2013. 3. 20(수) 아산시 학교급식지원사업 현황 아 산 시.

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1 (수) 아산시 학교급식지원사업 현황 아 산 시

2 Ⅰ. 아산시 일반 현황 Ⅱ. 학교급식지원사업 현황 Ⅲ. 추진 성과 및 사례 Ⅴ. 향후 운영 계획 2

3 Ⅰ. 아산시 일반현황 아산시 일반현황 아산시 농업현황 친환경농업 육성현황 3

4 세계 굴지의 삼성반도체·삼성LCD·현대자동차가 입지해 있는 3개의 온천과 민족의 성지 현충사, 조상들의 생활상을 보존한
아산시 일반현황 지역 특성 국토 공간상 한반도 중앙부에 위치, 충남 북단에 위치하여 수도권과 충청남도의 관문역할 수행 서해안고속도로, 경부고속도로, 경부고속철도, 수도권전철 등 대한민국 물류 중심지 역할 수행 세계 굴지의 삼성반도체·삼성LCD·현대자동차가 입지해 있는 「첨단산업도시」 3개의 온천과 민족의 성지 현충사, 조상들의 생활상을 보존한 외암민속마을 등을 보유한 「역사·문화·관광도시」 활발한 도시화와 함께 농촌이 공존하는 「도·농 복합도시」 4

5 아산시 일반현황 기 본 현 황 인 구 : 291,727명 / 114,439세대 면 적 : 542.16㎢(충남도의 6.3%)
인 구 : 291,727명 / 114,439세대 면 적 : ㎢(충남도의 6.3%) 행정구역 : 2읍 9면 6동 행정조직 : 4국, 1실, 3담당관, 27과, 2직속기관, 사업소, 17읍면동(공무원 1,135명) 교육시설 : 73개교 67,934명 (초42, 중·고25, 대5, 특수학교1) 기업체 : 1,979개 업체(80,288명 종사) → 수출:296억불/무역수지흑자:280억불(전국1위) 의료기관 : 229개소(병원 및 의원) 기반시설 : 도로포장율 59%, 상수도보급율 91.2%, 하수도처리보급율 64.5%, 주택보급율 105.9% 5

6 아산시의 농업총생산액은 4,700억원 규모로 대규모 농업지역임 생산액 기준 50억원 이상 품목은 10가지로 아래와 같음
아산시 농업현황 주요 농축산물 생산현황 아산시의 농업총생산액은 4,700억원 규모로 대규모 농업지역임 생산액 기준 50억원 이상 품목은 10가지로 아래와 같음 품목 면적(ha)/사육호수 생산량(톤)/사육두수 생산액(백만원) 쌀 11,201 64,7410 108,690 젖소(시유) 202 10,851 79,020 돼지 114 179,300 63,923 한육우(식육) 654 19,176 59,879 고추 430 8100 56,814, 배 790 22,760 37,252 육계(식육) 222 4,811,896 10,628 포도 211 3,290 10,012 오이 50 2,751 7,949 사과 151 4,002 6,884 기타 26,395 합계 12,585 467,448 6

7 아산시는 전국 유기농 인증비율의 5위를 차지하는 친환경선도지역
친환경농업 육성현황 아산시 친환경농업 현황 아산시는 전국 유기농 인증비율의 5위를 차지하는 친환경선도지역 구  분 계 유기 무농약 저농약 비고 참여농가(호) 680 394 125 161 전 농가대비5.6% 작 목 별 계(ha) 802 415 103 284 경지면적대비 7% 수도작 360 297 63 - 시설채소 46 39 7 노지채소 99 69 30 과수 10 3 □ 친환경농산물 생산품목(쌀 외 57개품목)  곡류, 두류 : 쌀, 밀, 대두, 완두콩, 강낭콩  채 소 류 : 가지, 오이, 대파, 고구마, 양파, 콩나물 등  가공식품 : 김치, 두부, 두유, 통밀가루, 통밀쌀 등 7

