재배학 원론 작물과학원 작물기술지원과 양 원 하

목 차 재배 개요 작물의 유전성 재배환경 재배기술

1. 재배개요 농업과 작물재배 농업이란 경종 또는 양축과 겸하여 영리를 꾀하는 업 재배 또는 경종이란 일정한 목적을 가지고 경지를 이용하여 작물을 기르고 수확을 올리는 경제적인 영위체계

농업의 특질 작물의 특질 토지생산수단 : 지력 기본요소, 자연환경제약 많이 받음 유통면 : 가격변동에 대한 수급성이 적어 가격변동 심 소비면 : 공산품에 비해 수요의 탄력이 적고, 다양하지 못함 작물의 특질 이용성과 경제성이 높아야 작물이용부위는 특수부분이어서 작물본연의 입장에서 보면 기형식물 형태

수 량 재배의 이론 -재배의 목적 : 농업소득 ↑ = 조수익-생산비 ▶ 수량, 단가 높혀 조수익↑, 생산비 ↓ 최대수량 여건 : 환경, 유전성, 재배기술 유전성 환경조건 수 량 재배기술

재배학원론/범론 재배학범론 환경과 재배기술을 종합한 과학 재배학원론 = 재배학범론 + 육종학범론 Geological isolation : 지리적으로 서로 떨어져 있기 때문에 상호 유전적 교섭이 이루어 지지 않는 것 Physiological isolation : 개화기의 차이, 교잡불임 등의 생리적 원인에 의해서 같은 장소에 있어도 상호간에 유전적 교섭이 방지되는 것 Artificial isolation : 유전적 순수성을 유지하기 위하여 인위적으로 다른 유전형과 유전적 교섭을 막아주는 것것

재배의 기원과 발달 농경의 발상지 큰강의 유역 산간부 해안지대 Geological isolation : 지리적으로 서로 떨어져 있기 때문에 상호 유전적 교섭이 이루어 지지 않는 것 Physiological isolation : 개화기의 차이, 교잡불임 등의 생리적 원인에 의해서 같은 장소에 있어도 상호간에 유전적 교섭이 방지되는 것 Artificial isolation : 유전적 순수성을 유지하기 위하여 인위적으로 다른 유전형과 유전적 교섭을 막아주는 것것

재배의 발달 식물영양: (리비히) 무기영양설, 최소양분율 작물의 개량: 순계설, 돌연변이설 식물보호: 병해충 발생과 방제 생육조절과 잡초방제 농기구 재배형식 작부방식 : 이동경작, 휴한농법, 순환농법, 자유경작 농지 : 초지, 화전, 밭, 논 Geological isolation : 지리적으로 서로 떨어져 있기 때문에 상호 유전적 교섭이 이루어 지지 않는 것 Physiological isolation : 개화기의 차이, 교잡불임 등의 생리적 원인에 의해서 같은 장소에 있어도 상호간에 유전적 교섭이 방지되는 것 Artificial isolation : 유전적 순수성을 유지하기 위하여 인위적으로 다른 유전형과 유전적 교섭을 막아주는 것것

작물의 분화와 발달 유전적 변이의 발생 안정상태 유지 원인 자연교잡과 돌연변이 도태와 적응 및 순화 인공교잡과 인위적 돌연변이 유전자 조작 안정상태 유지 원인 Geographical Isolation Physiological Isolation Artificial Isolation

작물의 유전적 유연관계 탐색방법 교잡에 의한 방법 염색체에 의한 방법 면역학적 방법 DNA 에 의한 방법 유연관계가 멀수록 잡종종자 형성이 어려움 염색체에 의한 방법 식물 종은 일정한 수와 모양의 염색체를 가지고 있다. 같은 종의 염색체가 집단적으로 배가되는 경우와 다른 종의 염색체가 집단적으로 부가 면역학적 방법 종자가 함유하고 있는 단백질의 동이질성을 검정 DNA 에 의한 방법

우리나라 재배의 특색 농지중에서 초지가 적음 논의 이용도가 낮고 윤작이 발달되지 못함 지력이 낮음 기상재해가 많은 편 영세경영규모 집약농업에서 생력농업으로의 전환기 외곡도입이 많음 농산품의 국제경쟁력이 취약

