Constitution & Health Food

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1 Constitution & Health Food
Food Science Constitution & Health Food 콜라겐과 항산화제재 (콜라겐과 항산화제제의 효능과 효과)

2 Food Science Constitution & Health Food 콜라겐과 신체

3 콜라겐은 3중의 나선구조로 이루어진 고분자 단백질로 신체를 구성하는 단백질의 약 1/3을 차지하고 있습니다.
콜라겐의 정의 콜라겐은 3중의 나선구조로 이루어진 고분자 단백질로 신체를 구성하는 단백질의 약 1/3을 차지하고 있습니다. 어류의 비늘에서 추출한 어린 魚鱗 콜라겐은 인체에 필요한 19 종류의 아미노산이 잘 조성되어 있습니다. 콜라겐의 3중 나선구조 콜라겐의 3차원 구조 [자료출처: 東亞日報]

4 콜라겐의 종류 1. Fish Scale Collagen (어류 비늘 콜라겐, 어린 魚鱗 콜라겐)
2. Animal Collagen (동물성 콜라겐) 3. Fish Collagen (어류 콜라겐) 콜라겐의 종류 어린(魚鱗) 콜라겐 동물성 어류 주 원 료 어류의 비늘 소, 돼지, 닭 어 류 분 자 량 1000 이하 3,000 ~ 5,000 2,000~3,000 용 해 점 (녹 는 점) 8.5℃ 40.1℃ 30.3℃

5 Fish scale collagen Animal Collagen
어린(魚鱗) 콜라겐 Animal Collagen 동물성 콜라겐 • GLP 안점막 자극시험-무자극 물질, GLP 피부 자극시험-비자극성 물질, 단회투여 (경구)독성시험에서 5,000mg/kg이상으로 나타났습니다. • 효소분해로 저분자화 함 (1,000 이하) • 체내 흡수율과 이용률 증가 • 분자량이 크기 때문에 체내에 흡수되기 어려움 • 생체 온도에서도 용해 분해력이 뛰어남 • 사람의 생체온도에서 용해되기 어려움 • 19가지 천연아미노산이 잘 조성되어있음 • 광우병의 위험과 유전자 안정성의 문제 • 열 안정성이 높음(120℃까지 안정) • 지방성분이나 칼슘성분을 포함하지 않음 (키틴 함유) • 식품 및 식품 첨가제, 미용, 건강음료, 의약품, 화장품 등 여러 분야에서 응용되고 있다 • 지방성분과 칼슘성분 등을 포함하는 문제점 지님

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8 콜라겐 펩타이드의 피부 장벽 보호 효과 김정기·이지해·배일홍·서대방·이상준* Amorepacific Corporation R&D Center 주름 증가, 비정상적 각질 세포 증식에 의한 피부 두께 증가, 염증성 사이토카인의 증가 등이 콜라겐 펩타이드의 경구 섭취에 의해 개선, 콜라겐 펩타이드가 피부 손상을 방어하고, 피부 장벽회복기능이 정상적으로 작용할 수 있도록 도움. 통증완화

9 혈청의 지질농도 개선에 효과가 있으며, 지질대사 장애 등에서 오는 생활 습관병 을 예방 및 개선
키토산과 세리신 및 콜라겐 펩타이드 추출 혼합물이 이상지질혈증의 지질대사 개선에 미치는 영향 김한수․장성호1)*․윤명주1)․강진순2)․최우석 부산대학교 식품공학과, 1)부산대학교 바이오환경에너지학과, 2)한국국제대학교 식품과학부 혈청의 지질농도 개선에 효과가 있으며, 지질대사 장애 등에서 오는 생활 습관병 을 예방 및 개선

10 미만성 탈모의 개선에 콜라겐과 식초의 복합 식이가 미치는 효과
建國大學校大學院 生物工學科 李하 나 단백질로부터 소화흡수된 아미노산으로 부터 콜라겐을 합성하는 것보다는 콜라겐 식이에 의한 peptide로 흡수된 콜라겐 전구물질이 혈액 내 많은 콜라겐 농도를 높이는데 용이하다(전영선과강상모,2009

