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ESL 매일 우유 ESL 그 동안 이야기………… 200557108 조석한.

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Presentation on theme: "ESL 매일 우유 ESL 그 동안 이야기………… 200557108 조석한."— Presentation transcript:

1 ESL 매일 우유 ESL 그 동안 이야기………… 조석한

2 ESL 시장분석 1인당 우유 소비량 낙농진흥회 2006년 11월05일
시유 상위 10개사 기준으로 05년 92만7971t ->3.4%증가된 06년 95만9572t 가공유 시장은 05년 26만1398t ->10.5%감소한 06년 23만2515t - fn뉴스

3 ESL 시장분석 전통 맛있는 참 맛좋은 신선한 독보적 1위 서울우유 2~4위전인 매일 , 빙그레 , 남양 유업

4 ESL 경쟁사분석 70년 동안 한 해도 유업계 1위를 놓친 적이 없는 기업 부동의 1위 서울우유
1937년 서울 지역 낙농인 21명이 모여 만든 '경성우유동업조합'이 시작 1970년대 초, 매일 아침 두꺼운 유리병에 담겨 집 앞에 배달되면서 우유의 대명사로 통했다. 1984년 국내 최초로 냉장유통시스템(콜드체인)을 도입 2005년 젖소마다 담당 주치의인 '밀크 마스터'를 두고 있고 원유 품질 분류 기준에서 최상위 등급을 나타내는 1급A 원유를 사용 70년 동안 한 해도 유업계 1위를 놓친 적이 없는 기업

5 ESL 경쟁사분석 GT - 맛있는우유 남양유업 - 맛있는 우유 GT
GT(Good Taste Technology)신 공법 - 우유를 짤 때 생긴 목장냄새나 사료냄새, 기타 이물질의 냄새가 완전히 제거돼 우유 원래의 맛을 충실히 보존하고 우유 특유의 텁텁한 맛이 느껴지지 않는다. 우유 특유의 향 때문에 우유를 기피해온 사람들이나 기존 제품에 식상한 소비자들을 ‘맛있는 우유 GT’가 다시 사로잡고 있다. 하루 평균 200만개가 팔려나갈 정도로 국민우유로서의 입지를 확고히 하고 있다. GT - 맛있는우유

6 ESL 경쟁사분석 NT – 참 맛 좋은 빙그레 – 참 맛 좋은 우유 NT
NT(Natural Taste) 공법 - 잡미나 잡취를 없애 깔끔한 뒷맛을 찾아내는 제조방식으로 빙그레가 특허출원한 바 있다. NT – 참 맛 좋은

7 ESL 자사분석 ESL - 유통기한 연장우유 매일유업 – 매일우유 ESL
ESL(Extended Shelf Life) - 원유의 병원성 미생물의 사멸과 유해효소를 불활성화시키는 살균과정, 그리고 음용되기 전까지 모든 제조 및 유통과정에서 발생할 수 있는 2차오염을 근본적으로 차단하여 우유의 전 제조과정의 완벽한 위생설비를 이룬 무균화 과정을 말합니다. 매출이 점차적으로 상승하고 있습니다. ESL - 유통기한 연장우유

8 ESL 자사광고분석 ESL을 가지고 켐페인으로 팩사균, 청정공기, 유통기한을 더 오래 시선하게, 욕심 하나 더 가족을 위해
재미난 음악과 특유의 목소리 ESL~ 신선함을 부탁해~ 신섬함을 지키는 우유라는 것으로 재미있게 신섬함을 잘 표현하였다

9 ESL 소비자분석 연령별 우유 섭취율 89.4% 초등학생 우유의 급식으로 가장 많은 섭취를 보이며 나이가 많아 질수록
100 89.4% 90 80 70 초등학생 우유의 급식으로 가장 많은 섭취를 보이며 나이가 많아 질수록 우유 섭취량이 줄어듬 60 50 39.7% 37% 40 30 16.4% 20 10 초등학생 중, 고등학생 20~30대 이상 40대 이상 (낙농진흥회)

10 ESL 소비자분석 30대로 잡아야 하고, 여성 우유 구입율 (낙농진흥회)
10대 20대 30대 40대 50대 56.3 75.8 89.9 87.5 79.1 (낙농진흥회) 연령별 섭취량과 틀리게 구입율은 30대와 40대가 가장 높음 그 이유는 우유 구입이 개인 구매가 아닌 가족구매로 이루어 지기 때문 그렇기 때문에 main target은 섭취와 연령의 상관관계가 있는 30대로 잡아야 하고, Sub target을 40대로 잡아야 함.