8 친환경농산물 생산 및 기반구축을 위한 지원사업
친환경농업 육성현황 친환경생산지 지원현황 친환경농산물 생산 및 기반구축을 위한 지원사업 1) 친환경농산물 채소단지 조성사업 ○ 2011년 송악, 영인 채소단지 조성 및 출하 ○ 2012년 음봉, 선도 채소단지 조성 및 2013년 출하 예정 2) 광역친환경농업단지 조성사업 ○ 2012~2014(3개년) ○ 아산시 전지역 11개 농협이 참여하는 연합사업 추진 ○ 친환경 쌀, 채소, 축산단지 조성을 위한 광역 친환경단지 육성사업 8

9 친환경농업 육성현황 1) 송악면 채소단지 친환경생산지 지원현황 ○ 송악면 평촌리 91-3번지 외 112-4, 112-5 필지
○ 유기농 재배면적 ○ 가지, 호박, 부추, 배추, 무 외 7개 품목 생산 ○ 2012년 아산시 학교급식지원센터에 친환경농산물 공급 ○ 2012년도 사업 대상자로 음봉농협 사업 추진 합계(농가/ha) 유기농 무농약 비 고 16 / 15 14 / 13 2/2 9

10 친환경농업 육성현황 2) 영인면 채소단지 친환경생산지 지원현황 ○ 영인면 신봉리 1588-1589번지 외 1필지
○ 유기농 재배면적 ○ 고추, 배추, 토마토 외 4개 품목 생산 ○ 2012년 아산시 학교급식지원센터에 친환경농산물 공급 ○ 2012년도 사업 대상자로 선도농협 사업 추진 합계(농가/ha) 유기농 무농약 비 고 2 / 3 1 / 1 1 / 2 10

11 Ⅱ. 학교급식지원사업 현황 학교급식 일반 현황 학교급식지원센터 추진 현황 학교급식지원센터 운영 현황 11

12 아산시의 학생규모는 4만여명이며 유치원 포함 123개 학교 급식
학교급식 일반 현황 학교현황 아산시의 학생규모는 4만여명이며 유치원 포함 123개 학교 급식 (기준일: ) 학교급별 지원내역 학교수(개) 학생수(명) 비고 합계 - 123 41,101 유치원 무상급식(공립) 학부모부담(사립) 55 (공립36, 사립19) 4,012 유기농쌀 지원 초등학교 친환경무상 42 19,007 중학교 친환경무상(면) 학부모부담(읍,동) 17 9,547 읍/동-유기농쌀지원 2013년 읍지역 친환경무상 고등학교 학부모부담 8 8,362 무농약쌀 지원 특수학교 무상급식 1 173 12

13 전체 지원예산은 180억원 규모이며, 이중 식재료비지원은 140억원 규모
학교급식 일반현황 학교급식 예산지원현황 초등학교 친환경농산물 구입비 1식당 400원 추가 지원(아산시 자체예산) 유ㆍ초ㆍ중ㆍ고ㆍ특수학교 전체학생에 대하여 유기농 쌀 공급 <단위 : 억원> 구분(지원부서) 사업명 예산액 비고 계 도비 시비 교육청 (자부담) 합계 학교급식사업 182 (100%) 43 (24%) 83 (46%) 56 (30%) 충청남도 (농업정책과) 친환경 무상급식 114 (100%) 27 41 (36%) 46 (40%) 학교급식 식품비 13 4 9 - 지원센터 설치 34 12 (35%) 10 농협연합사업단 자부담 아산시 자체예산 친환경농산물 추가지원비 16 1식당 400원 추가지원 친환경쌀 5 전체 지원예산은 180억원 규모이며, 이중 식재료비지원은 140억원 규모 13