11 콜라겐과 식초의 복합식이가 40대-60대의 여성에게 콜라겐의 흡수를 효율적으로 증가시키며 육모와 관련된 혈청인자들 IGF-1과 ferritin의 농도를 증가시키고(빈혈치료제)
testosterone농도를 감소시키는 것으로 보아 콜라겐과 식초의 복합식이가 40대-60대 여성의 미만성탈모와 모발의 성장에 도움을 줌

12 콜라겐과 식초를 복합식이 함으로써 콜라겐을 단독으로 섭취하는 것보다 흡수력이 더 좋은 것을 확인하였다.
콜라겐과 모닝7 콜라겐과 MH1 콜라겐과 OK1 DR(미후등 자료)

13 계명대 이상길 박사 어린콜라겐은 다른콜라겐보다 Type 1 procollagen 의 생성증가.
나노리포좀 사용시 control 대비 피부 누적효율이 최대 10배이상, conventional cream 대비 3배 이상 증가함을 확인. confidential 아산병원

14 모발 눈 치아 내장 혈액 방광 뼈 힘줄 피부 손, 발톱 관절 근육 머리카락을 구성하는 케라틴 성분은 구조적으로 콜라겐과 같다
각막과 결막 조직의 주성분이 콜라겐으로 이루어져 있다 치아 치아의 주성분인 상아질의 약 18%와 잇몸과 치근막을 이루고 있는 조직의 대부분이 콜라겐이다 내장 신축성있는 장운동을 도와주며 몸 속의 5장 6부의 대부분에 콜라겐 성분이 미치지 않는 곳이 없다 혈액 혈액 중 면역력을 관장하는 백혈구의 자양분 방광 괄약근의 80%가 콜라겐 뼈 뼈의 20%가 콜라겐이다 힘줄 피부 80%의 콜라겐이 표피 아래에 있는 진피 조직의 %가콜라겐으로 표피층을 탱탱히 지탱하고 있다 뼈와 근육을 이어주는 힘줄의 주요 조직성분을 이루고 있다 관절 손, 발톱 뼈와 뼈를 이어주는 보충 관절인 연골의 50%가 콜라 겐이다 손톱과 발톱을 이루고 있는 주성분은 케라틴인데 이 케라틴이 콜라겐과 구조적으로 비슷하다 근육 근육의 80% 이상이 콜라겐 섬유 자료출처 : 일본 오카야마 이과 대학 히로시히 교수 인용. 이학부 기초 이학과 이학 박사 하마다

15 콜라겐과 성장 호르몬 “ 콜라겐을 섭취하면 골밀도가 증가하고 성장점을 자극하여 (성장호르몬 생성 촉진), 발육을 촉진한다 ”
( YTN , MBN , KBS , 일본 NHK )

16 성장 호르몬 이란 콜라겐과 성장 호르몬 우리뇌의 뇌하수체에서 생산 분비되는 호르몬
콜라겐과 성장 호르몬 우리뇌의 뇌하수체에서 생산 분비되는 호르몬 성장 호르몬 이란 청소년에게는 체내 골격계의 성장에 중요한 작용 성인에게는 단백질 합성 및 지방분해 촉진과 같은 신진대사에 직접 작용 성장 호르몬은 콜라겐이 아미노산으로 흡수되어 만들어짐

17 성장 호르몬의 연령에 따른 분비 감소

18 성장호르몬 부족시 성장호르몬 증가시 *복부지방 증가 *복부지방 감소 및 비만 개선 *근육 감소
*골다공증 발생 증가 *심혈관계 질환의 위험성 증가 *기억력 감퇴 *불안감 및 무기력증 증가 *복부지방 감소 및 비만 개선 *근육의 양 증가 및 운동능력 향상 *골다공증의 예방 및 치료 *심혈관계 질환의 개선 *피부 탄력 증가 및 잔주름 제거 *성기능 개선 *성장호르몬 생성 촉진