11 ESL 소비자분석(소비자FGI) 37세 김 어머니 06:30 일어나서 남편을 출근시키고
07:00 초등학교를 가는 첫째를 깨우고 07:30 유치원에 가는 막내를 깨운다 아침밥을 먹이고 아이들을 학교에 보낸 다음 집안 정리를 하고 부족한 잠을 채우며 14:00 일어나서 대형 마트를 감 가족들을 위해 좋은 것을 사려고 노력함 일로 인해 아이들을 잘 챙기지 못해서 아이들의 건강을 위한 것이라면 조금 더 좋은 것을 먹이고 싶어하며 아이들을 연예인처럼 이쁘고 키가 크길 바라는 마음에 서울우유를 구입함 15:00 출근하고 23:00 퇴근을 하고 아이들을 보고 정리하고 잠이 듬.

12 음료 = 우유 ESL 소비자분석(소비자FGI) 45세 신 어머니 06:30 일어나서 남편을 출근시키고 아이들을 깨움
07:00 남편은 밥을 먹고 고등학교에 다니는 아이는 빵이나 씨리얼을 이용하여 식사함 07:20 남편과 아이들이 출근과 학교를 감 08:00 여가 시간을 보내고 집안 정리를 함 14:00 동내사람들과 장을 보기 위해 대형마트를 감 그곳에서 가족들을 위해 유기농이나 저칼로리 제품을 사고 아침에 아이를 위해 우유를 삼 우유는 서울우유 17:00 운동을 가고 19:00 저녁을 준비함 23:00 잠을 청함 음료 = 우유 밥과 건강을 보충하는 건강식품임

13 ESL 소비자분석(소비자FGI) 소비자가 바라는 우유 37세 김 어머니
아이들이 우유의 비릿한 맛으로 인해 초코 우유나 딸기 우유를 더 좋아하지만 건강을 위해 흰 우유를 구입하며 아이들에게 비릿하지 않은 흰우유가 나왔으면 좋겠어요 서울우유요 그건 전통적이고 왠지 믿음이가요 맛있는 우유 45세 신 어머니 아이가 맨날 우유를 먹다가 남아요 그래서 버리기는 아깝지만 그래도 버립니다 작은것은 너무 작고 큰것은 너무 많아요 아이의 식사가 불규칙 하거든요 서울우유요 오래전부터 그것만 먹었어요 1위 기업 이잖아요 믿음이 가요 적당한 우유 = 유통기한이 긴 우유

14 ESL CONCEPT 유통기한이 긴 우유를 원하는 소비자들………. 그것이 매일 우유 ESL의 최고의 장점이다 BUT

15 ESL CONCEPT 고정관념을 가지고 있다 유통기한이 길다 = 무언가(방부제)가 들어가 있다

16 길면서도 정말 신선할 수 있다는 것을 보여줘야 한다.
ESL CONCEPT 고정관념을 깨야 된다! 지금까지의 신선함은 무언가 부족하다. 길면서도 정말 신선할 수 있다는 것을 보여줘야 한다.

17 ESL CONCEPT + 14일이 지나도 갓 짜낸 우유의 맛 아이들의 얼굴과 미용에 많은 관심을 보인다.
童顔 나이 든 사람이 지니고 있는 어린아이 같은 얼굴. ->나이가 삼십이 넘었는데도 동안이라 이십 대 초반으로 보인다 우리의 컨셉은 동안이다

18 ESL CONCEPT 홈쇼핑ㆍ인터넷몰 미용품 잘나간다…`쌩얼ㆍ동안` 열풍 힘입어
'쌩얼''동안' 등의 열풍을 타고 비비크림 등 피부 미용 및 패션 상품이 올 상반기 홈쇼핑시장을 휩쓸었다. '쌩얼''동안' 등 사회적으로 관심을 끌었던 이슈와 관련된 제품들이 인기를 모았다고 설명했다. 한국경제 인기 메이크업 아티스트가 밝히는『깨끗한 피부 가꾸기』의 숨겨진 기술 깨끗한 피부관리는 외관 가꾸기도 중요하지만 몸 속도 깨끗하게 다듬어야 한다. 몸 속을 다듬고 깨끗한 피부를 유지하려면『우유를 매일 마셔야 한다』라고 주장. 서울우유SITE

19 ESL TV-CM 비디오 오디오 안녕하세요 동완 입니다 인사를 한다 고민하는 척한다. 제가 동안인 이유요 음…
신선하면서 오래가는 거죠 매일 우유 ESL을 만지며

20 ESL TV-CM 우유를 품에 안고 이것 때문이죠 앞에 서서 꼭 ESL로 챙겨 먹습니다 우유를 마신다

21 ESL TV-CM 제가 동완인 우유 저랑 똑같이 길면서 오래가는 동안 우유 ESL 을 마시죠 ESL 가지고 동완이 있는다
앞에 서서 자신있게 말한다 여러분도 오늘 부터 매일우유 ESL로 우유도 젊게 당신도 젊게

22 ESL THANK YOU


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