아종(subspecies)과 변종(variety) 2. 작물의 유전성 종 품종 계통 종 식물을 분류할 때 기본단위 같은 유전형질을 나타내는 개체군의 포괄적 집단 학명은 2명법을 쓰며 속명과 종명 및 명명자를 병기하는 방법 아종(subspecies)과 변종(variety) 종을 더욱 작은 단위로 분류 예) 인디카, 자포니카

품종(cultivar) 계통(line) 종이나 변종 안에서 유전형질이 재배적인 견지에서 균일하고도 영속적인 개체들의 집단 작물분류의 기본단위 재배적 특성이 우수한 것 우량품종 계통(line) 자연교잡, 인공교잡, 돌연변이 등에 의하여 유전질이 서로 다른 개체들이 석여 있는 상태에서 유전질이 서로 같은 집단을 가려낸 것 순계(pure line) : 계통의 균일성이 영속적이고 순수하게 고정되어 있는 계통

우량품종의 구비조건 균일성 우수성 영속성 재배이용상 편리하도록 모든 개체들의 특성이 균일하도록 유전질이 균일해야 재배적 특성이 다른 품종보다 우수 해야 한가지 재배적 특성이 결정적으로 나쁘면 우량품종이 되기 곤란 영속성 균일하고 우수한 특성이 대대로 변하지 않고 유지되어야 종자가 유전적 생리적 병리적으로 퇴화하는 것이 방비되어야

품종의 특성 품종특성 : 형태적, 생리적, 생태적인 형질 품종특성의 구분형질 : 키, 까락, 초형, 조만성, 저온발아성, 묘대일수감응도, 만식적응성, 탈립성, 내비성, 내도복성, 내냉성, 내동성, 내습성, 관수저항성, 내건성, 내염성, 추락저항성, 내병성, 내충성, 수량, 저장성, 품질, 광지역성

품종의 분류 내력에 따른 분류 작부체계에 따른 분류 이용성에 따른 분류 특성에따른 분류 재래품종, 육성품종, 도입품종 조기재배, 조식재배, 만식재배 추파, 춘파 맥류, 봄감자, 가을감자 등 이용성에 따른 분류 맥주용 보리, 식용, 공업용, 사료용 고구마 방목용, 청예용, 건초용, silage용 등 특성에따른 분류 조생종, 중생종, 만생종 내병성, 내충성, 내습성, 내랭성, 내동성, 내비성 등

품종 변천의 원인 우수성에 대한 욕구 우수성의 변화 이용성의 변천 수량성, 저항성 등에 대한 욕구 우수성의 변화 병원균에 새로운 계통의 출현으로 새로운 저항성 요구 이용성의 변천 다수성고품질 식용고구마전분원료사료용 ※ 우수한 품종에 대한 인류의 욕구와 노력으로 품종은 꾸준히 변천하여 왔고 앞으로 계속 변천될 것임

육종의 원리 유전하는 변이의 작성 유리한 변이를 선발 그 특성을 대대로 유지시키는 것 형질 : 서로 식별하는데 필요한 특징 유전질: 세포 속에 있는 형질발현의 요인이 되는 물질 변이: 개체들 사이에 형질의 여러 가지 차이가 보이는 현상 생식(reproduction): 다음세대의 새로운 개체들을 만들어내는 현상 번식(propagation):생식을 통하여 생물이 자기 자손을 유지 증식시키는 현상

변이의 종류 유전적 변이와 환경변이 대립변이와 방황변이 유전적 변이 : 변이의 발생이 유전질의 차이에 의해서 일어나는 것 환경변이 :유전질의 차이는 없지만 환경의 차이에 의하여 발생하고 후대에 유전되지 않음 대립변이와 방황변이 대립변이 : 형질의 표현이 적색과 백색 같이 중간계급이 없이 두 계급의 구별이 뚜렷한 것 방황변이 : 변이의 계급이 여러 계단으로 나뉘며 어떤 계급치를 중심으로 양방향으로 비슷하게 변이하는 것 (불연속변이와 연속변이로 나뉨)