19 콜라겐의 필요성 체내구성비율 피부탄력유지 노 화 방 지 건강한신체유지
피부의 본체인 진피의 70%, 뼈의 20%, 연골 조직의 50%가 콜라겐으로 구성되어 있음 피부탄력유지 세포와 세포 사이를 채워주어 피부의 탄력을 일정하게 유지하는 특징을 지니고 있음 노 화 방 지 25세 이상 성인이 되면 콜라겐 생성이 둔화, 수요량이 늘어나게 되어 신체에 노화가 급속히 진행된다. 건강한신체유지 수요에 비해 부족한 콜라겐을 다양한 형태로 공급해야 젊고 건강한 신체를 유지할 수 있다.

20 콜라겐과 피부미용 콜라겐은 피부의 탄력과 주름에 많은 영향을 미치고 있습니다 이론적으로 25세를 피부의 노화가 시작되는 시점이라고 알려져 있으나 실제로는 10대 후반부터 이미 호르몬 생성의 감소로 인한 콜라겐 생성의 감소로 피부의 노화가 진행됩니다

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22 【 콜라겐 섭취와 피부 수분 보유 능력 관계 】 콜 라 겐 합 성 능 력 이 왕 성 한 피 부 부 족 한 피 부
콜 라 겐 합 성 능 력 이 【 콜라겐 섭취와 피부 수분 보유 능력 관계 】 콜라겐을 섭취한 사람들 콜라겐을 섭취하지 않은 사람들 수분 보유 능력 콜라겐섭취 일수 왕 성 한 피 부 부 족 한 피 부

23 Food Science Constitution & Health Food 콜라겐과 피부

24 NAG 함유조직 경구섭취 NAG의 체내 구성성분 합성경로

25 피부의 구조 : 표피(Epidermis)  상피조직 (epithelial tissue)
 3개층 중 가장 얇은 층: ~100mm  피부의 보습 및 보호를 담당  Cells in epidermis - Keratinocyte(각질세포) : 각질층의 각질을 만드는 각질형성세포 - Melanocyte : 피부색과 관련된 멜라닌을 만드는 멜라닌세포 (표피 기저층에 있음) 기저층에 stem cell이 존재하여 분열이 많이 일어남  분열에서 탈피까지 약 4주 소요 Keratinocyte(각질세포) : 표피 조직의 대부분을 차지함 Melanocyte : 미백개선의 target

26 피부의 구조: 진피 (Dermis)  결합조직 (connective tissue)  피부무게의 대부분: ~2mm
 Collagen, Elastin: 피부탄력(주름)에 중요한 역할 Fibroblast(섬유아세포): 콜라겐 합성 Hyaluronic acid: 피부 보습에 중요한 역할 진피 : 세포는 별로 없고 fibroblast와 같은 섬유조직이 대부분임. 거의 변하지 않는 조직임. Collagen + Elastin : 진피 무게의 대부분을 차지하고 있음. Fibroblast(섬유아세포) : 주름개선의 target

27 피부의 구조: 진피 Matrix의 구조물질 콜라겐, 엘라스틴 : 피부탄력 히아루론산 (프로테오글리칸) : 피부보습
콜라겐, 엘라스틴 : 피부탄력  콜라겐(Collagen) - 진피 섬유 성분의 대부분을 차지하고 있는 단백질 진피의 인장강도 (즉, 탄력)에 중요한 역할 - 섬유아세포(fibroblast)에서 콜라겐이 합성됨. (조효소로서 vitamin C가 필요) - 콜라겐은 많은 양의 hydroxy-Proline과 hydroxy-Lysine을 함유. - 체내 반감기는 약 5년 - 콜라겐 분해는 콜라겐분해효소(collagenase)가 주로 담당  엘라스틴(Elastin) - 탄력섬유 (진피 섬유 성분 가운데 제일 적음) 콜라겐 글리코사미노글리칸 히아루론산 엘라스틴 물(water) 탄력(tension) 히아루론산 (프로테오글리칸) : 피부보습 히아루론산의 보수력: 약 1,000배의 물을 보수 ! 히아루론산은 표피(epidermis)에도 존재! - 히아루론산의 합성/대사 주기가 매우 짧다! 표피 (in Keratinocyte)에서의 half-life: 1일 진피 (in Chondrocyte)에서의 half-life: 2~3주 피부보습을 유지하기 위해서는 지속적으로 히아루론산이 보충되어야 한다. 콜라겐이 입체구조를 이루고, 그 사이에 신축성이 강한 탄력섬유 엘라스틴이 스프링처럼 작용하여 피부의 탄력을 유지해 준다. 그리고 그 사이 공간을 히아루론산이 채워 탄력 구조를 유지해 준다.

