[도입 사례] 스타벅스의 인간중심 경영 스타벅스는 처음부터 인간에게 중심을 둔 기업이념을 확고히 한 기업이었다. 물론 혼란도 있었다. 이 회사는 지나친 확장정책으로 인하여 지난 2007년 어려움에 빠지게 되었다. 이때 스타벅스는 ‘인간중심의 경영’, ‘직원 사랑’의 이념을 저버렸다는 비판에 직면하게 된다. 슐츠 회장은 경영위기 이듬해인 2008년 8년 만에 다시 경영에 복귀해 ‘인간중심의 경영’이라는 기업이념부터 재정비했고 소비자들의 사랑을 되찾았다.
1. 경영 또는 관리의 역사적 배경
2. 고전적 경영학 과학적 관리론 – (1)테일러의 과학적 관리법 테일러의 과학적 관리법 테일러의 과학적 관리법 또는 과학적 관리론 동작연구(motion study)와 시간연구(time study) 4가지 관리원칙 테일러리즘, 테일러주의
2. 고전적 경영학 과학적 관리론 – (2)길브레스 부부의 과학적 관리법 길브레스 : 과학적 관리법의 계승 발전 벽돌쌓기 동작연구 서블릭 : 17가지 기본동작
2. 고전적 경영학 과학적 관리론 – (3)과학적 관리법의 경영학적 시사점 어떤 작업에 있어서 불필요한 동작을 제거하기 위하여 동작 및 시간 연구를 행할 것 각 작업에 최적인 작업자를 고용 또는 배치할 것 각 작업자가 능력을 최대한 발휘할 수 있도록 훈련시킬 것 각 작업자가 능력을 최대한 발휘할 수 있게 감독자가 지원할 수 있도록 감독 자를 훈련시킬 것 성과에 근거한 보상체계(성과급제)를 설계, 시행할 것
2. 고전적 경영학 패욜의 관리원칙론 * 관리의 14가지 원칙(principles) * 관리의 5가지 규칙(rules) 또는 관리자의 의무(duties) 분업 권한 규율 명령일원화 지휘 통일화 전체이익에 대한 개인의 복종 보상 집권화 계층화 질서 공정 종업원 신분의 안정성 주도권 단결 준비 조직화 명령 조정 통제
2. 고전적 경영학 관리적 조직론
2. 고전적 경영학 고전적 경영학의 평가 사람을 보는 시각 그에 따른 접근방법 : 사람의 행동을 표준화하고 통제 인간행동에 중심을 둔 행동학적 연구들의 출현 배경 경영학 발전에 있어 중요한 기초를 제공 경영을 과학적 시각에서 접근
3. 행동학적 경영학
3. 행동학적 경영학 호손연구 호손연구의 진행 호손연구의 결론과 파급효과 인간의 행동과 태도는 서로 관련이 있다. 집단은 개인의 행동에 영향을 미친다. 집단의 기준 또는 표준은 개별 노동자의 생산성을 결정한다. 금전은 집단의 표준, 집단의 태도 등과 같은 집단의 요인보다 생산성에 미치는 효과가 작다. 호손효과(Hawthorne effect)
3. 행동학적 경영학 매슬로의 욕구단계론 욕구단계론 1954년, 매슬로우의 욕구 5단계론 생리적 욕구, 안전 욕구, 소속 욕구, 존경 욕구, 자아실현의 욕구
3. 행동학적 경영학 허츠버그의 동기-위생이론 허츠버그의 동기-위생이론
3. 행동학적 경영학 매슬로의 욕구단계론/맥그리거의 X이론,Y이론 맥그리거의 XY이론
3. 행동학적 경영학 아지리스의 성숙-미성숙이론
4. 계량경영학 선형계획법(LP：linear programming) 재고모형(inventory modelling) 대기이론(queuing theory) 시뮬레이션(simulation)
5. 현대 경영학 이론 시스템이론 조직의 목표를 달성하기 위해서는 조직 내의 모든 제반 요인들이 적절히 상호작용하고 조화로우며 균형을 이룰 수 있게 해야 한다는 이론
5. 현대의 경영학 상황적합이론 의의 주요 상황 변수 관리기법이 각 상황에 가장 적합한 관리기법이 적용되어야 한다는 이론 환경적 특성 조직의 규모 개인적인 특성과 조직의 문화 과업의 구조화 정도
[마무리 사례] 한국의 전통적 경영형태：보부상 우리 선조에게는 경영의 역사로 볼 수 있는 것이 없었을까? 본 장에서는 경영의 개념이 활용되었다고 볼 수 있는 조직으로 보부상을 소개한다. 보부상이란 봇짐장수와 등짐장수를 말한다. 이들은 모두 행상인이란 뜻으로서, 전자는 포목·관구(冠具)·유기(鍮器)·연죽(烟竹)·갓·붓·먹 등의 물품을, 후자는 목기(木器)·담배·건어(乾魚)·소금 등의 물품을 취급하였으며, 무리를 이루어 각지의 개시일(開市日)에 따라 소매행위를 하는 일종의 순회상인(巡廻商人)이다.