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제14장 식물의 형태와 기능.

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1 제14장 식물의 형태와 기능

2 미국 지폐는 목재가 아닌 면과 아마 섬유로 만들어진다. 중국인들은 약 2,000년 전에 종이를 발명했다.

3 (1) 분열조직은 빠르게 분열할 수 있는 세포를 갖는다
14.1 식물의 조직과 세포 (1) 분열조직은 빠르게 분열할 수 있는 세포를 갖는다 잎과 줄기 같은 지상계(shoot) 기관들은 광합성을 통해서 탄수화물을 생산 합성된 당분은 보통 땅속에 있는 뿌리의 영양분으로 공급 뿌리(root)는 지상부로 옮겨질 물과 무기질을 흡수 그림 14.1 현화식물의 구조. (A) 식물은 뿌리계와 지상계로 구성된다. 뿌리, 줄기, 잎은 영양기관이고 꽃과 열매는 생식기관이다. (B) 네 가지의 조직이 식물기관을 형성한다.

4 (1) 분열조직은 빠르게 분열할 수 있는 세포를 갖는다
14.1 식물의 조직과 세포 (1) 분열조직은 빠르게 분열할 수 있는 세포를 갖는다 분열조직(meristem)은 생장해서 특수화할 수 있는 새로운 세포들을 부가시킨다. 기본조직(ground tissue)은 살아있는 대부분의 식물조직을 구성하고 양분을 저장하거나 광합성을 한다. 표피조직(dermal tissue)은 식물체를 덮고 보호하며, 기체교환을 조절하고, 뿌리에서는 물을 흡수한다. 관다발조직(vascular tissue)은 물관부(xylem)와 체관부(phloem)를 포함하며 물, 무기질, 광합성산물인 당분을 식물 전체로 수송한다.

5 (1) 분열조직은 빠르게 분열할 수 있는 세포를 갖는다
14.1 식물의 조직과 세포 (1) 분열조직은 빠르게 분열할 수 있는 세포를 갖는다 분열조직(meristem)은 특정 부위에 위치하면서 유사분열을 하는 식물체 내 모든 세포의 근원이다. 정단분열조직(apical meristem)은 모든 식물의 줄기와 뿌리의 정단 근처에 있다. 그림 14.2 쌍떡잎식물 줄기의 1기 생장. 생장하는 줄기 끝의 조직을 보면 어떻게 정단분열조직이 기본분열조직을 만드는지를 보여준다. 기본분열조직은 오래된 줄기에서 볼 수 있는 성숙하고 특수화된 조직이다.

6 (1) 분열조직은 빠르게 분열할 수 있는 세포를 갖는다
14.1 식물의 조직과 세포 (1) 분열조직은 빠르게 분열할 수 있는 세포를 갖는다 분열조직의 세포들이 분열해서 뿌리나 줄기가 길어지는 것을 1기 생장(primary growth)이라 한다. 식물의 길이를 생장시키는 정단분열조직과는 반대로 측생분열조직(lateral meristem,형성층)은 식물을 두껍게 하는 바깥쪽으로 식물을 생장시킨다. 이와 같은 2기 생장(secondary growth)은 모든 생물에서 일어나지 않는다. 벼과식물은 잎의 아랫부분에 절간분열조직이 위치해 초식동물에 의해 잎이 뜯겨지더라도 다시 자랄 수 있기 때문에 견딜 수 있다.