28 피부구조 모식도, 구성성분 및 역할 표피 (0.2mm) 진피 (2.0mm) Water Door 각질층 피부 보습 효과 기저층
Water Tank 피부 탄력 유지 표피 (0.2mm) 진피 (2.0mm) 각질층 기저층 각질세포 (Keratinocyte) 수분 세라마이드 (Ceramide) 콜라겐 (Collagen) 프로테오글리칸 세포분열. 케라틴 생산 & 축적 14일 표피에 도달. 약 14일 후 피부에서 떨어져 나감 (20대 건강한 사람) 콜라겐, 프로테오글리칸 합성 Hyaluronic acid, Chondroitin Heparin 등 진피 Matrix 섬유아세포 (Fibroblast) Melanocyte

29 Food Science Constitution & Health Food 콜라겐과 피부미용

30 * 히아루론산은 장내 흡수가 어려움  NAG 섭취가 효과적!
콜라겐과 피부 미용 피부 구조 및 히아루론산 표피 진피 피하조직  진피 층 주요 성분 - 콜라겐 - 히아루론산 “주름개선/보습”의 주요 target 히아루론산 (Hyaluronic acid, Hyaluronan) - NAG와 glucuronic acid의 co-polymer - 높은 보수력! (히아루론산 무게 대비 약 1,000배의 물 보수 가능!)  피부 보습의 중요한 인자, 부족하면 주름 생성! NAG Glucuronic acid n NAG의 피부 보습 효과 NAG 히아루론산 생합성 촉진 피부 보습 (윤기 개선) NAG 섭취 흡수* * 히아루론산은 장내 흡수가 어려움  NAG 섭취가 효과적! (분자량: 히아루론산, 수만~수백만 dalton; NAG, dalton) (히아루론산: (-)-charged polysaccharide)

31 경구 섭취 시 NAG의 흡수 및 생체 내 분포 피부 등 조직 내 분포 (23.8%) 대사 후 CO2 배출 (55.0%)
(Pharmacokinetics of C14-labeled NAG in rats after oral intake) 대사 후 CO2 배출 (55.0%) 경구섭취 NAG의 체내 히아루론산 합성경로 NAG Glucose 피부 등 조직 내 분포 (23.8%) 섭취 NAG NAG-6-phosphate NAG-1-phosphate UDP-NAG 분뇨 배출 (21.2%) Glycosaminoglycan (히아루론산 등) (경구 섭취 NAG  약 80%가 체내로 흡수됨)

32 세포 실험 (표피세포)  동물 실험 CnN는 피부(표피 및 진피)에서 히아루론산의 생성을 촉진함.
CnN Intake (mg/Kg/day) 표피 진피 Hyaluronic acid (mM) CnN (시험군) Glucose (대조군) CnN는 피부(표피 및 진피)에서 히아루론산의 생성을 촉진함.