변이의 식별 후대검정 특성검정 변이의 상관 변이를 나타낸 개체들의 종자를 심어 그 후대에도 형질의 변이가 영속되는지 여부 판단 후대검정은 1세대에 그칠 경우도 있고 여러 세대를 계속 검정해야 할 경우도 있다 특성검정 특수한 환경을 마련해 주어야 특성이 발현되는 경우 작물의 생리 생태적인 형질, 내습성, 내병성 등 형질의 검정 변이의 상관 식별하기 힘든 변이와 식별하기 어려운 변이가 상관이 높을 때 표현형 상관과 유전 및 환경상관 어떤 양적 형질이 유전질과 환경이 동시에 작용하여 외견적인 상관관계가 있을 때 표현형 상관 표현형에서 유전질에 의하여 지배되는 부분 유전상관 표현형상관에서 환경에 의해서 지배되는 부분 환경상관

생식법의 분류 유성생식 무성생식 배우자를 형성해서 생식하는 것 정형유성생식(amphimixis) : 수정을 통한 접합자 생성 이형유성생식(apomixis) : 수정이 이루어지지 않고 단성적으로 새로운 개체를 형성하는 것 무성생식 배우자의 형성과정을 거치지 않고 영양체의 일부가 다음세대의 식물체를 형성하는 것

異型유성생식의 종류 처녀생식 무핵란생식 무배생식 주심배생식 다배 형성 수정되지 않은 난세포가 홀로 발육하여 배를 형성 반수처녀생식(n) 전수처녀생식(2n) 무핵란생식 핵을 잃은 난세포의 세포질 속으로 웅핵이 들어가서 이것이 단독으로 발육하여 웅성의 n식물이 생기는 것 무배생식 배낭의 난세포 이외에 조세포나 반족세포의 핵이 단독으로 발육 주심배생식 주심세포가 배낭속으로 침입 주심배 형성 다배 형성 한 개의 배낭속에 정상적인 배가 형성됨과 동시에 무배생식이나 주심배 생식도 함께 이루어 지는 경우

불임성과 불화합성 불임성 불화합성 수분을 하여도 수정 결실하지 못하는 현상 생식기관이 건전한 것끼리 근연간의 수분을 할 때도 수정 결실을 못하는 경우 식물간에 유연관계가 멀기 때문에 생기는 불화합성은 불친화성이라함

불임의 원인 자성기관의 이상 웅성기관의 이상 자가 불화합성 이형예 불화합성 교잡불화합성 암술이 퇴화하거나 변형되어 꽃잎이 되는 등 형태적 이상에 의한 것 웅성기관의 이상 수술이나 꽃밥의 퇴화 또는 꽃가루의 발육이 유전적, 환경적, 영양적으로 불완전하게 된 경우의 불임성 웅성불임: 자성 생식기관은 건전하지만 웅성 생식기관이 불완전하여 생기는 불임 자가 불화합성 양성화나 자웅동주의 단성화에서 자가수분 또는 특정계통간의 수분을 할 때 보이는 불화합성 이형예 불화합성 교잡불화합성

자가불화합성 기구 꽃가루가 암술머리에서 발아하지 못함 꽃가루가 발아해도 꽃가루관이 암술머리 조직내 침입하지 모함 꽃가루관이 암술머리를 침입해도 신장이 완전하지 못함

불화합성의 생리적 원인 꽃가루의 발아, 신장을 억제하는 억제물질의 존재 꽃가루관의 신장에 필요한 물질의 결여 꽃가루관의 호흡에 필요한 호흡기질의 결여 꽃가루와 암술머리조직사이 삼투압의 차이 꽃가루와 암술머리 조직의 단백질간 친화성 결여

