OH-라디칼 살균기 식품회사제안서

목 차 회사소개 제품소개 식품 제조업체의 문제점 제품 설치시의 기대 효과 5. 타사 제품과 비교 6. 첨부자료

1. 회 사 소 개

1) 회 사 소 개 주식회사 동우리빙은 산업화로 인한 환경파괴와 원인을 알 수 없는 질병으로부터 인간의 생명까지 위협하고 있는 현실을 개선하고 국민건강을 증진시키기 위하여 OH-라디칼 살균기를 공급하고 있습니다. OH-라디칼 살균기 는 세계에서 유일하게 화학약품을 사용하지 않은 친환경적 살균 방법을 사용하고 있습니다. 일본 등 선진국에서도 기술력을 따라 잡을 수 없는 우수한 제품으로 인정 받고 있습니다. 세계 최초로 개발한 고성능 세라믹 이온 발생기를 탑재한 OH-라디칼 살균기는 수도꼭지에 연결하여 항상 OH-라디칼수가 나올 수 있도록 만든 기계입니다. 살균력, 편리성, 안정성, 경제적 측면에서 최상의 제품인 OH 라디칼살균기는 기존의 일반 기포식이 아닌 오존(O3)이 완전히 용존되어 미세 산소분자가 골고루 공급되는 차별화된 성능과 효율성을 가진 친환경적 제품을 개발, 생산, 판매하고 있습니다. 앞으로 주식회사 동우리빙은 고객의 입장에서 소비자의 욕구를 충분히 만족시키고 책임있는 서비스를 통하여 신뢰받고 믿을 수 있는 기업으로 세계시장에 우뚝 서고자 합니다.

2) 회 사 연 혁 91.01. 회사 설립 91.11. 무역업등록 91.12. 오존발생기에 관한 기술개발 93.03. 공장준공이전. 오존제품 일본수출 94.04. 오존에 관한 특허출원(145개국) 95.11. “제32회 무역의 날” “수출유공 대통령상” 수상 96.02. 삼성전자㈜ 협성회 회원사 가입 96.04. 경기도 유망중소기업 지정 96.05. 기술신용보증기금 지정 “우량기술기업” 선정 96.11. 병역 특례업체 지정 96.12. 삼성전자㈜ 우수협력업체 선정 “new partnership상” 수상 97.01. ISO-9002 품질 인증 획득 97.05. 오존기술 특허 취득 97.07. 100PPM 품질 인증 획득 97.11. 기업은행 선정 “우량기업” 지정 98.02. 수출 유망 중소기업 지정 중소 기업 진흥공단98-224 00.05. 품질 시스템 인증 ISO 9002 : 1994 EN ISO 29002 :1994 KS A 9002 :1998 00.10. 싱글 PPM 인증획득 02.04. 국제 환경 위생 박람회 참가 04.04. 국제식품박람회 참가 04.06. 조달업체등록, 물품조달등록 05.05. 아토피ㆍ천식 전시회 참가 05.09. 한국 국제축산 박람회 참가

2. 제 품 소 개 (OH-라디칼살균 시스템 )

1) OH-라디칼살균 시스템 소개 1) OH라디칼을 이용한 OH-라디칼살균 시스템 2) OH-라디칼살균수(水) 시스템의 특징 물(H2O)속에 산소(O2)와 오존(O3)을 용존시켜 OH-라디칼(수산기)을 생성 하여 물속에 산소를 증가시키고, 살균, 소독하여 안전하고 건강한 물을 만듦. 물 속 다른 대상물을 멸균, 소독, 탈취하는 기능(OH Radical)의 세계최고의 특허제품임. 2) OH-라디칼살균수(水) 시스템의 특징 1. 안전하고 건강한 물을 만들어준다 2. 미네랄이 풍부하고 영양분이 살아있는 건강한 산소수를 만들어 준다 3. 강력한 살균,소독 효과-99.99% 4. 경력한 탈취효과

1) OH-라디칼살균 시스템 소개 3) OH-라디칼살균수(水) 시스템의 활용범위 산화력(살균,소독,분해)과 인체에 무해한 천연물질인 OH라디칼(수산기)은 우리의 생활에 광범위하게 적용 우리가 저지른 환경오염을 해결할 수 있는 유일한 대안 우리의 건강을 지켜줄 수 있는 환경친화제품 가정,대중음식점, 단체급식소, 육가공 및 식품공장, 축산업(양돈,양계,축우등), 영농업, 수경재배산업, 병원, 수영장, 미용실 등등 활용범위는 매우 넓다 최근 미국에서 실험한 연구결과에 의하면 수산기(OH Radical)는 오존보다 2000배,태양의 자외선보다 180배 빠른 산화속도를 가지고 있다고 한다. 한국에서도 KAIST (한국과학기술원)에서 수산기(OH)를 이용한 대기정화와 폐수처리등의 분해, 제거에 필요한 기초적 연구개발에 국가적 연구사업으로 힘쓰고 있다.

