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삼성 디지털 메뉴 보드 솔루션이 해결해 드립니다!!!
원산지표시제도, 삼성 디지털 메뉴 보드 솔루션이 해결해 드립니다!!! 삼성전자 국내영업사업부
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구성 시장 환경 Needs 분석 Solution 제안 - 삼성메뉴보드가 정답입니다!
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원산지표시제, 이제 피해 갈 수 없습니다!!! 시장환경1. 원산지 표시 의무화 쇠고기 원산지표시제 시행
◆ 7월 8일부터 면적 100㎡ 미만 소규모 음식점까지 전면 확대실시 ◆ 원산지를 고의로 속여 표시할 경우 3년 이하 징역 또는 3000만원 이하 벌금형 ◆ 허위표시나 미표기 재적발 시에는 형사처벌 신고자 최대 200만원 포상금 지급 ◆ 원산지표시제 단속 자체가 영업에 미치는 영향도 무시할 수 없는 수준임. 원산지표시제, 이제 피해 갈 수 없습니다!!!
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산 넘어 산 . . . 원산지표시제 쇠고기만의 문제가 아닙니다.
시장환경2 : 원산지 표시 시행 확대 원산지표시제 확대 시행 ◆ 7월 8일부터 쇠고기, 쌀 / 12월 22일 부터 돼지고기, 닭고기, 배추김치 원산지 표시 확대 시행 ◆ 일반음식점 58만 3000곳, 휴게음식점 2만 9000곳, 집단급식소 3만 1000곳 등 모두 64만 3000곳이 원산지 표시 의무 대상임. => 이미 시행중인 유통업체(정육점,마트,수입상사 외) 포함 시 108만 곳 추정 산 넘어 산 . . . 원산지표시제 쇠고기만의 문제가 아닙니다.
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1회용 메뉴판에 대한 부담 Needs 1: 원산지 표시를 도대체 어떻게 해야 하는 거지...
"구이용 쇠고기만 원산지 표시하면 되지 않나요? 어떻게 표시하라는 건지 공문도 아직 못 받았는데.." 연합뉴스 기사 中 "우리 식당에서는 호주산 쇠고기만 쓰고 있는데 원산지 표시를 어떻게 해야 할지 몰라서 일단 등심만 표시해 놨다“ "궁금해 하는 손님도 거의 없는데 굳이 복잡하게 모든 메뉴에 일일이 원산지를 표시해야 하느냐..“ 메뉴판 바꾸다 세월 다 가 . . . ◆ 먼저 교체 했다가 헛돈만 쓸 까봐 겁난다. ◆ 긴급하게 다른 재료를 들여 왔을 때 표시는 어떡하나… Needs 1 1회용 메뉴판에 대한 부담
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Needs 2: 메뉴판 교체 비용도 만만치 않네 . . . 메뉴판 교체 비용 부담 높은 메뉴판 교체 비용 Needs 2
북구의 한 숯불구이 전문점은 지난달 메뉴판 교체비용으로 20만원을 투자했다. 원산지와 품종 표시를 위해 각 방마다 설치돼 있던 메뉴판과 주문판을 모두 교체 한 것. 광주드림 기사 中 “이미 5만원 정도 들였는데, 들어오는 식자재가 바뀌면 메뉴판도 또 바꿔야 하는 것 아니냐. 메뉴판 바꾸고 ‘우리 집은 국내산만 쓴다’는 홍보문구까지 만들어 붙이느라 30만원이나 들었다” 문화일보 기사 中 메뉴판 교체 비용 평균 25만원 x 1회용 교체 시기 식자재 바뀔 때 마다 메뉴 바뀔 때 마다 ︙ 12월 원산지 표기 대상 확대되면 다시 교체 . . . 총 비용 산정 불가 높은 메뉴판 교체 비용 ◆ 메뉴판을 바꿀 때마다 드는 비용이 너무 높다. ◆ 12월 부터는 원산지 표기 의무 대상이 확대된다는데 지금 소고기만 표시하면 12월에 또 바꿔야 하는 건가 . . . Needs 2 메뉴판 교체 비용 부담
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Needs 3: 지저분한 메뉴판 어떻게 좀 안되나 . . .