자가 불화합성의 유전적 원인 치사유전자의 존재 염색체의 수적, 구조적 이상 자가 불화합성을 유기하는 유전자 자가불화합성을 유기하는 세포질

멘델의 법칙 지배(우성)의 법칙 분리의 법칙 독립의 법칙 우성과 열성의 대립유전자가 함께 모여 있을 때 우성유전자에 의해서 형질이 발현됨 분리의 법칙 F1에서는 대립 형질 중 우성형질만 나타나고 열성형질은 잠복하지만 F2에 가서는 우성과 열성의 형질이 다시 일정한 비율로 분리해서 나타나는 원리 독립의 법칙 두 쌍의 대립형질이 유전 분리함에 있어서 서로 독립적이고 아무 연관도 없는 원리

멘델 법칙의 변이 불완전 우성 부분적 우성 우열 전환 격세유전 불완전 우성 : 나팔꽃에서 적색과 백색이 완전하게 우열관계가 나오지 않고 분홍색이 나오는 것 부분적 우성 : 흑색과 백색 레그혼을 접합한 F1에서 바둑판 무늬 , 흑색과 백색이 부분적으로 우성으로 나타난 것 우열 전환 : 고추에서 꼬투리가 상향인 것과 하향인 것이 처음에는 상향이다가 나중에는 하향이 되는 것 격세유전 : 조상의 형질이 먼 후대에 우연적으로 나타나는 것

유전자의 상호작용 보족유전자 조건유전자 피복유전자 억압유전자 변경유전자 치사유전자 복대립유전자 동의유전자 보족유전자 : 두 개의 유전자가 같이 있어야 형질발현 조건유전자 : 회색이나 흑색유전자가 착색유전자의 존재 하에서만 발현 피복유전자 : 대립유전자는 아니면서 어떤 유전자(상위)의 존재 하에서는 다른 유전자(하위)의 발현이 억제되어 상위유전자가 우성인 것처럼 발현되는 것 억압유전자 : 독자적인 형질발현은 없지만 다른 우성유전자의 형질 발현을 억압하는 유전자 변경유전자 : 주동 유전자의 작용을 증대 또는 감소시키도록 작용하는 유전자

염색체의 구조적 변화 절단 결실 중복 전좌 역위 어떤 염색체가 절단되어 절편을 만들어서 염색체 수가 증가된 것 같이 되는 현상 단편이 세포 밖으로 망실되는 경우 중복 염색체의 일부 단편이 정상보다 더 많아지는 것 전좌 염색체의 일부 단편이 비 상동염색체로 자리를 옮기는 것 역위 염색체의 일부 단편이 절단되었다가 종래와 다르게 유착되어 유전자의 배열이 도중에 반대로 되는 것

염색체의 수적 변이 게놈(genome) 이수성(異數性) 배수성(倍數性) 어떤 생물종이 생존하는 데 필요 불가결한 최소수의 염색체 1군 이수성(異數性) 한 게놈을 구성하는 염색체들 중의 1개 또는 몇 개의 염색체가 증감하는 현상 배수성(倍數性) 생물계에는 같은 게놈이나 다른 게놈을 중복적으로 가진 경우 이수성 : 2n -1…. Monosomic(단염색체적) 2n + 1….trisomic(3염색체적) 2n + 2…..같은 상동염색체의 2개가 증가(tetrasomic) …..다른 상동염색체의 1개씩 증가(double trisomic) 한 게놈을 X라 할 때 X 의 증가배수에 따라 반수체(haploid ;X) 이배체(diploid ; 2X) 삼배체(triploid : 3X) tetraploid, pentaploid, hexaploid

이질배수체에서는 게놈간에 상동염색체가 중복되어 있지 않으면 정상적 염색체 분리 동질배수체 같은 게놈만이 배가된 것 이질배수체 다른 게놈들이 모여서 게놈이 배가된 경우 동질 배수체의 염색체 분리 3X X + 2X(정상적 분리) 3X (X+a) + (2X-a) ….대부분이 불임 이질배수체에서는 게놈간에 상동염색체가 중복되어 있지 않으면 정상적 염색체 분리

