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제13장. 비료의 배합
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◈ 작물은 필요한 영양분을 적당히 섭취할 때 완전한 생육
- 일반비료는 1~2종류의 성분 만을 함유하여 작물이 요구하는 성분량을 충당시킬 수 없다 - 몇 가지 비료를 배합하여 부족한 성분을 보충해 줄 필요가 있음 ◈ 두 가지 이상의 비료를 혼합한 것을 조합비료 또는 배합비료라고 함 〈 비료를 배합하는 목적〉 - 단일 비료를 따로따로 몇 차례 걸쳐 주는 번잡을 덜고, - 작물의 생육에 필요한 양분을 적당히 시용하는데 있으나 지방의 풍토나 토양에 적응할 수 있도록 조절 ◈ 과거 일제 하의 자유경제시대에는 비료의 대부분이 배합비료로 농가에 보급 - 제2차 세게대전 이후에는 비료의 통제가 실시됨에 따라 배합비료의 판매가 금지 ◈ 오늘날에는 배합비료의 원료로서 유기질비료가 부족하고 가격 면에 있어서 고가인 한편 - 화성비료의 생산으로 인하여 배합비료의 생산 및 수요가 줄어 들고 있음
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- 단일 비료를 수 차례에 걸친 시용은 농업경영상 노력의 낭비를 초래
≪배합비료의 장점≫ 1) 비료의 지속을 조절할 수 있음 - 작물은 생육 시기에 따라 적정한 양분의 공급이 필요하므로 속효성 비료와 지효성 비료를 적당량 배합하는 것이 유리 2) 시비의 번잡을 덜 수 있음 - 단일 비료를 수 차례에 걸친 시용은 농업경영상 노력의 낭비를 초래 - 소량의 비료를 넓은 포장에 고르게 살포하는 것은 매우 어려움 즉, 여러 차례에 걸친 시비의 번잡성을 덜고, 균일한 살포를 하는데 용이 3) 물리적 성질이 양호해 짐 - 요소나 황산암모늄과 같은 비료는 고온다우 하에서는 습기를 흡수하여 건조할 때에는 굳어지므로 취급상 불편 - 이와 같은 비료는 요소나 황산암모늄 이외에도 많은데, 이와 같은 비료를 쌀겨와 같은 유기질비료와 적당히 배합하면 그 결점을 보완하고 취급에 편리 4) 지도상 편리함
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◈ 배합비료의 단점 - 단일비료와 성분량으로 비교할 때 가격 면에 있어서 고가임
- 비효가 낮은 증량제를 혼합한 부정비료가 출현 하는 등의 단점이 있음 ◈ 배합비료의 구입 시 주의 : 비료의 보증서 및 성분량 및 가격면에 주의 1. 배합비료의 표준 결정 ◈ 배합비료제조의 설계를 세우는 데에는 - 배합비료 만으로써 양분을 공급 - 추비와 밑거름(기비) 시용계획 - 녹비와 자급비료 공급계획 등의 계획을 수립하여야 함 ◈ 이와 같은 경우에는 적어도 비료성분의 반 량은 자급비료로 보급하고 나머지 부분은 화학비료로 보충
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◈ 몇 가지 비료를 사용하여 임의여 비료를 만들 때
2. 배합량의 계산법 ◈ 몇 가지 비료를 사용하여 임의여 비료를 만들 때 1) 원료비료가 단일 성분을 함유할 경우 N, P2O5, K2O의 함량(%)이 각각 n, p, k인 3가지 비료를 원료로 하여 3요소의 함량비 N : P2O5 : K2O 가 N : P : K로 되는 배합비료 100kg을 만들 때에는 보기) N, P2O5, K2O의 함량(%)이 각각 3:2:1인 배합비료100kg을 황산암모늄(N 20%), 과인산석회(P2O5 16.0% ), 황산칼륨(K2O 48.0%)을 원료로 하여 제조할 경우의 배합율은
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x = 100N n y = 100P p z = 100K k , , x X = x+y+z X100 y Y = x+y+z X100 Z = z x+y+z X100 X질소 = 100X3 20.0 = 15.0 Y인산 = 100X2 16.0 = 12.5 Z갈륨 = 100X1 48.0 = 2.1 15.0 X = 29.6 X100 ≒50.7 12.5 Y = 29.6 X100 ≒42.2 2.1 X = 29.6 X100 ≒7.1
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필요한 성분함량을 가진 100kg을 만들 때에는 다음과 같은
2) 성분함량을 달리하는 두 가지 비료를 배합하여 필요한 성분함량을 가진 100kg을 만들 때에는 다음과 같은 보기) 16%의 가용성인산을 함유하는 보통 과인산석회와 21%의 가용성인산을 함유하는 중과인산석회를 혼합하여 가용성인산 18%을 얻고자 할때에는
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Y = 100(c-a) b-a X = Y a = 16, b = 21, c = 18 Y = 100(18-16) 21-16 X = 100 – 40 = 60 X = 100N(p′ - p″) + n′(p″ - p) + n″(p - p′) n(p′ - p″) + n′(p″- p) + n″(p - p′) Y = 100(N - n″) - X(n - n″) n′ - n″ Z = 100N - Yn′ - Xn n″ X + Y + Z = 100