“처음엔 그냥 매직펜으로 원산지를 써놨다가 결국 새 메뉴판을 만들었다” 문화일보 기사 中 “국이나 반찬에까지 일일이 다 원산지표시를 해야 한다는데, 작은 메뉴판에 어떻게 그 많은 걸 써넣겠느냐” 광주드림 기사 中 "재료가 수시로 바뀌는 게 현실이다. 만약 거래처에서 호주산이 떨어지고 미국산만 있으면 어쩌나. 클립을 꽂는 메뉴판을 사도록 정부에서 지원해줘야 하는 것 아니냐“ 이데일리 기사 中 메뉴판에 일관성도 없고, 지저분하고 ◆ 매직펜이나 종이로 계속 덮어 쓰는 것도 한계가 있음 ◆ 메뉴판에 고친 흔적이 여기저기 남아 있고 지저분하면 원산지를 속인다고 고객이 오인할 수 있음 Needs 3 세련되고 편리한 메뉴판 필요
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좁은 음식점 공간에 대한 부담 Needs 4: 올림픽도 다가오는데.. 메뉴판 때문에 TV 달 곳이 없네 . . .
100㎡(구 30평형) 미만 식당 벽면 가득 메뉴판으로만 가득 차 있음 인테리어에 변화를 주려고 해도 여의치 않음 덕지덕지 붙어 있는 메뉴판으로 인해 내부 인테리어를 해침 좁은 공간을 활용할 수 있는 방안이 한정됨 우리 음식점 가뜩이나 좁은데 . . . ◆ 영세 음식점의 경우 메뉴판 만으로 한 쪽 벽면이 꽉 차는 경우가 많음 ◆ 올림픽, 월드컵 대비 대형 TV 구입을 하고 싶어도 메뉴판 때문에 설치 공간이 부족함. 좁은 음식점 공간에 대한 부담 Needs 4
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Solution 제안: 삼성디지털메뉴보드솔루션이 정답 입니다.
삼성 메뉴보드 솔루션 + 삼성 LFD 영구적인 메뉴판 혁신적인 메뉴판 ◆ 지저분한 메뉴판은 가라!! 메뉴판의 패러다임을 바꿉니다. ◆ 더 이상 매직으로 매뉴판에 덮어 쓸 필요도, 종이로 덮을 필요도 없습니다!!! ◆ 세련된 디자인으로 매장의 디스플레이를 한층 업그레이드 하세요!!! ◆ 1회성인 기존 아크릴 메뉴판 과는 달리 영구적으로 사용 가능 ◆ 컨텐츠 변경하여 원하는 대로 디자인이 가능 합니다. 강력한 + α 기능 획기적인 비용 절감 ◆ 초기 구축 비용 이후, 소모 비용 최소화 ◆ 12월 원산지표시제가 확대 되도, 갑자기 공급 업체가 바뀌어도, 메뉴판을 교체할 필요가 없습니다. ◆ 메뉴판 기능만 하는 메뉴판은 가라!!! 이벤트 공지 등 다양한 부가기능으로 메뉴보드를 활용하세요!!! ◆ 단순한 메뉴 알림판이 아닌 강력한 디스플레이 기능으로 다이내믹한 메뉴보드를 경험하세요!!!
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Very Simple!!! Solution 제안: 메뉴보드 예시 1 지저분한 메뉴판을 대신한 세련된 메뉴보드!!!
◆ 간단히 교체 가능 ◆ 표기가 틀렸어도 즉시 수정 가능 ◆ 세련된 디자인으로 인테리어 효과 ◆ 기존 메뉴판으로 인해 사용 못 하던 벽면 활용도 증가 지저분한 메뉴판을 대신한 세련된 메뉴보드!!! Very Simple!!!
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Very Easy!!! Solution 제안: 메뉴보드 예시 2 지저분한 메뉴판을 대신한 세련된 메뉴보드!!!
◆ 간단히 교체 가능 ◆ 표기가 틀렸어도 즉시 수정 가능 ◆ 세련된 디자인으로 인테리어 효과 ◆ 기존 메뉴판으로 인해 사용 못 하던 벽면 활용도 증가 지저분한 메뉴판을 대신한 세련된 메뉴보드!!! Very Easy!!!