7 14.1 식물의 조직과 세포 (2) 기본조직의 세포들은 많은 기능을 한다
기본조직(ground tissue)은 뿌리, 줄기, 잎의 내부를 대부분 채우고 있다. 이 세포들은 저장, 지지 등을 포함한 많은 기본적인 물질대사 기능을 한다. 기본조직에는 유조직(parenchyma), 후각조직(collenchyma), 후벽조직(sclerenchyma) 등 세 가지 종류의 세포가 있다. 유조직: 상처 또는 변화한 환경에 대한 반응으로 분열해서 특수화할 수 있는 조직이지만 구조적으로는 미분화된 조직이다. 엽록조직의 세포는 광합성을 하는 유조직세포로서 엽록체에 의해 잎은 초록색을 나타내게 된다. 그림 14.3 식물세포. (A) 유조직세포는 보통 특수화되지 않은 세포로서 탄수화물과 기타 중요한 생화학 물질들을 저장한다. 엽록조직은 광합성을 수행하는 유조직의 한 종류이다. (B) 후각조직은 유조직으로부터 분화해서 불균등하게 비후된 세포벽과 함께 성장하는 줄기를 지지한다. 후각조직은 셀러리 줄기에서 줄 모양으로 보인다. 후벽조직은 더 이상 생장하지 않는 부분을 지지한다. 이런 세포 유형에는 배 과육의 단단한 보강세포(C)와 밧줄로 사용되는 마닐라삼의 긴 섬유(D)들이 포함된다.

8 14.1 식물의 조직과 세포 (2) 기본조직의 세포들은 많은 기능을 한다
후각조직 세포는 유조직으로부터 분화한 살아있는 세포로서 지상부의 생장 부위를 지지한다. 후각조직은 어린 줄기나 자라나는 잎의 생장을 방해하지 않고 지지한다. 후벽조직 세포는 두껍고, 단단한 2차 세포벽을 갖는다. 보강조직과 섬유는 유조직으로부터 형성된다. 보강세포(sclereid)의 작은 집합체는 배 과육처럼 거칠거칠한 질감을 만든다. 종이는 보통 목재섬유로 만들며 직물 또한 후벽조직 섬유이다. 그림 14.3 식물세포. (A) 유조직세포는 보통 특수화되지 않은 세포로서 탄수화물과 기타 중요한 생화학 물질들을 저장한다. 엽록조직은 광합성을 수행하는 유조직의 한 종류이다. (B) 후각조직은 유조직으로부터 분화해서 불균등하게 비후된 세포벽과 함께 성장하는 줄기를 지지한다. 후각조직은 셀러리 줄기에서 줄 모양으로 보인다. 후벽조직은 더 이상 생장하지 않는 부분을 지지한다. 이런 세포 유형에는 배 과육의 단단한 보강세포(C)와 밧줄로 사용되는 마닐라삼의 긴 섬유(D)들이 포함된다.

9 14.1 식물의 조직과 세포 (3) 표피는 식물의 ‘피부’이다
표피조직(dermal tissue)은 식물체를 덮는다. 표피(epidermis)는 보통 세포 한 층 두께로 1기 생장을 하는 식물체를 덮는다. 표피세포는 편평하고, 투명하며 서로 단단하게 결합되어 있고 특별한 형태와 다양한 기능을 한다. 큐티클(cuticle)은 공기와 맞닿고 있는 표피의 모든 부분을 덮는 세포외물질로서 식물을 보호하고 물을 보존한다. 그림 14.4 표피의 특수화. (A) 표피세포를 보호하는 방수성 큐티클. (B) 열린 기공을 통해 흡수되는 이산화탄소는 광합성에 사용된다. (C) 벌레잡이제비꽃(Pinguicula grandiflora)의 잎에는 유병분비모와 무병분비모가 있어서 곤충을 포획, 분해하는 화학물질을 분비한다. (D) 로즈마리(Rosmarinus officinalis)와 (E) 양의 귀(Stachys byzantina)는 털 때문에 잎 표면의 공기흐름이 느려져 물의 소실을 최소한으로 줄일 수 있다.

10 14.1 식물의 조직과 세포 (3) 표피는 식물의 ‘피부’이다
불침투성인 큐티클이 단단하게 연결된 표피세포를 덮고 있지만, 식물은 대기 중으로 물과 기체를 교환해야 한다. 식물은 기공(stomata)이라고 하는 특별한 구멍을 통해서 이러한 일들을 한다. 공변세포(guard cell)는 구멍을 둘러싸고 있으며 열리고 닫힘을 조절함으로써 물과 기체의 교환을 조절한다. 그림 14.5 기공의 개폐. 공변세포와 인접세포들은 칼륨이온 농도에 따라 기공을 개폐할지 결정한다. 공변세포의 칼륨이온 농도가 높으면 물이 흡수되고 공변세포들이 팽창해서 기공이 열린다. 반면, 공변세포의 칼륨이온 농도가 낮으면 물이 빠지고 공변세포들이 팽압을 잃게 되어 기공이 닫힌다.

