Download presentation
Presentation is loading. Please wait.
1
www.peanutbutter.co.kr / www.corinut.com
2
회사소개 회사연혁 제품소개 1 2 3
5
제품소개 - 1955 년 설립 이후 우리나라 제과제빵산업의 땅콩버터 시장 점유률 90% 이상을 차지해온 기업의 긍지와 자부심. - 가장 좋은 국내산 웰빙 땅콩을 특별히 엄선하여 곱고 부드럽게 가공한 제품 - 순수 우리 기술로 생산 - 수입된 타제품과 국내 소비자들의 기호에 대한 끊임없는 연구와 노력의 결과로 만들어낸 생산기술 노하우를 토대로 우리 입맛에 딱 맞는 웰빙 제품. - 수입된 타제품에서 이뤄지는 몇 개월간의 수입절차, 유통과정과는 달리 신선유통과정이 가장 큰 장점 - 타 제품의 중국산 재료와 차별화된 국산 웰빙 땅콩의 높은 함유량이 검증된 제품. - 제과제빵 식자재로써 다양한 용도로 쓰임
6
땅콩버터 특 A 최상급 천연 땅콩을 특별히 엄선하여 곱고 부드럽게 가공한 제품임. 다양한 용도로 사용할 수 있는 고급 A+ 땅콩버터입니다. 가정에서 손쉽게 스프레드용으로 빵과 함께 곁들일 수 있고 전문 식자재용 으로 제과점, 식자재업체, 호 텔, 교회, 단체 급식등에서 각광받는 제품입 니다. 특히 단백질과 무기질 그리고 미네랄이 풍부하여 여러 영양소를 골고루 섭 취하기에 좋은 식품입니다. ( 땅콩 함량 : 93%) 땅콩버터 (corinut) (2kg) 좋은 천연땅콩을 재료로 사용, 부드럽고 고소 함이 장점인 땅콩버터는 가정에서도, 전문가용 으로도 손쉽게 요리 할 수 있도록 생산된 제품 으 로 단백질, 무기질, 미네랄이 풍부하여 영양 만점의 완전식 품으로 특히 대량공정에서 사용 하기에 적합한 제품입니다. 좋은 천연땅콩을 재료로 사용, 부드럽고 고소 함이 장점인 땅콩버터는 가정에서도, 전문가용 으로도 손쉽게 요리 할 수 있도록 생산된 제품 으 로 단백질, 무기질, 미네랄이 풍부하여 영양 만점의 완전식 품으로 특히 대량공정에서 사용 하기에 적합한 제품입니다. ( 땅콩 함량 :89.5%)
7
땅콩버터 (corinut) (2kg) 오랫동안 전문 식자재 및 제과 제빵업체에서 꾸준히 사랑 받아온 오랫동안 전문 식자재 및 제과 제빵업체에서 꾸준히 사랑 받아온 땅콩버터캔은 주로 대용 량을 필요로 하는 제과제빵 기업체, 제과점, 전문 식자재업체, 호텔, 교회, 단체급식등 다양한 분야 에서 사용되고 있으며, 다양하고 풍부한 영양소 를 가진 완전식품을 대표하는 제품 입니 다. ( 땅콩함량 : 89.5%) 가정용 버터 (corinut) 국내산 (100%) 건강을 생각하시는 모든 분들께 꼭 드리고 싶은 국내산 웰빙 땅콩버터 는 우리나라에서 좋은 땅콩만을 선별하여 곱고 부드럽게 가공한 건강을 생각하시는 모든 분들께 꼭 드리고 싶은 국내산 웰빙 땅콩버터 는 우리나라에서 좋은 땅콩만을 선별하여 곱고 부드럽게 가공한 제품 으로 50 년 역사를 지켜온 최고의 제품입니다. 유기농설탕을 첨가하여 식빵, 크레커, 샌드 위치, 미숫가루, 땅콩스프, 고기양념, 쌈장, 징어 버터구이, 등의 다양한 요리에 사용됩니다. 유기농설탕을 첨가하여 식빵, 크레커, 샌드 위치, 미숫가루, 땅콩스프, 고기양념, 쌈장, 징어 버터구이, 등의 다양한 요리에 사용됩니다. ( 땅콩함량 :93%)
8