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3. 배합상의 주의 ◈ 비료를 배합할 때에는 작물의 종류, 토양 및 비료의 성질·반응 등에 대한
충분한 지식을 갖고 이를 기초로 배합해야 함 1) 비료 3요소의 양이 식물의 생산을 완전하게 할 수 있도록 배합 2) 속효성 비료와 지효성 비료를 적당히 배합하여 식물의 생육기간 중 그 요구도에 응할 수 있도록 배합 3) 배합한 결과 비료의 효과가 용이하게 나타날 수 있도록 할 것 4) 시용한 후 토양의 성질·반응이 변화되지 않도록 배합 5) 배합의 결과 유기물이 토양에 남아서 토양의 개선을 가져올 수 있도록 배합 - 50~70%는 자급비료로하고 나머지는 판매비료로써 보급하는 것이 좋음
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문 제 4-1-1(문제17 ) 비료를 배합할 때 주의 하지 않아도 되는 것은?( ) 가. 시용 후 토양반응이 교정되도록 한다
문 제 4-1-1(문제17 ) 비료를 배합할 때 주의 하지 않아도 되는 것은?( ) 가. 시용 후 토양반응이 교정되도록 한다 나. 화학비료의 입자구조를 참작한다 다. 균형시비를 할 수 있도록 배합한다 라. 토양의 이화학적 상태를 악화시키지 않도록 한다 4-1-1(문제473 ) 비료를 배합하여 사용할 때 주의 해야 할 점이 아닌 것은?( ) 가. 비료 3요소의 양이 식물의 생산을 완전하게 할 수 있도록 배합할 것 나. 배합한 결과 비료의 효과가 쉽게 나타날 수 있도록 할 것 다. 시용한 후 토양의 성질, 반응이 변화되도록 배합할 것 라. 유기물이 토양에 남아서 토양의 개선을 가져올 수 있도록 배합할 것 토양학
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4. 배합해서 유리한 경우와 불리한 경우 시키면 불용성인산이 가용성으로 변하므로 비효를 증진 1) 배합해서 유리한 경우
① 어비류·깻묵류와 같이 기름을 함류하고 있는 비료를 회류와 혼합해서 시용하면 회류 중의 탄산칼륨에 의하여 기름이 분해되어 비료의 분해가 촉진되므로 비효가 증진된다 기 름 글리세린 유기산염 ② 퇴비·인분뇨·부숙잠분 등과 같이 탄산암모늄을 함유하는 비료를 과인산석회와 배합할 경우에는 과인산석회 중의 인산1칼슘의 작용에 의하여 암모늄태질소의 휘발에 의한 손실을 막을 수 있으므로 비효를 증진 ③ 인산3칼슘을 함유하는 골분ㆍ인광석과 같은 것은 퇴비와 혼합ㆍ퇴적 시키면 불용성인산이 가용성으로 변하므로 비효를 증진 - 이러한 경향은 독일의 Weismann(1923)에 의하여 인정 - Rothamsted 농사시험장에서 50년 이상 실시한 밀의 포장시험에서도 인정 K2CO3 + 2H20 → 2KOH + H2O + CO2 C3H5(RCOO)3 + 3KOH → C3H5(OH)3 + 3RCOOK (NH4)2CO3 + CaH4(PO4)2 → (NH4)2H4(PO4)2 + CaCO3 (NH4)2CO3 + CaSO4 → (NH4)2SO4 + CaCO3
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④ 황산암모늄을 칠레초석·질산칼륨·질산석회와 같은 질산염과 혼합하면 그 조해성을 감소시키는 효과가 있다
⑤ 배합함으로써 반응을 중성으로 할 수 있다. (중성토양에 사용할 수 있는 비료의 배합 예) 2NaNO3 + (NH4)2SO4 → 2NH4NO3 + Na2SO4 2KNO3 + (NH4)2SO4 → 2NH4NO3 + K2SO4 Ca(NO3)2 + (NH4)2SO4 → 2NH4NO3 + CaSO4
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2) 배합해서 불리한 경우 (1) 화학적으로 악영향을 초래하는 경우 ① 암모늄태질소의 휘발
황산암모늄·인분뇨 등과 같이 암모늄태질소를 함유하는 비료에 석회·회류·토머스인비 등의 염기성비료를 혼합할 경우 그 반응이 알칼리성으로 되어 암모니아가 휘발하므로 질소의 손실이 초래 (NH4)2CO3 + CaO → 2NH3↑ + CaCO3 + H20 (NH4)2SO4 + CaO → 2NH3↑ + CaSO4 + H20 (NH4)2SO4 + CaCO3 → 2NH3↑ + CaSO4 + H20 + CO2 ② 질산태질소의 환원에 의한 손실 - 칠레초석·질산석회 등과 같이 질산태질소를 함유하는 비료와 신선한 퇴비·생짚 등과 같이 펜토산을 다량으로 함유하는 유기물을 혼합시킬 때에는 - 질산환원균이 이 펜토산을 영양물로하여 왕성한 생활을 하기 때문에 질산태질소는 아질산태질소로 변화되어 일부분은 유리질소로 공기 중에 휘발된다
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④ 양분의 불용해화 ③ 질산태질소의 무수질산으로 휘산 - 질산태질소 화합물에 산이 작용하면 무수질산으로 휘발하는 경우가 있다.