11 14.1 식물의 조직과 세포 (4) 관다발조직은 물과 용질을 운반한다
관다발조직(vascular tissue)은 식물 전체에 물, 무기질, 탄수화물과 용해된 화합물을 이동시키는 특수화된 구조이다. 관다발조직은 물관부와 체관부의 두 가지 유형으로 구성된다. 물관부(xylem): 물과 녹아있는 무기물을 뿌리로부터 식물의 모든 부분으로 옮겨주는 역할을 한다. 물은 기공을 통해 증발되어 소실된 물을 보충한다. 헛물관(tracheid): 특수화된 세포로서 가늘고 길며, 뾰족한 끝부분에서 다른 헛물관과 겹쳐져 연결되어 있다. 은화식물의 물 수송은 전적으로 헛물관을 통해 이루어지기 때문이다. 물관요소(vessel elements): 길이가 짧고, 지름이 큰 통 모양의 세포이다. 그림 14.6 두 가지 종류의 물관부세포. 물관부세포는 물과 무기질을 뿌리로부터 줄기와 잎으로 운반한다. 헛물관(A)은 길고 가느다란 세포이며 통 모양으로 된 물관요소(B)보다 덜 특수화되었다. 물관부는 두 종류의 세포이며 죽은 세포들로 이루어진다.

12 14.1 식물의 조직과 세포 (4) 관다발조직은 물과 용질을 운반한다
체관부(phloem)는 식물체 내에서 용해된 유기화합물, 주로 탄수화물을 수송한다. 체관액에는 호르몬, 알칼로이드, 바이러스와 무기이온들이 들어 있다. 체세포(sieve cell)는 주로 겉씨식물과 양치식물에서 발견되는데, 길고 뾰족하며 끝부분이 서로 겹쳐져 있다. 체관요소(sieve tube element)는 보통 속씨식물에서 나타나는데 체세포보다 더욱 특수화되어 있다. 그림 14.7 체관부세포. 체관부는 살아있는 세포로 이루어져 있으며 탄수화물, 호르몬, 이온과 기타 여러 다른 물질들의 수용액을 양압하에 모든 방향으로 운반한다. 현화식물에서 체관액을 운반하는 구멍이 뚫려있는 격벽 형태의 체관을 가지고 있는 체관요소이다.

13 14.1 식물의 조직과 세포 (4) 관다발조직은 물과 용질을 운반한다
많은 체관요소들은 종렬로 서로 연결되어 하나의 기능적 단위인 체관을 형성한다. 체관요소의 옆에는 탄수화물을 체관요소의 안과 밖으로 수송하는 데 도움을 주는 동반세포(companion cell)가 있는데 이들은 특수화된 유세포이다.

14 + 개념정리 식물체는 네 가지 기본적인 조직으로 구성된다. 분열조직의 세포들은 식물의 길이와 두께를 증가시킨다. 기본조직은 저장, 광합성, 물리적인 지지를 위해 특수화되어 있다. 표피조직은 식물을 보호하지만 기체교환을 하게 하고 물과 무기염류를 흡수하게 한다. 물과 용해된 물질은 관다발조직에 의해 식물 내에서 이동한다.

15 14.2 줄기는 지상계를 지지한다 식물조직은 분열조직, 표피조직, 기본조직, 관다발조직 등으로 구성된다.
줄기(root)는 지상계의 중심축이다. 줄기는 잎을 지지하고 당분을 생산해 저장하며 뿌리와 잎 사이에서 물과 양분을 수송한다. 초본성 속씨식물 줄기의 관다발조직은 잎과 가지로 뻗는 관다발을 이룬다. 체관은 관다발의 바깥쪽에 위치하는 데 반하여 물관은 안쪽에 위치한다. 외떡잎식물(monocotyledons)과 쌍떡잎식물(dicotyledons)의 관다발조직은 다른 배열을 갖는다. 그림 14.8 줄기 구조. (A) 외떡잎식물 줄기(옥수수)와 (B) 쌍떡잎식물 줄기(해바라기)의 횡단면(×10). 외떡잎식물 줄기의 산재관다발과 쌍떡잎식물의 병립관다발을 주목하라.

