생애주기별 영양판정 < 영유아 및 학령기 >.

Slides:



Advertisements
Similar presentations
표 3. 영유아 식품군별 대표식품의 1 인 1 회 분량 식품군 1 인 1 회분량 곡류 (190kcal) 밥 1 작은 공기 (130g) 백미 (55g) 국수 1/2 대접 ( 건면 50g) 냉면국수 1/2 대접 ( 생면 75g) 떡국용떡 1 인분 (80g)
Advertisements

신체활동을 늘려야 건강. 중국의 세 살 소년 이 아이는 건강할까요 ? 이 사람은 건강할까요 ?
하루 권장 자판기 사용량. 칼로리 (cal) 국제도량형위원회 1cal = 4.186J( 줄 ) 평균칼로리 = 0 ℃의 순수한 물 1g 를 100 ℃까 지 올리는 데 필요한 열량의 1/100 우리가 말하는 열량 : 평균칼로리 x 1000 = 1kcal.
소중한 우리 아이 치아건강 지키기 김 선 미 교수 전남대학교 치과병원 소아치과. 치아의 일생 유치 ( 젖니 ) 20 개 28 개 영구치.
관계부처 합동. 보고순서 환경변화와 정부대책 안전인식 과 추진방향.
모유수유모유수유 제주시서부보건소 제주시서부보건소 2008 년도. 모유생산 과정 및 우수성.
콜라에 우유를넣으면 ? 1 조 ( 이주상, 이문수, 정주현, 홍희진 ). - 모둠명 / 지은이유 - 탐구주제 / 탐구동기 - 역할분담 - 진행과정 / 실험내용 - 관련직업 차례.
엇 !! 내 얼굴이 왜 파랗 게 변했지 ?? 난 잘생긴 검은 얼굴인뎅 …. 연필 사러 가야지...
배수연 이동규 신다해 정승환 강민수. 1 2 건강식품 웰빙 운동 프로틴 체중계 칼로리 식이요법 이태리 닭강정 냉장고 쉐프 유통기한 우유 냉장고를 부탁해 레스토랑 퓨전음식 급식 배달 배달음식 배달어플 인스턴트 부엌 음식 여행 노맛 짜다 짬짜면 콩파스타멸치파스타 다이어트.
임산부의 영양관리 팬 헬 스 박 영 태아의 건강상태가 평생 건강을 좌우한다 부적절한 수유 및 이유 ( 양, 질, 횟수 ) 부적절한 영양 / 건강관리 잦은 감염 임산부 및 영유아 영양이 왜 중요한가 ? 산모의 영양불량 : 임신중 체중증가 부족 저체중아 출산 태아의 영양부족,
Creativity, Challenge, Confidence 마케팅 인사이트 연구 1 본부 이정헌 부장 Tel Mobile Consumer Trends 2007 최근.
7주차 3교시 운동, 음식 섭취, 체중 조절 학습 목차 1. 학습개요 2. 사전학습
1.
Ⅱ운 동과 비만 관리 1.
엇!! 내 얼굴이 왜 파랗게 변했지?? 난 잘생긴 검은 얼굴인뎅….. 엇!! 내 얼굴이 왜 파랗게 변했지?? 난 잘생긴 검은 얼굴인뎅….
식생활지침 ..
고양이에 대하여 -고양이란? -고양이의 먹이 -고양이의 종류.
종양표지자 CA19-9 검사 - Cobas Core 와 Elecsys 의 비교 -
분당서울대학교병원 건강증진센터 ☎ 김미라 담당
• 수학 • 6학년 나단계 • 7. 연비>1/9 홈 두 수의 대응 관계를 , 를 사용한 식으로 나타내기 수업활동 수업계획.
하나님의 말씀 죄에 대하여라함은 그들이 나를 믿지 아니함이요 요한복음 16장 9절 말씀 -아멘-
5.우리의 식사 ① 균형 잡힌 식사하기.
자폐스펙트럼장애의 전반적 이해, 선별, 진단, 중재법
Samsung Electronics 5 forces
전기에 대해 알아보자 영화초등학교 조원석.
구강악안면외과 환자와 치과위생사.
수술 전/후 사진. 수술 전/후 사진 관절경 수술 적용 질환 7. 수술 후 처치 및 재활 치료 1) 수술 시 발생한 창상 부위(약 1cm 정도)는 감염의 예방을 위해 약 5~7일 정도 소독하며, 수술 후 다리는 누워있는 자세에서 무릎과 발목이 가슴보다 약간 위쪽에.
