`09 매장 사업 보고 아이쿱부산동래생협 자연드림 Icoop 부산동래생협 , 자연드림
아이쿱생협의 목적 도-농 상생 농 업 지 키 기 식 품 안 전 서민의 친환경농산물 이용
매장 사업 목표 윤리적 소비의 확대를 통한 우리농업과 윤리적 생산의 지지 생협 운동의 대중화 기여 지역사회 식품안전시스템 마련 지역조합의 자치와 조직력 확대
매장 사업 방법 조합원 출자와 차입금 운동을 통한 자본마련 조합원이 직접 참여하고 운영하는 시스템 지역사회에서 적극적인 식품안전활동과 생활공동체 운동
추 진 과 정 자연드림 동래생협점 ( 85평(실53평)/ 유기농, 베이커리, 정육 복합매장) 일 자 내 용 일 자 내 용 `08. 9월 26일 임시대의원총회에서 대의원동의를 얻어 매장사업승인 9월 30일 매장부지 확정하여 계약체결 가계약금3700만원지불(거제동 GS마트상가) 11월 시공사의 자금난으로 공사 지연 `09. 1월 임대인측이 준공확정일을 지연하여 동래생협의 매장사업에 차질을 빚어 변호사선임, 계약금반환 및 손해배상청구 소송을 진행함 4월 13일 새로운 매장부지 물색중 부곡동 현매장(실평수53평,전세금 1억2천만원 월세400만원에 1층상가) 같은건물에 사무실 전세3천만원 월세40만원에 임대계약 체결 4월 20일 철거 및 인테리어 공사 시작 4월 21일 본격적인 조합원 출자운동 시작 5월 초 사무실 이전 및 직원채용하여 매장관련 업무교육 진행 5월 27일 자연드림 동래생협점 오픈
부곡점 개설비용과 출자현황 총비용 약4억 8천만원 매장개설을 위한 출자및차입금 총 조합원 295명 : 4억 3천만원 출자 약4억 8천만원 매장보증금 1억2천만원 (월임대료400만원) 시설비 3억1천만원 초도물량비 5,000만원 자연드림 부채로 시작 매장개설을 위한 출자및차입금 총 조합원 295명 : 4억 3천만원 출자
매장개점 후 조합원 현황 구 분 조합원수 조합원 순증 매장 월 평균객수 (단위:명) `09. 6월 1,645 323 292.6 구 분 조합원수 조합원 순증 매장 월 평균객수 (단위:명) `09. 6월 1,645 323 292.6 7 월 1,747 99 271,1 8 월 1852 101 251.8 9 월 1,968 116 280.4 10 월 2,041 115 223.6 11 월 2,114 62 237.8
전년 대비 조합원 증가 현황 `08년 6월~11월 / `09년 6월~11월 비교 월 2008 년 2009 년 `09.6월 887 1,645 7 월 932 1,747 8 월 961 1,852 9 월 992 1,968 10 월 1,050 2,041 11 월 1,101 2,114 `08년6월~11월 / `09년 6월~11월 비교 `08년 6월~11월 / `09년 6월~11월 비교
매장 개점 후 매출 현황 구 분 매 출 현 황 매출합계(단위:원) 인터넷 공급 자연드림 부곡점 `09 개점 전월 (4월) 구 분 매 출 현 황 매출합계(단위:원) 인터넷 공급 자연드림 부곡점 `09 개점 전월 (4월) 321,675,140 - 개점 당월 (5월 27일 오픈) 303,380,848 47,277,667 350,658,515 개점 1개월 (6월) 309,407,190 162,639,001 472,046,191 개점 2개월 (7월) 306,228,376 167,042,480 473,270,856 개점 3개월 (8월) 259,237,450 175,924,046 435,161,496 개점 4개월 (9월) 333,153,785 210,569,336 543,723,121 개점 5개월 (10월) 265,034,905 176,198,812 441,233,717 개점 6개월 (11월) 289,405,262 178,589,266 467,994,528 ( 단위 : 명, 원 )
신규가입 분포도 2009년 1월 ~ 5월 월 인터넷 매장 조합비 일반가 51 13 177 69 27 20 54 10 29 9 `09 월 인터넷 매장 조합비 일반가 6월 51 13 177 69 7월 27 20 54 10 8월 29 9 60 6 9월 37 14 62 1 10월 24 7 40 11월 43 2009년 1월 ~ 5월
