강의 구성 제 1부 기업과 경영 및 환경 제 2부 경영의 관리기능 제 3부 경영의 업무기능 9장 생산관리

Presentation on theme: "강의 구성 제 1부 기업과 경영 및 환경 제 2부 경영의 관리기능 제 3부 경영의 업무기능 9장 생산관리"— Presentation transcript:

1 강의 구성 제 1부 기업과 경영 및 환경 제 2부 경영의 관리기능 제 3부 경영의 업무기능 9장 생산관리
1장 기업 2장 경영 3장 기업환경 제 2부 경영의 관리기능 4장 계획 5장 조직화 6장 지휘 7장 통제 제 3부 경영의 업무기능 8장 경영전략 9장 생산관리 10장 마케팅관리 11장 재무관리 12장 인사,조직관리 13장 회계 14장 경영정보시스템 최신경영혁신기법 제 4부 경영의 신조류 및 기법 제 9장 생산관리

2 제 9장 생산관리 1. 생산관리의 기본적 개념 1.1 생산활동의 중요성 1.2 생산관리의 개념 2. 생산관리의 기본적 기능
2.1 생산시스템의 설계 2.2 생산시스템의 운영 2.3 생산시스템의 개선 제 9장 생산관리

3 제 1절 생산관리의 기본적 개념 1. 생산활동의 중요성 1) 생산은 기업활동의 근간
제 1절 생산관리의 기본적 개념 1. 생산활동의 중요성 1) 생산은 기업활동의 근간 * 생산활동 : 유, 무형의 원자재나 부품을 가공하여 소비자나 고객이 원하는 재화나 서비스를 만들어 내는 활동 2) 생산은 생산시스템을 통해서 이루어짐 * 시스템 : 전체적으로는 통일된 하나의 개체를 형성하면서 서로 관련성을 가지고, 상호작용을 하는 요소들의 집합 * 생산시스템 구성요소 transformation output input feedback 제 9장 생산관리

4 제 1절 생산관리의 기본적 개념 생 산 3) 생산시스템은 다른 기능과 연관 * 생산에 관련된 기본적인 활동
제 1절 생산관리의 기본적 개념 3) 생산시스템은 다른 기능과 연관 * 생산에 관련된 기본적인 활동 : 누가, 언제, 어디서, 어떻게, 무엇을, 얼마나 생산? * 생산시스템과 다른 기능과의 관계 생 산 공급자 소비자 노동시장 자본시장 구 매 마케팅 재무, 회계 인사, 조직 제 9장 생산관리

5 제 1절 생산관리의 기본적 개념 4) 생산시스템은 다양 * 다양한 제품을 생산하는 생산시스템
제 1절 생산관리의 기본적 개념 4) 생산시스템은 다양 * 다양한 제품을 생산하는 생산시스템 ex) 자동차회사, 음식점(음식 + 서비스), 백화점(제품 + 서비스) * 서비스를 가공하는 서비스생산시스템 ex) 학교, 병원, 경찰서, 회계법인 등 2. 생산관리의 개념 1) 생산관리의 목표 : 생산성 향상, 기업의 경쟁력 향상 2) 생산관리는 생산시스템을 계획(설계), 운영, 통제하는 것 제 9장 생산관리

6 제 1절 생산관리의 기본적 개념 [그림 9-3] 라이프사이클 접근방법에서 본 생산관리의 여러 단계와 내용 단 계 주요 내용
제 1절 생산관리의 기본적 개념 [그림 9-3] 라이프사이클 접근방법에서 본 생산관리의 여러 단계와 내용 생산시스템의 설계 제품과 공정선정 수요예측 생산규모의 결정 생산시설의 위치결정 생산시설의 배치 직무분석과 직무평가 생산시스템의 운영 생산시스템의 개선 총괄생산계획의 수립 기본생산계획의 수립 재고통제계획의 수립 자재소요계획의 수립 일정계획의 수립 품질관리시스템의 구축 적시생산시스템의 구축 생산설비의 보존 단 계 주요 내용 제 9장 생산관리

7 제 2절 생산관리의 기본적 기능 1. 생산시스템 설계(Design)
제 2절 생산관리의 기본적 기능 1. 생산시스템 설계(Design) 1) 생산하고자 하는 제품의 종류, 사양 그리고 생산공정 결정 * 제품의 종류 결정 : 무엇을 생산? - 아이디어 원천 : 시장조사, 종업원, 기존 제품, 실패사례 등 * 제품의 사양 결정 : 제품의 특성 - 견본 또는 시제품 제작 : 최근 CAD/CAM 이용 - 제품 사양 결정시 고려해야 할 사항 ① 단순화(simplification) ex) 핸드폰 기능 ② 표준화(standardization) ex) 그랜져 XG vs 트라제 XG * 생산공정 결정 제 9장 생산관리

