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Ⅵ. 생명 기술과 미래의 기술
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생명 기술의 세계 1-1. 생명 기술의 이해 1-2. 생명 기술의 발달 1-3. 전통 생명 기술
1-4. 생명 기술의 원리와 활용 1-5. 생명 기술과 윤리
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학습 목표 생명 기술의 원리를 설명할 수 있다. 생명 기술의 활용 분야를 제시할 수 있다.
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복제 양 돌리, 포마토 등과 같은 생명 기술이 활용된 사례에는 어떤 것이 있을까?
복제 양 돌리, 포마토 등과 같은 생명 기술이 활용된 사례에는 어떤 것이 있을까? 복제 개 스너피, 무추(무+배추), 무르지 않는 토마토, 병충해 에 강한 콩과 옥수수, 인슐린, 인터페론, 항생제, 비료가 필요 없는 벼와 보리, 슈퍼 돼지, 슈퍼 닭 등 스너피 토감 무추
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생명 기술의 활동 종자 수집 육종 적응 및 유지 우수한 종자를 찾고 모으는 활동
우수한 종자를 찾고 모으는 활동 육종 생명체의 유전적 성 질을 이용하여 형태 나 성질 등을 바꾸 는 활동 적응 및 유지 생명체가 환경의 변 화에 적응하고, 일정 한 안정성을 갖도록 돕는 활동
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생명 기술의 활동 품종 보급 번식 사육 및 재배 개량한 품종을 보급 하는 활동 생명체를 재생산하 는 활동
생명체가 잘 자라도 록 돕는 활동
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생명 기술의 활동 수확 성장한 생명체를 거 두어들이는 활동 가공 생명체를 인공적으 로 처리하여 새로운 제품을 만드는 활동
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생명 기술의 체제 생명 기술은 자원의 ‘투입’과 생명 기술을 적용하는 ‘과정’, 결과 물을 얻는 ‘산출’, 평가와 개선 방안 및 사회적, 법적, 윤리적 문 제점을 확인하는 ‘피드백’의 과정을 거치며 개발된다. 투입 인력, 정보, 재료, 도구와 기계, 에너지, 자본, 시간 과정 종자 수집, 육종, 적응 및 유지, 품종 보급, 번식, 사육 및 재배, 수확, 가공 산출 식품, 에너지, 건강, 폐기 물 처리 피드백 산출물의 유용성 평가, 개선점 확인 및 개선 방안 도출, 사회적·법적·윤리적 문제점 확인
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기초 생명 기술 조직 배양 생물체 조직의 일부나 세포를 분리하여 무균 상태로 시험관이나 배지 등의 환경에서 생물체를 재생 또는 증식하는 기술 조직 배양으로 키우는 ‘풍란’ 호르몬 생산, 태아의 유전 질환 확인, 장 기 이식 시에 적합성 등을 판별, 멸종한 생물의 복원 사업 등의 분야에 활용 당근 뿌리의 조직 배양 과정
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당근 뿌리의 조직 배양 과정 배지: 미생물이나 동식물의 조직을 배양하는 데 필요한 영양 물질 등이 들어 있는 혼합물
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기초 생명 기술 세포 융합 서로 다른 종자의 세포를 하나로 융합시켜 새로운 생명체를 만드는 기술
토감(토마토+감자) 기초 생명 기술 세포 융합 서로 다른 종자의 세포를 하나로 융합시켜 새로운 생명체를 만드는 기술 무추(무+배추) 식물 세포 융합: 포마토(토마토+감자), 무추(무+배 추), 가자(가지+감자), 마고추(마늘+고추), 감귤나 무(감귤+오렌지) 등 동물 세포 융합: 정자와 난자의 인공 수정, 라이거 (사자+호랑이), 생쥐 세포와 닭 세포의 융합 미생물 세포 융합: 균주 생산 등 라이거(사자+호랑이) 포마토 세포 융합 과정
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포마토 세포 융합 과정 새롭게 생성된 생명체는 두 세포의 성질을 모두 갖게 됨
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기초 생명 기술 핵 치환 세포에서 핵을 제거하고 우수한 유전 형질을 가진 다른 세포의 핵을 이식하는 기술
복제 소 핵 치환 세포에서 핵을 제거하고 우수한 유전 형질을 가진 다른 세포의 핵을 이식하는 기술 복제 말 동물 복제: 우량 가축 복제, 멸종 위기 생물 보 존 등 의료: 이식 및 연구용 장기 생산 등 핵 치환 과정
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핵 치환 과정 동물 복제의 필요성 유전적 우월성 이용: 한 개체가 가지고 있는 유전적 우수성을 이용한 유전자 개량이 가능하다.
유전적 우월성 이용: 한 개체가 가지고 있는 유전적 우수성을 이용한 유전자 개량이 가능하다. 동물과 생산물의 동일성 유지: 동물 관리 기술들이 균일하게 이루어져 수월 하며, 생산물도 일정한 규격을 유지할 수 있을 것이다. 멸종 위기종 보존: 멸종 위기에 처한 많은 종들이 보존될 수 있다.