2) 수산기 (OH Radical)란? O3 + H2O = OH + OH2- 1) 수산기(OH Radical)란? (F)다음으로 강력하며, 오존(O3)과 염소(CI2)보다 강력하지만 불소, 오존, 염소처럼 인체에 독성이 있거나 유해한 물질이 아님 오염물질의 살균, 소독, 화학적으로 분해,제거 효과 인체에는 무해한 천연물질 2) OH-라디칼(원명 : Hydroxyl Radical )의 특징 - 독성이 없는 인체에 무해한 천연물질 - 모든 오염물질을 살균,소독 - 화학적으로 분해하고 제거할 수 있는 강력한 물질 - 살균,소독하고 탈취,분해하는 능력이 강력하지만 인체에는 무해 - 공기와 물 속의 오염물질에 직접적으로 관여하여 모든 오염물질을 안전한 물(H2O)과 산소(O2)로 환원시켜주므로 인체에는 무해 O3 + H2O = OH + OH2-

공기가 아닌 순수 산소공급, 화학약품이 아닌 무해한 산소 원자로 살균,분해 3) OH-라디칼살균 시스템 소개 세계 최초,초유의 오존 용존 살균수기입니다. 이런 제품은 지금까지 존재하지 않았습니다. 상대적으로 오존에 관한 기술개발이 낙후된 국내에서 오랜 기간 관련제품을 수출해온 본사의 축적된 기술과 많은 연구개발과 계속되는 시행착오를 거처 얻은 결과물로 인류의 보건사를 다시 써야 할 정도로 우수한 제품입니다. 오랜 기간의 제품수출을 통해 축적된 기술력과 지속적인 연구개발투자로 개발된 뛰어난 기술을 바탕으로 비용문제와 SIZE문제, 관리문제를 획기적으로 해결 하여 오존을 이용한 OH 라디칼 살균수기는 중소규모의 생산현장이나 소규모 업소, 심지어는 가정에서도 사용 가능하게 만든 제품입니다. 이 방면의 상업화 기술이 가장 앞선 일본 등의 엄격한 기준을 모두 충족시키며 수출되어 “만능의 기계”라 불리며 판매되고 있을 정도로 많은 기능을 가진 뛰어난 제품입니다. 공기가 아닌 순수 산소공급, 화학약품이 아닌 무해한 산소 원자로 살균,분해

4) OH-라디칼살균 시스템 특성 대규모 설비 소형화 관리 문제 해결 고가의 장비 저가화 향상된 성능 본사가 개발한 효율이 높고 출력이 안정된 J.K 공법 오존 발생체와 수년간의 수출을 통해 축적된 본사만의 용존 기술 을 통해 넓은 설치장소를 필요로 하던 대형 시 스템을 소형화 성공 대규모 설비 소형화 부착식 공급수 직결형식 기존설비를 그대로 사용하면서도 설치가 용이하고 작동이나 유지가 손쉬워 별도 관리인력의 필요성 을 차단 관리 문제 해결 고가의 장비 저가화 향상된 성능 환경개선과 국민건강증진 을 목표로 국내 공급가격을 최저가로 하여, 많은 사람이 쉽게 이용 할 수 있도록 하여 국민 경제발전에 기여 효율성이 높고 안정된 오존 발생방식과 고도의 용존 기술 은 슬림화, 저비용화를 통해 대 중화를 가능하게 했음에도 불구 하고 기존의 오존 설비들 보다 성능은 오히려 향상

5) OH-라디칼살균 시스템 사양

6) 제품 동작 및 작용 메커니즘 원수 오염물질 산소 공급 유속 및 유량 감지센서 고도의 용존 시스템 가압 및 역류 OH-라디칼수 오염물질 산소 공급 유속 및 유량 감지센서 고도의 용존 시스템 가압 및 역류 방지 시스템 CONTROL BOX COSMO OZONIZER 유량에 따른 시스템조절 안정된 오존농도유지 저 소비전력 질소산화물발생방지 고효율의 오존발생 소형화 고농도 용해력 잔류가스 통제 용존농도 control 수압조절 역류방지 오염물질완벽한 제거 완벽한 살균력 강력한 살균력 농약분해 능력 중금속 분해능력 탈취력 공기 정화 능력 용존 산소 증가