땅콩버터 특 A 최상급 천연 땅콩을 특별히 엄선하여 곱고 부드럽게 가공한 제품임. 최상급 천연 땅콩을 특별히 엄선하여 곱고 부드럽게 가공한 제품임. 다양한 용도로 사용할 수 있는 고급 A+ 땅콩버터입니다. 다양한 용도로 사용할 수 있는 고급 A+ 땅콩버터입니다. 가정에서 손쉽게 스프레드용으로 빵과 함께 곁들일 수 있고 전문 식자재 용으로 제과점, 식자재업체, 호 텔, 교회, 단체 급식등에서 각광받는 제품 입니 다. 특히 단백질과 무기질 그리고 미네랄이 풍부하여 여러 영양소를 골고루 섭취하기에 좋은 식품입니다. ( 땅콩 함량 : 93%) 가정에서 손쉽게 스프레드용으로 빵과 함께 곁들일 수 있고 전문 식자재 용으로 제과점, 식자재업체, 호 텔, 교회, 단체 급식등에서 각광받는 제품 입니 다. 특히 단백질과 무기질 그리고 미네랄이 풍부하여 여러 영양소를 골고루 섭취하기에 좋은 식품입니다. ( 땅콩 함량 : 93%) 가정용 버터 (corinut) 국내산 (100%) 아몬드의 깊은 맛과 초콜릿의 달콤함과 고소함이 어우러진 아몬드 프라 린은 최상급 통아몬드만을 직접 선별하여 볶아 만든 제품으로 아몬드 함 유 량이 높아 더욱 깊은 맛과 세련된 식감을 느낄 수 있습니다. 소보로 토 핑과 초콜렛에 아몬드, 땅콩 분태, 마카다미아, 호두, 로마쎄 등과 함께 아몬드 프라린을 섞어 여러가지 맛과 식감을 나타내는 중요한 재료로 응 용할 수 있습니다. 케익류, 쿠키 류, 머핀류, 초콜렛류, 가나슈, 트러 플쉘, 빼빼로등 기타 다양한 제품에 사용 합니다. 아몬드의 깊은 맛과 초콜릿의 달콤함과 고소함이 어우러진 아몬드 프라 린은 최상급 통아몬드만을 직접 선별하여 볶아 만든 제품으로 아몬드 함 유 량이 높아 더욱 깊은 맛과 세련된 식감을 느낄 수 있습니다. 소보로 토 핑과 초콜렛에 아몬드, 땅콩 분태, 마카다미아, 호두, 로마쎄 등과 함께 아몬드 프라린을 섞어 여러가지 맛과 식감을 나타내는 중요한 재료로 응 용할 수 있습니다. 케익류, 쿠키 류, 머핀류, 초콜렛류, 가나슈, 트러 플쉘, 빼빼로등 기타 다양한 제품에 사용 합니다.
9
호두프라린 (2Kg) 호두의 깊고 고소한 맛을 그대로 지닌 호두프라 린은 좋은 호두만을 선별 하여 직접 볶은 후 곱게 갈아 초콜렛과 믹스한 제품으로 호두의 맛과 초콜 렛의 깊은 향이 일품으로 부드럽고 산뜻 한식 감을 표현하는 데 가장 중요 한 제품 입니다. 케익류나 빵의 속으로 크림의 역할을 하며 쿠키류, 머핀류 에 도 많이 사용되며 초콜릿의 속으로도 사용 되는 영 양이 풍부한 식재료 로 인정받고 있습니다. 다양한 제과제빵 제품에 더욱 더 호두의 깊은 맛을 필요로 할 땐 반드시 사용됩니다. 호두의 깊고 고소한 맛을 그대로 지닌 호두프라 린은 좋은 호두만을 선별 하여 직접 볶은 후 곱게 갈아 초콜렛과 믹스한 제품으로 호두의 맛과 초콜 렛의 깊은 향이 일품으로 부드럽고 산뜻 한식 감을 표현하는 데 가장 중요 한 제품 입니다. 케익류나 빵의 속으로 크림의 역할을 하며 쿠키류, 머핀류 에 도 많이 사용되며 초콜릿의 속으로도 사용 되는 영 양이 풍부한 식재료 로 인정받고 있습니다. 다양한 제과제빵 제품에 더욱 더 호두의 깊은 맛을 필요로 할 땐 반드시 사용됩니다. 헤이즐넛 프라린 (2Kg) 아몬드프라린, 호두프라린의 용도와 같으며 헤이 질넛의 향긋한 향이 제품을 만들었을때 절로 손이 가는 향긋한 맛의 제품입니다.
