주제 : 동물용의약품의 안전사용과 축산식품의 잔류물질 관리

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1 주제 : 동물용의약품의 안전사용과 축산식품의 잔류물질 관리
2004 축산식품의 유해잔류물질 관리 국제심포지엄 주제 : 동물용의약품의 안전사용과 축산식품의 잔류물질 관리 일시 : 2004년 10월 14일(목) 09: :30 장소 : 국립수의과학검역원 대강당 주최 : 국립수의과학검역원 후원 : 농림부 문의 : 국립수의과학검역원 독성화학과 ☎ , 1981~4

2 모시는 글 Program 안녕하십니까? 저희 국립수의과학검역원은 가축질병방역 및 수출입 동•축산물 검역업무를 비롯하여 안전한 축산식품의 생산•관리를 통한 국민건강 보호를 위하여 불철주야 많은 노력을 기울이고 있습니다. 최근 국가간 무역자유화가 급속도로 가속화되면서 축산물의 수입이 크게 증가하고 있으며 축산식품의 안전성에 관한 소비자의 관심 또한 그 어느 때보다도 높아 축산식품 안전성 확보를 위한 검사체계를 더욱 공고히 해 나가야 할 시점이라 판단됩니다. 따라서 "동물용의약품의 안전사용과 축산식품의 잔류물질 관리”라는 주제 하에 국내외 동 분야의 저명한 과학자 여러분을 모시고 축산식품의 유해잔류물질관리에 관한 국제적 동향 파악을 위해 이 분야에 종사하시는 여러분과 함께 토론하고 최신 정보를 공유할 수 있는 자리를 마련하였습니다. 부디 바쁘시더라도 저희 심포지엄에 참석하셔서 유익한 시간을 가지시기 바라며 축산식품의 안전성을 한 단계 높일 수 있는 계기를 마련하는 소중한 자리가 되길 기대합니다. 2004년 9월 국립수의과학검역원장 박 종 명 09:00-09:20 등 록 09:20-09:30 개회사 국립수의과학 검역원장 수의학박사 박 종 명 Session I 동물용의약품의 안전성 평가와 관리 좌장 : 손성완 박사 (국립수의과학검역원) 09:30-10:10 식용동물과 축산식품에서의 동물용의약품의 잔류 Dr. Dieter Arnold(FAO/WHO JECFA, Germany) 10:10-10:50 미국의 동물용의약품 인허가 절차 및 관리 Dr. Richard Ellis(USFDA/CVM, U.S.A.) 10:50-11:20 휴 식 11:20-12:00 우리나라의 동물용의약품 안전성 평가와 관리 정상희 연구관 (국립수의과학검역원 독성화학과) 12:00-13:10 점 심 식 사 Session II 축산식품의 잔류물질 관리 좌장 : 이문한 교수 (서울대학교 수의과 대학) 13:10-13:50 안전휴약기간 설정의 약동력학적 배경 류판동 교수(서울대학교 수의과 대학) 13:50-14:30 동물용의약품의 남용과 축산식품의 잔류 14:30-15:10 동물용의약품 잔류분석법의 최근 개발 동향 박전홍 교수(제주대학교 수의과 대학) 15:10-15:30 휴 식 15:30-16:10 잔류물질분석법의 검증 및 표준화 권진욱 연구관 (국립수의과학검역원 독성화학과) 16:10-16:50 우리나라 축산물의 유해잔류물질 관리 현황 및 예방대책 조병훈 연구관 (국립수의과학검역원 독성화학과) 16:50-17:30 미국 축산물의 유해잔류물질 검사프로그램 17:30 폐 회

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