세포질 유전 세포질이 독립 유전질로 작용하는 경우 세포질이 핵유전자와 공동으로 작용하는 경우 웅성불임 세포질(S)과 열성인 웅성불임 유전자(ms)의 호모상태가 결합된 경우에 나타남 ms:웅성불임 유전자(열성) MS: 정상유전자(우성) S:웅성불임세포질 N :정상세포질 웅성불임 : Sm는 정상임성 : SMSMS, SMSms, NMSMS, NMSms, Nmsms 나팔꽃의 잎색깔 유전은 다음세대의잎색깔이 완전히 어미의 잎색깔에 의해서 지배된다. 세포질의 색소체가 직접 유전질로 작용하는 경우 색소체 유전(plastid inheritance) 다음세대의 형질이 어미에 의해서만 지배되는 것을 모성유전(maternal inheritance)

잡종강세 기구 비대립 유전자간 상호작용 대립유전자간 작용 세포질과 생리적 작용 우성유전자 연쇄설 유전자작용의 상승적 효과설 초우성설 복대립유전자설 세포질과 생리적 작용 세포질설 생리적 작용설 우성유전자 연쇄설 : 생활상 유리한 우성유전자가 연쇄관계로 인하여 F1에서 더욱 많이 모이게 되기 때문에그 누적적 효과가 커져서 나타난다는 견해 유전자 작용의상승적 효과설 : 유전자 사이의 상승적 작용에 의하여 나타나는 경우 초우성설 : 헤테로인 상태가 호모인 상태보다 형질발현에 더욱 강한 작용을 보이는 경우 복대립유전자설 :

키메라(chimera) 토마토의 및그루에 까마중을 접붙이고 접합부를 횡단하여 부정아를 나오게 하였더니 그 중에 토마토와 까마중의 두 조직이 혼합되어 있는 경우와 같이 한 식물에 두종류의 조직이 혼합되어 있는 것

크세니아(xenia) 피자식물에서는 중복수정에 의해서 배젖이 2n +n = 3n 의 조성이 되어 염색체와 유전자가 3중적이 된다. 대립유전자의 3중조성에서 아비 쪽에서 온 1개가 어미쪽의 2개보다도 우성을 나타낼 때 배젖의 형질이 아비쪽을 닮게 된다. 이와 같이 모체의 일부분인 배젖에 아비의 영향이 작접 당대에 나타나는 것을 크세니아라 한다. 꽃가루직감이라고도 한다. 메타크세니아 : 과실은 크세니아와 달리 정핵이 직접관여하지 않는 모체의 일부분에 꽃가루의 영향이 직접나타나는 현상: 떫은 감의 꽃에 단감의 꽃가루가 수분되면 떫은 맛이 없어지는 현상

육종의 방법 도입육종법 분리육종법 교잡육종법 잡종강세육종법 배수성육종법 돌연변이육종법

새품종의 특성유지 영양 번식 격리 재배 종자의 냉장 종자 갱신

3. 재배환경 토양 수분 - 수분의 역할 : 공기(대기) - 질소, 산소, 이산화탄소 온도 광 토성, 토양구조, 토층, 토양반응, 무기성분, 유기물, 토양수분,토양공기,토양미생물, 유해물질 수분 - 수분의 역할 : 공기(대기) - 질소, 산소, 이산화탄소 온도 수온, 지온, 기온 광 광합성, 호흡, 증산작용, 굴광현성, 착색, 신장,개화

작물의 환경요소 토양환경 기상요소 생물요소 토성, 함유성분, 토양반응, 토양수분,토양공기,토양미생물 수분 : 강수,토양수분, 공기습도 공기 : 대기, 바람, 공기습도, 토양공기 온도 : 기온, 지온, 수온 광 : 일조, 일장 등 생물요소 식물, 동물, 미생물

작물에 대한 수분의 역할 원형질의 생활상태 유지 다른 성분들과 함께 식물체의 구성물질을 형성 작물은 필요물질을 기체나 용해상태로 섭취하는데 수분은 용매의 역할 작물세포의 긴장상태 유지하는 데 필요 작물체내의 물질분포를 고르게 하는데 필요