10
글로스젤 (5kg) 케익 만드는 공정에서 마무리 코팅에 소요되는 시간을 단축함으로써 상품 생산성과 보존, 유지 및 신선도에 더 중요한 결과를 얻기 위해 연구 개발한 글로스젤은 설탕의 함유량을 줄이면서도 깔끔하고 투명하게 케익의 신선 도를 증가시킬 수 있는 케익 류 광택용 투명 데코레이션을 위해 가장 많이 사용 되는 제품입니다. 경화성이 우수하고, 외형보존이 탁월하여 안전한 코팅층을 형성할 수 있 고 제품 고유의 향미를 잘 유지하게 하고 색상이 그대로 투영되도록 투명 성 을 부여할 수 있어 케익류, 초콜렛, 쿠키, 떡, 견과 류등 다양한 제품의 광택용 데코로 사용됩니다. 미로와 ( 폴리쉬젤 ) (5Kg) 케익 위에 토핑 및 데코레이션 위주로 사용하며 케익 또는 무스와 같은 제품에 사용됩니다. 특히, 오렌지, 딸기, 블루베리 등을 물에 섞어 글레이 즈용 및 생크림케익, 파운드케익, 페이스트리류의 광택 용으로 사용되 는 미로와는 반죽에 스며들지 않고 피막이 오랫동안 형성 되어 제품의 신선함과 형태 유지 및 제품의 고유의 빛깔을 더욱 돋보이게 합 니다. 케익 위에 토핑 및 데코레이션 위주로 사용하며 케익 또는 무스와 같은 제품에 사용됩니다. 특히, 오렌지, 딸기, 블루베리 등을 물에 섞어 글레이 즈용 및 생크림케익, 파운드케익, 페이스트리류의 광택 용으로 사용되 는 미로와는 반죽에 스며들지 않고 피막이 오랫동안 형성 되어 제품의 신선함과 형태 유지 및 제품의 고유의 빛깔을 더욱 돋보이게 합 니다.
11
애프리코트향혼당 (5Kg) " 미로와 " 와 같은 용도로 쓰이며 약간의 물과 일정량의 혼당을 같 이 끓여 서 사용하는 제품으로 과일의 신선도와 빛깔을 한층 더 돋보이게 하며, " 미로와 " 와 같은 용도로 쓰이며 약간의 물과 일정량의 혼당을 같 이 끓여 서 사용하는 제품으로 과일의 신선도와 빛깔을 한층 더 돋보이게 하며, 케익, 롤케익, 파이, 페이스트리등. 살구쨈용으로 사용됩니다. 허니시아 (2.4kg,1,2kg,500g) 아카시아꿀과 같은 용도로 가공한 허니시아는 유자차, 대추차, 인삼차 등의 차류와 딸기, 토마토, 키위 쥬스등의 각종생과일 쥬스에 사용되며, 그 맛을 더욱 더 돋보이게 합니다. 아카시아꿀과 같은 용도로 가공한 허니시아는 유자차, 대추차, 인삼차 등의 차류와 딸기, 토마토, 키위 쥬스등의 각종생과일 쥬스에 사용되며, 그 맛을 더욱 더 돋보이게 합니다. ※각종 요리등에 사용하시면 됩니다. 허니모아 (2.4kg,1,2kg,500g) 꿀과 같은 용도로 가공한 허니모아는 약과, 약식, 꿀떡등의 떡요리에 사용 되며, 고기양념, 멸치조림, 콩자반, 단호박조림, 배숙, 각종소스, 등의 맛있 는 식단에 사용 됩니다 ※각종 요리등에 사용하시면 됩니다.
12
땅콩분태 (1/8 태 )(1kg) 엄격히 선별한 좋은 땅콩을 여러 사이즈 별로 잘라서 1/8 태로 1Kg 단위로 포장된 제품으로 보통 빵 제조과정의 마지막 표현의 방법으로 빵 위에 뿌 려 오븐에 굽는데 가장 많이 사용되며, 빵의 완성도를 높혀 더욱 먹음직스 럽고 고소한 식감을 더해주는 중요한 재료입니다. 볶지 않은 상태로 포장 되어 다양한 식감을 더욱 잘 표현 할 수 있습 니다. 엄격히 선별한 좋은 땅콩을 여러 사이즈 별로 잘라서 1/8 태로 1Kg 단위로 포장된 제품으로 보통 빵 제조과정의 마지막 표현의 방법으로 빵 위에 뿌 려 오븐에 굽는데 가장 많이 사용되며, 빵의 완성도를 높혀 더욱 먹음직스 럽고 고소한 식감을 더해주는 중요한 재료입니다. 볶지 않은 상태로 포장 되어 다양한 식감을 더욱 잘 표현 할 수 있습 니다. 볶음땅콩분태 (1/8 태,1/16 태 )(1kg) 엄격히 선별한 좋은 땅콩을 여러 사이즈 별로 잘라서 볶은 후 1/8 또는 1/16 태로 나누어 1Kg 단위로 포장된 제품으로 깨끗하고 적당한 크기로 잘려져 쓰기에 편리하며 먹기 좋게 볶아진 제품 입니다. 전처리가 필요 없어 작업능률 향상에 큰 역할을 해왔으며 쿠키류, 머핀. 파운드 케익등 에 사용하며 가정에서도 샐러드나 떡에도, 땅콩죽 에도 다양 하게 활용 할 수 있어 더욱 인기 있으며 땅콩의 다양한 영양소가 그대로 있어 영양 만점, 활용도 만점의 만능재료입니다.