♠ 비타민 비타민이란 ? * 지용성 비타민 : A,D,E,K * 수용성 비타민 : B군, C
제 III부 건강한 식생활 다지기.
2011년도 건강검진 안내.
시.지각 훈련이 뇌졸중 환자의 시.지각 기능과 일상생활 활동 수행 능력에 미치는 효과
서울시 중구 충무로 4가 일흥빌딩 5층 ☎ 02) 지하철 만족도 조사 서울시 중구 충무로 4가 일흥빌딩 5층 ☎ 02)
전기진단검사 I.
6모둠의 면담 프로젝트 6모둠 : 김규동, 여명진, 이예린.
건강한 식생활을 위한 원칙 1학년 6반 24번 이유빈 이 문서는 나눔글꼴로 작성되었습니다. 설치하기.
Loading 생명의 시작.
예수께서 이르시되 오히려 하나님의 말씀을 듣고 지키는 자가 복이 있느니라 하시니라 누가복음 11장 28절 말씀 -아멘-
Prof. Seewhy Lee Presents
전자 계약서 등록(갱신) 매뉴얼
위치 에너지(2) 들어 올리기만 해도 에너지가 생겨. 탄성력에 의한 위치 에너지.
-생화학자란? -생화학자가 하는 일은? -유명한 생화학자는? -생화학자가 되려면?
음식 마다가스카르는 쌀밥이 주식입니다. 우리나라처럼 찰진 쌀밥은 아니지만 우리와 마찬가지로 농사를 지어서 밥을 해 먹는다는 것이 비슷합니다. 우리나라에서는 먹는 덮밥류의 음식이 마다가스카르 사람들이 주로 먹는 형태입니다. 한 접시에 밥과 반찬 1~2가지를 올려먹는 것이.
성령님은 무엇을 도와 주실까요? 이 세상을 만드신 분이세요 우리를 구원해 주신 분이세요 우리를 도와 주시는 분이세요
과목명 : 과학 1학년 2학기 소화와 순환 > 영양소 [ 1 / 12 ] 영양소에는 어떤 것들이 있을까?
당뇨병에서의 C-peptide와 Insulin, Glucagon의 ratio 상관성
유아 건강 ★ 해피 트리 ★.
비타민 교직원 학부모 영양교육자료 잘 먹으면 득(得), 잘못 먹으면 실(失)
청소년 흡연 원광중학교 이 정 란.
마음이 아프세요? 무엇이 왜 우리 마음을 아프고 병들게 할까요?.
인지활동을 병행한 운동훈련이 치매노인의 균형수행능력에 미치는 영향
영양소 섭취와 에너지 소비 - 인류의 건강과 과학 기술.
Essential Wellness Buenas noches y bienvenidos a nuestra presentación esta noche. Mi nombre es Eric Larsen y es un gusto estar con ustedes. Para quienes.
제6장 비만과 체중부족.
종이의 종류의 따른 물 흡수량 수원초등학교 6학년 이형민.
입원 환자의 영양판정 학과 : 식품영양학과 학번 : 이름 : 이해란.
융복합 교과목 건강한 미 식사일지 작성법.
임상시험대상자 모집 공고 건강한 남성 자원자에서 rosuvastatin과 ezetimibe 각 약물의 단독투여 시와 rosuvastatin 및 ezetimibe 병용투여 시 약동학적 상호작용 및 안전성을 평가하기 위한 임상시험   가천대 길병원 임상시험센터에서는 상기.
아동영양학 제2장. 아동 발육과 영양 창원대학교 식품영양학과 문혜경.
생애주기별 영양판정 < 영유아 및 학령기 >.
제5장 태내발달과 태내환경 생명의 시작 1) 수정 2) 성의 결정.
무엇이 닮았나요? !!.
몸도 마음도 청 춘 윤 금 노 인 요 양 원.
함께 하는 상정보건진료소.
LG Display 입사지원서 (男) 지원일자: 년 월 일 / - ▶인사기본사항 (※ 선택사항은 “O”로 표기) ▶학력사항
홍채 부위별 기능과 영역 동공 직경 10-12mm 폭 4-5mm 두께 mm
보건의료정보학 - 가습기살균제 사건으로 바라본 의료정보관리의 사례 및 중요성 -
알렌 인지 수준 판별검사와 한국판 간이 정신상태 판별검사의 상관관계
피 그것이 알고 싶다!!.
Presentation transcript:

