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Hi KAKAO PRESENTATION 2014.10. sangja.tistory.com.

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1 Hi KAKAO PRESENTATION sangja.tistory.com

2 카카오의 시장 분석 카카오란 무엇인가? Part #1 1. 카카오의 시장 동향
아메리카 열대 지방이 원산지이다. 줄기는 두껍고 높이가 12m에 달한다. 잎은 어긋나고 긴 타원 모양이며 가죽질이고 끝이 뾰족하며 가장자리가 밋밋하다. 꽃은 흰색으로 피고 지름이 1.5cm 정도이다. 꽃받침은 붉은빛이 노는 자주색이고 5개로 깊게 갈라진다. 꽃잎은 5개로 갈라지고, 수술은 5개이다. 암술은 1개이고, 씨방은 5실이다. 꽃은 4∼5년생부터 달리고 잎이 떨어진 자리 바로 위에서 나온다. 12∼50년생은 많은 꽃이 달리지만 200∼400개의 꽃에서 1개 비율로 열매가 달린다.

3 카카오의 시장 분석 카카오 종자의 구성 테오브로민 2% 약간의 카페인 지방 50% 초콜릿 좋아요 Part #1
1. 카카오의 시장 동향 Part #1 카카오의 시장 분석 카카오 종자의 구성 테오브로민 2% 약간의 카페인 지방 50% 초콜릿 좋아요

4 카카오는 맛있어요 카카오를 화폐로? Part #2 2. 카카오가 좋아요
아즈텍족 사이에서 카카오콩이 화폐로 사용되었다는 이야기는 음식문화사에 관심이 있는 사람이라면 누구나 한 번쯤은 들어보았을 것이다. 실제로 아즈텍족뿐만 아니라 중앙아메리카 전체에서 카카오콩을 화폐로 이용했으며, 식민지 시대까지 마야 노동자에게 임금을 카카오로 지불하고 있었다.

5 + 카카오 짱짱 카카오를 화폐로? Part #3 3. 카카오와 함께 프레젠테이션을
고전기 마야에서 초콜릿은 귀족들만 즐길 수 있는 고급 음료였다. + 테오브로민 2% 약간의 카페인 당시 초콜릿은 현대의 샴페인과 같은 역할을 해서 특히 결혼연회에는 빠질 수 없었다. 결혼식에서 초콜릿을 사용하는 관습은 부유층에 널리 퍼져 있었으며 마야 전체에서 행해지는 관습이었다. 

6 4. 카카오 프렌즈 Part #4 활용하세요 카카오 프렌즈 소스!

7 Thank You for your Attention
Bye KAKAO PRESENTATION Thank You for your Attention


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