16 14.2 줄기는 지상계를 지지한다 기본조직은 표피와 관다발 사이를 채우고 있는데 줄기에서는 이를 피층(cortex)이라 한다.
일부의 피층세포는 광합성을 하고 전분을 저장한다. 식물의 줄기들은 생식, 휘감기, 보호, 저장 등의 특별한 기능을 위해 다양하게 변형되었다. 그림 14.9 변형된 줄기. (A) 땅 위를 평행하게 기는 딸기(Fragaria chilensis)의 포복경. (B) 음나무를 보호하기 위해 줄기에서 경침이 나와 있다. (C) 선인장은 물을 저장하기 위해 줄기를 극단적으로 변형시켰다. 가시는 실제로 잎들이 변한 것이다. (D) 덩굴손은 주변 물체를 감으려고 변형되었는데 식물을 고정시켜주고 지지한다. (E) 감자는 괴경으로, 눈으로부터 싹이 나와 새로운 개체를 만든다. (F) 붓꽃의 지하경은 땅속줄기이다.

17 + 개념정리 식물조직들은 각각 변형될 수 있는 줄기, 잎, 뿌리로 구성된다. 식물의 조직과 기관들은 서로 연합하여 식물을 지지하고 물과 양분을 저장하며 번식을 하는 등 매우 다양하게 특수화된 몸체를 만든다.

18 14.3 잎은 에너지를 획득한다 (1) 잎의 형태는 기능과 환경에 적응한다
식물의 잎(leaves)은 일차적으로 광합성을 하는 기관으로 태양에너지를 얻기 위해 엄청나게 큰 표면적을 갖는다. 잎은 매우 다양한 모양을 갖음. 그림 잎의 형태. (A) Thottea의 단엽은 짧은 엽병에 의해 부착되어 있다. (B) 미모사의 우상복엽은 많은 소엽으로 이루어졌다. (C) 칠엽수는 5개의 소엽으로 이루어진 장상복엽을 갖는다. 소엽들을 연결하는 자루가 엽병이다.

19 14.3 잎은 에너지를 획득한다 (1) 잎의 형태는 기능과 환경에 적응한다
대부분의 잎은 넙적한 엽신(blade)과 자루부분인 엽병 (잎자루, petiole)으로 이루어진다. 잎의 중앙에 있는 커다란 잎맥을 중앙맥(midrib)이라 한다. 물관부와 체관부는 줄기의 관다발조직와 마디에서 서로 연결된다. 잎의 내부에서는 관다발조직들이 복잡한 잎맥의 그물망을 형성한다. 그림 쌍떡잎식물과 외떡잎식물의 잎맥. (A) 호박처럼 쌍떡잎식물의 잎은 그물맥을 갖는다. (B) 백합의 잎처럼 외떡잎식물들은 많은 세맥으로 연결된 뚜렷한 평행맥을 갖는다.

20 14.3 잎은 에너지를 획득한다 (1) 잎의 형태는 기능과 환경에 적응한다
엽육조직(mesophyll)이라 하는 잎의 기본조직은 풍부한 유세포로 이루어져 있다. 이 세포들은 엽록조직이므로 광합성을 하고 당분을 합성한다. 그림 잎의 구조. 잎의 엽육은 위쪽의 책상조직과 아래쪽의 해면조직으로 이루어져 있다. 기공은 보통 잎의 아래쪽에 밀집되어 있다. 잎맥은 물과 무기질과 광합성산물을 운반한다.