생애주기별 영양판정 < 영유아 및 학령기 >

목 차 영유아기 영양의 특성 영양판정방법 국민건강영양조사 영양상태/판정 사례

1. 영유아 및 학령기 영양 특성 영 아 기 신생아기 이후 만 1년 미만 영양방법 영아기 전반 : 수유기 영아기 후반 : 이유기 치아 발달 7∼8개월경 : 유치가 나기 시작 1세경 : 6개 정도 성장특성 왕성한 성장 (특히 뇌) 소화/흡수기능 미숙 환경변화에 대한 적응력 ↓ 면역력 ↓ 영아기는 신체적 성장과 모든 기관의 발달이 활발하게 일어나는 시기이며 이 시기의 충분한 영양공급은 신생아기 : 생후 1개월까지

영유아 및 학령기 영양 특성 치아 발생순서

영유아 및 학령기 영양 특성 유 아 기 두뇌 완성, 사회 인지능력 발달 또래집단과 어울림 1세경 ~ 초등학교 입학 전 두뇌 완성, 사회 인지능력 발달 또래집단과 어울림 음식 기호, 식사예절, 위생 습관 형성 시기 근육의 양적 증가 ⇒ 체중에 대한 근육 비율↑

영유아 및 학령기 영양 특성 유아기의 체조직 구성

영유아 및 학령기 영양 특성 학 령 기 만 7세 ~ 12세 꾸준한 발달 시기 영양상태와 성장발달 체중 & 신장 체조직구성과 면역력 두뇌발달

2. 영유아 및 학령기 영양판정 식사 및 식생태 조사 식사 조사 식생태 조사 신체계측 임상조사 생화학적 조사

영유아 및 학령기 영양판정 식사 및 식생태 조사 식사 조사 영아 유아 및 아동 수유방법, 수유횟수, 1회 수유량 모유 1회 수유량 - 수유 전후 모체(혹은 아이) 의 체중 변화 이유식 보충식 이유섭취량조사 : 시작 시기, 음식의 종류 및 섭취량, 섭취빈도 유아 및 아동 보호자 대상 24시간 회상법 혹은 실측법 섭취한 간식에 유의

영유아 및 학령기 영양판정 식생태 조사 병력, 임상기록 : 출생 시 체중, 출생순위, 재태기간, 질병발생, 대사장애 가정환경, 가족의 사회ㆍ경제적 상태 가족 식습관 : 편식, 식품기호, 식사의 규칙성, 식사동반자 비타민ㆍ무기질 보충제 복용 여부 : 종류와 양 간식섭취 양상 식품 알레르기, 섭식행동이상