베이커리·정육 매출 현황 2009년5월 ~ 11월 월 베이커리 정육(단위:원) `09.5 6,103,883 7,174,200 24,336,914 21,377,460 7 20,067,561 26,163,760 8 19,195,235 37,048,400 9 18,825,748 50,257,810 10 15,292,674 39,871,070 11 16,843,412 42,615,080 2008년10월 ~ 2009년 5월
매장이용 출자금 현황 구 분 사업출자금 단기차입금 (단위:원) 2008년 9월 3,300,000 14,000,000 10월 구 분 사업출자금 단기차입금 (단위:원) 2008년 9월 3,300,000 14,000,000 10월 20,400,000 71,200,000 11월 3,600,000 57,700,000 12월 1,500,000 3,000,000 2009년 1월 600,000 - 2월 4,000,000 3월 300,000 4월 5,700,000 80,000,000 5월 18,600,000 228,200,000 6월 1,000,000
매장이용 출자금 현황 구 분 사업출자금 단기차입금 (단위:원) 7월 900,000 - 8월 9월 300,000 10월 11월 구 분 사업출자금 단기차입금 (단위:원) 7월 900,000 - 8월 9월 300,000 10월 11월 18,750,000 합 계 59,100,000 477,850,000 상환금액 1,500,000 105,300,000 남은금액 57,600,000 372,550,000
매장사업 단계별 정착 과정 1단계 (개점 후 3개월) ; `09년 5월 ~7월 - 사업안정에 집중 - 이사장, 이사, 사무국, 매니저, 직원 모두 조합원 확대 및 매출확대, 수익률 향상에 전력함. - 월 매출 1억 8천만원대, 수익률 20%, 오픈 후 월 200명 조합원 확대 목표 초과달성
- 생협 매장으로서의 특징 있는 운영과 조합원 조직활동 주력 2단계 (개점 후 6개월) : 09년 8월 ~ 10월 - 달라진 사업구조에 조직정비 과정 - 사무국과 이사회, 매장의 원활한 관계 모색 - 각 조직의 책임 있는 역할을 위한 학습, 조직화 : 이사코스, 매장협력회의, 매니저 교육 등 3단계 (개점 후 6개월 이후) : 09년 11월 이후 - 생협 매장으로서의 특징 있는 운영과 조합원 조직활동 주력 - 업무관계 뿐 아니라 인간관계의 소통을 원활하게 다지기 - 마을모임 개척, 새로운 활동가 발굴 - 꾸준한 매장사업의 성장 2단계 (개점 후 6개월) : 09년 1월 ~ 3월 - 달라진 사업구조에 조직정비 과정 - 사무국과 이사회, 매장의 원활한 관계 모색 - 각 조직의 책임있는 역할을 위한 학습, 조직화 : 사무국 연수, 이사코스, 협력회의, 매니저 교육 등
매장사업 이후 변화 1. 조합원의 놀라운 확대 2. 윤리적 소비와 생산의 증가 3. 직장인을 위한 배려, 조합원 편익 높아짐 4. 안전한 먹을거리 원스톱 쇼핑 5. 대안경제 사업으로서의 협동조합 이해가 높아짐 6. 일자리 창출 7. 적극적인 식품안전운동 : 광우병 위험 대안, 멜라민 안전지대, 스폰지방송의 대안물품, 공정무역 홍보 등 8. 적극적인 지역사회 활동 시작 : 대중강좌, 유아교육기관 식품안전교육, 식품안전 강사단 교육, 활발한 마을모임 조직, 조선인 위안부 문제 영화 상영 등
성공적인 사업 정착의 힘 하나. 조합원의 열망과 협동 둘. 심각한 식품 사고 셋. 직원들의 헌신
매장 사업 이후 달라진 위상 [한겨레] 2008년 12월 23일 광주 ‘생활협동조합’ 인기 먹을거리 불안에 ‘윤리적 소비운동’ 공감대 [시민의소리] 2008년 12월 11일 ‘신토불이’로 안전한 밥상 지킨다 장바구니 든 주부들 친환경 매장으로 [KBS] 2009년 4월 7일 불황에도 뜨는 ‘착한 소비’를 아시나요? [CBS] 2009년 5월 6일 공정무역, 윤리적 소비운동 [국제신문] 2009년 7월 10일 ‘주말엔 라이프업’ 세상을 바꾸는 ‘착한 거래’
수지추세표·대차대조표
iCOOP생협 생협연합회 농업법인 생협S&D㈜ (사)iCOOP 생협연대 ㈜한국 유기농산물 도매시장 생협 친환경급식㈜ 생산자회 우리농업지킴이 상조회 친환경유기식품 유통인증협회 ㈜생협축산 ㈜한국친환경 유기인증센타 ㈜COOP SERVICE iCOOP 생활협동조합 연구소 생협연합회 ㈜iCOOP 친환경식품 클러스터