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제3장 화장품 원료와 기술.

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1 제3장 화장품 원료와 기술

2 1. 화장품 원료 화장품 하나에 통상 약 20~50여 종의 화장품 원료들이 적절히 구성 배합된다. 구성 성분의 특성과 그 배합률에 따라 다양한 종류의 화장품이 만들어지는데, 약 6,500여 종의 화장품 원료 가운데 사용 목적이나 사용 형태에 맞는 성분을 선별하여 제품을 개발 천연물 + 합성원료 조직배양, 생물공학기술 발달  예전에 값비싼 원료를 싸게 (히알루론산, 세라마이드) 과거에는 동물 추출물과 합성원료에서 -> 자연성 원료, 식물성 원료 사용 증가 - 미백, 주름개선, 육모 등의 기능성

3 1) 화장품 원료의 조건 치료목적이 아니므로 부작용이 없어야  하지만 피부생리에 기능성 부여

4 2) 화장품 원료의 분류 수성원료, 유성원료, 계면활성제, 기타 유효성분 법규상 정해진 원료
: 화장품 원료 기준 (장원기)에 수록되어있는 원료 : 대한민국 화장품 원료집 (KCID) : 국제화장품 원료집 (ICID) : 일본 화장품 원료기준 (일본장원기) : 식품공전, 식품첨가물 공전(천연 첨가물에 한함에 수록되어있는 원료 : 식품의약품안전청장이 인정한 공정서에 등재되어 있은 규격기준의 원료

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7 3) 화장품 원료의 종류 정제수 수성 원료 화장품 제조에 있어 물은 가장 중요한 원료 중 하나
피부 보습의 기초 물질로서 일부 메이크업 화장품을 뺀 거의 모든 화장품에 사용된다. 이온교환수지 (칼슘, 마그네슘 제거), 자외선 살균

8 에탄올(Ethanol) 에틸알코올(Ethyl Alcohol)이라고도 하며, 화장품에서는 수렴, 청결, 살균제, 가용화제 등으로 이용 스킨 토너류 제품에서는 에탄올이 함유되어 있는데 주로 수렴 효과와 청량감을 부여하고, 네일 제품에서는 가용화제로 사용하기도 한다.

9 글리세린 가장 오래전부터 사용되어 온 보습제 물과 에탄올에 잘 녹고, 수분 흡인력이 뛰어나다.
보습력이 우수하여 크림, 유액 등의 유화 제품에 사용되며 제품의 수분 증발을 억제하고 점도를 유지

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11 (2) 유성 원료 1. 식물성 오일 올리브 오일(Olive Oil) - 피부에 흡수가 잘되고 보습장굥
- 마사지오일, 선탠오일 등에 사용

12 동백 오일(Camellia Oil) - 크림유액이나 헤어오일 등 모발제품에 주로 사용 - 주성분은 올레인산 (85-90%)

13 피마자 오일(Castor Oil) - 인도, 아프리카 원산의 파마자 종자에서 추출 - 친수성이 높고 점성이 크며 광택성이 우수
- 립스틱의 오일 베이스로 사용 ( 최근에는 합성오일로 대체)

14 마카다미아 너트 오일(Macadamia Nut Oil)
- 지방산 조성이 인체 피부와 유사해서 피부 친화성 우수 - 가벼운 사용감, 산화 안정성 우수해서 유액제품, 립스틱에 사용 - 올레인산 (50%), 특이하게 팔미틴산 25%

15 아보카도 오일(Avocado Oil) - 피부에 대한 침투성이 라놀린과 비슷
- 에몰리엔트 효과 (부드럽고 탄력)가 우수하여 유액제품, 마사지오일에 사용

16 아몬드 오일 - 민감한 피부와 유아 피부에 유연효과 - 올리브 오일과 비교하여 약간 불포화도가 높고 응고점 낮음
- 올리브 오일과 같은 용도

17 2. 동물성 오일 - 식물성 오일에 비해 생리 활성은 우수하지만 색상이나 냄새가 좋지 않고 쉽게 산화되어 널리 사용안됨 밍크 오일 - 피부 친화도가 좋아 유아용, 선탠 오일, 각종 크림, 모발제품에 사용 - 퍼짐성과 에몰리언트 효과 우수

18 바다거북 오일 - 피부 침투성이 우수하고 비타민 A,D,F 함유 - 주름 개선 제품, 마사지 크림에 사용
- 불쾌한 냄새가 단점

19 난황 오일 - 인지질 28- 32% 함유 - 비타민 A, B, D, E 함유 - 나이트 크림과 영양 크림에 사용
- 현재는 안정성 문제로 거의 사용 안함

20 3. 광물성 오일 유동 파라핀(Liquid paraffin) - 대부분 원유에서 추출한 고급탄화수소
- 무색, 투명하고 냄새가 없고 산패나 변질 문제 없음 - 유성감이 강하고 피부호흡을 방해  보통 식물성 오일이나 다른 오일과 혼합하여 사용 유동 파라핀(Liquid paraffin) - 일명 미네랄 오일이라 하고 석유에서 추출 - 피부 표면에서 수분 증발 억제 - 크림이나 유액 제품 등에 활용 - 특히 메이크업 제거가 용이하여 클렌징 크림에 사용 - 변질되지 않으면 가격이 저렴하여 유성원료로 널리 사용