작물의 요수량 요수량의 뜻 요수량의 지배요인 작물이 건물 1g을 생산하는데 소비된 수분량(g) 작물의 종류 생육단계 환경

토양의 수분항수 최대용수량 포장용수량(field capacity) 수분당량(moisture equivalent) 강우나 관수에 의하여 수분이 포화된 토양에서 중력수가 흘러내린 다음 모관수를 최대로 포함하는 경우의 토양함수량 pF=0 포장용수량(field capacity) 배수가 완전한 포장에서중력에 저항하여 토양에 잔류하는 수분 pF=2.7 수분당량(moisture equivalent) 1cm두께의 토양을 수분으로 포화시킨 후 중력의 1000배에 해당하는 원심력을 작용시킨 뒤에 토양내에 잔류하는 수분 pF=2.7

초기위조점 토양의 함수량이 감소함에 따라 토양의 수분보류력이 증가하면서 작물의 지상부가 시들기 시작하는 점: 작물의 생육 억제와 깊은 관계가 있다 영구위조점 초기위조점을 지나서 수분 보류력이 더욱 증가하여 작물의 뿌리는 수분흡수가 더욱 곤란하여 영구위조상태에 도달하는 점 : 영구위조란 토양에 관수하지 않고 이것을 포화습도상태의 공기에 옮겨서 24시간내 위조로부터 회복할 수 없을 정도의 위조 위조계수 영구 위조점에서 토양 함수율 즉 토양수분을 토양 건조량의 %로 표시한 것 pF=4.2 흡습계수 작물이 이용할 수 없는 흡습수만 남는 것 pF4.5인 토양 함수율

유효수분 무효수분 작물이 흡수 이용할 수 있는 토양 수분 작물이 이용할 수 없는 토양수분 유효수분과 무효수분의 경계는 위조계수로서 위조계수 이상에서는 유효수분, 이하에서는 무효수분이라 하며 포장용수량 이상의 토양수분은 과습상태를 유발하고 이것을 잉여수라고 한다

공 기 대기의 조성 질소가스 79% 산소 21% 탄산가스 0.03% 콩과작물의 근류균 1년에 100kg/ha 질소 고정 이산화탄소 보상점 1/10 ~ 1/3배 이산화탄소 포화점 7~10배

온 도 주요온도 유효온도 : 최고온도 최저온도 최적온도 작물의 생육이 가능한 범위의 온도 작물의 생육이 가능한 가장 높은 온도 작물의 생육이 가장 왕성한 온도

온도와 작물의 생리작용 생장의 최적온도가 모든 생리작용의 최적온도는 아님 광합성, 호흡, 수분흡수, 양분흡수, 동화물질 전류 등 여러 생리작용의 주요온도는 각각 다름 온도가 10도 상승하는데 따르는 이화학적 반응이나 생리작용의 증가배수를 온도계수라 한다. 적산온도 작물의 발아에서 성숙에 이르기까지 0도 이상의 일평균기온의 합산 유효적산온도 : 생육온도일수(GDD, growing degree day), Heat Unit = (최고온도+최저온도)/2 – 생육최저온도(base temp.)

광과 작물의 생리작용 광합성 증산작용 생장과 신장 굴광현상 착색 광은 온도를 상승시켜서 증산을 조장한다. 광합성 속도를 증가시키고 기공이 열려서 수분의 체외 일산이 조장되기 때문에 증산작용 조장 생장과 신장 굴광현상 착색

발육상과 상적발육 생장 발육 상적발육 영양생장 생식생장 여러 기관의 양적 증가 생육단계가 芽生, 花成, 開花, 成熟 등의 과정을 거치면서 단순한 양적 증가만 아니라 체내의 질적인 재조정작용이 생기는 것 상적발육 작물이 순차적인 몇개의 발육상을 거쳐서 발육이 완성되는 현상 영양생장 화성전의 생장 생식생장 화성을 이루고 계속하여 질적인 체내 변화를 거듭하는 생장

相的 發育說 작물의 생장과 발육은 같은 현상이 아니라 생장은 작물의 여러 기관의 양적 증가이고 발육은 작물체내의 순차적인 질적 재조정을 의미 1년생 종자식물의 전 발육과정은 개개의 단계에 의해서 성립됨 개개의 발육단계는 서로 접속해서 발생하고 앞의 발육상이 완료되지 못하면 다음의 발육상으로 이행할 수 없다 1개의 식물체가 개개의 발육상을 완료하는데는 서로 다른 환경조건이 필요하다.