7) OH-라디칼살균 시스템 특징 다기능성 경제성 효율성 편리성 간편성 친환경성 박테리아, 바이러스 등 살균, 산소공급, 중금속분해, 유해가스분해, 탈취, 공기 정화, 유기물 분해 등 많은 기능 경제성 초기 설치비도 성능에 비해 현저히 저렴, 이후 추가비용이 들지 않으며 위 생을 위한 약품비용 등 절약 효율성 물을 사용하는 것만으로 여러 기능을 함으로 별도 인력이나 추가작업이 필요 없어 작업의 효율성 편리성 슬림형으로 설치공간 제약이 없고 수도직결식이며, 단지 물을 사용하는 것 이외의 별도의 어떠한 조치도 불필요 간편성 추가 시설이 필요 없으며 기존의 시설을 그대로 사용, 약품이나 필터를 사 용하지 않아 설치만으로 모든 것이 해결 친환경성 오존의 부정적 기능을 근본적으로 제거, 사용 후 산소로 환원함으로 2차 오염의 걱정이 전혀 없는 제품

분해 살균 탈취 8) OH-라디칼살균 시스템 효과 식중독 균 예방 살균, 소독 신선도 유지 작업장내 도구 살균 2. OH-라디칼수 농도 0.2PPM에서 약 5초간 세척하면 대장균과 박테리아 등의 세균이 박멸 3. OH-라디칼은 역할을 다한 후 단시간에 자가 분해하여 산소로 환원 되므로 잔류성이 없어 안전 4. OH-라디칼수 살균은 원료가 공기중의 산소 또는 물임으로 유지비가 없음 살균 분해 탈취 식중독 균 예방 살균, 소독 신선도 유지 작업장내 도구 살균 탁월한 세제분해 및 표백 효과 유기물 분해 중금속 분해 식품의 냄새 제거 작업장내 공기정화

3. 식품 제조과정의 문제점

1) 식품제조과정 식품의 가공, 보존 , 포장 단계에서 살균, 소독, 세척을 위한 다량의 화학물질 등이 사용되고 있으며, 이러한 물질은 식품에 잔류하여 인체에 유해할 수 있으며 작업자의 건강에도 영향을 줄 수 있다. 분쇄 혼합 가열 농축 분리, 여과, 압착 항생제 방부제 탈수 냉동 방사선 조사 진공포장 진공,가열,살균포장 수축포장 가스충전포장 고온살균 식품의 가공 식품의 보존 식품의 포장

2) 식품제조과정의 유해요인 식중독 세균 잔류 수의약품 항생 물질 중금속 화학물질 훈증제 유기성 분진 감염병 한랭작업 식품 제조업체에서 발생되는 유해 요인으로는 각종 감염병과 질환을 일으키는 미생물과 기생충 식품 원재료에서 발생하는 유기성 분진, 근골격계 질환을 유발하는 단순 반복 작업과 무리한 동작, 플라스틱 식품 포장재료의 열분해 흄, 식품의 냉동과 냉장을 위한 냉매, 식품 세척과 작업장 소독에 사용되는 각종 화학물질, 훈증제, 소음, 고열과 한랭작업 등이 있다. 식중독 세균 잔류 수의약품 항생 물질 식물성 가수분해 단백질 (다이옥신등) 중금속 화학물질 훈증제 유기성 분진 감염병 한랭작업

3) 유해요인과 건강장애 ① 감염성 질환과 기생충 질환 제조과정에 사용된 동물과 동물의 폐기물에 의한 감염증과 기생충질환. 대부분 인수공통성 질환으로서 탄저병, 브루셀라증, 렙토스피라병, 툴라 레미아, 우형 결핵, 단독, 수족구병등 * 식품제조업체에서 보고된 감염성 질환

2) 유해요인과 건강장애 ② 유기성 분진과 호흡기 장애 식품의 원재료과 부재료인 동물과 식물에서 비산되는 유기성 물질 에 의해서 접촉성 피부염과 피부알레르기 및 호흡기 질환이 발생 ③ 화학물질 동식물의 세척을 위해서 사용되는 산과 알칼리(염산,인산),합성세 제 등에 의해서 원발성 피부염이 발생 ④기타 잦은 세척으로 인한 피부염, 소음, 청력장애 등

4. 제품 설치 시의 기대효과

1) 설치 시 기대효과 1 2 3 4 5 식품의 원,부 재료의 살균, 소독 식품의 냄새제거 및 신선도 유지 살모넬라, 병원성대장균 O-157, 리스테리아 등의 식중독균 예방 3 염소 성분 제거, 중금속 제거 4 재료 세척제, 소독제의 비용 감소 5

2) 설치 시 기대효과 6 7 8 9 10 강력한 세제분해로 물 소비 50% 이상 감소 작업자의 피부질환 및 호흡기 질환 예방 작업복 및 도구의 세척, 공기정화 8 작업장내의 청결 및 작업의 효율성 증가 9 2차 오염의 걱정이 없고, 추가 비용이 없어 경제적 10