- 칠레초석·질산칼륨·질산석회와 같은 질산태 질소비료를 과인산석회와 배합하면 과인산석회 중에 함유된 유리산에 의하여 질산태질소는 무수질산으로 되어 공기 중으로 휘발한다 2NaNO3 + CaH4(PO4)2 → N2O5↑ + CaNa2H2(PO4)2 + H20 2KNO3 + H2SO4 → N2O5↑ + K2SO4 + H2O ④ 양분의 불용해화 과인산석회·중과인산석회·토머스인비와 같은 가용성인산비료에 석회질소와 같은 칼슘을 함유하는 비료 또는 석회질비료를 혼합하면 불용성인산인 인산3칼슘으로 변화되어 비효가 저하된다 CaH4(PO4)2 + 2CaCO3 → Ca3(PO4)3 + 2H20 + 2CO
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문 제 4-1-1(문제148 ) 비료를 배합 함으로서 유리한 경우 는?( ) 가. 비료의 수용성 인산이 불용화 된다
문 제 4-1-1(문제148 ) 비료를 배합 함으로서 유리한 경우 는?( ) 가. 비료의 수용성 인산이 불용화 된다 나. 비료의 흡습성이 조장된다 다. 비료의 생리적 반응이 중성으로 된다 라. 비료의 유효성분이 휘산 된다 4-1-4(문제89 ) 비료를 배합하여 사용할 경우 장점으로 볼 수 없는 것은?( ) 가. 비료의 가격이 저렴하다 나. 비효의 지속기간을 조절할 수 있다 다. 비료시용의 노력이 절약 된다 라. 물리적 성질이 양호해 진다 토양학
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- 두 가지 이상의 비료를 배합할 경우 물리적 성질이 악회 되기 때문에 비료로서의 가치를 잃게 됨.
(2) 물리적으로 악영향을 초래하는 경우 - 두 가지 이상의 비료를 배합할 경우 물리적 성질이 악회 되기 때문에 비료로서의 가치를 잃게 됨. - 이 경우에는 대부분이 비료의 용해성으로 인하여 녹게 되고, 이것이 굳어지면 비료시용에 곤란을 초래 ◈ 흡습성이 강한 비료는 다른 물질에 부착되기 쉽고 잘 굳어 버리기 때문에 배합비료의 원료로서는 부적당 - 흡습성의 대소는 그 비료의 포화수용액의 분압의 대소로서 알 수 있으며. - 분압이 작을 수록 흡습성이 커진다
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제14장. 비료의 효과
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◈ 비료를 토양에 시용했을 경우 시용한 비료의 전체 량이 작물에 이용되는 것이 아니고,
또한 반드시 단일 작물에서만 흡수되는 것도 아니다 〈시용한 비료의 변화 양상〉 1) 토양의 물리적 성질에 변화를 줄 뿐만 아니라 화학적 변화가 일어나서 불용성 물질로 변하기도 한다 2) 반드시 작물에만 이용되는 것이 아니라 미생물의 활동 및 번식에 이용 3) 기체로 변하여 공기 중으로 휘산 4) 빗물 또는 관개수 등으로 유실 5) 토양 중의 유해물질과 결합해서 그 피해를 완화 시킨다 따라서 비료의 효과는 실제로 작물이 흡수하는 율, 즉 흡수율과 작물 수량의 다소를 숫자로 나타낸 증수율 또는 비효가로 표시
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1. 흡수율 ◈ 흡수율(이용율) : 시용한 비료성분에 대하여 작물에 흡수된 비료성분의 비를 백분율로 표시한 값
- 흡수율은 비료의 종류·토양·환경조건·작물의 종류·재배법·시용량 등에 따라 달라지므로 정확하게 결정하기가 어려움 흡수율이 높은 비료가 좋은 비료이지만, 증수와는 정비례하지는 않는다 - 흡수율이 가장 높은 것은 질소이고, 칼륨, 인산의 순이다. - 그러나, 토양 중에서 유실되는 양이 가장 많은 것은 칼륨과 질소이고, 인산은 57~75%가 토양 중에 남고 유실되지는 않는다
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◈ 비료로 시용한 성분은 반드시 제1작에서만 흡수 또는 이용되는 것이 아니기 때문에
엄밀히 따지면 흡수율은 전체의 작기에 걸쳐서 수년 동안 계속 시험을 할 필요가 있다 - 그러나, 우리나라 경우에는 인산질비료를 제외하고는 대개가 제1작에서 이용되므로 보통 제1작에 대해서 검정하고 있다 (유기질 비료를 시용할 경우는 여러 작기를 감안하여 시비량 산출) ◈ 비료의 흡수율은 시비량 결정상 매우 필요한 계수일 뿐만 아니라 그 비료의 유효성분량이 된다 - 유효성분량의 계산 : 요소(N성분량 46%) 100kg 중에는 46kg의 질소가 함유되어 있으므로, 흡수율을 83%라고 하면 100×0.46×0.83=38.18kg