버날리제이션(vernalization) 작물의 개화를 유도 또는 촉진하기 위해서 생육의 일정시기를 일정한 온도에서 (주로 저온)경과시키는 것 저온 버날리제이션 상온 버날리제이션 고온 버날리제이션

버날리제이션 효과에 영향을 미치는 조건 처리시기 및 처리온도와 기간 산소 광선 부패와 도장의 방지 처리후 관리 종자기와 녹체기 5 ~ 60일 산소 처리중에 산소가 부족하면 호흡에 영향을 미쳐 효과 지연 광선 광선의 유무는 관계없다 부패와 도장의 방지 처리후 관리 고온과 건조는 처리 도중 및 처리 후 저온처리 효과 경감

버날리제이션의 재배적 이용 맥류의 추파성 정도와 재배적이용 추파맥류의 춘파 육종상 이용 채종상 이용 작물의 출수개화 촉진 월동 추대 채소저온처리하면 抽苔 작물의 출수개화 촉진 꽃의 촉성재배

일장효과에 영향을 미치는 조건 발육단계 처리정도 온도의 영향 명기와 암기 광량과 광질 질소시용의 효과

4. 재배기술 작부체계 종묘 종자의 발아와 휴면 영양번식과 육묘 정지, 파종 및 이식 시비 생장조절제 이용 잡초방제 관리 재해의 방제 생력 재배 수확후관리

작부체계 연작과 기지 윤작 답전윤환 혼파 간작, 혼작, 교호작

기지현상의 원인 토양전염병원균의 번성 토양선충의 번성 작물의 뿌리가 분비하는 유해물질 및 식물 유체의 유독작용 특수요소의 결핍 토양조직의 긴밀화

기지 대책 합리적 시비 윤작 객토 토양소독 저항성 품종 및 저항성 대목의 육성

종자의 수명 저장중의 종자가 발아력을 상실하는 이유 수명에 영향을 미치는 조건 종자수명 원형질 단백의 응고, 효소활력 저하 종자의 수분함량, 저장습도 종자수명 단명종자(1~2년) : 메밀, 고추, 양파, 토당귀 등 상명종자(2~3년) : 벼, 쌀보리, 완두, 목화 등 장명종자(4~6년) : 콩, 녹두, 오이, 가지, 배추, 연 등

발아력 검정 발아시험에 의한 검정 발아율, 발아세 발아시험에 의하지 않는 방법 - 광선투과에 의한 활력 검정법 - 배절단에 의한 생사 판별법 - 가열 철판위 활력검정법 - 비중법 - 효소검출법(디아스타제, 카탈라제)

우량종자의 구비조건 우량품종에 속하는 것 유전적으로 순수하고 이형종자가 혼입되지 않은 것 충실하게 발달하여 생리적으로 좋은 것 종자 전염병충원을 갖지 않은 것 발아력이 건전한 것 협잡물이 섞이지 않은 것

종자 퇴화의 원인 유전적 퇴화 생리적 퇴화 병리적 퇴화 이형유전자형의 분리 자연교잡 돌연변이 기계적 혼입 기상적 원인 토양적 원인 병리적 퇴화

종자의 발아와 휴면 종자의 발아/출아 종자의 휴면 휴면타파와 발아촉진 자발적휴면(내적휴면) 타발적휴면(외적휴면) - 경실 - 화곡류, 감자 - 목초종자

시비의 원리 최소양분율 수량점감의 법칙 유효성분의 형태와 비효 작물종류와 시비 품종과 시비 생육과정과 시비 재배조건과 시비

식물생장조절제 오옥신 지베렐린 ABA 에틸렌, 에스렐 사이토카이닌

생력재배의 효과 노력비 절감 작부체계 개선 재배면적의 확대 농업경영의 개선

생력기계화재배의 전제조건 경지 정리 집단 재배 공동 재배 잉여노력의 수익화 적응재배체계의 확립

수확후관리 건조 : 온도, 수분 저장 : 온도, 습도 도정 : 수분 포장 유통