영농계획(1강)
영농계획이란?
영농계획 1. 영농계획이란 ? 영농계획의 개념 - 농장의 창업 또는 승계를 통해 농장을 지속적으로 중장기영농계획 영농계획 1. 영농계획이란 ? 영농계획의 개념 - 농장의 창업 또는 승계를 통해 농장을 지속적으로 성장시키기 위한 농장경영의 설계도 - 영농계획은 농장의 이익을 높이기 위한 수단 영농계획은 왜 중요한가 ? - 주먹구구식→과학적이고 치밀한 조사와 사업성분석 →계획적인 영농
영농계획의 목적 ○ 미래는 불확실→ 미래를 전망․예측하고 자신의 희망과 여건을 고려 이에 적합한 ‘자신의 나아갈 바’를 정하고 준비해나가야 함. ○ 미래는 미래를 준비한 사람의 것이고, 미래를 준비한다는 것은 곧 미래를 계획하는 것으로부터 시작됨. ○ 특히 농장주(경영주)는 왜, 무엇을, 언제, 어떻게 해야 할 것인가를 결정하는 ‘의사결정권자’→기획력(계획을 세우는 능력)은 농장주의 능력을 좌우하는 핵심적인 요소가 아닐 수 없음. (소득차이 10배) ○ 농장의 규모와 형태가 거의 똑같고, 같은 지역, 같은 시장조건 아래서도 각 농장의 경영성과가 같지 않은 것은 농장주의 농장경영능력의 차이에서 비롯된 것으로 볼 수 있으며, 이는 농장주의 계획을 세우는 능력(기획력)과 계획을 실천하는 능력(추진력), 그리고 실행된 일들을 점검하고 관리하는 능력(Control(점검․관리) 능력)에 의하여 좌우됨.(P-D-C-A) ○ 기획력은 계획을 세우는 능력을 말하며, 계획이란 「‘앞으로 할 일’을 예정한 것」으로 정의할 수 있고, 이는 ‘앞으로’라는 미래와 ‘할 일’로 구성되어 있음. 따라서 ‘앞으로’를 잘 알지 못하고, 또 ‘무엇을 해야 할 것인가?’를 잘 알지 못하면 좋은 계획을 세우지 못함. “이영석교수님의 창업설계”
○ 미래의 ‘불확실성’ + ‘다양한 지식과 경험’ ○ 객관적인 자료와 정보를 얻기 어렵고, 임기응변(臨機應變)과 융통성(融通性)이 중요 ○ ‘아는 것’이 많은 사람일수록 잘 내다보고 ‘아는 것’이 많은 사람일수록 잘 안다 ○ 또한 계획이란 상상하고 생각하는 사고력(思考力)이 전제 ○ 기획력은 합리적이고 실천적인 사고력, 작은 변화도 놓치지 않고 알아차리는 예민한 감지력(感知力), 새로운 방식으로 문제를 해결하려는 창의력(創意力)에 의해서 영향을 받음. ○ 이러한 사고력(思考力), 감지력(感知力), 창의력(創意力)은 우선 ‘항상 생각하려는 습관(머리를 사용하는 훈련)’과 무엇이든지 ‘배우려는 자세와 노력’이 필요 ○ ‘아는 만큼 보인다.’는 말은 사고력과 감지력과 창의력의 범위가 그 사람이 알고 있는 범위 안에서 가능하다는 뜻이기도 함.
영농계획의 지도심사 역할분담 항목 주요지도내용 담당 ① 생산기술과 관련된 것 - 생산할 작목(가축)이 영농예정지역의 농업여건과 환경에 접합한지? ․ 토양, 물(강우량, 인공관개 및 배수시설), 기계화, 병충해(가축전염병) 등 ․ 토지 및 시설의 확보 및 이용 ․ 생산할 작목(가축)의 해당지역에서의 생산성 등 - 작부체계 및 농작업 방법(가축사양체제 및 가축사양방법) ․ 품종 및 재배(사영)기술의 선택 - 작물 생산에 필요한 자재소요량 및 자재가격 - 작업에 필요한 소요인력, 노임 단가, 시설장비 해당학과 (창업세미나) ② 제도나 정책과 관련된 것 - 정부지원제도(농림사업 시행지침 등) : 자금지원조건,(상환 기간, 이자율, 상환방법 등), 직접지불금 요건 등 - 농산물 출하 등을 위한 농민단체, 기계 및 시설A/S 조직 등의 활용 - 관련법규와의 저촉 여부 : 국토이용관리, 농지, 환경과 관련된 법규 등