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◈ 최근에 와서는 방사선동위원소(표시원소)를 이용하여 비료의 흡수 정도(I-이용율)를
직접 알 수 있게 되었다. - 이와 같은 방법에 의하면 직접적인 결과를 얻을 수있다는 점에서 매우 유리 하지만 - 실제에 있어서는 비료 중의 표지원소가 토양 중에서 이에 대응하는 원소와 치환되는 현상이 일어나기 때문에 I-이용율은 진실한 의미에서의 이용율을 표시하지는 못한다
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문 제 2-1-4(41). 비료의 흡수율과 거리가 먼 것은?( )
문 제 2-1-4(41). 비료의 흡수율과 거리가 먼 것은?( ) 가. 시용한 비료 성분량에 대한 작물에 흡수된 비료 성분량의 비를 백분율로 표시한 값이다 나. 비료의 흡수율은 비료의 종류, 토질, 작물의 종류, 시비량 등에 따라 달라진다 다. 비료의 흡수율과 증수율은 비례한다 라. 토양 중에서 흡수율이 가장 높은 것은 질소이고 칼륨, 인산의 순이다 토양학
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2. 비효가 ◈ 같은 성분을 가진 두 가지 이상의 비료의 비효를 비교하고자 할 때에는
- 작물을 같은 조건하에서 재배했을 때의 수확물의 수량에서 - 그 성분을 주지 않은 경우의 작물 수량을 뺀 증수량으로 하는데 - 보통은 표준비료의 증수량을 100으로 한 비교값으로 표시 이를 증수율 또는 비효가라고 한다 ◈ 표준비료로는 보통 황산암모늄(요소), 과인산석회(중과석, 용성인비), 황산칼륨(염화칼리)이 사용 ◈ 작물의 수량은 단지 시용한 비료양분에만 의존 하는 것이 아니라, - 토양 중의 양분과도 관계가 있기 때문에 어느 비료 성분의 시용에 의하여 어느 정도의 수량을 얻었는가를 알려면 전 수확물 중에서 무요소구의 수량을 빼야한다 ◈ 비료성분은 작물생육의 적기에 흡수된 양분만이 충분히 유효하게 이용되므로 비효가를 정하는 데에는 그 흡수율과 증수율을 대조 참작해야 한다 - 보통은 이 두 가지의 평균값으로 정하지만 - 증수율 만으로 나타내는 경우가 많다
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제15장. 시비량의 산출
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1. 표 준 법 ◈ 표준법에 의하여 시비량을 다음과 같이 산출한다 ① 3요소시험을 실시하여 각 시험구에서의 생산물을 분석하고
그 성적에 따라 비료 3요소의 천연공급량을 산출한다 ② 따로 작물을 분석하여 그 중의 3요소량을 알고 이에 목적량을 곱하여 목적량 중에서의 3요소량을 산출 ③ 작물의 3요소 흡수량에서 천연공급량을 빼고, 이 작물에 비료로서 시용할 3요소량을 알아둔다 ④ 이 3요소량을 시용할 비료의 이용률로 나누고, 이에 100을 곱해서 시용하려는 비료의 성분량을 계산한다 ⑤ 이 성분량을 시용할 비료 중의 성분량으로 나누고 100을 곱하면 그 비료의 실제 시용량이 계산된다 시비량=(3요소흡수량 - 3요소천연공급량)ⅹ100/이용률ⅹ100/비료성분량
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2. 간 편 법 ◈ 간편법에 의하여 시비량을 다음과 같이 산출한다
① 3요소적량시험을 실시하여 그 성적에 따라 비료 3요소의 필요량을 산출한다 ② (목적량) ③ (천연공급량) ④ 이 3요소량을 시용할 비료의 이용률로 나누고, 이에 100을 곱해서 시용하려는 비료의 성분량을 계산한다 ⑤ 이 성분량을 시용할 비료 중의 성분량으로 나누고 100을 곱하면 그 비료의 실제 시용량이 계산된다 시비량=(3요소흡수량 - 3요소천연공급량)ⅹ100/이용률ⅹ100/비료성분량 시비량=3요소시비량ⅹ100/이용률ⅹ100/비료성분량
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제16장. 비료의 평가
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1. 진가와 진가율 ◈ 비료의 평가에는 시가와 진가가 있는데,