33 Food Science Constitution & Health Food 실 험 으 로 알 아 본 C n N 의 효 능, 효 과

34 얼굴의 수분량 변화 전신의 건조 정도 변화 CnN 섭취군에서 전신 피부의 건조가 유의적으로 개선됨.
CnN 섭취 시 피부미용 효과 I 시험방법 CnN 그룹 대조군 인원 (명) 나이 신장 (cm) 체중 (kg) 11 25.510.7 157.4 2.6 52.6 5.6 25.511.2 158.7 4.2 52.9 4.2 J. New Rem. & Clin., 49(5): (2000) 건조하고 거친 피부를 가진 여성들 8주 동안 6.0 g/day CnN 섭취 이중맹검 위약대조 인체임상 시험 얼굴의 수분량 변화 전신의 건조 정도 변화 CnN 섭취군에서 전신 피부의 건조가 유의적으로 개선됨. (개월) CnN군 대조군 ** 0 : 섭취 전 1 : 섭취 1달(4주) 후 2 : 섭취 2달(8주) 후 ** : 섭취전 대비 p<0.01 CnN 섭취 시 얼굴 수분량이 약 20% 증가함. (2개월째 수분량 감소 효과는 계절적 요인임)

35 CnN 섭취 시 피부가 매끄러워졌으 피부 비늘이 부드럽게 개선됨.
 피부의 거친 정도  피부 비늘 상태 (개월) CnN군 대조군 거침  SEsm  매끄러움 * * 거침  SEr  부드러움 (개월) CnN군 대조군 0: 섭취 전 1: 섭취 1달(4주) 후 2: 섭취 2달(8주) 후 *: 섭취전 대비 p<0.05 피부의 3차원적 영상해석 결과, CnN 섭취 시 피부가 매끄러워졌으 피부 비늘이 부드럽게 개선됨. 8주 (Before) (After)

36 CnN 섭취시 피부미용 효과 II 섭취전후의 피부 사진 개선포인트 모니터시험
모니터 12명 (40-60세의 일반인)에게 1개월간, 1 g를 매일 섭취 시켰을 때, 얼굴 및 팔(안쪽)의 피부 상태를 피부카운셀링시스템(Moritex사)으로 측정했다. 모니터의 피부 상태에는 개인차가 있지만, CnN 섭취 후 칙칙함이 개선되어 피부가 투명해지고 얼룩이 감소되었으며 살결이 균일해 졌고 각질이 개선되는 경향을 보였다. 섭취전후의 피부 사진 개선포인트 -5 5 10 15 살결· 섬세함 유분 수분 탄력 각질 칙칙함 · 얼룩도수 칙칙함 · 투명도 살결 · 균일성 살결 칙칙함 각질 섭취전 섭취후

37 Food Science Constitution & Health Food 피부미용과 다이어트

38 최고의 피부미용 천연 보톡스라 불러도 손색이 없는 어린콜라겐. 유해산소 작용으로 인한 피부의 경화, 멜라닌 색소의 침착으로 인한 기미, 주근깨, 검버섯 등을 제거하여 피부 미백 및 피부 탄력 복원에 효과가 있는 보테니컬 SOD 함유 제품을 꾸준히 사용한다면 한층 젊어진 피부를 바로 느끼실 수 있습니다.

39 VIASEL HERB ESSENCE MASK PACK & BOTANICAL FACIAL ESSENCE
■ 콜라겐 성분으로 피부의 주름 및 탄력 개선 VIASEL HERB ESSENCE MASK PACK & BOTANICAL FACIAL ESSENCE 비아셀 허브 에센스 마스크팩 비아셀 보태니컬 페이셜 에센스 중 앙 대 학 교 약 대 , 의 대 교수진 개 발 어류비늘콜라겐(어린콜라겐), 허브추출물 함유 ! ■ 허브 추출물의 주요 효능 • 항 염 증 작 용 (중앙대학교 의대 실험) • 항 산 화 작 용 (중앙대학교 약대 실험) • 피 부 연 화 작 용 • 유해산소에 의한 세포의 지방질 막 산화 방지