항목 주요지도내용 담당 ③ 기계나 시설 등과 관련된 것 - 시설 및 장비의 설치에 대한 계획의 적절성 ․ 시설 및 장비의 종류, 설치위치 및 배치, 생육단계와의 적합성, 공사비, 공사시기 및 기간 등 - 농기계구입 및 운용 ․ 영농규모에 맞는 기계의 선택 ․ 기계의 경제적 운용 - 수확 후 처리 시설 ․ 건조, 가공, 저장, 선별, 포장, 가공을 위한 설비 및 System 담당교수 ④ 경제적 효율성 등의 경영과 관련된 것 - 경영수지 추산 ․ 가격추세 분석 및 전망 ․ 매출액, 생산원가, 소득, 당기순이익 등의 계산 - 경영성과의 집계․분석과 경영진단 - 투자수익성 분석 ․ B/C, IRR, NPV 등의 계산 - 자금운용 및 현금흐름분석 공통학과
영농계획의 수립일정 학년․학기별 주요 교과 및 지도내용 3학년 1학기 ○ 영농(창업)설계 작성기법 교육 ○ 진로 및 창업 상담 3학년 1학기 ○ 영농(창업)설계 작성기법 교육 ○ 진로 및 창업 상담 ○ 영농설계를 위한 기본 구상안 제출 ○ 영농설계 기본구상의 근거자료 수집․정리 여름방학 ○ 영농설계 기본구상에 대한 부모 협의 (구체적인 영농계획 및 영농지원에 대한 협의 및 약속) 2학기 ○ 지도교수 및 심사위원 선정 -학생 희망과 교수 당 지도학생 수를 고려하여 조정 ○ 영농설계 발표 및 심사 (졸업후) ○ 졸업생의 요구에 따른 추수지도(맞춤지도) ○ 필요하고, 요건을 갖춘 경우, 창업보육센터 입주
영농계획 기본구상(안) Ⅰ. 여건 분석 1. 창업(승계)지역 현황 가. 개황 1. 창업(승계)지역 현황 가. 개황 나. 지리적 여건(생산 공간, 교통/출하조건, 토양, 수리, 기타) 다. 기상여건 2. 현재의 농장여건 가. 영농규모 나. 시설장비, 농기계 보유 다. 작부체계(작목품종, 재배방법 등) 라. 판매실태 및 여건 마. 기타 3. 당면과제와 중장기발전 방향 가. 당면과제 나. 중장기 발전방향 및 중장기 과제 Ⅱ. 주요사업계획 1. 관심작목의 전망 - 수급, 수출입, 가격 등 2. 생산여건 및 생산 - 지리적 조건, 기후환경, 토양환경, 수리조건 등 - 생산기술, 작형, 품종, 수확 후 처리 등 3. 영농규모 확대 및 시설현대화 계획 -단계별 사업내용 및 기대효과 Ⅲ. 자료 수집 및 분석 방법 ○ 소요자료 및 자료출처
영농계획의 기본유형 신규 영농계획 영농계획은 기본적으로, 처음으로 농장을 세우는 「신규영농」과, 기존의 농장을 개편하거나 확장 또는 크게 개선하는 「승계영농」으로 구분 신규 영농계획 ○ 영농계획은, 「현재의 여건」에서 「달성하려는 목표」로 “어떻게 옮겨갈 것인가?”를 정하는 것이라는 데는 차이가 없음. ○ 신규영농을 위한 영농계획을 세운다는 것은, 농장주가 이루고자 하는 「목표」와 이를 달성해야 할 「자신의 현재 여건」을 어떻게 연결시키느냐?, 즉 현재의 상태로부터「목표에 이르는 과정과 방법」을 구체적으로 정하는 작업이라고 말할 수 있음. - 따라서 「목표」를 정하고, 이를 달성하는데 필요한 「투자능력」을 정확하게 파악․평가하고, 「목표에 이르는 과정과 방법」을 찾는 3가지 작업이 필요함.
○ 목표설정 : - 신규영농의 목표는 농장주의 희망에 따라서 각기 다르지만, 농장주가 원하는 바를 이루기 위해서 필요로 하는 최소한의 소득이 뒷받침되어야 하기 때문에, 영농계획의 가장 핵심적인 목표는 ”소득목표” ○ 투자능력 : - 소득목표를 달성하기 위해서는 투자가 필요하고, 투자는 이를 감당할 자본과 투자를 추진할 수 있는 기술적 역량을 필요로 함. - 투자를 감당할 수 있는 돈, 즉 투자자본은 스스로 갖고 있는 자기자본을 우선 투입하지만, 부족한 부분은 부채, 즉 자본차입을 통해서라도 조달할 수 있어야 함. ○ 투자(실행)계획(목표에 이르는 과정과 방법) : - 투자계획은 「목표에 이르는 과정과 방법」을 구체적으로 정한 것이라는 점에서, 목표설정 → 투자능력 → 목표수정 → 투자수정의 반복적인 과정에 끊임없이 반영되고 선택되고 보완되는 것이라고 말할 수 있음.