14 2012년 법인화를 통한 경영전문성 및 사업효율성 강화
학교급식지원센터 추진 현황 운영 주체 아산시농협연합사업단을 중심으로 추진 2012년 법인화를 통한 경영전문성 및 사업효율성 강화 농협 중앙회 농협중앙회 아산시지부 지 역 농 협 관내 10개 지역농업협동조합 품 목 농 협 축협, 원예농협 아산시농협연합사업단 출범(2012) 생산농가 고품질 생산 공선출하회 조직화 GAP, 친환경 도입 게약재배 이행 참여 농협 생산지도 수행 학교급식유통센터 운영지원 명품화 추진 공선출하회 육성 지도 조합공동사업법인 학교급식센터 총괄 연합마케팅 수행 홍보/판촉 활동 교육 지원사업(농가/급식관련) 14

15 학교급식지원센터 추진 현황 추진 체계 2012년 브랜드조직화 교육 학교급식센터 설립 학교급식 농산물 공급 친환경 학교급식
시스템 개선 친환경 학교급식 농업인 육성 계약재배를 통한 학교급식 친환경농산물 80% 취급 분산된 지역농협시설 이용 토종비결 브랜드강화 농가조직 정예화 (150농가) 농산물 유통 협력시스템 구축 2012년 브랜드조직화 교육 One-stop 식재료 공급센터 학교급식 체계 및 출하회, 작부체계에 대한 이해 학교급식센터 설립 친환경농산물 생산기술 습득(농업인) 학교급식 농산물 품위에 대한 생산자-소비자(영양교사)간 이해 학교급식관련자 정보교류를 통한 네트워크 강화 15

16 학교급식지원센터 추진 현황 추진 경과 일시 내용 2011년 3월~9월 아산시학교급식지원센터 운영계획 수립
2011년 3월~9월 아산시학교급식지원센터 운영계획 수립 2011년 4월 13일 아산시 학교급식연합사업 협약서 체결(12개 농협) 2011년 10월 충청남도 학교급식센터 지원사업 공모 및 선정 2011년 12월 15일 아산시학교급식지원센터 지정 및 업무 협약 체결 2012년 3월 2일 아산시학교급식 운영개시(원예농협 하나로마트내) 2012년 7월 2일 학교급식지원센터 착공식 2012년 10월 16일 학교급식수발주 시스템 개발 착수 2012년 10월 23일 아산시농협조합공동사업법인 인가(농림수산식품부) 2012년 12월 27일 학교급식지원센터 준공 2013년 1월 15일 학교급식 식재료 안전성 협약(시청,교육청,농산물품질관리원) 2013년 3월 4일 학교급식지원센터 현장점검(시청, 교육청, 농협) 16

17 학교급식지원센터 운영 현황 설치 현황 ○ 위 치 : 아산시 염치읍 방현리 348번지 외 2필지
○ 위 치 : 아산시 염치읍 방현리 348번지 외 2필지 ○ 규 모 : 부지 2,980㎡(900평), 건축면적 1,749.34㎡(529평) ○ 주요시설 : 저온저장고,전처리시설,태양광시설 및 물류,기계장비 등 HACCP 기준설치 ○ 사 업 비 : 3,430,000천원 - 도비 1,200,000 / 시비 1,200,000 / 자부담 1,030,000 17

18 학교급식지원센터 운영 현황 수발주시스템 구축현황 □ 진행 사항 ○ 정기 점검회의 실시(매주 목요일 )
○ 월간 정기 보고서 작성 ○ 개발 기간 3개월 (완료일 1월 29일 예정) ○ 학교별 운영 교육(발주/발주확인/검수/친환경인증서확인 등) □ 향후 추진 계획 ○ 학교별 일정에 따라 초/중/고 테스트 실시 ○ 정기 회의시 영양교사 참석 후 추가 제안 사항 수렴   학교별 사용자 매뉴얼 교육 실시 ( 학교별 일정에 따라서 3개그룹 교육실시 ) 18

19 학교급식지원센터 운영 현황 곡류를 제외한 아산관내 농산물 중 2012년 공급실적
친환경 농산물 366,945kg (28%)를 차지함 공급현황 및 실적 출 하 실 적 (기준일: 월말) (단위:kg/천원) 구 분 공급량 총매출액 비고 계 1,287,425 5,387,305 농 산 물 친환경 농산물 366,945 1,812,997 일 반 176,450 914,137 김 치 206,205 857,415 쌀 537,825 19

