1. 한우성별 등급판정 내역 (두/%) 기간 전국 암 비거세 거세 ’13.1~ , ,584 27,703

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1 1. 한우성별 등급판정 내역 (두/%) 기간 전국 암 비거세 거세 ’13.1~12. 959,751 510,584 27,703
421,464 100.0 53.2 2.9 43.9

2 2. 한우성별 등급판정 세부 내역 (전국:두/%)
구분 판정두수 출현율 계 암 비거세 거세 전체 959,751 510,584 27,703 421,464 100.0 1++ 88,772 16,486 13 72,273 3.2 0.04 17.1 1+ 201,935 64,063 77 137,795 12.5 0.3 32.7 1 297,513 154,130 651 142,732 30.2 2.3 33.8 2 260,065 191,304 5,493 63,268 37.5 19.8 15.0 3 107,860 81,598 21,234 5,028 15.9 76.6 1.2 1등급 이상 45.9 2.7 83.6 * 전국기준 (‘13.1.~ 누계)

3 3. 한우성별 지육당 경락가격 (’13.1.~12.) 구분 암소 거세 비고(%) 1++ 17,561 16,668 +5.4 1+
14,495 14,543 -0.3 1 12,775 13,073 -2.2 2 10,047 11,311 -11.1 3 8,098 9,161 -11.6

4 4. 암소 등급판정별 항목별 성적 (’13.1.~12.) 12,478 구분 두수 생체중 도체중 등지방두께 등심 단면적 근내
지방도 경락 단가 전체 233,560 562 317 12.0 78.3 3.6 11,289 300kg 미만 82910 490 267 9.5 68.8 2.8 9,818 300~ 350kg 95,051 571 324 12.4 80.4 3.8 11,620 350~ 400kg 45,892 637 369 14.7 87.3 4.3 12,303 이상 9,707 714 422 16.8 93.5 4.7 12,478

5 5. 암소비육의 주요 포인트 키 포인트 내 용 1. 발정 억제 ☐ 발정 억제제 주입 및 난소 제거수술
내        용 1. 발정 억제 ☐ 발정 억제제 주입 및 난소 제거수술   · 성격 온순 및 성장 촉진   · 사료효율 개선 및 비용 절감 2. 비육기간 연장 ☐ 최소 6개월에서 10개월 이상 비육  · 고급육 생산 3. 사양관리 ☐ 초기 과비 방지를 위한 사양관리 ☐ 급속한 농후사료 과다 급여 금지   · 복강지방 및 피하지방 과다침착 억제   · 지방 괴사증 발생 및 육색 문제 발생 예방 ☐ 지방 및 육색 개선을 위한 사양 · 양질의 탄수화물 급여(설탕. 보리 등) ☐ 프로그램에 의한 사양관리 중점 4. 일반관리 사항 ☐ 반추위 내 산도 유지 관리 ☐ 거세 고급육 사양관리와 차별화 : 지방 침착 속도 조절 ☐ 조기 이유를 통한 골화 방지 및 비육효과 증대 ☐ 몸 수치(BCS) 상태에 따라 급여 관리 및 비육개시 목표 추가 설정 ☐ 분뇨상태 점검 및 우사 바닥 청결 유지

6 7. 효율적인 비육을 위한 사료적 접근 가. 발정억제에 의한 1등급 출현율 개선 (발정억제제 활용, 난소척출 등)
나. 항산화제 활용에 의한 등급개선 [비타민 E 및 셀레늄 (Se) 활용] 다. 반추위 발효 조정제에 의한 사료섭취량 개선 및 대사성 질병 예방 (생균제 및 효소, 효모제 증량)

7 2. 암소마블 등록성분 비교 구분 조단백 조지방 칼슘 인 조섬유 조회분 TDN 암소전기 14.0 2.5 0.8 1.5 15.0
2. 암소마블 등록성분 비교 구분 조단백 조지방 칼슘 인 조섬유 조회분 TDN 암소전기 14.0 2.5 0.8 1.5 15.0 12.0 72.0 암소후기 13.0 74.0 안심골드큰소비육 13.0 2.5 0.7 1.2 18.0 10.0 72.0 안심골드 마블링 12.0 73.0

8 3. 암소마블 권장 프로그램 (경산우) 구 분 암소 전기마블 (14/72) 암소 후기마블 (13/74) 비육기간(월) 1 2
3. 암소마블 권장 프로그램 (경산우) 구 분 암소 전기마블 (14/72) 암소 후기마블 (13/74) 비육기간(월) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 목표체중 450 470 491 512 542 572 596 614 629 641 650~ 사료 급여 전용 8.5 무제한 조사료 3.0 2.5 2.0 1.5 1.0