승계 영농계획 ○ 승계영농계획은, 일단 승계를 받은 다음에 제2의 창업을 계획한다는 점에서 보면, ‘목표’라는 관점과 ‘출발점’이라는 관점에서 신규영농계획과 차이가 있음. - 목표라는 관점에서 보면, 신규영농은 처음부터 새로운 목표를 설정하게 되지만, 승계영농은 현재의 목표를 수정하거나, 혹은 또 다른 목표를 추가하게 되는 형식이라는 차이가 있음. - 출발점이라는 관점에서 보면, 신규영농은 ‘백지(白紙)상태’에서 시작하지만, 승계영농은 ‘지금까지의 농장경영’으로부터 시작한다는 차이가 있음. ○ 그러나 신규영농과 승계영농은, 출발점이 다를 뿐, 농장주가 만족할 만한 행복을 뒷받침할 수 있는 소득을 얻는 것이 1차적인 목표라는 점에서, 그 목표에 이르는 과정과 절차가 크게 다르지 않음.
영농계획의 작성절차 계획의 종류 : 일일계획,비상시계획,1년계획,3~5년계획,10년계획 중장기영농계획 영농계획의 작성절차 계획의 종류 : 일일계획,비상시계획,1년계획,3~5년계획,10년계획 1 단계 : 목표설정 및 조사대상 목록작성 - 영농목표 : 기간과 구체성 2 단계 : 수집된 데이터의 분석 및 정리 - 농업여건분석 : 사회적,경제적,정체적,기술적 요인 → 가격,수급상황 등 - 농업경영자의 능력분석 : 강점&약점분석 3 단계 : 대안의 작성(영농목표 달성) - 대안1-수도작만 10ha경영 - 대안2-수도작 5ha와 육우 10마리 - 대안3-수도작 7ha와 후기작 보리재배 4 단계 : 최선안의 선택(대안별 장단점 분석) 5 단계 : 계획 완성(최종안)
중장기 영농계획 중장기계획의 필요성 - 목표 달성을 위한 로드맵 작성(중간점검) 중장기영농계획 중장기 영농계획 중장기계획의 필요성 - 목표 달성을 위한 로드맵 작성(중간점검) - 연차별 시설.장비의 교체 및 개선, 영농규모 확대계획 중장기 영농계획 수립 절차 - 1단계 : 영농자산 조사 - 2단계 : 중장기발전 및 투자계획(영농규모/시설계획) - 3단계 : 원리금상환계획 - 4단계 : 작목 및 작부체계 결정-지역여건,경제성분석,재배기술 - 5단계 : 생산계획(노동력,자재소요량,경비계획 등) - 6단계 : 농산물 판매 및 매출액 추산 - 7단계 : 재무제표(생산원가,손익계획,현금흐름표,대차대조표) - 8단계 : 경영분석 및 투자분석
과제 1 1. 영농자산 조사(2010년 12월말) 가. 농장소개 나. 가족사항 다. 자산조사(2010년 12월말 기준) 중장기영농계획 과제 1 1. 영농자산 조사(2010년 12월말) 가. 농장소개 나. 가족사항 다. 자산조사(2010년 12월말 기준) 재산대장 : 토지, 건물, 대식물, 대가축, 대농기계.장비, 재고농산물(미판매분), 재고생산자재(구입물품), 소가축, 소기구, 현금/준현금, 부채, 받을외상, 갚을외상
가. 농장 소개 나. 가족 사항 경영주 OOO 농장명칭 화성농장 작목 복분자, 육우, 인삼 농장규모 논 : 밭 : 육우 : 논 : 밭 : 육우 : 농장위치 위치 경기도 화성시 봉담읍 동화리 11-1(사진) 교통망 서울-발안-화성을 지나 국도 21번 따라 축산과학원 인근 나. 가족 사항 본인 나이 결혼 미혼이라면 ( )년후 결혼예정 가족사항 관계 성명 연령 직업 영농 참여율(%)
중장기영농계획
2. 중장기 소득목표(2011~2015) 2011년 2012년 2013년 2014년 2015년 소득목표액 산출근거 산출근거 : 가계비 지출을 고려하여 정하되, 경영규모에 기반한 객관적인 소득목표 수치를 제시 □ 목표 소득 및 목표 경영규모 : 비닐하우스 2,400평으로 연간 소득 1억 원 ㅇ 산출근거: 목표소득 ÷ 단위면적당 소득 = 최소 생산규모 10,000만원 ÷ 1,400만원/300평 = 2,143평 예비면적 10% 추가: 2,143평 × 1.1 = 2,357평 ⇒ 2,400평 ㅇ 적용자료: 농축산물표준소득(농촌진흥청, 1996년 전국평균, 10a당) 작 형 조수입(매출액)(원) 경영비(원) 소 득(원) 비 고 1기작(촉성재배) 10,235,720 4,324,791 5,910,929 2기작(반촉성재배) 8,571,209 3,503,135 5,068,074 3기작(억제재배) 5,538,825 1,889,042 3,649,783 합 계 24,345,754 (2,435만원) 9,716,968 (972만원) 14,628,786 (1,463만원)