20 총 7개조합(농협5, 영농조합2)에서 친환경 농산물 출하에 참여하고 있으며 나머지 농협들은 일반 농산물 출하 함
학교급식지원센터 운영 현황 지역농산물 공급현황 총 7개조합(농협5, 영농조합2)에서 친환경 농산물 출하에 참여하고 있으며 나머지 농협들은 일반 농산물 출하 함 <단위 : kg/ 원> 공 급 처 품 목 공 급 량 금 액 비 고 송 악 농산물(친) 29,069 103,510 영 인 25,932 70,117 인 주 1,134 4,536 쌀(무농약) 101,880 343,933 음 봉 1,388 8,030 선 도 과일(청포도) 290 3,625 김치 175,902 645,446 푸 른 들 쌀(유기농) 401,976 1,335,920 청 옥 9,344 30,717 합계 746,915 2,545,834 20

21 Ⅲ. 추진성과 및 사례 학교급식지원센터 추진성과 교육 현황 및 주요활동 학교급식지원센터 운영현황 21

22 학교급식지원센터 추진 성과 학교급식지원체계 정립 1. 안전한 학교급식 식재료 공급체계 구축
- HACCP기준에 적합한 시설운영으로 안전한 농산물 공급체계 확립 - 관계기관과 연계한 농산물 안전성 검사, 유해식품 차단 방안 확보 2. 지역농산물(로컬푸드) 공급 확대 - 지역 전체농협 및 생산자 참여로 계약생산 체계 구축 - 계약재배를 통한 안정적인 생산 및 공급으로 공급단가 인하 유도 - 학교급식 지원센터內 친환경 로컬푸드 직매장 을 운영을 통한 판매확대 3. 민주적이고 합리적인 운영시스템 구축 - 학교급식관계자가 참여하는 학교급식센터 운영위원회 매월 운영 - 공급가격 및 품질을 관리하는 가격결정위원회 운영 22

23 관내 학교 필요 농산물의 계획생산-계획공급 체계 구축 행정, 생산자, 생산자단체간 협의를 통한 안정적인 지원체계 정립
학교급식지원센터 추진 성과 학교급식지원체계 정립 관내 학교 필요 농산물의 계획생산-계획공급 체계 구축 행정, 생산자, 생산자단체간 협의를 통한 안정적인 지원체계 정립 아산교육지원청 연간 소요량 학교급식 지원신청 지원계획 통보 소요량 신청 지원계획 통보 공급단가 연간 소요량 발주 공급 아산시청 각종 지원 아산시학교급식지원센터 급식학교 보조금 정산 계약체결 물량배정 납품 지역/품목농협/영농조합법인 부족분 관외조달 잉여분 관외공급 계약재배 납품 생산농가 23

24 학교급식지원센터 추진 성과 주 요 활 동 2011. 12. 15 학교급식지원센터 운영자 지정 및 협약식
(시청, 교육지원청, 농협중앙회, 아산원예농협) 아산시 학교급식지원센터 운영 개시 (아산원예농협 하나로마트 내) 24

25 학교급식지원센터 추진 성과 주 요 활 동 2012. 5. 17(50여명) 학교영양(교)사 간담회 및 지역농산물 품평회 진행
학교영양(교)사 간담회 및 지역농산물 품평회 진행 25

26 학교급식 공급 농식품 등 식재료의 투명성과 안전성을 위한 협약식 (시청, 교육지원청, 국립농산물품질관리원아산사무소)
학교급식지원센터 추진 성과 주 요 활 동 학교급식 공급 농식품 등 식재료의 투명성과 안전성을 위한 협약식 (시청, 교육지원청, 국립농산물품질관리원아산사무소) 26