21 14.3 잎은 에너지를 획득한다 (2) 잎은 다양한 서비스를 제공한다
잎은 광합성 외에도 지지, 보호, 양분 획득 및 저장과 같은 기능을 제공 잎의 탈리(abscission)는 식물이 잎을 스스로 떨어뜨리는 것으로 차갑고 건조한 공기 속에서 수분을 잃지 않기 위해 넓은 표면적을 줄이는 과정 탈리층(abscission zone)은 낮시간이 짧아지거나 온도가 내려가는 등의 환경적 요인에 반응해서 형성된다. 그림 잎의 탈리. 탈리층은 잎의 엽병 아래 가까운 곳에 위치한다. 이 층은 잎이 떨어질 때 양분의 손실과 감염을 최소한으로 줄여서 보호하는 층이다. 이 조직 표본에서는 잘 보이지 않지만, 관다발은 잎과 줄기 사이를 연결한다.

22 + 개념정리 잎은 식물의 광합성 기관으로 번식, 지지와 저장 등의 다양한 기능을 제공한다. 여러 환경 조건에 적응하기 위해서 잎은 구조와 형태에 따라 다양하다.

23 14.4 뿌리는 물과 무기질을 끌어당기는 닻 (1) 뿌리계는 두 가지 형태 중 하나로 발달한다
뿌리는 식물의 생장과 광합성에 반드시 필요하기 때문에 뿌리의 생산에만 절반 이상의 에너지를 소비한다. 물과 양분을 흡수하여 수송하며 저장한다. 종자로부터 나오는 최초의 뿌리를 유근(primary root)이라 한다. 주근계(taproot system)에서는 유근이 신장해서 식물이 일생을 마칠 때까지 지속하는 주근이 된다. 예, 쌍떡잎식물 수염뿌리계(fibrous root system)에서는 유근이 짧게 사는 대신 줄기나 잎처럼 뿌리가 아닌 곳으로부터 생긴 부정근이 이를 대신한다. 예, 외떡잎식물 그림 뿌리 조직의 주요한 두 종류. (A) 쌍떡잎식물인 민들레의 주근계. (B) 외떡잎식물인 보리의 수염뿌리계.

24 14.4 뿌리는 물과 무기질을 끌어당기는 닻 (2) 뿌리의 형태는 땅속 생활과 물을 흡수하도록 적응되었다 줄기처럼 뿌리 끝 바로 밑에 위치한 정단분열조직이 세포분열에 의해 끝이 자란다. 끝쪽의 세포들은 뿌리골무(root cap)로 분화 뿌리골무세포들은 점액질을 분비하여 뿌리 표면을 윤활하게 함으로써 뿌리 끝이 마모되는 것을 막는다. 그림 뿌리의 구조. (A) 외떡잎식물인 옥수수의 뿌리. (B) 쌍떡잎식물인 미나리아재비의 뿌리. (C) 쌍떡잎식물 중심주의 확대사진. (D) 뿌리의 내부구조 모식도. (E) 정단분열조직은 뿌리 끝으로 뿌리골무를 만들고 분열조직을 아래쪽으로 형성한다. 이 분열조직은 나중에 기본조직, 관다발조직, 표피조직을 형성한다.

25 14.4 뿌리는 물과 무기질을 끌어당기는 닻 뿌리의 표피세포가 신장해서 생긴 뿌리털은 근모대에 집중해서 발생한다.
(2) 뿌리의 형태는 땅속 생활과 물을 흡수하도록 적응되었다 뿌리의 표피세포가 신장해서 생긴 뿌리털은 근모대에 집중해서 발생한다. 표피의 안쪽은 1차 뿌리의 대부분을 차지하는 피층으로 이루어진다. 피층은 다소 느슨하게 연결된 유세포로 이루어지며 이들 세포는 녹말과 그 밖의 다른 물질로 채워져 있다. 그림 뿌리털. 표피세포가 바깥쪽으로 생장해서 생긴 뿌리털은 뿌리의 흡수면적을 최대로 넓힌다. 사진은 옥수수의 유식물.