8 제 2절 생산관리의 기본적 기능 * 생산공정 결정 ① 제품중심의 생산공정 : 제품의 생산과정에 따라 생산
제 2절 생산관리의 기본적 기능 * 생산공정 결정 ① 제품중심의 생산공정 : 제품의 생산과정에 따라 생산 - 반복생산 : 조립라인 ex) 자동차, 전자제품 등 - 연속생산 : 연속적으로 생산 ex) 석유정제산업 등 => 소품종 대량생산체제에 적합 ② 공정중심의 생산공정 : 생산공정이 유사한 공정을 하나의 부서로 묶음 ex) 병원, 자동차정비공장 등 => 다품종 소량생산체제에 적합 ③ 셀룰러 생산공정 : 서로 다른 기계들을 하나의 셀로 구성, 유사성을 이용하여 생산의 효율성 향상 도모 => 다품종 대량생산체제에 적합 제 9장 생산관리

9 제 2절 생산관리의 기본적 기능 2) 수요예측 : 경영계획의 주요한 부분 * 과대예측 : 과잉생산, 유휴설비
제 2절 생산관리의 기본적 기능 2) 수요예측 : 경영계획의 주요한 부분 * 과대예측 : 과잉생산, 유휴설비 -> 자본의 기회비용, 재고유지비용 등 * 과소예측 : 재고부족 -> 판매기회상실, 고객이탈 등 ◈ 수요예측방법 * 정량적 방법 : 수리모형 이용 ex) 시계열분석방법, 시뮬레이션 * 정성적 방법 : 주관적인 판단과 의견 수렴 ex) 판매원조사, 시장조사, 델파이기법 등 ※ 델파이기법(Delphi Method, 전문가합의법) : 직관적 예측방법의 하나로 해당 분야 전문가들의 의견이나 판단을 종합하여 미래를 예측하는 방법 제 9장 생산관리

10 제 2절 생산관리의 기본적 기능 3) 생산규모 결정 : 단위시간에 생산공정에서 만들어 내는 산출물의 양 결정
제 2절 생산관리의 기본적 기능 3) 생산규모 결정 : 단위시간에 생산공정에서 만들어 내는 산출물의 양 결정 ex) 1개월 1,000대 자동차 생산, 1주일 10,000톤 철강 생산 등 4) 생산시설 위치 결정 ◈ 고려해야 할 사항 * 자연적 요인 : 기후, 공업용수, 원자재 근접성 등 * 사회적 요인 : 세제혜택, 공해규제 등 * 경제적 요인 : 수송비, 노동력, 지가 등 제 9장 생산관리

11 제 2절 생산관리의 기본적 기능 5) 생산설비의 배치 : 생산공정을 구체화하는 것으로 기계, 작업장, 창고, 사무실 등을
제 2절 생산관리의 기본적 기능 5) 생산설비의 배치 : 생산공정을 구체화하는 것으로 기계, 작업장, 창고, 사무실 등을 합리적으로 배치 ◈ 배치형태의 종류 * 제품별 배치 : 제품이나 서비스의 처리 순서에 따라 배치 * 공정별 배치 : 유사한 기능을 수행하는 기계와 설비를 모아 배치 * 셀룰러 제조 배치 : 다른 기능을 수행하는 기계나 설비를 하나의 집단으로 구성하여 배치 * 고정형 배치 : 제품의 운반이 어려운 경우에 생산하는 제품을 고정시켜 놓고 생산시설을 이동하면서 생산하는 배치 형태 ex) 배 건조, 비행기, 아파트 건설 등 제 9장 생산관리

12 제 2절 생산관리의 기본적 기능 6) 직무의 설계와 성과 평가 ① 직무설계(job design)
제 2절 생산관리의 기본적 기능 6) 직무의 설계와 성과 평가 ① 직무설계(job design) : 생산시스템에서 수행되어야 할 업무를 누가, 언제, 어디서, 어떻게 수행할 것인가를 결정 ex) 직무순환, 직무확대, 직무충실화 등 ◈ 직무설계시 고려해야 할 사항 * 분업화 정도 : 한 종업원이 행하는 업무의 수 ② 업무결과에 대한 성과 평가 : 보상과 직결되기 때문에 객관성과 공정성을 기해야 함 * 객관성 : 목표의 수치화 * 공정성 : 동일한 조건으로 종업원의 성과 평가 제 9장 생산관리

13 제 2절 생산관리의 기본적 기능 2. 생산시스템의 운영(operation)
제 2절 생산관리의 기본적 기능 2. 생산시스템의 운영(operation) 1) 총괄생산계획 수립(APP : Aggregate Production Planning) : 보통 6개월 ~ 1년 기간으로 기업 전체의 총괄적이고 개략적인 생산계획으로 각 제품군에 대하여 생산수준, 고용수준, 재고 수준 등을 결정하는 것 ◈ 장점 : 생산비용절감, 고객욕구 증대, 원활한 생산 가능 등 <표 9-2> 전자회사의 총괄생산계획 구분 1월 2월 3월 4월 5월 PC 200 400 300 TV 600 700 800 제 9장 생산관리

