상품의 이해 상품이라! 상품이란 "판매를 목적으로 생산된 재화” 고돌이 버스 상품이란 "판매를 목적으로 생산된 재화” 관광상품을 광의로는 "관광업계가 생산하는 일체의 재화 및 서비스” 관광산업에서는 제품과 서비스가 동시에 생산이 되고 관광상품은 관광과 관련된 제품과 서비스가 결합된 상품 무형성, 모방의 용이성, 생산과 소비의 동시성, 수요의 계절성, 서비스의 이질성, 상품의 유사성, 배송의 편리성, 비용산출의 난이성(difficulty of cost evaluation)

customer participation 증대 제품(augmented product) 상품 관리 상품관리의 중요성 상품수준의 이해 상표화 전략 core product facilitating product supporting accessibility of the product interactions customer participation physical environment 핵심 제품 구매하고자 하는 것 촉진 제품 체크인-아웃 전화 식당 Valet parking 보조 제품 경쟁자와 차별 비즈니스 센터 spa 증대 제품(augmented product) 접근성, 분위기, 소비자와 서비스 조직간의 상호작용, 소비자의 참여, 그리고 소비자간의 상호작용

상표화(branding)전략 상표화(branding) 상표화의 조건 브랜드 이름 브랜드 전략 ① 서비스 품질 보증 ② 서비스 이미지, 기업 이미지 창출 ③ 지각 위험도 감소 ④ 세분시장에 복수상표(multi brand)의 시장 대응 ⑤ 제품의 전체 체인의 판매를 원활 ⑥ 경쟁이 심한 관광시장에 있어서 유통채널 통제 ⑦ 시장 개척과 새로운 고객 그룹의 욕구 만족 상표화(branding) - 브랜드와 상표 : 브랜드와 상표에 의해 인식, 체인에서 인식하도록 특징 - 제품의 가격은 최고의 가치 : 브랜드 이름은 소비자의 인지로부터 가치를 창출 - 품질과 표준의 유지성 : 다국적 브랜드 성공은 소비자의 기대를 충족하는 조직망 - 수요의 광역성 : 지역, 국가, 국제적 체인을 유지(맥도날드의 확장) - 규모의 경제 : 많은 비용이 소용, 브랜드 이름의 촉진은 프로그램 개발 (경영정보시스템, 예약 시스템, 국가 구매계약, 건축 디자인은 경제적 척도를 제공) 상표화의 조건 ① 제품의 이익이나 품질에 대한 설명(Comfort Inns, Pizza Hut 등), ② 발음, 인지, 기억하기 쉬운 짧은 이름(Hilton, Wendy's 등), ③ 특색(Avis, Bennigan's), ④ 미래시장으로 진출하기 위한 이름, ⑤ 등록과 법적인 보호가 가능 브랜드 이름 브랜드 전략 첫째, 기업 심볼 선택 둘째, 상표철학 확립 셋째, 상표명 선정 넷째, 법적 보호

상품의 개발 상품개발 상품의 개발전략 도입기 쇠퇴기 성장기 경쟁기 성숙기 상품의 수명주기 매출액 이익 도입기 쇠퇴기 성장기 경쟁기 성숙기 상품의 수명주기 상품개발 ① 신제품의 개발, ② 기존제품의 개량, ③ 기존제품의 신용도 개발, ④ 기존제품의 폐기 등 첫째, 모든 제품은 소멸, 기존 제품의 문제점을 신제품 개발에 반영 둘째, 수명주기단계를 통해 마케팅 전략의 변화를 이해 시장점유 구축전략, 시장확장 전략 품목확장 전략, 신사업 전략 상품의 개발전략

기업의 제반 능력인 인원, 기술, 아이디어를 추진할 수 있는 여부조사 신상품개발의 단계 신상품의 개발 아이디어 탐색 (idea generation) 내부자원(internal resources), 소비자(customers), 경쟁자(competitors) 유통업자(distributors and suppliers), 기타자원(other resources) 아이디어 선택 기업의 제반 능력인 인원, 기술, 아이디어를 추진할 수 있는 여부조사 제품개발 및 테스트(concept development & testing) 마케팅 전략 (marketing strategy) 첫째 목표시장, 제품 포지션(position)과 판매, 시장점유율, 목표이익 둘째 가격, 유통, 마케팅 예산 셋째 장기판매, 이익목표, 마케팅 믹스전략 사업성 분석 판매액, 서비스개발에 소요될 개발비, 마케팅비용, 기대이익 등 추정 제품개발 첫째, 소비자가 의도한 것을 올바르게 인식할 수 있는 상품개발인가, 둘째, 소비자가 관광상품을 이용시 만족 할 수 있는가, 셋째, 예상 비용안에서 제품을 생산 할 수 있는가 시험판매 (test marketing) 포지셔닝 전략과 광고, 유통, 가격, 브랜드, 서비스, 예산정도 평가 상업화 (commercialization) 언제, 어디, 누구에게, 어떻게