27 교육 현황 조직화 교육현황 조직화 교육 추진효과 27 친환경 농업에 대한 인지도 및 실천 확대
횟수 교육과정 교육일정 교육 인원 교육장소 비고 1 사업전략발표회 7월3일 200 아산시농업기술센터 2 스탭워크숍 8월16~17 40 경기도양평지방 공사 농업인워크숍 10월5일 완주 / 나주 3 생산자 교육 9월~12월 150 4회 4 스탭협의회 6월~12월 20 원예농협문화센터 5회 사업평가회 12월 친환경 농업에 대한 인지도 및 실천 확대 친환경 농산물 생산 농업인 계약재배 참여율 증진 친환경 농업 생산방식과 인증체계 교육을 통한 재배기술 향상 친환경 농산물 공급확대를 위해 학교 영양교사를 대상으로 정기적인 간담회 및 견학 등으로 의견교환 현장 애로사항을 상시적으로 해결할 수 있는 소통의 장 마련 27

28 주요활동 주 요 활 동 농식품부 브랜드조직화 지원사업과 연계한 학교급식 교육 및 조직화 추진 2012. 7. 3 사업발표회
영양교사 관내 친환경 농업 재배단지 견학 28

29 주요활동 주 요 활 동 농식품부 브랜드조직화 지원사업과 연계한 학교급식 교육 및 조직화 추진 2012. 8. 16
영양교사, 농협관계자 선진지 견학 (양평지방공사) 학교급식운영위원회 친환경농가 견학 29

30 주요활동 주 요 활 동 농식품부 브랜드조직화 지원사업과 연계한 학교급식 교육 및 조직화 추진 2012. 8. 16
학교급식 선진사례(경기도교육청) 특강 학교급식 선진사례(농협중앙회) 특강 30

31 주요활동 주 요 활 동 □ 3농혁신대학「학교급식지원과정」사례발표 2012년 아산시 학교급식지원센터 추진현황 및 추진경과 발표
○ 주 최 : 충청남도 ○ 일 시 : ~10.26(2일간) ○ 장 소 : 도비노 농어촌휴양단지 ○ 내 용 : 학교급식향상을 위한 특강 및 토론 2012년 아산시 학교급식지원센터 추진현황 및 추진경과 발표 31

32 주요활동 주 요 활 동 □ 서울시 자치구 학교급식지원센터 상호교류 추진 ○ 학교급식지원센터간 MOU체결 협의
○ 서울시 자치구(성북구청, 은평구청, 서대문구청) □ 주요내용 ○ 학교급식지원센터간 MOU체결 협의 ○ 아산시 공동브랜드 토종비결 홍보 마케팅 활동 32

33 Ⅳ. 향후 운영 계획 학교급식사업 향후 운영계획 학교급식 농산물 공급 계획 현장체험학습, 식생활교육 계획
학교급식지원센터 중장기 로드맵 33

34 학교급식사업 향후 운영계획 향후 추진 계획 1. 학교급식지원센터 시스템 정비 2. 학교급식사업추진 교육 강화
학교급식 배송과 관련한 시스템 정비 농산물지원 클레임 발생 최소화 급식차량 및 운반장비 위생관리 철저 직원 친절서비스 교육 실시 수발주시스템 개발 및 교육 관내 농업인 교육 지속적 실시 - 학교급식 농산물 생산기술교육 - 식재료유통 품질관리 교육 유관기관과의 네트워크 구축 - 영양(교)사), 시민단체, 생산자단체 등 관계단체 네트워크 구축 3. 친환경농산물 공급확대 추진 4. 학교급식 참여농협 확대 5. 잉여농산물 유통계획 수립 관내 전체학교(58개교) 공급 추진 대학,병원,복지기관 등 공공급식 공급 추진 관내 우수기업체 연계 지역농산물 공급 확대 추진(기업체,음식점 등) 현)친환경농산물 생산/공급(5개) - 송악, 영인, 음봉, 인주, 선도 일반농산물 생산/공급(5개) - 계절적 생산농산물 및 계약재배 - 온양, 배방, 탕정, 염치, 둔포 타지역 학교급식지원센터 공급 로컬푸드직매장 설치 운영 도매사업단, 농협유통망 연계 관내 우수기업체 지역농산물 홍보 및 급식지원 확대 34