26 14.4 뿌리는 물과 무기질을 끌어당기는 닻 (2) 뿌리의 형태는 땅속 생활과 물을 흡수하도록 적응되었다 내피(endodermis)는 수베린(suberin)이라고 하는 소수성 물질이 포함된 세포벽을 갖는 세포들로 강하게 결합되어 있는 한 층으로 이루어진 세포층이다. 이러한 소수성막을 카스파라대(Casparian strip)라 하는데 중심주로 들어가는 물질들을 내피세포의 세포질을 먼저 틀어가게 한다. 그림 카스파리대. 카스파리대는 내피세포 사이를 차단해 살아 있는 세포를 통하여 중심주로 물과 무기질을 통과하게 한다.

27 14.4 뿌리는 물과 무기질을 끌어당기는 닻 뿌리도 줄기와 잎처럼 종종 기능에 따라 변형된다.
(2) 뿌리의 형태는 땅속 생활과 물을 흡수하도록 적응되었다 뿌리도 줄기와 잎처럼 종종 기능에 따라 변형된다. 저장근: 사탕무, 당근, 고구마 등 통기근(pneumatophore): 산소가 부족한 환경에서 식물을 자라게 하는 변형된 뿌리, 맹그로브 나무 기근: 공기 중으로 자라난 부정근, 난 지지근: 옥수수 등 많은 뿌리들은 유익한 곰팡이와 함께 균근을 형성한다. 그림 뿌리의 변형. (A) 지상부의 가지로부터 나온 기근. (B) 중심 줄기와 비슷하게 크고 두꺼워진 뿌리. (C) 줄기에서 자라나온 지지근은 식물을 지지한다.

28 + 개념정리 뿌리는 식물 전체에 물과 무기질을 공급해주는 기관이다. 뿌리는 식물을 지지하고 에너지를 저장하는 특별한 기능을 위해 변형된다. 조직 내에서의 특수화는 이러한 뿌리의 기능을 수행할 수 있게 한다.

29 (1) 관다발 형성층은 새로운 물관부와 체관부를 형성한다
14.5 식물의 2기 생장 (1) 관다발 형성층은 새로운 물관부와 체관부를 형성한다 측생분열조직은 2기 생장에 의해 줄기와 뿌리의 둘레를 증가시킨다. 측생분열조직에는 관다발 형성층과 코르크 형성층이 있다. 관다발 형성층(vascular cambium)은 고리 모양으로 이루어진 분열조직으로 뿌리나 줄기를 두껍게 만든다. 온대지역의 환경에서 관다발 형성층의 세포는 봄과 여름 동안에 나누어 형성된다. 그림 기 생장으로 이루어진 목재. 목본성 줄기의 2기 생장은 관다발 형성층과 코르크 형성층에 의해 이루어진다. 그림 위쪽의 횡단면을 보면 관다발 형성층은 2기 관다발조직을 형성하기 시작한다. 관다발 형성층은 1기 물관부, 피층 그리고 표피를 파괴하고 줄기의 안쪽으로 2기 물관부와 바깥쪽으로 2기 체관부를 형성한다.

30 (1) 관다발 형성층은 새로운 물관부와 체관부를 형성한다
14.5 식물의 2기 생장 (1) 관다발 형성층은 새로운 물관부와 체관부를 형성한다 계절에 따른 2기 물관부세포의 크기 차이 때문에 육안으로 볼 때에 고리 모양의 나이테가 생기게 된다. 2기 물관부는 세포의 크기가 큰 춘재에서는 밝게 나타나지만, 세포의 크기가 작은 추재에서는 어둡게 나타나기 때문에 이를 통해 나무의 연령을 측정할 수 있다. 가장 최근에 형성된 나이테는 관다발 형성층에 가장 가깝게 있다. 그림 기 줄기의 구조. (A) 목재는 2기 물관부이며, 수피는 관다발 형성층의 바깥조직 모두를 일컫는다. (B) 토양 수분 함량의 차이로 인한 2기 물관부세포의 크기 차이가 생기고 이는 나이테를 형성한다. 춘재를 이루는 세포들이 추재를 이루는 세포들보다 크다. (C) 나이테의 확대사진.

