세계 최고 명품한우“단풍미인한우” 2011. 12 단풍미인한우 영농조합법인

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발 표 순 서 단풍미인한우 영농조합법인 연혁 단풍미인한우 조직현황 단풍미인한우 활동사항 단풍미인한우 판매장 현황 단풍미인한우 2011년 사업실적 단풍미인한우 2012년 사업목표

연 혁

단풍미인한우 영농조합법인 연혁 2003년 5월 : 브랜드사업단 창립 총회 2003년 9월 : 법인 설립(54농가 36,520만원) 2003년 12월 : 브랜드명칭 2차 공모 후 단풍미인한우 결정 2004년 2월 : 1차 증자(13,480만원) 2005년 3월 : 단풍미인한우 섬유질사료공장 준공 (자본금 902백만원) 2007년 3월 : 단풍미인한우 브랜드사업장 사례발표 (농림부장관) 2007년 4월 : 브랜드 성공사례(강원도 평창) 발표 2007년 12월 : (사)소비자시민모임 우수축산물 브랜드인증 (2008년 ~ 2009년) 2008년 2월 : 1일 100톤 생산능력 증설 완료

2008년 5월 : A moment of truth “진실의 순간” 2008년 5월 6일 : 소유와 경영 분리 선언 (신임 CEO 영입) 2008년 8월 : (사)전국한우협회 정읍시지부와 업무협약 체결 - 브랜드 참여농가 및 사육두수 확대 (756농가 31,220두) 2008년 10월 : 섬유질사료 월간 최고 판매기록 (1,859톤/월) 2008년 11월 24일 : 단풍미인한우 유통사업단 선정 2008년 11월 24일 : 단풍미인한우 홍보관 수탁 운영업체 선정 2008년 11월 26일 : 단풍미인한우 가맹점 1호점 open - 정읍시내 구, 소들녘

전주점(삼천동) 2009년 3월 13일 : 단풍미인한우 홍보관 오픈 2009년 7월 21일 : 친환경 유기축산타운 준공 2009년 3월 13일 : 단풍미인한우 홍보관 오픈 2009년 7월 21일 : 친환경 유기축산타운 준공 (정읍시민 공모) – 850두 사육장 2009년 7월 : CLEAN 사업장 인정서 획득 -노동부, 한국산업안전관리공단 2009년 10월 : 섬유질사료 월간 최고 판매기록 -2,280톤/월 2009년 11월 19일 : 단풍미인한우 2호점 Open 전주점(삼천동) 2009년 12월 : (사)소비자시민모임 우수 축산물브랜드 인증(2010년 1월 ~ 2010년 12월)

2009년 12월 : 섬유질사료 월간 최고 판매기록 달성 (2,501톤/월) 2010년 6월 : 우수 한우브랜드 명품한우 선정 – 품질관리 우수 - 기획재정부, 농림수산식품부 2010년 6월 : 섬유질사료 월간 최고 판매기록 달성 (3,170톤/월) 2010년 7월 : 단풍미인한우 무항생제 인증 - 전주대학교 2010년 7월 : 우량 송아지 생산 및 비육시설 준공 - 550두 사육규모, 공사비용 : 12억원 2010년 12월 : BUY 전북 상품 인증기업 – 전북도지사 인증 2011년 7월 : 단풍미인한우 역계열화 농장 준공 - 450두 사육규모 – 공사비용 : 8억원

대통령상 수상 2011년 9월 6일 : 단풍미인한우 수성점 오픈 - 식육판매점 + 한우전문식당 2011년 9월 6일 : 단풍미인한우 수성점 오픈 - 식육판매점 + 한우전문식당 2011년 9월 8일 : 코레일유통 + 단풍미인한우 MOU 체결 서대전역 OPEN(국내 최초 철도역 內 입점) 2011년 11월 9일 : 제 14회 전국한우능력평가대회 단풍미인한우 “최성용조합원” 대통령상 수상 2011년 11월 25일 : CJ 홈쇼핑(On-line쇼핑몰 입점) 계약 2011년 12월 16일 : (사)소비자시민모임 5년 연속 우수 축산물브랜드인증(2012.1.1~2012. 12.31.)

조직 현황

단풍미인한우 조직현황 Ⅰ.일반현황 조직현황 김준영 C E O 유통사업부 사육부 TMR 생산부 관리본부 임원 유통팀 유기축산팀 이사 (5명) 총무팀 생산팀 유기축산팀 사육팀 유통팀 감사 (2명) 위탁팀 생축장 판매장 [지점장] 기획/홍보팀 공무팀

단풍미인한우 유통사업단 핑 유통사업단 샘골농협 TMR 사료사업 단풍미인한우 영농조합법인 식육유통사업 이력등록제사업 정읍한우협회 생산자 조직화 샘골농협 출하대금정산 한우위탁사업