13
호두프라린 (2Kg) 선별한 땅콩을 곱게 잘라 1/32 태로만 만든 제품 으로 각기다른 색깔의 땅 콩을 코팅하여 만든 제품 으로 케익류 또는 파르페, 생크림 컵케익 데코 용 으로 가장 중요 하게 사용되는 제품입니다. 고소 하고 바삭한 식감을 주며 달콤함을 느낄 수 있어서 과자의 느낌으로 그냥 먹어도 재미있고 맛있는 제품입니다. 특히 초콜렛과 함께 요리될 땐 그 효과는 배가 됩니다. 선별한 땅콩을 곱게 잘라 1/32 태로만 만든 제품 으로 각기다른 색깔의 땅 콩을 코팅하여 만든 제품 으로 케익류 또는 파르페, 생크림 컵케익 데코 용 으로 가장 중요 하게 사용되는 제품입니다. 고소 하고 바삭한 식감을 주며 달콤함을 느낄 수 있어서 과자의 느낌으로 그냥 먹어도 재미있고 맛있는 제품입니다. 특히 초콜렛과 함께 요리될 땐 그 효과는 배가 됩니다. 미로와 ( 폴리쉬젤 ) (5Kg) 특별히 선별한 땅콩을 1/32 태로 잘라 커피 맛과 향의 고소함을 함께한 커피크런치는 초코렛류, 케익류, 아이스크림, 데코용, 필링용으로 사랑 받는 제품입니다. 특별히 선별한 땅콩을 1/32 태로 잘라 커피 맛과 향의 고소함을 함께한 커피크런치는 초코렛류, 케익류, 아이스크림, 데코용, 필링용으로 사랑 받는 제품입니다. 초코릿위에 살짝 뿌려 심플하게 모양을 내거나, 초코릿 케익위, 옆면에 뿌려 바삭하고 고급스러운 맛을 더합니다. 커피맛의 크런치를 첨가한다 면, 초콜릿이나, 생크림케익의 단맛이 한결 완하 되며 특별한 맛의 조화 를 이루게 하는 제품 입니다. 초코릿위에 살짝 뿌려 심플하게 모양을 내거나, 초코릿 케익위, 옆면에 뿌려 바삭하고 고급스러운 맛을 더합니다. 커피맛의 크런치를 첨가한다 면, 초콜릿이나, 생크림케익의 단맛이 한결 완하 되며 특별한 맛의 조화 를 이루게 하는 제품 입니다. 미로와 ( 폴리쉬젤 ) (5Kg) 구운 땅콩을 곱게 잘라 일정한 크기로 선별한후 특별한 기술 노하우로 여러 성분을 믹스한 후 설탕물을 천천히 오랫동안 구워 만든 넛트 크런 치 는 케익의 가나슈, 빼빼로, 초콜렛, 쿠키뿐만 아니 라 음료에서도 커 피, 쉐이크, 아이스크림, 빙수 등 다양한 제품의 데코용으로 많이 사용 됩니다. 구운 땅콩을 곱게 잘라 일정한 크기로 선별한후 특별한 기술 노하우로 여러 성분을 믹스한 후 설탕물을 천천히 오랫동안 구워 만든 넛트 크런 치 는 케익의 가나슈, 빼빼로, 초콜렛, 쿠키뿐만 아니 라 음료에서도 커 피, 쉐이크, 아이스크림, 빙수 등 다양한 제품의 데코용으로 많이 사용 됩니다.
14
땅콩버터 및 땅콩분태의 활용도 땅콩버터땅콩분태 가정에서 전문사업장에 서 - 빵과 곁들이는 가정 영 양만점 간식으로 발라 먹거나 찍어 먹을 수 있 다. - 땅콩죽, 샐러드 드레싱, 콩국수, 고기 양념, 샌드 위치, 쌈장, 된장국, 찜요 리 - 화이트데이엔 달콤하 고 고소한 크로칸트 아 이스크림, 발렌타인데 이엔 수재 넛트 크런치 초콜렛 - 크리스마스엔 온 가족 을 위한 아몬드 프라린 케익 - 사랑과 행복을 전하는 코리넛 식단은 온 가족 의 건강을 책임집니다. - 대단위 생산을 주력으 로 하는 제과제빵 기업. - 파티쉐로써 빵을 정성 스레 굽고 페스트리를 잘 만드는 제빵사. - 대규모의 손님을 치르 는 호텔 또는 뷔페 레스 토랑. - 학교나 직장의 영양을 공급하는 전문 식자재 배급업체. - 단체 급식이 의무인 영 양사. - 종교 활동으로 식사를 제공하는 절이나 교회. - 여러 소매를 다루는 식 자재 도매업체. 가정에서 전문사업장
15
웹상의 노출 자료
Similar presentations