- 시가(시장가격)는 생산 및 거래의 불편, 제조공정, 인위적인 매점·매석, 수입 비료인 경우에는 대외 원화 시세 등에 따라 달라 지기 때문에 비료의 가치를 시가에 의하여 평가할 수 없다 - 그러므로, 비료의 농업적 가치는 시가 보다는 진가율을 정하여 평가 해야 함 1. 진가와 진가율 ◈ 비료에 있어서 진가란 비료의 실제 효과를 나타내는 값이다 - 비료의 참된 농업적 가치를 나타내며, 시가에 비하여 진가가 클수록 가치가 있는 비료임 진가의 산출에는 증수율을 참작하며, 먼저 3요소의 표준가격을 정해야 함 - 표준가격은 이들 3요소에 대하여 각 단위량(1kg)의 시가를 구하여 이를 기본으로 하고, - 증수율을 비교하여 각각 서로 다른 형태를 가진 양분의 진가를 산출
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2. 3요소와 유기물의 진가계산법 ◈ 진가는 3요소의 표준가격을 기초로 하고.
- 일반비료의 3요소 및 유기물의 진가를 계산할 때에는 그들 비료의 흡수율을 참작하여 증수율 로써 결정 - 요소·중과인산석회·황산칼륨의 증수율을 각 100으로 하여 각 비료의 증수율을 표준가격에 곱하여 얻는다
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제17장. 비료 시험
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1. 비료시험에 대한 일반적 주의 ◈ 작물이 가장 필요로 하는 비료를 가장 알맞게 줌으로써 최대의 효과를 거두고,
안전하며 유리한 농업경영을 유지해 나아가기 위해서는 먼저 세밀한 비료시험을 하여 그 결과로 부터 올바른 판단이 필요 ≪비료시험에 있어 주의할 사항≫ 시험 목적을 명확히 할것 표준구를 설치 할 것(대표비종/표준시비량) 시험구의 반복구를 증가시킬 것(보통 3반복) 시비량의 선정을 기할 것(무비구, 표준시비량의 ½시비량, 표준시비량, 1.5배시비량) 적당한 작물과 품종을 정할 것(지역 대표품종) 재배법에 주의(표준재배법) 적당한 토양을 선정(지역의 대표 토양, 특수성분 결핍 토양) 동일한 시험을 여러 곳에서 수년간 계속할 것이며, 시험 경과를 항상 관찰할 것
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≪시험연구 설계서≫ 1. 제목 : 질소시비적량 구명에 관한 연구 2. 목적 : 호남지역의 벼 신품종에 관한 질소 시비적량을 구명하여 영농활용자료로 활용 코자함 3. 수행방법 ○ 공시품종 : 일품벼, 익산338호 ○ 공시토양 : 전북통 ○ 처리내용 : 질소무시용, 표준시비량의 ½량, 표준시비량, 표준시비량의 1.5배량, 표준시비량의 2배량 ○ 시험구배치법 : 분할구배치 3반복 ○ 재배법 : 농촌진흥청 표준재배법(시비방법, 파종일, 이앙기 등) 4. 주요조사항목 ○ 시험 전·후 토양분석, 재배시기별 질소 흡수량, 생육 및 수량구성요소
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2. 비료시험의 종류 ○ 비료3요소시험 ○ 3요소적량시험 ○ 비효의비교시험 : 성분동량시험, 성분동가시험 ○ 시비시기시험
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3. 비료시험의 방법 1) 수 경 법 ◈ 토양을 이용하지 않고 염류용액(양액)만으로 식물을 배양하는 방법을 수경재배법
또는 수경법이라고 한다 - 과거에는 식물영양생리의 연구에 흔히 사용된 방법이지만 - 현재에는 보편화된 재배법이다. 많은 연구기관에 식물공장의 시설이 갖추어져 있고 - 많은 농가도 식물공장 시설을 갖추고 상업적으로 생산하고 있음 ◈ 수경법에 이용되는 대표적인 배양액(양액)은 Sachs액, 원시배양액 등이 있으며 ※ 양액재배법 (원예작물) ◈ 최근에는 토양을 사용하지 않고 암면, 자갈, 모래, 톱밥 등에 양액을 공급하여 식물을 재배하는 방법이 널리 사용 - 최근에는 시설하우스 및 온실에는 대부분이 양액재배법에 의하여 작물을 재배 - 작물의 종류(딸기, 씨감자, 파프리카 등) 별로 양액이 개발되어 사용되고 있는 실정임