31 14.5 식물의 2기 생장 (2) 코르크 형성층은 수피층 가장 바깥에서 새로운 조직을 만들어낸다
코르크 형성층(cork cambium)은 측생분열조직의 두 번째 유형으로서 코르크 형성층 바깥쪽에 코르크 조직, 안쪽에 코르크 피층을 만든다. 오래된 나무는 두껍게 연속적으로 발생한 여러 개의 주피를 갖는다. 코르크 세포는 왁스성분으로 이루어져 있으며 치밀하게 붙어있는 세포들이 줄기와 뿌리의 바깥쪽을 둘러싸고 있다. 그림 외떡잎식물과 쌍떡잎식물의 비교. 외떡잎식물과 쌍떡잎식물은 꽃, 잎, 줄기, 뿌리, 종자 구조에서 차이를 나타낸다.

32 14.5 식물의 2기 생장 (2) 코르크 형성층은 수피층 가장 바깥에서 새로운 조직을 만들어낸다
나무의 나이테는 과거를 나타낸다. 수목연대학(dendrochronology)이라고 하는 나이테를 이용한 연구는 고대 문명에 대해 몰랐던 지식과 과거 기후에 대한 정보를 제공해준다. 그림 14.A 연구자들은 나이테를 연구함으로써 목재의 나이를 추정한다. 연대표를 확정하기 위해 수목연대학자는 나이테를 겹쳐 정렬한다. (A) 여기에서 예시한 연구에서 나무는 1950년에 벌목된 것으로 가정한다. (B) 이 나무의 나이테와 새로운 다른 집에 있는 나무기둥을 비교한다. (C) 오래된 집의 나무기둥에 적용시킨다. (D) 나이테 자료는 1840년부터 1950년까지 알 수 있게 된다. 만약 전제된 시작 날짜만 정확하게 정할 수 있다면 1세기에 달하는 나이테의 자료를 사용할 수 있을 것이다.

33 + 개념정리 목재와 수피는 여러 식물의 줄기, 가지, 뿌리를 보호하고 지지하기 위해 특수화되었다. 이러한 지지조직은 식물이 위쪽과 바깥쪽으로 자라게 하는 관다발 형성층과 코르크 형성층이라는 두 개의 측생분열조직으로부터 발생된다.

34 14장 핵심내용 현화식물은 분열조직, 기본조직, 표피조직 그리고 물관부와 체관부를 포함한 관다발조직으로 구성되는데 식물체는 잎, 줄기와 뿌리로 구성된다. 분열조직은 식물이 살아가는 동안 분열을 계속하는 세포들을 말한다. 정단분열조직은 1기 생장을 일으키는 식물의 끝부분에 위치하고, 측생분열조직은 2기 생장으로 두께를 증가시킨다. 1기 식물체의 대부분은 기본조직으로 이루어진다. 엽록조직은 광합성을 하는 유세포로 구성된다. 후각조직은 생장하는 줄기와 잎을 지지하지만, 후벽조직은 더 이상 생장하지 않는 식물체 부분을 지지한다. 표피조직은 식물체를 덮고 있는 한 층의 표피가 포함된다. 표피는 공기와 맞닿는 부분을 덮도록 왁스성 큐티클을 분비한다. 관다발조직은 특수화된 운반조직이다. 물관은 뿌리로부터 물과 녹아있는 무기질을 운반한다. 체관은 살아있는 세포로서 녹아있는 탄수화물과 다른 물질들을 식물체 전체로 운반한다.

35 단엽은 분리되지 않은 엽신을 갖지만 복엽은 우상 (중심축을 가짐) 또는 장상 (중심축이 한 부분으로부터 갈라짐)의 소엽으로 구성된다. 잎은 광합성을 하는 주요 부분이다.
잎의 변형에는 덩굴손, 가시, 포엽, 저장엽, 포충엽, 자엽 등이 포함된다. 뿌리는 물과 녹아있는 무기질을 흡수한다. 주근계는 크고 영속적인 주근을 갖지만, 수염 뿌리계는 얇게 분지되며 뿌리의 수명이 짧다. 측생분열조직에는 관다발 형성층과 코르크 형성층이 있으며 바깥쪽으로의 생장이 일어난다.


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