보건소영양사 실습 강북구보건소 건강증진과 보충 영양실 & 판교보건지소 건강증진센터 2011 년 여름방학.

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1 보건소영양사 실습 강북구보건소 건강증진과 보충 영양실 & 판교보건지소 건강증진센터 2011 년 여름방학

2 3조3조 201002013 배은진 201002022 이현주 201002046 방정윤 201002065 고채연 201002214 남지은 201002220 정다희 201002225 최유진

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4 보건소 사업실행사업의 예 지역 특성, 식생활 파악 통계자료 활용국민영양조사 조사, 연구영양실태조사, 이유식실태조사 정보 수집자료 분석 및 관리 영양 지도 계획 및 책정 영양지도의 목표 설정지도안 기획서 작성 지역 활동의 기획, 조정 지역영양활동의 평가사업 수행 후 보고서 작성 영양교육자료 개발 및 제작 보건소에서 하는 사업

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6 지역 조직과의 연락 및 활동 지역 내 학교, 의료 복지관련 기관과의 연휴 및 협력체제 정비 지역 내 영양사, 식품영양학과생 자원봉사자 조직 구성, 교육

7 영양플러스 사업 저소득층 ( 최저생계비 200% 미만 ) 및 영양취약집단인 임신부, 출산부, 수유부, 66 개월 영유아를 대상으로 영양상태 향상을 위해 영양교육 및 상담. 가정방문을 하며 필수 영양소를 식품패키지형태 (5 종류 ) 로 지원함 으로써 식생활 관리 능력을 배양하고 평생건강관리의 틀을 확보하며 저출산 문제 완화에 기여하고자 사업 을 실시.

8 강북구 보건소 영양증진사업 1. 임산부 및 영유아 영양플러스 사업 2. 지역특화 건강행태 개선사업 * 영양상담 대상자에게 맞는 적정 식이섭취로 질병 예방과 합병증 이환율은 지연시키고자 상담을 실시 * 영양교육 지역 주민이 주체적이고 자발적인 자세로 자신의 건강관리 능력을 조성해 나가도록 돕 기 위한 프로그램 ( 당뇨식이교육, 지역전문가 대상사업 설명회 및 교육 ) * 어린이집 관리 어린이 영양섭취의 중요성 지도, 어린이집 편식예방교육을 통해 올바른 식습관 형성과 바람직한 성장을 유도하기 위한 프로그램 ( 편식교정프로그램 ” 친구야 채소먹자 !” 만 5-6 세 대상, 식단제공 ) * 아침결식 줄이기 사업 “ 친구야 아침먹자 !” ( 초등학교 3-4 학년 대상 ) 높은 결식률과 아침식사를 거르는 등 불규칙한 식사, 편식, 부적당한 간식 등 건강과 관련된 행동 습관의 문제가 대두되어 어린이들에게 바른 식습관을 유도하기 위해 어린이 영양 및 운동 프로그 램을 개발하기 위한 사업 3. 영양정보제공 * 영양에 대한 정보가 무분별하게 범람하고 있어 소비자들에게 올바른 정보를 선택할 수 있도록 바 른 지식을 전달하는 프로그램 ( 월간 건강정보지, 방송매체를 통한 영양상식 제공 및 영양게시판, 인터넷을 통한 영양정보 제공 ) 4. 영양 홍보 사업 * 지역사회에 건강실천 분위기를 조성하여 주민개개인에게 건강에 대한 지속적인 관심을 유도하는 프로그램 ( 영양캠페인 )

9 판교보건지소 건강증진사업 1. 영양플러스 사업 2. 초등학교 아침결식 예방 영양교육 3. 고혈압, 당뇨, 고지혈 관리사업 - 만성질환 영양상담 및 식사요법 지도 4. 미취학 아동 영양교육 5. 체성분 측정 및 영양상담 6. 이유식 방법 교육

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11 201002013 배은진 초등학교 영양교육 보조 당뇨, 고혈압, 고지혈증, 비만에 관한 리플릿 작성후 영양상담 체성분 측정 후 결과지 토대로 영양상담 식사일기 작성 후 상담 영양교육자료 제작 후 시뮬레이션 이유식 교육 강의 진행 도움 영양사업 계획 후 ppt 발표