35 학교급식사업 향후 운영계획 향후 추진 계획 1. 학교급식지원센터 정책기능 강화
유통센터 중심의 운영으로 인해 학교급식 정책, 식생활교육, 체험활동, 홍보업무를 향후 아산시농협조합공동법인 전환 시 업무 분담 및 기능 보강 2. 학교급식을 통한 로컬푸드시스템(지역순환식품체계) 구축 - 학교 뿐 아니라 공공기관, 공익시설, 기업체 등에 대해서도 공급 추진 - 로컬푸드와 연계하여 아산시 친환경 농산물의 판로 창구 역할 추진 - 학교급식지원센터內 친환경 로컬푸드 직매장 운영 추진 - 농산물 뿐만 아니라 1차 가공식품(즙류,쨈류,장류)등 품목 다양 3. 학교급식 안전성 협약( ) - 학교급식 공급 농산물에 대한 안전성 검사 협약 - 국립농산물품질관리원과 연계한 잔류농약 검사, 원산지점검, 이력관리 등 업무협력 35

36 학교급식사업 향후 운영계획 농산물 공급 체계 학교급식지원센터 친환경 농산물 일반 농산물 36 송악 영인 음봉 인주 선도
콩나물 외 다종 감자 토마토 사과 호박 깻잎 당근 상추 유기농쌀 고추 김치류 가지 쪽파 일반 농산물 온양 배방 탕정 염치 둔포 고구마 오이 애호박 포도 (캠벨) 딸기 배 학교급식지원센터 36

37 학교급식 농산물 공급 계획 2013년 지역농산물 공급계획 37

38 학교급식 농산물 공급 계획 2013년 지역농산물 공급계획 38

39 현장체험학습, 식생활교육 계획 교육 프로그램 운영계획 1) 전통문화 코스 외암민속마을 옹기·발효음식 체험관 39
5백년 역사를 자랑하며 사람 사는 따뜻한 온기가 느껴지는 순박한 전통마을 다양한 농촌체험활동(모내기, 감자심기, 추수체험) 두부만들기, 전통음식체험, 전통놀이체험 등 다양한 체험프로그램 운영 옹기·발효음식 체험관 아산의 자랑인 옹기와 함께 다양한 전통음식 문화를 만날수 있는 곳 옹기만들기 체험, 발효음식(고추장, 간장, 된장 등)만들기 체험 등 39

40 현장체험학습, 식생활교육 계획 교육 프로그램 운영계획 2) 생태환경 코스 아산생태곤충원 영인산 수목원 / 산림박물관 40
다양한 허브식물과 반딧불이, 타란튤라 등 40여종의 살아있는 곤충이 전시되어 있는 생태체험 학습장 환경과학공원, 장영실과학관과 함께 위치하고 있어 최적의 생태교육공간 기능 영인산 수목원 / 산림박물관 수목원과 산림박물관이 위치한 영인산은 다양한 생태교육 프로그램을 운영 숲해설가가 안내하는 숲해설 프로그램 진행과 숲생태교육 운영 40

41 현장체험학습, 식생활교육 계획 교육 프로그램 운영계획 3) 농촌체험마을 코스 41 번호 장 소 체험프로그램 현황 1 강당골마을
장  소 체험프로그램 현황 1 강당골마을 압화열쇠고리 만들기, 나비공예, 전통무예체험 2 오돌개마을 오돌개비누, 송편 만들기, 황토길산책 3 느티장승마을 나무․짚풀공예, 표고버섯 생태 교육 4 배초로미마을 배 비누 만들기, 배나무 염색, 배과수원현장교육 5 희안마을 흑두부만들기, 환삼덩굴 염색, 트랙터 체험 6 산골마을 천연비누 만들기, 포도 염색, 포도농장 현장교육 7 콩이랑농장 전통두부만들기, 한지부채만들기, 전통생활 체험 8 노벨수목원 봉숭아 물들이기, 숲 생태, 나무 심기 및 생태 9 푸른초원농장 토종닭 및 유정란 생태, 한방차 만들기, 농장 견학 10 원골농장 암석, 옛 농기구 현장교육, 농산물 수확, 농장 견학 11 한두레마을 천연비누 만들기, 쌀 도정, 용두레 체험 41