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2) 사 경 법 ◈ 모래를 사기나 합성수지로 만든 포트에 채우고, 여기에 염류용액(양액)을 공급하여 작물을 재배하는 방법을 사경법이라고 한다 - 수경법에 비하면 자연상태에 가깝고 뿌리를 기계적으로 유지하는데 편리 - 과거에 수경법과 같이 식물의 영양생리 연구에 사용되었으며, 난용성 염류의 비효시험에도 활용 - 미량원소의 시험에는 부적당
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5) 포장시험 3) 토 경 법 ◈ 토양을 사용하여 실제와 똑같은 조건으로 시험하는 방법을 토경법이라고 함 (1) 포트시험
(2) 상자시험 또는 토관시험 (3) 정밀시험 (4) 삼투시험 ◈ 비료성분의 용탈에 의한 손실을 시험할 때에는 삼투계(lysimeter)를 사용 ① 제1형 : 토양의 조직이 파괴되지 않게 둘레에 골을 파고 토양의 기둥을 만들어 돌 그 밖의 적당한 재료로 채워 둘레의 토양에서 격리 ② 제2형 : 불투수성의 재료로 아래쪽에 배수공을 가진 조를 만들고 여기에 인위적으로 흙을 채운 것(독일, 미국에서 널리 활용) ③ 제3형 : 시험하는 포장에 골을 파고 여러 층의 깊이에 수평으로 구멍을 뚫어 그 속에 작은 구멍이 뚫린 깔데기를 삽입하고 단면을 완전히 벽으로 싼 것 5) 포장시험
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4. 시험구의 배치 1) 표준구법 2) mitscherlich법 3) 분산분석법 ◈ 난괴법 ◈ 라틴방각법 ◈ 분할구배치법
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제18장. 작물의 생육과 환경오염
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1. 환경오염 ◈ 식물의 생육에 영향을 미치는 환경인자는 토양 중의 양분과 일광,공기 등 여러 가지 조건이 관여
- 재배하는 농작물에는 그 종류와 재배시기 및 각종 재배환경이 영향을 크게 끼치고 있으며 - 최근에는 많은 종류의 환경공해로 인하여 막대한 피해를 입고 있음
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2. 환경오염농업용수와 수질오염 ◈ 우리나라 수자원의 총량 1,140억m3 중 용수용량은 248억m3 이며,
◈ 농업용수 중에는 농작물에 양분이 되는 질소화합물 및 여러 가지 종류의 무기양분이 함유 - 농업용수로 관개하면 생육에도 도움을 줄 수 있지만 - 가용성 양분이 적정 수준을 넘으면 영양과다나 농도장해 등을 초래하여 생육에 지장을 줌 ◈ 농업용수의 수질오염이 농작물에 미치는 영향은 3단계가 있다 1) 제1단계 : 악 영향이 전혀 없는 단계 2) 제2단계 : 악 영향을 소거 시킬 수 있는 단계 3) 제3단계 : 악 영향을 소거 시킬 수 없는 단계 2. 환경오염농업용수와 수질오염
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◈ 농업용수의 수질은 제1단계 수준으로 유지하는 것이 바람직
- 제2단계의 수질은 농업기술을 활용해야 농업생산을 항상 시킬 수 있으며 - 제3단계의 농업용수의 수질은 농업기술을 초월한 환경보전 차원에서 검토가 필요 ◈ 수질오염에 의하여 수도재배에 피해를 나타내는 오염물질의 한계농도는 토양·재배관리 등의 조건에 따라 다르지만 ① 질소과잉장해 ② 유기물의 축적에 따른 토양환원장해, ③ 용존산소의 부족에 따른 생육장해 등이 있음
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◈ 수질오염의 주 원인은 - 도시하수·공단폐수·축산폐수 등이 정화되지 않고 그대로 하천이나 호소 및 농업용수에 유입되기 때문임 ◈ 우리나라의 농업용수 수질기준은 별도로 제정되어 있지 않으며, - 환경보전법에 포함되어 있는 하천 및 호소수의 수질환경기준에 포함되어 있다 - 이 기준은 농업용수의 평가를 위한 것이 아니라 호소수의 부영양화 현상을 평가하기 위한 것이므로 재 검토가 필요
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3. 토양오염 (1) 농경지 토양의 중금속 천연 부존량
