젊고 풍부한 맛, 하이트 프라임 ! - 한국 맥주 시장을 사로잡기 위한 제 2 의 도약을 꿈꾸며. 팀명 : GO FOR IT (8 조 ) 팀원 : 경영 윤호영 사학 반기웅 경영 신선영 경영 박고은
I N D E X Ⅰ. 들어가며. - “ 프라임 ”, 과연 어떤 맥주인가 ? - 『 GO FOR IT 』의 프로젝트 전개 방향 Ⅱ. 프라임의 마케팅 환경 분석 - 외부 환경 분석 : 환경 시장, 소비자 분석, 경쟁사 분석 - 내부 환경 분석 : SWOT 분석, STP 전략, 4P 전략 Ⅲ. 프라임 마케팅 성공적인 면 사례 및 분석 Ⅳ. 프라임 마케팅 실패적인 면 사례 및 분석 Ⅴ. 『 GO FOR IT 』의 대안 제시 Ⅵ. 마치며. - 결론 및 시사점, 조원 후기
1. Do you know “ PRIME ” ?? ▶ 독일 순수 맥주령 정신에 준하여 만든 전통고급맥주 ▶ 100% 순수보리로 만들어 맛과 향이 진하고 풍부 ▶ 세계의 유명 맥주들은 100% 보리로 만듭니다 ▶ 프라임 맥주는 하이트의 제 2 의 신화 ! ▶ 프라임 맥주는 소비자가 참여하여 만든 제품 Ⅰ. 들어가며 – “ 프라임 ” 소개
100% 보리 맥주 ! 브랜드 키퍼 주의 고객 감동을 위한 다양한 이벤트 프라임 키트의 큰 호응 - 최초 원료에서 최종 소비자에 이르기까지 전 과정을 최고의 QUALITIY 로 관리함. - 시음회, 대학생 객원 마케터, 하이트배 여자 골프 대 회, 하이트 대학생 스키 캠프 보리 맥주의 장점 인지 부족 여러 타사 브랜드와의 치열한 경쟁 구도 젊고 풍부한 이미지 포 지셔닝 다소 미흡 맥주 시장 목표 점유율 65% 를 향해 달려가는 상황 ! 확실한 포지셔닝을 위한 개선 방안 필요 ! “ 프라임 맥주의 성공, 실패 부분을 분석 후 대안을 제시하자 ! ” Ⅰ. 들어가며 – 『 GO FOR IT 』의 프로젝트 방향
(1) 환경 분석 맥주 선 호국 우리 나 라 독일, 프랑스 등 맥주 선 호국들은 전체 주류 중 맥주의 비중이 70% 까지 정점을 이룸. - 맥주 비중이 62% 정도 로 아직 포화 상태 아님. - 맥주 회사들의 치열한 경쟁 예상. 하이트의 순한 맛을 보충시키는 진한 맛의 맥주 출시의 필요. 성숙기에 접어든 하이트를 대체하는 상품의 개발 필요. 수입 맥주에 대한 프리미엄 맥주의 필요. 국내 고급 맥주 시장을 공략할 맥주의 필요성 대두 Ⅱ. 마케팅 환경 분석 – 외부 환경 분석
최근 20 대 여성층의 술 소비 증가 소비자의 생활 양식 및 음주 패턴의 변화 건강에 대한 관심 고조 결론 이유 시장 분석 맥주는 주류시장의 60% 를 점유하고 있는데 이는 돈으로 환산했을 때 3 조가 넘는 대규모 시장이다. 기존 맥주에 대한 싫증 새로운 맥주시장 개척 필요 (1) 환경 분석 Ⅱ. 마케팅 환경 분석 – 외부 환경 분석 - 기존맥주와 차별화된 맛 원함 - Stout 는 우리나라 소비자의 입맛에 맞지 않음 - 건강의 관심이 높아짐 - 순수 원료에 대한 소비자의 욕구 커짐 - 가격이 좀 비싸도 고급맥주 지향 (2) 소비자 분석 고급 맥주
맥주를 아는 사람들의 맥주라는 컨셉으로 즐 거운 분위기에서는 OB 라거를 마신다는 컨셉 으로 광고 맥주의 이미지를 톡 쏘는 맥주로 젊은층 을 공략 OB 맥주 Cass 맥주 Hite Prime 맥주 고급스러운 이미지의 100% 보리맥주 하이트 프라임 출시 V S 재료의 차별성이 없어 표현가치에 주력 (3) 경쟁사 분석 Ⅱ. 마케팅 환경 분석 – 외부 환경 분석
S( 강점 ) - 국내브랜드로서의 확고한 이미지 - 국내유일 100% 보리맥주 - 강력한 유통지배력 - 새로운 시장모색 유리 ( 신제품 ) W( 약점 ) - 제품에 대한 소비자들의 인식부족 - 신제품 브랜드에 대한 인지도 부족 O( 기회 ) - 맥주시장의 수요증가 - 소비자들의 신제품 기대 - 건강마케팅 (100% 보리 ) - 순수원료에 대 한 - 소비자욕구 증대 T( 위협 ) - 경쟁사와의 가격경쟁 - 경쟁업체의 쌀 첨가 제품출시 (1) SWOT 분석 Ⅱ. 마케팅 환경 분석 – 내부 환경 분석
- 연령 : 20 대 초반 ~ 30 대 중반 - 직업 : 직장인, 대학생 - 특징 : 고급맥주의 감각적 이미지 지향 Segmentation - 대학생, 직장인 ( 전문직 종사자들 ) - 맥주의 진한 맛을 원하는 사람들 Targeting (2) STP 전략 Ⅱ. 마케팅 환경 분석 – 내부 환경 분석 ① 속성에 의한 POSITIONING - 끓이는 공정이 없어 맥주 고유의 맛과 향을 그대로 살린 게 특징이다. 특히 고급효모를 사용해 맥주의 거품과 색깔이 그대로 살려 맛과 향을 더욱 풍부하게 해준다. ② 경쟁제품에 의한 POSITIONING - 깨끗하고 순한 하이트의 이미지와 차별화 ③ 이미지에 의한 POSITIONING - 병 색깔과 라벨에서 고급스러운 분위기를 풍기며 추가적인 효익 제공 Positioning
품 명 : 프라임 맥주 (HITE PRIME) 제 품 (PRODUCT) (3) 4P 전략 Ⅱ. 마케팅 환경 분석 – 내부 환경 분석 * 용 량 : 330 ㎖, 500 ㎖, 640 ㎖, 355 ㎖ ( 캔 ) * 알 콜 : 4.5 도 - MAIN CONCEPT : 100% 보리로 만든 고급스러운 분위기를 즐길 수 있는 맥주 - 제품 SPEC 상의 특성 : 고풍스럽고 감각적 이미지 기존 제품과 비교 구분주원료제조공정 기존제 품 보리 약 70% 옥수수 약 30% Decoction Prime 보리 100% Infusion ( 출처 : 하이트 웹사이트 )