42 현장체험학습, 식생활교육 계획 친환경체험교육 프로그램 42 월별 프로그램명 내 용 비 고 4월 배꽃 화접하기 - 화접하기
내     용 비  고 4월 배꽃 화접하기 - 화접하기 배초로미마을, 기쁨두배마을 5월 자운영꽃 축제 - 자운영화전 부치기 - 자운영압화 열쇠고리 만들기 다라미자운영마을 모내기 - 모판만들기 등 일손 돕기 - 손 모심기 6월 친환경논생태 관찰 - 논생물 관찰 및 학습 - 오디 수확 다라미자운영마을 오돌개마을 7월 과일 수확 체험 - 옥수수 수확 - 유기농 토마토 수확 희안마을 내이랑마을 ∼8월 친환경 생태체험 - 친환경논생물 생태학습 - 퇴비 제조방법 학습                    - 산야초 효소액 제조방법 학습 42

43 현장체험학습, 식생활교육 계획 친환경체험교육 프로그램 43 월별 프로그램명 내 용 비 고 9월 친환경 생태체험
내     용 비  고 9월 친환경 생태체험 - 메뚜기 잡기 체험(콩 구워먹기 등)   - 누렇게 익어가는 벼 현장 학습     다라미자운영마을 10월 벼베기 체험 - 벼 수확 일손 돕기 - 벼 포대 나르기 등 체험    배따기 체험 - 배 따기, 배깍뚜기 만들기 배초로미마을, 기쁨두배마을 11월 김장 담그기 체험 - 김장 담그기 다라미 자운영 마을 연중 유적지 견학  한옥마을 탐방 - 현충사, 외암민속마을 외암마을 벼농사 체험 - 1~2개 학교 선정하여 학교 내 벼농사 실습포  설치 제공(10m²) 느티장승마을 43

44 현장체험학습, 식생활교육 계획 주 요 활 동 논생물관찰학습 김장담그기 체험 자운영화전만들기 체험 44

45 아산시 농협조합공동사업 법인화 전환으로 전체농협과
학교급식지원센터 중장기 로드맵 농협조합공동법인 운영계획 아산시 농협조합공동사업 법인화 전환으로 전체농협과 기타 법인체들이 참여하는 형태로 확장 45

46 급식권역의 점진적 확대, 지역 친환경 우수농산물 농산물 유통활성화
학교급식지원센터 중장기 로드맵 중장기 계획 급식권역의 점진적 확대, 지역 친환경 우수농산물 농산물 유통활성화 시설급식 확대 충남도단위 광역학교급식체계 대응 연매출 100억원 민간 단체급식 식재료 공급 기업 연계 아산시친환경 농산물 꾸러미사업 확대 연매출 200억원 아산시 친환경 및 우수농산물 학교급식 사업 정착 및 안정화 찬환경농산물 연합사업 연매출 50억원 2015∼ 학교급식 + 시설급식 민간 단체급식 수도권 급식 추진 2013~2014 학교급식 + 시설급식 충남학교급식연계 2011~12 아산시 학교급식 학교급식사업을 중심으로 지역농산물 유통 활성화 46

47 미래세대의 안전한 식생활 보장 및 지역경제 활성화
학교급식지원센터 중장기 로드맵 미래세대의 안전한 식생활 보장 및 지역경제 활성화 점진적 사업 확대를 통한 농업인 소득기반 확대 사업추진 기대효과 아산시 학교급식지원센터 설치사업 로컬푸드연계 학교급식활성화 안심ㆍ안전 학교급식체계 구축 친환경 생산기반 확대 학교급식중심 사업확장모델 구축 청소년건강증진 농가소득증대 47

48 감사합니다. 48