◈ 자연계의 토양에 존재하는 원소는 매우 많지만 식물의 생육에 필요한 필수원소는 16종 임 - 토양오염을 판정하는 기준은 토양 중의 유해성분을 분석하여 중금속의 천연부존량과 비교하여 오염의 정도를 판정하는 것이 바람직 ▣ 토양 중의 중금속 천연부존량 ① 논 토양 ◈ 논토양의 중금속은 대체로 관개수를 통하여 유입 - 벼를 재배하는 기간에 일부가 집적되거나 하층으로 침투하여 용탈되며 벼에 흡수되기도 한다 - 논 토양의 천연부존량은 관개로 유입되는 물에 의해 집적·손실의 균형에 의하여 결정 - 논 토양의 중금속 천연부존량은 유기물의 함량이 높은 토양에서 높은 편임
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◈ 밭 토양의 중금속 천연부존량은 논 토양에 비하여 관개수의 공급이 적은 편임
② 밭 토양 ◈ 밭 토양의 중금속 천연부존량은 논 토양에 비하여 관개수의 공급이 적은 편임 - 원예작물재배지(시설재배지)에서는 시비량이 많아 침투수에 의한 용탈 보다는 비료성분의 축적이 많으나, 이는 토양의 배수 정도에 따라 많음 - 밭 토양 중에서 과수원의 토양은 농약을 많이 시용할 경우 유산동·비산연·보르드액 등이 장기간 시용되어 왔기 때문에 중금속 함량이 많은 경향임 ◈ 일반적으로 농경지 토양의 중금속 천연부존량은 - 논 토양의 경우에는 Cu, Pb 및 As 함량이 높은 편이고 - 밭 토양의 경우에는 Cd 함량이 높으며 - 과수원토양의 경우에는 Cu, Pb 및 Cd 함량이 높은 편임
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(2) 토양의 중금속 오염현황
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(3) 작물체 중의 중금속 함량 ◈ 작물체 중의 중금속 천연부존량은 오염물질에 의한 농자물의 피해와 농산물의 안전성의 문제를 판정하는 기준이 된다
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4. 대기오염 (1) 대기오염 물질의 종류 ◈ 식물은 생육에 필요한 양분을 뿌리로부터 흡수하고
잎에서는 대기 중의 이산화탄소를 흡수하여 광합성을 하며 - 양분은 뿌리로부터 흡수되지만 잎을 통한 엽면살포와 같은 효과를 볼 수 있는 것과 같이 엽면의 기공을 통하여 체내에 침입하기도 한다
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① 토양학 - 교재 : 토양학 (향문사 최신판 김계훈 외) - 문제집 : 부민문화사, 토양평가관리 실무 (농협, 토양비료학회) ② 농업환경화학 : 농업환경학(한국환경농학회) ③ 생물통계학(방통대, 향문사)
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4. 대기오염 ◈ 대기 중의 독성이 강한 오염물질이 존재할 때에는 잎에 장해가 발생하여 식물의 생육에 지장을 초래하게 된다
- 식물에 피해를 입히는 대기오염물질은 그 종류가 많으나 화학적으로 분류하면 ① 산화적 장해를 일으키는 것 ② 환원적 장해를 일으키는 것 ③ 산성장해를 일으키는 것 ④ 알칼리성장해를 일으키는 것 ⑤ 기타 유기계의 독가스 : 에틸렌 ⑥ 미분진
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제23장 복합 비료
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1. 복합비료 1. 복합비료 ◈ 작물은 3요소가 적당한 비율로 포함된 비료를 필요로 한다.
- 그러므로, 농가가 이들 각 종류의 단비를 구입하여 배합·사용하는 노력을 덜어 주기 위하여 공장에서 직접 비료를 배합·조제한 후 판매하고 있는데, 이것을 복합비료(compound fertilizer, complex fertilizer)라고 한다. ◈ 복합비료는 3요소 중 두 가지 이상의 요소가 화합상태로 배합된 것이며, - 그 함유량이 30~40%이상의 것을 말한다. - 이 중 고급비료는 인산(H3PO4)을 주체로 하여 여기에 암모늄(NH4), 또는 칼륨(K)을 결합시킨 (NH4)H2PO4, (NH4)2H2PO4, KH2PO4, K2HPO4 등으로서 그 비료성분은 N, P2O5, K2O가 30~40%라는 높은 비율로 구성된다.
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문 제 ① 작물이 필요로 하는 적당한 비율로 공장에서 직접 배합・조제한 비료를 말한다.