12 201002022 이현주 영양플러스 사업 대상자 모집 : 신체계측, 24 시간회상법, 빈혈검사 리플리카푸드 전시 : 식이섬유섭취, 과일칼로리 아동시설 방문 후 어린이 식습관 실태조사 : 신체계측, 식이섭취조사 아동시설 방문 후 식중독에 대한 영양교육 실시 PPT 자료작성 : 8 월 달콤한 간식 및 설탕 함유 음료

13 201002046 방정윤 당뇨, 고혈압, 고지혈증, 비만에 관한 리플릿 작성후 영양상 담 체성분 측정 후 결과지 토대로 영양상담 방배보건지소 방문후 레포트 작성 영양교육자료 - 소화기관 제작 후 시뮬레이션 영양사업 계획 후 PPT 발표 이외에 식사일기 작성 후 상담, 초등학교 영양교육 보조, 이유식 교육 강의 진행 도우미, 24 시간 회상법 등을 하였다. 보건소 영양사의 업무에 대해서 잘 몰랐는데 이번 실습을 통해서 알게 되었다. 그리고 처음에는 영양교육자료를 만들때 어려움을 많이 느꼈지만 실습이 끝나고 많은 영양교육자료가 생겨 뿌듯함을 느꼈 다. 다음에 실습을 더 나가게 된다면 ‘ 급식영양사 ’ 에 대해서 배우고 싶다.

14 201002065 고채연 우리동네 보건소에서 체성분 검사 및 영양상담 초등학교 영양교육 참여 및 초등학교 급식실 방문 타구 ( 방배보건지소 ) 방문 비만, 고지혈증, 당뇨병, 고혈압에 관련된 리플릿을 만들어 직접 영양상담 어린이에게 적합한 영양교육 자료 만들어서 가상교육 보건소에서 실시하는 이유식 교육 보조 체성분 검사 결과지를 보고 영양상담 식사일기를 직접 써보고 서로 상담

15 201002214 남지은 영양플러스 사업 대상자 모집 : 신체계측, 24 시간 회상법 조사, 빈혈검사 영양교육 ( 복지관, 아동시설 ) ① 식중독에 대한 PPT 작성 및 교육 ② 저소득층을 대상으로 영양 교육 자료정리 ( 2007 ~ 2011 ) 코딩작업 ( 작성 된 설문지 통계작업 ) : 노인대학 강북구청 전시기획 ( 당, 식이섬유 섭취 늘리기, 과일 칼로리 )

16 201002220 정다희 식품의 영양과 관련된 자료 스크랩. 대상 별 식단 작성. ‘ 영양플러스사업 ’ 강의 참석 및 교육 도우미. ‘ 우리아이 이유식 ’ 상담 및 도우미. ‘ 손 깨끗이 씻기 ’ 강의 참석 및 도우미. 강북구보건소 - ‘ 싱겁게 먹기 ’ 캠페인 도우미. 보건소에서는 대상자에게 맞는 적정식이 섭취와 질병예방 등을 통하여 건강관리 능력을 조성해 나아갈 수 있도록 도와주며, 다 문화가정에서의 영양교육 실시와 임산부 및 영, 유아와 노인계 층까지의 대상 별 식생활 관리 능력 상승과 평생건강관리의 틀 을 확보하여 건강한 삶을 살아갈 수 있도록 도와주는 길잡이임 을 알게 되었다.

17 201002225 최유진 영양플러스 사업 대상자 정기설명회 뇌병변 장애인 정기 자조교실 ( 성인병예방 영양교육 ) 강북구 주최 ‘ 엄마 젖 먹는 건강한 우리아기 선발대회 ’ 이 유식 상담 및 교육 강북구청과 함께하는 ‘ 싱겁게 먹기 ’ 캠페인 교육 이외에 식단작성방법, 교육계획수립방법 및 정리하기, 지역 특화 건강사업, 영양게시물 만들고 홍보하기, 영양정보 제공 하기, 설문지 작성 등 보건소에서 배울 수 있는 여러 가지 체 험활동과 교육을 통해 보건소영양사들의 업무를 체험해 볼 수 있었고, 몰랐었던 것들도 알아보고 직접 참여를 해 볼 기 회도 있어서 많이 배웠던 것 같다.

18 감사합니다.