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자원식물의 재배관리 최대수량(가치)을 얻기 위한 인위적 관리 수량 삼각형 수량 품종 (유전성) 환경 재배관리
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식물 분류의 단계 속 - 종 - 품종 품종의 요건 : 유전성 , 균질성 , 영속성 우량품종의 구비요건
다수성 : 키 , 수광태세 , 광합성, 호흡 양질성 : 맛 , 영양 , 색 , 향 안전성 : 환경적응성 , 내재해성 내병충성 (저장성 , 수송성 등)
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식물과 환경 토양환경 : 물리성 , 화학성 기상환경 : 온도 , 수분 , 광 , 습도 , 바람 생물환경 : 미생물 (Fungi , Bacteria , Virus) 동물 (해충) 식물 (잡초)
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재배 관리 품종의 선택 파종 (이식) 토양관리 수분관리 영양관리 작물보호 생육조절 기상환경관리 수확 후 관리
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재배의 발전 (역사) 수렵 채취 농법 이전 농법 (화전) 정착 농법 현대 농법 - 집약적 농법 - 조방적 농법
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재배의 유형 육묘의 도입 재배시기 시설 및 설비도입 노동 , 자재 , 투입수준 직파재배 , 이식재배
조기(식)재배 , 적기재배 , 만기(식)재배 , 촉성재배 억제재배 시설 및 설비도입 노지재배 (일반재배) 시설농법 : Vinyl House , 유리온실 , 식물공장 (Phytotron) , 수경재배 (Water culture) 노동 , 자재 , 투입수준 집약적농법 , 조방농업
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종묘 관리 식물의 번식기관 (종묘) 종자번식 (유성 , Sexual propagation) - 단자엽 종자 (배유종자)
- 쌍자엽 종자 (무배유종자) 영양번식 (Asexual propagation) - 괴경 (Rhizome , 덩이줄기) : 감자 - 괴근 (Tuber , 덩이뿌리) : 고구마 - 줄기가지 (삽목)
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발아의 조건 1. 수분 2. 온도 3. 산소 광 조건 벼 - 25% , 콩 - 150% 8~30℃ 물속에서 발아 : 벼
광 발아 : 상치 , 담배 , 잔디 암 발아 :
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종자의 휴면 (Dormancy) 성숙종자가 발아환경조건에서도 발아하지 못함.
휴면의 원인 1. 종피의 기계적저항 경실종자 : 연 , 목화, 자운영 2. 생리적 미숙 3. 배의 미숙 4. 발아억제물질의 존재 ABA , HCN 등 휴면의 타파 1. 파상법 (Scarification) 2. 후숙처리 (Stratification) 습윤 , 온도 (4℃~20℃) 3. 화학물질의 이용 NO3 , Ethylene , GA3 등 4. 침종
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토양관리 1. 토성 (Soil Texture) 토양의 구조 (Soil structure)
* 점토는 0.01mm 이하의 토양입자 토양의 구조 (Soil structure) - 단립구조 (Sing grained structure) - 입단구조 (Srumbled structure)
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2. 토양의 화학성 토양산도 [PH] PH = - log [H+]
PH6 (중성토양) : [h+] = 10-6M = 1/106M 양분 보유력 염기치환용량 (Cation Exchange Capacity) 토성 토양구조 유기물함량
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화분토양(상토)의 준비 이식 후 물 관리 Pot의 물관리 밭흙 : 1 상 토 모래 : 1 굵은모래 퇴비 : 1 자 갈
밭흙 : 상 토 모래 : 굵은모래 퇴비 : 자 갈 이식 후 물 관리 - 이식직후 충분히 관수 관수직후 흔들거나 충격주지말것 Pot의 물관리 - 관수간격 : 3~7일 - 관수방법 : 충분히 줄것. *지나치게 자주 , 조금씩 주지 말것
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Soil Water MPa Gravitational W. 중력수(지하수) -0.05 Field Capacity 포장용수량
(pF=2.7) Capilary W 모관수(유효수분) P. Wilting Point 위조계수 (pF=4.2) Adhisive W 결합수(화합수)
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영양 관리 식물의 필수원소
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최소율의 법칙 수확체감의 법칙 엽면시비 시비와 염류장해 Law of Minimum - Libieg(19 )
Law of Diminishing Return - Mitschelich (19 ) 엽면시비 1% 이하의 농도로 분무 시비와 염류장해 수분장력 = - log iRT [M=농도]
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환경과 식물생육 온도와 식물생육 (℃) 저온장해 : 흡수장해 , 증산과다 원형질 유동 및 대사장해, 화분형성장해
온도와 식물생육 (℃) 저온장해 : 흡수장해 , 증산과다 원형질 유동 및 대사장해, 화분형성장해 고온장해 : 호흡소모 , 증산과다 (단백질이 응고)
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광과 작물의 생리작용 1. 광합성 (Photosynthesis) 2. 증산작용 (Transpiration) 3. 굴광현상 (Photo - & Geo-tropism) 4. 개화유도 (일장효과 , Photoperiotism) 5. 착색 (Chlorophyll , Flavin , Anthocyan)
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광량과 광합성 약광 : 연약 , 도장 , 등숙불량 강광 : (광독작용) 음생식물 vs 양생식물
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작물 가해 생명체 (Pests) 미생물 (Microbes) : 병원균 살균제 - 진균 (Fungi) - 세균 (Bacteria) - Virus 곤충 (Insects) : 해충 살충제 식물 : 잡초 (Weed) 제초제
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1. 품종적 방제 2. 예방적 방제 3. 생태적 방제 4. 화학적 방제 5. 종합적 방제
작물보호의 방법 1. 품종적 방제 2. 예방적 방제 3. 생태적 방제 4. 화학적 방제 5. 종합적 방제
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농약의 구비조건 1. 안전성 급성, 만독성, 잔류성 2. 방제력 3. 안정성 4. 편이성 5. 경제성 신농약의 개발 1. 무작위 선발 (Random Selection) 2. 유사물질합성 (Mee too compound) 3. 활성물질설계 (Design)
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식물 Hormone
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생장조절물질의 이용 1. 발근촉진 — NAA, IBA 2. 생육억제 — CCC, Uniconazol 3. 착과증진 및 인위낙과 4. 맹아억제 — MH, Daminozide 5. 성숙촉진 — Ethephone 6. 세포분열(조직배양) — Kinetin 7. 제초제 — 2,4-D, 그라목손(Paraquat)
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