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기초 생명 기술 유전자 재조합으로 만든 파란 장미 유전자 재조합 원래 가지고 있지 않은 유전 인자를 다른 생명체에서 추출하여 넣어 주는 등 유전자를 인위적으로 조작하는 기술 유전자 재조합으로 만든 백합 새로운 특성 부여: 잘 무르지 않는 토마 토, 병충해에 강한 옥수수, 환경 오염 물 질 제거 기능이 있는 미생물 등 의료 및 의약품 생산: 유전자 치료, 인슐 린, 백신의 대량 생산 등 유전자 재조합 과정
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대장균을 이용하여 인슐린을 만드는 유전자 재조합 과정
외형적인 것과 관련된 유전자가 아니라면 외형적인 변화는 거 의 없음
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LMO와 GMO LMO(Living Modified Organisms): 생명 공학 기술을 이용하여 만든 새로운 유전 물질의 조합을 포함하고 있는 살아 있는 생물체 GMO(Genetically Modified Organisms): 인공적으로 유전자를 분리 또는 재조합하여 의도한 특성을 갖게 한 농산물, LMO가 생명력을 잃고 가공된 식품까지 포함한다. LMO와 GMO는 혼용되어 통상 같은 의미로 사용된다. LMO는 생식, 번식이 가능한 것, 즉 살아 있음을 강조하는 용어이다. GMO는 1990년대 중반 이후 유전자 변형 농산물이 본격적으로 상 업화되면서 보편적으로 많이 사용하는 용어이다.
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생명 기술의 활용 식품 분야 수확량을 증대한 식물, 병충해와 추위에 강한 식물, 황금쌀 등 원하는 특정 성질을 부여한 식물 생산 품질과 육질이 우수한 가축 개발 및 번식 양식업에서 송어나 연어를 바이러스로부터 보호하는 백신 활용 식품의 질, 영양 성분을 개선하고 식품의 생산량과 저장성 향상
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생명 기술의 활용 식품 분야 황금쌀 유전자 재조합 기술을 이용 하여 비타민 A 성분을 강화 한 쌀
야맹증 치료 및 식량 부족 으로 인한 영양소 결핍 등 의 문제 해결 ▲ 일반 쌀 ▲ 황금 쌀
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GMO 식품 마트에서 유전자 재조합 기술을 적용한 황금쌀을 판매하고 있다고 가정하자. 황금쌀에 대한 자료를 수집한 후, 황금쌀 구 입을 희망하는 입장과 이를 반대하는 입장에서 각각 토론해 보자. 반대 찬성 기존 식품보다 맛이 우수하다. 영양적으로 우수하다. 일부 제품은 대량 생산되어 오히려 가격이 저렴해질 수 있다. 인체에 미치는 영향이 명확하 지 않다. 새로운 맛과 외형에 적응하기 어렵다. 기존 자연 작물을 재배하는 농가의 경제적 측면을 생각해 야 한다.
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식량 문제 굶주림으로 고통 받는 사람들 지구에 살고 있는 60억 인구 가 운데 12억 명이 기아, 즉 굶주 림에 시달리고 있다. 전쟁이 오 래 계속되어 농사를 지을 수 없 거나, 가뭄이나 홍수 등의 자연 재해가 심각할 때 기아 문제가 생긴다. 현재 아프리카와 아시아의 가 난한 나라들이 기아로 커다란 고통을 받고 있다.
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질병 치료를 위한 약을 생산하 기 위해 생물을 기르는 약농(의 약품 생산, 식용 식물 백신, 바 이오 장기 등)
의료 분야 질병 치료를 위한 약을 생산하 기 위해 생물을 기르는 약농(의 약품 생산, 식용 식물 백신, 바 이오 장기 등) DNA 분석을 이용하여 장기 이 식 시 조직 일치도 확인 동물의 장기 이식(돼지 심장 판 막 등) 시 거부 반응 억제 유전자 진단, 조직 검사, 법의학 등에 DNA 칩 활용 줄기세포, 맞춤 의약품 개발 연 구 등 식용 식물 백신의 생산 과정: 식품으로 먹어서 효과를 내는 백신 유전자 치료 과정
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유전자 치료 과정 유전자 치료란 태어날 때부터 특별한 기능을 가진 유전자에 이 상이 생겼을 때, 이 유전자를 제거하고 정상 유전자로 대체 및 재조합하여 치료하는 것을 말한다. 이상이 있는 유전자가 포함된 세포를 찾아 환자의 몸에서 꺼낸다. 이상이 있는 유전자를 건강한 유전자로 대체한다. 건강한 유전자를 대량 배양하여 다시 환자의 몸에 넣는다.
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흙에서 독성 물질을 흡 수하는 식물, 기름 분해 하는 박테리아 등 생산
환경·에너지 분야 흙에서 독성 물질을 흡 수하는 식물, 기름 분해 하는 박테리아 등 생산 미생물에 의한 수소, 알 코올 등 생물 연료 생산 생물 연료: 생물학적 원 료 물질(식물체, 목재, 사탕수수 등)로부터 연 소 혹은 발효 과정에 의 해 생성되는 연료 생물 연료 생산 과정(바이오에탄올)
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1 서로 다른 종자의 세포를 하나의 세포로 융합시키는 기술을 무엇이라고 하는가?
세포 융합 2 인공적으로 유전자를 분리 또는 재조합하여 의도한 특성을 갖 도록 한 농산물을 뜻하는 말은 무엇인가? GMO 3 세포 융합 기술이 활용된 사례에는 어떤 것들이 있는가? 포마토, 무추, 가자, 마고추, 감귤나무 등
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