문 제 4-1-1(문제473 다음은 복합비료에 대한 설명이다. 잘못 설명한 것은 무엇인가? ( ) ① 작물이 필요로 하는 적당한 비율로 공장에서 직접 배합・조제한 비료를 말한다. ② 3요소 중 2가지 이상의 요소가 화합상태로 배합된 비료이다. ③ 복합비료는 비료의 함유량이 30~40% 이상의 것을 말한다. ④ 3요소 중 2가지 이상의 요소가 화학적상태로 결합된 비료이다
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◈ 비료공정규격에 복합비료는 다음과 같이 규정 ① 제1종복합비료
≪복합비료의 종류≫ ◈ 비료공정규격에 복합비료는 다음과 같이 규정 ① 제1종복합비료 - 인산암모늄(인안)·황산인산암모늄(유인안)·질산칼륨· 암모니아과인산(안과)·인산칼륨 - 그 밖의 3요소 성분 중 2종 이상이 함유된 것으로서 화학적 과정에 의하여 제조된 것 ② 제2종복합비료 : 무기질질소비료·무기질인산비료·무기질칼륨비료 및 제1종 복합비료 중의 2종 이상을 배합한 것 ③ 제3종복합비료 : 제2종 복합비료의 원료비료와 비료공정규격 제 5항의 유기질비료(어박·골분·콩깻묵 등))중에서 각기 1종 이상의 비료를 배합 한 것 ⑤ 제4종복합비료 : 액체·수용제·수화제 등
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문 제 다음 중 유기물이 들어간 복합비료는? ( ) ① 제1종복합비료 ② 제2종복합비료 ③ 제3종복합비료 ④ 제4종복합비료
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◈ 황산암모늄·과인산석회 및 황산칼륨의 화학비료를 배합한 것과
≪원료에 따른 복합비료의 분류) ① 분상 산성복합비료(보통배합비료) ◈ 황산암모늄·과인산석회 및 황산칼륨의 화학비료를 배합한 것과 여기에 어비 또는 평지씨깻묵 등을 소량 배합한 것 ② 분상 중성복합비료(요소배합비료) ◈ 질소원의 일부 또는 전부를 요소로써 배합한 것으로서 - 처음에는 인산·칼리 등의 배합이 보통배합과 다를 바 없었으나 - 최근에는 용성인비와 황산칼륨등에 요소를 배합한 것이 있다.(중성) ③ 분상 및 입상 염기성복합비료(염기성배합비료) ◈ 질소원으로서 석회질소를, 인산원으로서 용성인비를 사용하고, - 여기에 황산칼륨 또는 염화칼륨을 배합함으로써 전체로서는 알카리성이 된다. ④ 유기질복합비료 : 어비·평지씨깻묵·쌀겨 등과 같은 유기질만으로 배합된 것 ⑤ 고형 배합비료 : 황산암모늄 및 황산칼륨을 원료로 하고, 여기에 이탄을 섞어서 성형 또는 성립시킨 특수한 배합비료(산림비료로 활용)
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2. 화성비료 ◈ 화성비료(transformed fertilizer)는
- 무기질비료(요소와 석회질소도 포함) 또는 비료원료를 사용하여 이것에 화학적 조작을 가하여 만든 것으로서 3요소 중 두 가지 이상의 비료성분이 함유 ◈ 근래에 와서 화성비료는 두 가지 이상의 비료요소를 함유한다는 점에서 - 배합비료와 합쳐 복합비료라는 이름으로 불리게 되었으나, - 이는 편의상의 취급에 니아지 않으며, - 배합비료와 화성비료를 따로 구별하여 취급해도 무방 ◈ 화성비료는 원료의 전부가 화학변화를 받는 것도 있지만 - 원료의 일부만이 변화를 받는 데 지나지 않는 것도 있는데, - 보다 중요한 것은 화학변화가 비료의 효과를 얼마만큼 증가시키는 일을 했는가가 문제임 .
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≪ 화성비료의 좋은 점≫ ① 같은 성분량에 대한 부피가 작고, 대부분이 입상이라서 고결되지 않으므로 취급과 운반에 편리하다. ② 부성분이 적으므로 토양을 악변 시킬 우려가 적다. ③ 대체로 함유된 3요소는 수용성이지만, 시용 후 곧 물에 녹지 않으므로 논에 있어서 써레질을 할 때 시용해도 유실이 적다. ④ 질산화작용을 받는 것이 매우 늦으므로 물을 대주기 전에 시용해도 질소 손실이 적으며, 밭에 있어서도 유실이 적다. ⑤ 유리산을 함유하지 않으므로 종자나 줄기·잎에 닿아도 약해가 적다 ⑥ 인산암모늄계의 화성비료는 황산근이 비교적 적고 생리적 산성도 약하다.
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≪ 화성비료의 제법≫ ① 인광석에 황산암모늄 및 석회질소와 같은 질소질 비료와 황산칼륨 및 염화칼륨과 같은 칼륨질 비료를 혼합한 것에 황산을 가하여 분해 시키는 방법 ② 과인산석회와 황산칼륨염을 혼합해서 암모니아 수를 가하여 입상으로 만드는 과인산배합식 ③ 인산과 황산 혼합용액에 칼륨염을 가하여 이에 암모니아를 결합시켜 건조하여 입상으로 만드는 인신암모니아법
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