21 바세린(Vaseline) - 석유 원유를 진공 증류하여 제조 - 접착력이 있어서 크림류 외에도 립스틱 등에 사용

22 4. 실리콘 오일 디메틸폴리실록산(Dimethylpolysiloxane)
- 실록산 결합 (Si-O-Si)을 가지는 규소 화합물 - 퍼짐성이 우수하고 피부 유연성, 매끄러움, 광택 부여 - 분자량에 따라 여러가지 점도, 색조화장품의 내수성, 모발제품의 광택부여 디메틸폴리실록산(Dimethylpolysiloxane) - 가장 널리 오래전부터 사용, 기초 및 메이크업 화장품에 부드러운 촉감 - 샴푸 등 두발 화장품에 윤기 부여 - 소수성이 크면 매끄러운 감촉 - 기포 제거성이 우수하여 유화제품에 소포제로로 이용 메틸페닐폴리실록(Methylphenylpolysiloxane) - 에탄올에 용해되고 현탁 스킨 제조에 사용 - 피부에 대한 안전성은 디메틸폴리실록산보다 못함 사이크로 메치콘(Cyclomethicone) - 가볍고 매끄러운 사용감과 휘발성을 가지 오일로서 끈적임이 전혀 없어  기초 및 메이크업 화장품에 널리 사용 - 내수성이 우수하고 끈적임이 없어 파운데이션에 사용 - 또한 묻어나지 않는 립스틱 제조에 사용 - 큰 단점은 심한 피부 자극등 안전성 문제가 있음

23 5. 왁스류 카르나우바 왁스(Carnauba Wax) - 80-86도의 가장 높은 융점, 미황색
- 고급지방산과 고급알코올이 결합한 에스테르화합물 카르나우바 왁스(Carnauba Wax) 도의 가장 높은 융점, 미황색 - 립스틱과 스틱상 제품에 내온성 향상과 광택 향상

24 칸데릴라 왁스(Candelilla Wax)
- 북미 고원지대 자생하는 칸데릴라의 잎과 줄기에서 얻음 - 립스틱과 스틱상 제품에 사용 - 융점은 70도

25 밀납(Bees Wax) - 벌집을 열탕에 넣어 분리한 왁스 - 천연 유화제 - 크림의 사용감이나 립스틱의 경도 조절용
- 동물성 왁스 중 가장 많이 사용 - 융점은 60-70도

26 라놀린(Lanolin) - 양털 가공시 나오는 지방으로 부터 얻음 - 피부에 대한 친화성과 부착성, 포수성이 우수
 크림, 립스틱에 사용 - 피부 알레르기 유발 가능성, 무거운 사용감, 냄새  최근의 동물성 원료 기피로 사용량 감소

27 호호바 오일(Jojoba Oil) - 호호바 열매에서 얻는 액상의 왁스 (일반적으로 오일로 부름)
- 인체의 피지와 유사한 화학구조 - 퍼짐성과 친화성, 피부 침투성이 우수 - 피지 분비를 억제하여 지성 피부에 효과적 - 모발 성장을 촉진 - 피부 밀착감이 우수하여 크림, 로션, 립스틱 등에 사용

28 6. 고급지방산 마스크팩 제조 -엘엔피 라우린산 미리스틴산 팔미틴산 스테아린산 - 라우린산을 수산화나트륨으로 중화하여 사용
6. 고급지방산 마스크팩 제조 -엘엔피 라우린산 - 라우린산을 수산화나트륨으로 중화하여 사용 - 수용성이 크고 거품이 풍부하여 화장비누, 클렌징 폼에 사용 미리스틴산 - 라우린산 비누에 비해 거품이 적으나 거품이 조밀 - 라이린산과 적절한 비율로 혼합하여 사용 팔미틴산 - 팜유나 우지 등을 비누화하여 사용 - 스테아린산과 함께 비누화하여 보조 유화제로 사용 스테아린산 - 팜유나 우지유래 - 화장품에 가장 많이 사용되는 보조 유화제 - 안료의 분산력이 우수 - 일정농도 이상에서 크림중에서 미세결정상  펄효과 - 크림, 로션 등의 에멀젼 제품 사용감 개선, 경도 및 점도 조정용

29 7. 고급알코올 - 탄소수 6이상 세틸알코올 스테아릴알코올 이소스테아릴알코올
- 크림류 등의 유화제품에 제품에 경도를 주며 유화 안정화 스테아릴알코올 - 세틸알코올과 혼합하여 사용 - 유화안정화, 립스틱 등의 스틱제품에도 일부 사용 이소스테아릴알코올 - 열 안정성과 산화 안정성이 우수 - 다른 오일과 상용성이 좋음 - 에탄올에 용해하고 보조 유화제로 사용


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