먹거리 제공 지속가능한 농업 패러다임 전환 철학과 혼이 담긴 농업 실시 자연순환농법추진(모두 땅에 돌려주고 알곡만 수확) 추진방향 친환경 쌀 재배단지 조성 현황(2015) 인증단계 면적(ha) 농가수(명) 품 종 생산량(톤) 합 계 1,050(27단지) 848 삼광벼 7,818 무 농 약 464(15단지) 459 3,248 예비단지 586(12단지) 389 4,570

3-4. 서래야 친환경 쌀 재배 농법 헤어리벳치 파종 배수골파기 볏짚 환원 체험행사 헤어리벳치 토양 투입 모내기 - 시기 : 9월하순~10월중순 배수골파기 볏짚 환원 체험행사 - 헤어리벳치 개화(5월중) 헤어리벳치 토양 투입 - 밑거름 사용 (화학비료 대체) 모내기 - 시기 : 6.5 ~ 6.10 생육관리(공동방제) - 친환경 유기자재 살포 잔류 농약 검사 - 전농가(농가당 1점) 수확 및 수매 - 전용톤백배부(농가명찰부착) 미 소독 종자 공급(삼광벼) → 공동육묘 → 헤어리벳치 토양환원 → 이앙(벼잎 4~5 엽기) →우렁이살포 →유기인증자재살포(공동방제) →헤어리벳치파종(입모중/9월말) →1농가/1샘플 잔류농약 검사 →수확(볏짚환원) →톤백수매(농가명찰부착) →별적보관 →2차 잔류농약 검사 →전용도정공장 도정 → 출하

4-1. 친환경 고품질 쌀을 기반으로 한 유통혁신 친환경 쌀 학교 급식 납품 실적 : 서울시 학교급식센터 「올본」, 서대문구, 관악구, 노원구, 은평구, 경기도 수원시, 동작구, 서천군 관내 봄철 헤어리벳치 체험행사(매년5월) 가을철 추수체험 행사(매년10월)

4-2. 친환경 고품질 쌀을 기반으로 한 유통혁신 대형 유통매장 입점 롯데마트 120개 전매장 입점 ⇒ 무농약 서래야, 청풍명월 골드 빅 마트 입점 롯데마트와 공동마케팅 사업 실시 - 무농약 서래야 쌀 가공제품 ⇒ 즉석 밥 출시 - 분기별 공동 판촉 행사 실시

4-3. 호주 및 對중국 쌀 수출 등을 통한 해외시장 개척

5-1. 재배, 생산, 유통 혁신을 통한 성장

5-2. 지속 가능한 농업 발전을 위한 향후 계획 2021년 유기농 1천톤 무농약 5천톤 일반 2만4천톤 매출500억원 친환경 고품질 쌀 생산기반 확대 (예비단지 / 친환경 단지 / 유기농 단지) 소비자의 기호에 부응하는 무농약, 유기농 등 친환경 제품 다양화 해외 수출시장 개척을 통한 우리 농산물 수요창출 강화 농촌, 농업인과의 동반성장 3년 단위 성장 플랜 구축 실시 2021년 유기농 1천톤 무농약 5천톤 일반 2만4천톤 매출500억원 2018년 유기농 500톤 무농약 4천톤 일반 2만톤 매출 400억원 2015년 무농약 3천톤 일반 1만8천톤 매출 350억원

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