# 전남낙농업협동조합 송광목장소개 대표 오해섭 발표자 김종술. 목 차 1. 전남낙농농협 현황 2. 송광목장 전경 3. 송광목장의 현재 4. 송광목장 소개 5. 연도별 변화추이 6. 송광목장의 컨설팅 현황 7. 송광목장이 나아갈 길.

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1 # 전남낙농업협동조합 송광목장소개 대표 오해섭 발표자 김종술

2 목 차 1. 전남낙농농협 현황 2. 송광목장 전경 3. 송광목장의 현재 4. 송광목장 소개 5. 연도별 변화추이 6. 송광목장의 컨설팅 현황 7. 송광목장이 나아갈 길

3 전남낙농농협 현황  업무구역 : 광주광역시 및 전라남도 전역  조 합 원 : 391 명  직 원 : 65 명  신용점포 : 3 개소  집 유 장 : 2 개소  TMR 공장 : 보성, 나주 2 개소

4 수의사 5 명 검정요원 3 명 위탁진료 수의사 운영 헬퍼요원 주무 -8 명 보조 - 전직원 인증컨설턴트 7 명 기자재 A/S 2 명 컨설턴트 운용 현황 컨설턴트

5 송광목장 전경

6 송광목장의 현재 낙농후계자 육성중.. 언제나 깨끗한 착유장 전경 쾌적한 우사관리

7 송광목장 소개  성명 : 오 해 섭 목장현황 사육규모 ( 착유우 65 두, 건유우 3 두, 초임우 18 두, 육성우 27 두, 송아지 10 두, 비육우 50 두, 한우 40 두 ) 총 213 두 납유처 및 납유량 : 낙농진흥회, 2,150kg/ 일평균 ) 체세포평균 : 1 등급 (10 만 ) 세균수 : 1A 등급 (5,000) 유지율 : 4.2%  나이 : 68 세  목장명 : 송광목장 목장변천사 1984 년 : 전남 순천시 송광면 구룡리 426 에서 낙농시작 2004 년 : 송아지 및 젖소 구매로 120 마리까지 규모확대 전남 순천시 낙안면 옥산리 286-1 로 이전 2010 년 : 무항생제 인증 2011 년 : 낙농육우협회 깨끗한목장 가꾸기 최우수상 수상 2013 년 : HACCP 인증절차 준비중

8 송광목장 생산성현황 2012 2011 2009~20102006~20082002~2005 연도별 송광목장 변화추이 2002 년 835ℓ 배정원유기준량 200ℓ 매입 원유기준량 397ℓ 매입 원유기준량 135ℓ 매입 원유기준량 400ℓ 매입 유지방 : 4.05 체세포 : 1 급 세균수 : 1A 유지방 : 4.05 체세포 : 1 급 세균수 : 1A 유지방 : 4.06 체세포 : 1 급 세균수 : 1A 유지방 : 4.23 체세포 : 1 급 세균수 : 1B 유지방 : 4.16 체세포 : 2 급 세균수 : 1A 1,985ℓ 연도별 유대금액 기준원유량

9 ( 단위 : %) ( 단위 : 톤 ) 송광목장 컨설팅 현황 유사비 현황 사료이용현황 배합사료 조사료

10 1) 검정 결과에 따른 지속적인 종축계량 계획교배 실시 전체 우군의 능력 향상 ( 장기적 투자 ) 2) 발정 관찰을 통한 번식성적 개선과 분만직후 대사성 질병 의심우 조기발견으로 예방적 치료가능 생산성 향상 3) 정기적으로 착유시설 점검 관리가 필요

11 송광목장 목장주의 꼼꼼한 기록관리 개체관리 기록부 수정 현황판 목장 일일 기록부

12 송광목장 착유 시설관리  정기적인 착유시설 점검 ( 조합 컨설턴트 )  진공게이지 착유전 눈금 확인 습관화  라이너 교체시기 (6 개월 )  진공 조절기 정기적 청소관리  냉각기 우유온도 냉각상태 확인  진공펌프 오일 적정 여부

13 초유냉각기 깨끗한 목장 벌크 빔

14 송광목장이 앞으로 나아갈 길 전남낙협 컨설팅 농협사료 컨설팅 전남낙협 보성공장 인증 컨설턴트 지속적인 관리 농협사료 전남지사 컨설턴트와 본부 PM 과 연계한 컨설팅 실시 모니터링 검정 착유기관리 신기술접목 교육 실시 배합비 관리 조합, 조합원, 농협사료 모두 하나되어 선진낙농으로

15 Thank You! 경청해 주셔서 감사 합니다 !