1 STARBUCKS 경영학부 박혜진 중문과 유보현 ‘ 커피를 팔아 금으로 만든다 ’
2 About Starbucks - LOGO 가장 많이 알려져 있고 유력한 설 : 소설 의 일등 항해사 Starbuk + 그리스 신화의 노래하는 요정 Siren Starbucks
3 About Starbucks - history 1971 년 Gorden Bowker, Gerald Baldwin, Zev Siegel 이 각 1 만 달러씩 각출해 스타벅스 커피점 설립 1982 년 Howard Schultz 영입 – 마케팅 부문 담당 1986 년 Howard Schultz 가 il Giornale( 일 지오날레 ) 설립 1987 년 Howard Schultz 가 스타벅스 인수, 스타벅스 코퍼레이션 설립 1991 년 민간기업 최초 파트타임 직원포함 스톡옵션 프로그램 실시 - 빈스톡 (Bean Stock) 1992 년 ‘SBUX’ 의 이름으로 나스닥 상장 1997 년 스타벅스 코리아 출범 현재 국내 100 여개 점포 보유, 전세계 40 개국에 9000 여개의 매장
4 About Starbucks 2007 년 주주총회 ( ) 2006 년 및 2007 년 1 분기 실적 : * 순수익 - 전년대비 22% 증가 78 억불 * 미국 내 총 순수익 (2006 년 ) - 전년대비 21% 증가 62 억불 * 순이익 - 전년대비 14% 중가 5 억 6400 만불 * 매장 개점 년 2199 개, 2007 년 1 분기 728 개
5 About Starbucks - CEO * Howard Schultz * “ 회사의 최우선이 직원들이고, 그 다음이 고객이다 ”
6 About Starbucks - Mission Mission - 무엇을 해야만 시장에서 살아남는가 - > ‘ 커피보다는 편안한 공간을 판다 ’ 핵심가치 - 미션을 수행하는데 꼭 필요한 능력 - > 인간 중심 경영철학. 고객 만족.
7 Starbucks 성공요인 1. 절묘한 조화 (harmony) 와 대조 (contrast) 의 교차 - 카운터의 매끈한 나무표면과 대리석 - 세련되지만 친환경적 느낌의 녹색 로고 2. 감성 마케팅 - 사람이 감성마케팅의 중심이다 - 감성이 감성을 낳는다 3. 시장의 적극 활용 - 사회 트랜드의 적극적 활용 - 심화되는 경쟁 속에서도 꾸준한 신제품 개발, 차별화된 품질
8 Starbucks 글로벌화 전략 Starbucks 의 다국적 기업화 -> 포화 상태인 미국시장 -> 해외 직접투자 형식 -> 전세계 모든 매장을 직영점으로만 운영 -> 전세계 40 개국 9000 여개 점포 ( 프랑스, 독일, 싱카포르, 한국, 일본, 중국, 대만, 스위스, 그리스 등 )
9 Starbucks 차이나 마케팅 점포 현황 년 제 1 호 점 ( 베이징 ) 개장을 시작으 로 현재 상하이, 항주 등 20 여개 도시에 200 여 개 점포 시장 진입전략 - 지역별 차별화 - 경영방식의 차별화 - 중국인의 과시욕 이용 해결해야 할 과제 - 자금의 압박 - 중국인의 ‘ 차 ’ 문화 - 최근 ‘ 자금성 스타벅스 퇴출 ’ 논란
10 Starbucks 당면과제와 개선방안 신규업체들의 시장진입 - 대체제의 위협, 경쟁 심화 => 차별화 전략, 지속적 상품개발, 더욱 편안한 매장 분위기 조성 (ex. 스타벅스 코리아 - Catering Service) 무리한 확장 - 고급스런 이미지 감소 - 모든 매장 직영운영의 문제점 - 충성고객 감소 ( 초기 스타벅스와 달리 특별한 느낌이 없다 ) => 서비스 향상과 더욱 차별화된 전략으로 고급화에 힘쓰는 한편 직영운영의 문제점을 보완할 수 있는 시스템과 잠재고객 개발
11 Starbucks 참고자료 참고자료 * 스타벅스 커피한잔에 담긴 성공신화 – 하워드 슐츠. 도라 존스 * 스타벅스 감성 마케팅 - 김영한. 임희정 / 넥서스 * * * 연합뉴스
12 THE END