5. 유사성능의 타사제품과 비교

◆ 전세계에서 유일한 당사의 OH 라디칼 살균수기와 타사의 오존발생기와의 비교 ◆ 1) 타사제품과의 비교 1 ◆ 전세계에서 유일한 당사의 OH 라디칼 살균수기와 타사의 오존발생기와의 비교 ◆   오 존 공 급 방 식 특 성 OH라디칼 살균수기 O3가 완벽하게 용존되어 미세산소분자가 전체에 확산 공급 오존 발생기 기포발생으로 O3가 상향하여 즉시 공기 중으로 사라짐 용존O3 O3 기포

2) 타사제품과의 비교 2 OH 라디칼 살 균 수 기 타사 오 존 발 생 기 비 고 박테리아살균 O3(오존)을 물에 완전히   OH 라디칼 살 균 수 기 타사 오 존 발 생 기 비          고 박테리아살균 O3(오존)을 물에 완전히 용존 시키면, OH,OH2- 라디칼이 생성되어 박테리아, 바이러스 균등을 강력하게 살균을 한다 O3(오존) 기체를 발생하여 물에 분사하면 기체는 급속도로 증발하고 물에는 O3(오존)가 용존해 있지 않기 때문에 살균 하지 못하여 살균효과를 얻기 어렵다. ※ 당사의 OH-라디칼 살균기는 동일 오존발생량으로 오존발생기와 비교하면 그 효과가 수천만배에 달하는 것으로 근본적으로 오존을 물에 용존 시키느냐 기체를 발생시키느냐의 효과에서 큰 차이를 만들어 준다. ※ 생산단가비교 오존발생기와 OH-라디칼 살균기의 가격차이는 무려 20배 이상 차이가 나며 OH-라디칼 살균수기는 그 기술의 어려움과 생산의 난이도가 높아서 가격이 높은 편이다. 산소공급 물에 O3(오존)을 용존시키면 물 1ℓ당 수천억 만개의 미세한 산소분자를 공급하여 새우등 양식어류가 섭취하기 알맞은 환경을 제공하므로 생육을 돕고 건강하게 만든다. 물에 분사하면 그 기체는 급속도로 공기 중으로 날아가 버려 물에 산소를 공급하는 일을 거의 하지 못한다.

3) 타사제품과의 비교 3 타사 오존 발생기 OH-라디칼 살균수기 비 고 개 념   타사 오존 발생기 OH-라디칼 살균수기 비          고 개  념 본체외부에서 기체 발생부를 물에 담그거나 본체 내부에서 거품형태로 섞어서 사용. 오존 발생체에서 나온 기체상태의 오존을 고도의 용존SYSTEM을 통하여 물에 녹여서 사용. 오존은 물에 잘 녹지 않는 성질을 가지고 있어 용존 기술이 어려운 첨단 기술로 타사제품이 없음. 공기 중 오존 배출량 거품형태로 섞여있던 대부분의 오존가스가 공기 중으로 그대로 방출. 대부분의 오존가스는 물에 용존된 상태이며 공기 중으로 방출되지 않고 모두 산소로 공급. 오존이 기체 공기방울 형태이면 물속에서 급속히 상승하여 공기 중으로 사라짐. 반응 시 형태 공기 중으로 사라짐. 오존이 완전히 물에 용전된 형태로 대상물에 작용한다. 오존이 용존된 상태와 기포형태에서의 살균력과 살균범위에 차이가 크다. 제품의 효  능 기포형태로는 대상물에 골고루 작용하기 힘든 점이 있다. 효능도 용존 상태보다 뒤떨어진다. 용존된 상태이므로 대상물에 일률적으로 작용하며 기체상태일 때보다 뛰어난 효능을 발휘한다. 수중의 OH-라디칼수기는 오존의 효능을 증가시켜 기체상태의 오존보다 용존된 상태에서는 몇 천배 높은 효능을 발휘한다. 평  가 오존의 부정적인 기능을 제어하지 않은 상태로 긍정적 기능만을 강조한 초보적인 제품이다. 고도의 용존 기술을 이용하여 오존의 부정적인 작용을 근본적으로 차단한 획기적 제품으로 상수도 정수장이나 대형공장에서나 사용할 수 있었던 고가의 대형설비를 소규모 작업장에서도 사용 가능하게 만든 제품이다.  기체발생기 형태의 제품은 실질적으로 사용하는 데는 많은 제약이 따른다. 실제로 설치하고도 사용하지 않는 업체가 대부분이다.

7. 첨 부 자 료

각종 인증서 미국특허증 일본특허증 중국실용신안 싱글PPM(영문) 싱글PPM 수출유망 중소기업선정서 중국특허증 특허증 일본시험검사 성적서1 표창장 ISO9002인증서 성적서2

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