영유아 및 학령기 영양판정 1 식생활 진단 조사표 영유아 식생활 조사표 식사 . 운동 일지표 (예시) 2 3

영유아 및 학령기 영양판정 PEACH 영양 스크리닝표 (6세 미만 대상)

영유아 및 학령기 영양판정 미국 소아를 위한 예방적 건강관리 지침

영유아 및 학령기 영양판정 신체계측 주요 측정 부위 WHO에서 권장하는 연령별 신체계측 부위 종류 신장(누운 키) 체중 흉위 두위 성장지표 만 2세까지 : 신장(누운 키), 체중, 두위

영유아 및 학령기 영양판정 판정 기준치 이용 – 연령별, 성별 기준치, 신장별 체중 판정 내용 정상적 성장 여부 및 지연 정도 판정 비만 가능성 정도 신장별 체중, 카우프(뢰러) 지수, 상완위, 삼두근두께 3th ~ 97th 정상 3th 미만 성장부진 / 영양불량 97th 초과 비만

영유아 및 학령기 영양판정 WHO에서 권장하는 연령별 신체계측 부위 나이(세) 일반적 영양조사 정밀한 영양조사 0-1 체중, 신장 앉은 키, 두위, 흉위 뼈넓이 (어깨, 엉덩이) 피부두겹두께 : 삼두근, 견갑골, 가슴 1-5 피부두겹두께 :이두근, 삼두근 상완둘레 앉은 키. 두위, 흉위 피부두겹두께 : 견갑골, 가슴 장딴지둘레, 손과 손목의 X선 촬영 5-20 삼두근 피부두겹두께 앉은 키 피부두겹두께 : 삼두근 이외의 부위들 상완둘레, 장딴지 둘레, 손과 손목의 X선 촬영 20 ≤ 상완둘레, 장딴지 둘레

영유아 및 학령기 영양판정 신장 – 누은 키 2) 체중

영유아 및 학령기 영양판정 체중변화 체단백, 수분, 무기질, 지방함량 변화 반영 체내 에너지와 단백질 변화 지표 부종, 복수, 탈수, 이뇨, 종양, 장기 제거 시 정확한 평가 어려움 체중변화의 평가 기간 약간의 체중감소 심한 체중감소 1주 1~2 % > 2 % 1개월 5 % > 5 % 3개월 7.5 % > 7.5 % 6개월 10 % > 10 %

영유아 및 학령기 영양판정 남아(0~36개월) 여아(0~36개월) 한국 남아 의 성장 발육표

영유아 및 학령기 영양판정 두위 및 흉위 두위 흉위 흉위 vs 두위 생후 36개월 이내 영유아에게 적용 두뇌성장의 이상 여부 판정 흉위 근육, 피하지방 발달 정도에 따라 좌우 질병, 영양불량 시 감소 흉위 vs 두위 1세 이전 : 흉위<두위 만 1세 : 흉위 = 두위 ☞ 만 1세의 흉위/두위 < 1 ⇒ 성장부진, 영양불량

영유아 및 학령기 영양판정 임상 조사 생화학적 조사 영양불량 시 외모, 행동에서 비정상적 생후 6개월~ : 철 결핍성 빈혈 여부 진단 ⇒ Hb, Hct, 트랜스페린 포화도 고지혈증 예방을 위한 조사 항목 3세 이후 : 혈압 학령기 아동 : 혈중 지질 농도 헤모글로빈/헤마토크리트/ 생후 6개월 까지는 출생 전 체내 저장한 철로 인해 철 결핍이 나타나지 않는다. 고지혈증을 예방하기 위해서 3세이후부터 혈압 측정 아동에게는 모든 생화학적 검사 적용 가능 다만 연령에 적합한 판정 기준치 사용