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Very Convenience!!! Solution 제안: 메뉴보드 예시 3 지저분한 메뉴판을 대신한 세련된 메뉴보드!!!
◆ 간단히 교체 가능 ◆ 표기가 틀렸어도 즉시 수정 가능 ◆ 세련된 디자인으로 인테리어 효과 ◆ 기존 메뉴판으로 인해 사용 못 하던 벽면 활용도 증가 지저분한 메뉴판을 대신한 세련된 메뉴보드!!! Very Convenience!!!
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Very Cool !!! Solution 제안: 메뉴보드 예시 4 지저분한 메뉴판을 대신한 세련된 메뉴보드!!!
◆ 간단히 교체 가능 ◆ 표기가 틀렸어도 즉시 수정 가능 ◆ 세련된 디자인으로 인테리어 효과 ◆ 기존 메뉴판으로 인해 사용 못 하던 벽면 활용도 증가 지저분한 메뉴판을 대신한 세련된 메뉴보드!!! Very Cool !!!
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Solution 제안: 메뉴보드 예시 5 1 2 다양한 구성 가능!!! ◆ 1대로 모자라면 여러 대로 화면 구성 가능
◆ 가로 / 세로 확장 가능 ◆ 베젤이 얇아 다중 구성 시에도 깔끔한 디자인 ◆ 환경에 따라 선택하여 활용 가능 다양한 구성 가능!!!
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광동유통(휴게소 운영社) 김OO 실장 Interview
Solution 제안: 구축사례(안동고속도로휴게소) 광동유통(휴게소 운영社) 김OO 실장 Interview ◆ Q : 왜 메뉴판을 삼성 LFD 메뉴보드로 이용하게 되셨나요? A : 우리 휴게소 특성 상 평일과 휴일의 메뉴가 다르고 계절 메뉴가 다릅니다. 매번 아크릴 메뉴판을 바꾸다 보니 소요되는 비용과 시간이 너무 많이 들게 되어 디지털 메뉴보드를 도입하게 되었습니다. ◆ Q : 삼성 LFD 메뉴보드로 교체 후 이전 보다 좋아진 점은 무엇인가요? A : 제일 개선된 점은 메뉴판 교체 비용/시간 절감 입니다. 기존 아크릴 메뉴판은 장당 제작 비용이 20만 원 이상이었고, 제작 기간도 1주일이 소요되어 굉장히 불편했습니다. 한 번 만든 디자인을 교체하기도 쉽지 않았구요. 삼성메뉴보드를 도입한 후 부터 빈번한 메뉴판 교체에도 비용과 시간이 절약되었고 일일이 아크릴을 바꾸어 설치하는 수고도 없어져서 아주 편리해 졌습니다. 디지털 메뉴 보드는 초기 도입 비용이 약간 부담은 되지만 아크릴 교체 비용과 품격 높은 인테리어 효과를 생각하면 그리 비싼 비용은 아니라고 생각합니다.
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별첨. 구축비용(예시) LFD 모니터(DXN) 사용할 경우 구분 제품명 수량 세부내역 비고 Software
메뉴보드 Player 2대 메뉴보드 기본 템플릿 4식 별첨참조 설치비 2식 운영환경 구축 및 사용자 교육 - 서울, 경인지역 : 200 천원 - 그 외 지역 : 300 천원 도서산간지역 별도책정 Hardware 400DXN 40” 산업용 LCD 네트워크 모니터 (자체 셋톱 내장) 40”와 46” 중 택1 460DXN 46” 산업용 LCD 네트워크 모니터 운영PC 1대 WinXP Pro 탑재 보유PC 대체 별도사항 스피커, 월마운트, 전원/Network 공사 컨턴츠 이미지 컷 1 식 제작 100천원(VAT별도) 메뉴보드 구축비용 40” 모니터 2대로 구축 시 (서울, 경인지역 대상) 4,564 천원 (VAT별도) 46” 모니터 2대로 구축 시 5,710 천원 (VAT별도)
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감사합니다
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