40 바람직한 다이어트는 ! ! 콜라겐과 다이어트 체지방의 합성을 막고 운동시 칼로리의 연소를 촉진시키는 것입니다.
그러나 지나친 다이어트는 자칫 신체의 기능과 피부를 상하게 할 수 있습니다. 때문에 신체의 기능과 피부를 상하게 하지 않으면서 체지방의 합성을 막고 운동시 칼로리의 연소를 촉진시킬 수 있는 것이 요구되고 있으며 이러한 요구를 충족시킬 수 있는 것이 바로 콜라겐입니다. 콜라겐에 함유되어 있는 필수 아미노산들은 다이어트와 피부미용 효과에 매우 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

41 체지방 합성 억제 콜라겐에 조성된 아미노산 가운데 발린(Valine), 류신(Leucine), 이소류신 (Isoleucine), 페닐알라닌(phenylalanine), 메티오닌(Methionine), 리진(Lysine) 등은 체지방의 합성을 억제하는 역할을 합니다.

42 체지방 연소 촉진 리진(Lysine), 프롤린(Proline), 알라(Alanine), 아르기닌(Arginine) 등의 아미노산 성분들은 체지방의 연소를 촉진하는 역할을 합니다.

43 기초대사 활발 발린(Valine), 류신(Leucine), 이소류신 (Isoleucine)등의 아미노산 성분들은 근육을 강화시키고 성장 호르몬의 합성을 도와 기초 대사를 활발하게 하는 역할을 합니다.

44 Food Science Constitution & Health Food 항산화제제의 효능과 선택

45 활성산소란 ? [活性酸素, oxygen free radical]
호흡 등을 통하여 흡수된 필요 이상의 과잉산소는 산화과정에 이용되면서 생체조직을 공격하고 세포를 손상시키는 산화력이 강한 산소로서 이를 유해산소라고도 한다.

46 활성산소는 사회적으로 큰 문제로 대두되고 있는 각종
성인병 및 아토피를 일으키는 근원물질이라 알려져 있다.

47 유해산소는 우리가 호흡하는 산소와는 완전히 다르게 불안정한 상태에 있는 산소인데
이는 환경오염과 화학물질, 자외선, 혈액순환장애, 스트레스 등으로 산소가 과잉 생산된 것이다.

48 이렇게 과잉 생산된 활성산소는 사람 몸 속에서 산화작용을 일으킨다.
이렇게 되면 세포막, DNA, 그 외의 모든 세포 구조가 손상 당하고 손상의 범위에 따라 세포가 기능을 잃거나 변질된다.

49 유해산소는 여러 아미노산을 산화시켜 단백질의 기능을 저하시킨다.
그리고 핵산을 손상시켜 핵산 염기의 변형과 유리, 결합의 절단, 당의 산화분해 등을 일으켜 돌연변이나 암의 원인이 되기도 한다. 또한 생리적 기능이 저하되어 각종 질병과 노화의 원인이 되기도 한다. 현대인의 질병 중 약 90%가 활성산소와 관련이 있다고 알려져 있으며 암·동맥경화증·당뇨병·뇌졸중·심근경색증·간염·신장염·아토피·파킨슨병, 자외선과 방사선에 의한 질병 등이 있다. 따라서 이러한 질병의 예방 및 치료 과정에서 몸 속의 활성산소를 없애주는 항산화제제(SOD: Super Oxide Dismutase )를 섭취하면 큰 효과가 있다.

50 유해산소의 존재 원인 1. 영양의 과잉 섭취 2. 스 트 레 스 3. 약물의 과다 복용 4. 환 경 오 염 5. 자 외 선

51 → 단백질의 thiol group을 산화 S-S 체인을 변형, 피부를 경화
유해산소의 독성 1. 세포의 지방질막 산화, 단백질의 파괴 → 피부의 보습력 저하 2. 피부의 경화 → 단백질의 thiol group을 산화 S-S 체인을 변형, 피부를 경화

52 3. Tyrosinesis 대사촉진 → 기미, 검버섯, 주근깨의 원인 (피부미백저하) → 멜라민 색소 생성, 검버섯, 기미, 과산화지질생성 주름살생성 4. 신 기능의 저해 - 에피네프린을 산화