영유아 및 학령기 영양판정 생화학적 검사의 판정 기준치 - 단백질 측정항목 정상기준치 혈청단백질(g/dl) 1세 미만 : ≥ 5 1~5세 : ≥ 5.5 6~7세 : ≥ 6 혈청알부민(g/dl) 1세 미만 : ≥ 2.5 1~5세 : ≥ 3 6~7세 : ≥ 3.5 뇨중 요소질소 /크레아티닌 (mg/mg) 모든 연령 : ≥ 12

영유아 및 학령기 영양판정 생화학적 검사의 판정 기준치 - 철분 측정항목 정상기준치 헤모글로빈 (Hb, g/dl) 0.5~5세 : ≥ 11 6~14세 : ≥ 12 헤마토크리트 (Hct, %) 0.5~ 5세 : ≥ 32 5~ 9세 : ≥ 33 10~14세 : ≥ 37 평균적혈구용적 (MCV, fL) 1~ 2세 : ≥ 73 5~10세 : ≥ 76 혈청페리틴 (㎍/L) 3~14세 : < 10 3~ 4세 : ≥ 75 11~14세 : ≥ 78

3. 국민건강영양조사 2005년도 국민건강영양조사 내용 (영유아 및 학령기 : 12세 미만) 건강면접조사 보건의식 행태조사 검진조사 영양조사 건강검진 교통안전 구강 보건 비만 및 체중조절 - ( 10세 이상 ) 혈압 계측 신체 계측 임상병리 검진 항목 식 생 활 조 사 1~4세 미만, 4세 이상으로 구분 모유 및 수유실태 식생활 관련사항 & 식습관 조사

국민건강영양조사 1) 검진조사 검사구분 조사항목 해당연령 구강 검사 치아우식 등 13개 항목 만1세 이상 안(眼)검사 시력, 녹내장, 백내장 등 8항목 만3세 이상 이비인후 검사 난청, 만성비부비동염, 음성장애 등 10항목 신장계측 신장, 체중, 허리둘레 혈액검사 이상지혈증검사, 신장기능검사, 당뇨병검사, 간기능검사, 빈혈검사, 일반검사 만10세 이상 혈압 및 맥박 측정 혈압, 맥박

국민건강영양조사 2) 건강설문조사 건강행태조사 : 대상자가 직접 작성 전문조사원이 개별 면접 조사 사회경제적 위치 지표 : 교육 및 경제활동, 소득수준 이환, 의료이용 : 주요 만성질환의 유병 및 치료여부, 질환별 관리 및 교육여부, 질병 및 사고중독 으로 인한 의료이용 삶의 질 조사 : 건강과 관련 있는 질병상태 등 건강행태조사 : 대상자가 직접 작성

국민건강영양조사

국민건강영양조사 3) 영양조사 훈련된 전문가가 직접 가구 방문 면접조사 : 개인의 식사내용 조사 만 1세 이상 가족 전체 대상 종류 식품섭취조사 식생활조사 식품섭취빈도조사

4. 영양상태/판정 사례 2008년 4월 3일생, 2.58kg으로 태어났습니다. 지금 현재 74cm 8.3kg이구요.. 원래부터 잘 먹지 않는 아가였는데요 최근 들어 부쩍 더 먹질 않습니다. 그래서 최근 사이(2~3주) 몸무게도 200g정도 줄었구요.. 분유를 끊고 생우유로 넘어가려 했더니 영유아 검진 때 선생님께서 덩치가 작은 아이이니 2~3개월은 분유를 더 먹이고 생우유로 넘어가라고 하셔서 하루 3번 총 400cc정도 먹고 있습니다. 이유식은 하루 세 번 10시, 3시 반, 8시 이렇게 주고 있구요.. 그런데 아직 씹는 훈련이 덜 된 건지 편식을 하는 것 인지... 한 6시간 정도 정말 아무것도 먹이지 않고 굶기면 그나마 밥을 좀 먹긴 하는데 보통 2~3숟가락 먹고 나면 음식 절대 거부합니다. 그렇다고 분유를 아주 많이 먹는 것도 아니고 겨우 하루 최소섭취량(400cc) 먹고 있는데 어떻게 하면 될까요..(분유를 아직 젖병으로 먹고 있습니다. 컵은 아직 훈련이 덜 되서 잘 안 고 빨대컵 역시 두 세번 빨고는 먹질 않습니다) 분유를 먹으니 굳이 밥을 안 먹어도 분유를 먹으면 되겠지..라는 생각으로 아이가 밥을 더 거부하는거 같기도 한데요.. 분유를 끊고 밥만 먹이는 훈련을 해야하는지.. 아님 하루 세 번 분유도 먹이면서 밥 먹이는 훈련을 해야 하는지.. 부탁 드립니다 ㅠ ㅠ - 13개월 아기 엄마 최서윤님

