Immune & Nutrition Lee Hyun Sook.

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Immune & Nutrition Lee Hyun Sook

면역체계는 신체를 지키는 군대라 할 수 있으며 다음과 같은 기능을 한다. 방어 : 외부의 수많은 세균, 바이러스, 독성 물 질로부터 인체를 지켜준다. 정화 : 각종 오염물질 및 중금속, 면역세포에 의해 죽은 세균 및 바이러스 등을 깨끗하게 청소하여 밖으로 내보낸다. 재생 : 면역체계는 훼손된 기관을 재생하여 건강을 회복해 준다. 기억 : 면역세포는 인체에 침입한 각종 질병인자(항원)를 기억하였다가 재침입시 항체를 만들어 대항한다.

Fig 1. 림프조직의 분포

Fig 2. 림프절의 구조

Fig 3. 혈액세포

Mast cell

혈액속에는 적혈구와 백혈구가 있다. 백혈구가 면역세포이다.

백혈구는 두가지로 구분될 수 있다. 골수에서 나오는 B-세포, 그리고 흉선에서 훈련받는 T-세포

대식세포: 인체의 쓰레기 청소부 역할을 함 대식세포는 실제로 입자를 잡아서 삼킬 수 있는 촉수를 가지고 있다.

Dendritic cell (수지상세포)

항체를 생산하는 B-세포 바이러스, 박테리아 등의 각종 병원체와 싸우기 위해서 인체는 10억개가 넘는 다른 항체들을 생산한다.

커다란 암세포2개 사이의 자연식세포 자연 식세포는 암세포가 파괴될 때까지 분해시킨다.

Fig 12. 보체의 활성화와 기능

Fig 13. 보체 활성화의 단계

Figure 2-21

Figure 2-22

Figure 2-22 part 2 of 2

Figure 2-24

Figure 2-25

Figure 2-25 part 1 of 2

Figure 2-25 part 2 of 2

Figure 2-26

Figure 2-26 part 1 of 3

Figure 2-26 part 2 of 3

Figure 2-26 part 3 of 3

Figure 2-28

Figure 2-28 part 1 of 2

Figure 2-28 part 2 of 2

Figure 2-30

Figure 2-35

Figure 2-35 part 1 of 3

Figure 2-35 part 2 of 3

Figure 2-35 part 3 of 3

Complement

Fig 4. 클론 선택

Antibody: immunoglobulin

항체의 종류 Ig G : 단량체 구조, 1차 감염 후기와 2차 감염 시 혈액에 존재하는 보체를 활성화 시킴, 태아의 면역(침입세포 용해) Ig A : 2량체 또는 단량체, 유즙, 호흡기 점액, 침샘, 눈물, 장벽 등 에 존재 식세포 작용 시까지 움직이지 않고 세포 표면에 위치 Ig M : 혈액 내에 5량체로 존재, 단량체는 B cell의 세포막에 있는 수용체로 만들어져 처녀 B cell 형성에 중요한 역할을 수행 Ig D : B cell 표면에 단량체로 존재, Ig G와 함께 1차 면역반응 수용체와 촉진자 역할 Ig E : 단량체로 극소량 존재, 알레르기 반응에서 마스트세포와 협동하여 조직의 염증과 관계 있는 히스타민 분비 촉진

Fig 5. 항체반응 과정의 예

Fig 6. 항체에 의한 면역반응 기전

Fig 7. 항원의 인지와 활성화

Fig 8. MHC class I 분자에 의한 항원제시

Fig 9. MHC class II 분자에 의한 항원제시

< Fig 11 >

<Fig 10>

면역과 영양 면역 향상 영양소 : 비타민 A, E, C, B 복합체, 단백질, 지방, Se, 철분, 아연 단백질, 열량결핍 - 림프조직 위축 - 세포성면역 저하 - 장기적으로는 체액성면역도 저하 비타민 A, E, Se 결핍 - 항산화 기능저하에 의한 세포표면손상 철분 결핍 - 세포성 면역력 저하, 대식세포와 호중구의 능력저하 칼슘 결핍 - 일부 체액성 면역 능력 저하

면역과 영양 면역과 아연 결핍 면역과 항산화작용 - 흉선 무게 감소, 비장과 말초혈액 림프구 수 저하 - 골수에서 유핵세포 감소 - NK cell 활성 저하 - 탐식능력 저하 면역과 항산화작용 - Vitamin C, E, beta-carotene - Se, Vitamin A