문화연구방법 꽃보다 아름다운 그곳에 사는 사람들. 노송동 1 조 김은진 박하늬 나인정
목차 조사구역 - 중앙시장. 경험지도 노송동 - 중앙시장 사람들의 삶. 진행상황 앞으로의 계획
중앙시장 50 여 년 전부터 자연스럽게 형성. 현재 新중앙시장 상점가로 등록. 전주시의 중앙에 위치. 약 150 여 개의 점포가 있다. 전통시장에는 주로 야채, 과일, 생선, 건어 물, 먹거리, 의류 등 관련 상가들이 많으며, 점포식 상가에는 주로 패션의류, 한복, 내의, 커텐, 침구 등 의류관련 상가들이 밀집되어 있다.
시장위치 ※ 新중앙시장 사이트 : ※ 중앙상가 사이트 :
주목해야 할 조사지역. 떡골목 진미집 / 오원집 찹쌀 호떡 노송천
경험지도
노송동 - 중앙시장 사람들의 삶. 1. 점포상인 2. 노점상인 3. 중앙시장을 변화 시키는 사람들
1. 점포 상인들 1. 노송천 상가지구 -> 진북기업철물, 오원집 / 진미집, 대광유 통 2. 중앙상가 지구 -> 3 년 된 호떡집, 찹쌀호떡집, 한성원, 남 원쌀상회, 나르샤, 서울 닭집, 원진 안감.
1-1. 진북기업철물 4 월 17 일 조사 남편이 건설업을 종사하다가 철물점을 냄. 남편은 건축, 유통. 노송천에 불만족.
1-2. 오원집 / 진미집 3 월 30 일 / 4 월 17 일 조사. 대표적인 전주 야식집 가족 단위로 운영 비슷한 메뉴 경쟁 구도로 예상됨 노송천 복개 사업으로 피해가 있었음
1-3. 대광유통 4 월 17 일 조사 3 층 건물에 1 층은 슈퍼, 3 층은 가정 집. 시집을 와서 남편과 함께 슈퍼를 운영. 장사를 쉴 수 없는 것이 가끔 답답함. 자식들은 모두 서울에 있음. 손님은 주로 근처 가게에서 식사한 사람들
년 된 호떡집 3 월 31 일 조사 과거 인후동에서 호떡집을 운영 연예인들 싸인을 수집하는 것을 좋아하심. 오후에는 딸이 도와주는 편. 식사는 주로 배달음식으로 간단하게 해결 날이 따뜻해지면서 옥수수도 같이 판매
2-2. 찹쌀호떡집 4 월 27 일 조사. ( 점심, 저녁 ) 자매가 함께 장사. 할머니 두 분이서 한 분은 호떡, 한 분은 오 뎅 담당 겸 포장. 단골 손님도 나이가 지긋하심. 말을 잘 안 하시고, 손님이 많아서 원활한 인터뷰가 힘듦. 추가 조사가 필요함.
2-3. 한성원 4 월 30 일 조사 아주머니가 활발하셔서 인터뷰에 적극적이 심. 뚝배기 자장면이 있어서 전국적으로 유명 함. 앞으로 추가 조사를 할 예정.
2-4. 남원쌀상회 4 월 20 날 조사 과거 동생이 운영하던 것을 이어받음. 본인이 직접 장사한지는 3 년 정도 됨. 노송천 복개로 이전해옴. 과거 만물상회 운영으로 운영 당시 물건이 남아 있음.
2-5 서울 닭집 4 월 30 일 조사. 닭튀기는 과정을 관찰. 닭튀김, 닭분해 작업이 분업적으로 운영 직원이 3 명임에도 불구하고 휴식공간이 미 흡. 단골손님은 주로 단체손님.
2-6 나르샤 4 월 17 일, 4 월 30 일 조사. 사업을 시작하고 나서 부터의 생애사를 모 두 들을수 있었음 인터넷 쇼핑몰, 해외시장진출 등의 여러 사 업을 경험. 추가적인 조사.
2-7 원진안감 3 월 언젠가.. 중앙시장에서 25 년이상 장사를 하심 직접 단추를 공장에 맡겨 제작하시기도 함 아직도 주판으로 계산기를 사용하고 계심.
2. 노점 상인 1. 시금치 파는 할머니 * 4 월 17 일 조사 * 중앙 시장에서 40 년 장사. * 제철 채소 판매로 자식들을 모두 키우심 2. 어패류 파는 할머니 * 4 월 17 일 조사 * 중앙 시장에서 37 년 장사. * 시누이의 소개로 시작했으나, 시누이는 그만둠.
3. 중앙시장을 변화시키는 사람 들 1. 채성태씨 2. 버드나무 상인회 3. 중앙시장 홍보 광고 찍는 사람들
1. 채성태씨 전북도시 재생지원센터 총괄 공동체 활성 화 팀장 전주 재래시장, 특히 중앙시장 활성화에 주 력 중앙시장 돔을 활용한 시장 활성화를 준비 중 중앙시장 내 예술가들을 지원 예정 그 밖에 많은 활동을 함
2. 버드나무 상인회 상인회장님을 만나 뵐 수 없었음. 상인들에 대한 실태 조사가 부족한 듯 함. 시장 지도나 구역 구분 등을 정확히 설명해 주시지 못함. 상인들과 라포 형성이 부족한 듯 보임. 주차장 관리, 돔 형성, 환경 조성, 배달, 상 인 교육 등
3. 중앙시장 홍보 광고 찍는 사람 들 중앙 시장 활성화를 위해 영상을 촬영하고 있었음 중앙시장 내 전광판에 영상을 내보냄
진행상황 시장의 전반적인 모습 관찰. 잦은 조사로 라포의 형성시작. 주 조사 대상자 선정 시작.
자료수집현황 개수비고 현지조사일 지 3 구술자료 9 사진자료 28 영상자료 2 지도 2 경험지도
앞으로의 계획 신발가게 나르샤 심층조사 노점상인들의 확대 조사 신상인과 구상인을 가리지 않는 조사
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