영양상태/판정 사례 13개월이면 흔히들 음식과의 전쟁을 치르는 연령입니다. 어떤 아이들도 엄마 마음에 흡족하게 먹지는 않습니다. 몸무게가 약 8개월 수준으로 적게 나가는 것 같습니다. 밥을 잘 먹지 않는다면 분유를 더 먹이는 것도 나쁘지 않습니다. 더 충분한 양의 분유를 주고 밥으로 점차 이동해 가는 것이 어떨지요. 한 2-3개월 후 부터 본격적으로 밥을 주식으로 하고 현재처럼 우유를 약 500 CC 정도 먹이면 좋겠습니다. 우유병으로 빠는 것에 대해 지나치게 못하도록 할 필요는 없습니다. 몸무게가 적게 나가고 먹는 량이 충분하지 않으니 철 결핍성 빈혈 검사를 해 보는 것도 추천하고 싶습니다.

영양상태/판정 사례 2월 7일생 만 14개월 된 여자아이입니다. 3.5kg - 51cm 로 태어나서 현재 9.4kg - 72.5cm 입니다. 작게 태어나지 않았는데.. 지금은 좀 작은 것 같아서 걱정이 조금씩 되네요.. 엄마도 아빠도 작지 않거든요.. 오늘 간호사 분이 그냥 쭉쭉이만 많이 해주라고 하는데.. 영.. 믿음이 안가네요.ㅠ 한끼 식사로는 밥은 어른수저로 2스푼 정도 반찬도 2스푼 정도.. 그렇게 3끼 먹고요 낮잠은 2번 자고.. 1시간에서 1시간 반정도 자구요.. 자기 전에 우유 120정도 먹거나.. 젖 물리고요.. 저녁 잠은 9시30분~6시쯤 까지 자구요.. 3번 정도 깨요. 깰 때마다 젖 물리고 재우고요.. 고쳐야 하는데.. 쉽지가 않더라구요.. 아기가 작은 것이 제 탓인 것 같아서.. 마음이 무겁네요.. 답변 부탁 드립니다. - 14개월 아기 엄마 한성희님

영양상태/판정 사례 여아(0~36개월) 아이의 현재 키는 10 백분위 (퍼센타일) 미만으로 작은 편이고, 체중은 25 백분위정도 입니다.  아가가 성장의 속도가 떨어지고 다른 신기한 것들에 정신이 팔려있는 경우가 많아 식욕이 떨어져 잘 안 먹으려 하는 것을 흔히 보는데 다른 이상만 없다면 너무 걱정할 필요는 없습니다. 아이의 성장은 충분한 영양 공급과 가장 연관이 크므로 알레르기 등 별다른 문제가 없다면 곡류, 야채, 계란이나 생선이나 고기, 과일 모유나 분유 등의 5가지 식품을 골고루 주는 것이 좋습니다. 단 짠 음식이나 지방이 많은 음식은 곤란합니다. 아이의 성장표를 만들어보시고 체중이나 신장이 계속 늘지 않는다면 소아과 전문의와 상의해 보십시요. 여아(0~36개월)

감 사 합 니 다