53 5. 세포의 변형을 일으키는 원인 6. 혈관 경화의 원인 → 혈관 내 지방 + 유해산소[ o ] = 지방경화 → 일시적인 저혈압 증세에서 동맥경화증으로 인한 고혈압 유발

54 7. 간기능 손상 → 지방간 + 유해산소[ o ] = 간경화 → 지방간, 급만성 간염 8. 원형질막을 파괴 상처악화, 염증 9. 암에 민감한 유전적 특징을 나타내는 사람이나 암세포에 고농도로 존재.

55 S O D (Super Oxide Dismutase)란?
활성산소를 소멸시키는 촉매효소로 내, 외부적 요인을 포함해 우리의 몸에서 활성산소가 생길 때 우리 몸에는 활성산소를 해가 없는 물질로 바꿔주는 항산화 물질도 있어서 활성산소의 무제한적인 증가를 막아줍니다. 항산화제제 SOD(Super Oxide Dismutase)는 체내에서 합성되고, 과도하게 증가해 몸에 유해한 활성산소를 없애주는 역할을 합니다.

56 젊었을 때에는 격렬한 운동이나 일광욕을 한다고 해도 과도하게 발생한 활성산소를 없애주는 SOD를 체내에서 많이 만들어 내어 건강을 유지하는데 특별한 문제가 발생하지 않지만, 40대를 넘어가면 SOD를 만드는 기능이 급격히 쇠약해져 서 여러 가지 질병이 발생하기 시작합니다. 또한 이 연령을 기점으로 하여 큰 병에 걸리는 분이 많습니다. 때문에 활성산소에 대응할 수 있도록 SOD내지는 SOD와 유사한 작용을 하는 활성산소 대용식품을 외부로부터 섭취하여 항산화제제를 충분히 공급하도록 해야 합니다.

57 분별력 있는 제품 선택이 이루어져야 바람직한 효능, 효과를 기대할 수 있습니다. 하지만,
무엇보다 가장 중요한 것은 분별력 있는 SOD 제품의 선택입니다. 카테킨 : 대표적인 항산화제제 녹차 추출 카테킨 → 일반적인 제품군 하지만 바람직한 효능, 효과를 위해서는 포도씨 추출 카테킨을 사용해야 합니다. 분별력 있는 제품 선택이 이루어져야 바람직한 효능, 효과를 기대할 수 있습니다.

58 구조는 catechin 또는 epicatechin 을 기본 단위로 하여(5%)
2개 결합(dimer),3개 결합(trimer)... 이런식으로 여러개 붙은것을 Oligomeric Proanthocyanidins (OPCs)이라하고요.(80~85%) 이것들이 유기산(2~4%)들과 모두 함께 섞여있는것이 Pycnogenol 입니다.

59 카테킨 (Catechin) 1. 항산화성분으로 콜라겐을 안정화시켜 단백질의 결합을 강화
1. 항산화성분으로 콜라겐을 안정화시켜 단백질의 결합을 강화 2. 피부의 보습력과 진정작용을 향상시켜 피부노화 방지 3. 비타민E의 200배, 비타민C의 10배에 해당하는 항산화력 → 자외선에 의한 피부노화 예방 및 억제 → 자외선에 의한 색소 침착을 억제하여 피부 미백 작용 4. 자외선에 의한 피부암이나 피부 노화의 주범이 되는 활성 산소의 생성 억제 5. 홍반 억제 효과, 과산화지질 생성 억제 탁월 6. 카테킨의 살균작용은 피부의 염증을 가라앉혀 주고 샴푸나 린스의 독성을 제거하여 두피와 머릿결을 건강하게 가꾸어 줌