유통사업단 조직현황 대표 이사회 물류/배송팀 직영점 한우관 정읍역 서대전역 수성점 경리/정산 가맹점 소들녘 신규개발 특판영업 대형마트 전문점 기타 매장 쇼핑몰 CJ 홈쇼핑 이사회

활동 사항

2009년 활동사진 ㅁ 3년 연속 최고 육질 등급출현율 달성 한우 브랜드 “단풍미인한우” 홍보관 위탁 협약식(3월 4일) 홍보관 개관식(3월 19일) 성적발표회(6월 25일) 제4회 한우능력평가대회(6월 ) 김완주 도지사방문(7월 9일) 축산신문(7월 6일) 3년 연속 최고 육질 등급출현율 달성 한우 브랜드 “단풍미인한우”

2009년 활동사진 ㅁ 친환경 유기축산타운 준공 (7월 21일) 한승수국무총리방문(8월 6일) 내장산국화축제(11월 1일) 한우능력평가대회 우수상 (11월 20일) 우수축산물 브랜드인증 (12월01일) 정읍한우인송년의밤(12월22일)

2010년 활동사진 ㅁ 김해축공 출하우수고객시상 (2월 19일) 2009년 결산총회(2월 26일) 한우고급육연구모임(3월 25일) 북면 면민의날행사(4월 1일) 한우사업단 발표회(4월 6일) 우량송아지생산비육시설 준공 (7월 20일)

2010년 활동사진 ㅁ 우수축산물페스티벌(7월 29일) 제9회 한우인의날(9월 13일) 단풍미인한우 클럽축구대회 (10월 7일) 제15회 농업인의날(11월 11일) 제13회 한우능력평가대회(11월)) BUY전북상품 인증 기업 (12월 29일)

단풍미인한우 정읍역 농.축산물 판매점 입점 2011. 02

단풍미인한우 정읍역 시식행사2011. 02. 22

2010년 결산총회 2011. 04. 12

단풍미인한우 능력평가대회 2011. 6. 2

단풍미인한우 직거래장터 개시 Since 2011. 6. 11 2.9억원

단풍미인한우 KORAIL 업무 협약2011. 06. 22

단풍미인한우 역계열화 농장 준공 2011. 07

단풍미인한우 무항생제 축산물 인증 2011. 08. 03

2011 대한민국 우수축산물 페스티벌 2011. 08. 18

단풍미인한우대학 개설 2011. 08. 24

단풍미인한우 수성점 오픈 2011. 09. 06

단풍미인한우 서대전역점 오픈 2011. 09. 08

단풍미인한우 서대전역 입점기념 시식행사 2011. 09. 19

전북 축산인 한마음 전진대회 2011. 10. 7

전북 4대 명품한우 할인행사 2011. 10. 17

정읍 내장산 축제 2011. 11. 2

제14회 전국한우능력평가대회 대통령상 수상 2011. 11. 16

단풍미인한우 Cjmall 홈쇼핑 입점 2011. 12. 12

판매장 현황

브랜드 판매처 현황 단풍미인한우 홍보관 가맹점 1호(소들녘) 2009. 3. 13. GRAND OPEN

브랜드 판매처 현황 가맹점 2호(삼천점) 정읍역 판매장 2009. 11. 19. OPEN 2011. 2. OPEN

브랜드 판매처 현황 수성점 판매장 서대전역 판매장 2011. 9. 6. OPEN 2011. 9. 8. OPEN

2011년 사업실적

2011년 사업 실적 사료사업 : 28,550톤(월 평균 2,380톤) 위탁사업 : 총 1,025두(2011. 12월말 기준) ＊TMR : 21,400톤(월간 1,783톤) ＊조사료 : 350톤(월간 30톤) ＊배합사료 : 6,800톤(월간 567톤) 위탁사업 : 총 1,025두(2011. 12월말 기준) ＊생축장 : 216두 ＊친환경 유기축산타운 : 303두 + 345두 + 161두 = 809두 유통사업 : 매출액 180억원(2011. 12월말 기준) ＊총 출하두수 : 2,857두(거세우 2,557두) ＊도매 : 소매 유통비율 = 85% : 15%

사료사업 실적(2008~2011)

위탁사업 실적(2008~2011)

유통사업 실적(2008~2011)

매출규모 분석(2008~2011)

단풍미인한우 등급 출현율(%)

2011년 월별 등급 출현율(%) 미생물배양 기능성 보호지방 첨가

2012년 사업 목표

2012년 사업 목표 사료사업 : 26,000톤(월 평균 2,166톤) 위탁사업 : 총 1,400두(2012. 12월말 기준) ＊TMR : 18,000톤(월간 1,500톤) ＊조사료 : 500톤(월간 42톤) ＊배합사료 : 7,500톤(월간 625톤) 위탁사업 : 총 1,400두(2012. 12월말 기준) ＊생축장 : 200두 ＊친환경 유기축산타운 : 1,200두 유통사업 : 매출액 162.5억원(2012년) ＊총 출하두수 : 2,500두 ＊도매 : 소매 유통비율 = 75% : 25%

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