14 제 2절 생산관리의 기본적 기능 2) 기본생산계획 수립(MPS : Master Production Scheduling)
제 2절 생산관리의 기본적 기능 2) 기본생산계획 수립(MPS : Master Production Scheduling) : 보통 주별 또는 월별로 생산하고자 하는 제품의 수요, 고객의 주문량, 재고수준, 생산정보 등을 고려하여 생산하려는 제품의 종류, 수량, 납기 등의 계획을 수립 ◈ 목표 : 고객의 수요에 대응하기 위하여 생산량과 납기를 결정 하는 구체적인 계획 수립 <표 9-3> 컴퓨터회사의 기본생산계획 구분 1월 2월 3월 4월 5월 단위생산량 컴퓨터 A 컴퓨터 B 100 250 150 180 120 50 80 합계 200 400 300 제 9장 생산관리

15 제 2절 생산관리의 기본적 기능 3) 적절한 재고관리시스템의 수립
제 2절 생산관리의 기본적 기능 3) 적절한 재고관리시스템의 수립 : 기업의 생산시스템 중에서 가장 많은 관심을 갖고 있는 부문 cf) 재고 : 경제적 가치를 가지고 있으면서도 현재 사용되고 있지 않은 유휴자원(idle resource) - 재고가 많은 경우 : 재고유지비용, 자본의 기회비용 등 발생 - 재고가 없는 경우 : 판매기회상실, 생산준비비용 등 발생 ◈ 목적 : 소비자의 서비스를 극대화하면서 동시에 비용을 최소화하는 주문시점과 주문량을 결정 제 9장 생산관리

16 구성부품 : 모니터(주문량 : 50개, 조달기간 : 2주)
제 2절 생산관리의 기본적 기능 4) 적절한 자재소요계획 수립(MRP : Material Requirement Planning) : 기본생산계획의 정보를 이용하여 최종제품을 생산하는데 필요 한 부품의 종류, 수량, 납기, 발주일자 등의 계획을 수립하는 것 ◈ 목적 : 생산에 필요한 종속적인 부품, 원자재 등의 재고를 적절히 관리 함으로써 재고비용 감소, 생산의 효율성 증대, 고객의 서비스 질 향상 구성부품 : 모니터(주문량 : 50개, 조달기간 : 2주) 일 정 1주 2주 3주 4주 5주 6주 7주 8주 소 요 량 40 20 30 입고예정 50 재 고 량 120 80 60 발 주 제 9장 생산관리

17 제 2절 생산관리의 기본적 기능 5) 세부일정계획의 수립 : 기본생산계획에서 생산하고자 하는 제품의 종류, 수량, 납기가
제 2절 생산관리의 기본적 기능 5) 세부일정계획의 수립 : 기본생산계획에서 생산하고자 하는 제품의 종류, 수량, 납기가 결정되면 누가, 언제, 어디서, 무엇을, 어떻게 생산해야 하는지 를 계획 <표9-5> 제조업과 서비스업의 일정계획의 예 제조업 일정계획표 서비스업 자동차 회사 근로자의 시간별 작업계획 페인트공장의 작업일정 대학교 교수의 강의계획 전산실의 실습계획 건설회사 크레인 사용계획 전기공의 작업계획 경찰서 기동순찰대 순찰일정 지역별 방범일정 제 9장 생산관리

18 제 2절 생산관리의 기본적 기능 3. 생산시스템의 개선 1) 제품품질의 개선 - 재화나 서비스의 품질은 중요한 경쟁도구
제 2절 생산관리의 기본적 기능 3. 생산시스템의 개선 1) 제품품질의 개선 - 재화나 서비스의 품질은 중요한 경쟁도구 - 품질 : 소비자의 만족도에 의해서 결정 ◈ 품질관리의 발전 * QC(Quality Control) : 시장생존을 위한 규격지향의 품질 * TQC(Total Quality Control) : 시장주도를 위한 고객요구의 품질 - 품질관련 부서에서만 품질관리를 하는 것이 아니라 전사적인 차원에서 품질을 위해 노력하는 것 * TQM(T.Q. Management) : 사회참여확대를 위한 고객만족 경영 - TQC가 발전한 것으로 제품의 품질 뿐만 아니라 회사의 경영에 도 품질관리기법을 응용하여 손실 없는 시스템 경영을 지칭 제 9장 생산관리

19 제 2절 생산관리의 기본적 기능 cf) 6 시그마 운동 2) JIT(Just In Time) 시스템의 구축
제 2절 생산관리의 기본적 기능 cf) 6 시그마 운동 2) JIT(Just In Time) 시스템의 구축 : 소비자의 주문을 생산하는데 적절한 시기에 적절한 양만큼 구매 하고 생산하여, 재고와 저장공간을 줄여 원가를 절감하고 생산 시간을 줄이자는 것 - 목표 : 무재고를 통한 비용절감으로 고객에게 최상의 서비스제공 3) 생산설비의 보전과 관리 * 예방보전(Preventive Maintenance) * 수리보전(Repair Maintenance) ex) 2000년 9월 동원증권 배수관 파열사건 제 9장 생산관리