60 폴리페놀 (Polyphenol) 1. 건강유지와 질병예방 등에 기여 2. 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮게 해주는 작용
1. 건강유지와 질병예방 등에 기여 → 최근 폴리페놀이 주목받고 있는 이유는 피부노화의 주된 원인인 피부산화방지 뿐만 아니라 생체 내에서도 항산화제로 작용 2. 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮게 해주는 작용 → 콜레스테롤이 소화관으로의 흡수방지 3. 멜라닌 색소 생성 억제 → 기미의 원인이 되는 멜라닌 색소의 생성에 관계되는 효소 tyrosinase의 활성을 저해하여 멜라닌 색소의 생성 억제 4. 자외선으로 생성된 활성산소에 의한 피부의 DNA 산화장애를 감소 시키며 멜라닌 세포의 과잉증식을 억제하여 피부의 기미를 제거, 피 부를 개선 시킴

61 피크노제놀 (Pycnogenol) 피크노제놀은 세포 내의 강력한 항산화 작용을 나타내며
주의력 결핍 과잉 행동장애(ADHD : Attention Deficit and Hyperactivity Disorders) 개선 및 모세혈관, 동맥, 정맥을 강화 시켜 혈액순환을 돕고 세포 활성을 증진 시키며 감퇴된 기억력을 회복시키는데 도움이 된다.

62 1. 피부 노화 방지 및 자외선에 의한 기미, 주근깨, 주름 방지에 도움이
1. 피부 노화 방지 및 자외선에 의한 기미, 주근깨, 주름 방지에 도움이 되는 항산화물질로서 피부의 표피층과 진피 층의 조직과 세포에 작용 하여 피부를 자외선으로부터 보호한다. 2. 피크노제놀은 비타민 C, E와의 상승 효과, 활성산소 소거효과, 피부 조직세포에의 탄력성 강화, 증량효과가 있는 것으로 알려져 있다. 3. 활성산소를 소거하여 피부의 주성분인 콜라겐이나 엘라스틴 같은 단백질과 결합하여 손상을 입은 콜라겐이나 엘라스틴을 다시 활성화 시키는 효과를 갖는다. 4. 피크노제놀은 자외선 차단 효과 및 피부 노화 예방, 피부 미용 효과 이외에도 면역력 체계 이상으로 인한 질병(예: Lupus erythematosus)과 같은 특정 피부 질환에 도움을 주는 것으로 알려짐.

63 모과, 앵두 ㅡ에피카테친 ,유기산 포도씨, 송절 ㅡ피크노제놀 ,유기산 노근,미후등 ㅡ폴리페놀 ,유기산 OK1 ㅡ 하초작용(오가피,모과,송절,노근,앵두,교맥) MH1 ㅡ 상초작용(미후등,모과,포도씨,송화,오가피,앵두) 모닝7 ㅡ 중상초, 중하초작용(모과, 포도씨,노근,오가피,앵두)

64 항산화제제와 피부미백작용 Epicatechin, Acanthoside D, Phenolic compounds 등이 멜라닌색소를 생성하는 전구물질인 tyrosine의 아미노산에 유해산소가 공급되어 tyrosinase의 효소작용이 이루어 지는 것을 차단하여 멜라닌색소의 생성 및 침착을 막아주며 기미, 검버섯, 주근깨 등을 분해하여 피부를 뽀얗게 유지하게 하는 미백작용이 탁월합니다.

65 항산화제제와 피부연화작용 항산화제제와 피부노화방지
항산화제제는 피부 연화작용이 있어 피부를 부드럽게 만들어 줍니다. 세포 외측의 지방질막이 유해산소에 의해 산화되는 것을 막아 세포가 수화막을 보존하여 피부를 촉촉하게 하는 보습작용이 탁월합니다. 항산화제제와 피부노화방지 피부 노화를 가속화 시키는 주범인 활성산소는 콜라겐과 섬유질을 공격하여 피부 노화를 유발하고, 혈관을 공격하여 동맥경화를 일으켜 신체 기능을 떨어 뜨립니다. 항산화제제는 피부 노화를 가속화 시키는 활성산소 제거에 매우 탁월합니다.