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멜라민 이란? 서울특별시 식품안전추진단 (http://fsi.seoul.go.kr) Q) 멜라민은 어디에 사용되나요?
Q) 멜라민 137ppm이 검출된 카스타드 제품의 인체위해성은? A) 멜라민 합성수지는 내연성 및 내열성이 있어 바닥 타일, 화이트 보드 및 주방 기구 등 플라스틱 제품, 아교 및 난연제 등에 광범위하게 사용됩니다. A) 멜라민 137ppm이 검출된 카스타드 제품을 60kg 성인의 경우 낱개포장 40개 이상씩, 20kg 어린이의 경우 낱개포장 13개씩 매일 지속적으로 섭취할 경우 신장염, 신장결석 등의 유해영향 발생이 우려되는 것으로 평가되었습니다. Q) 사람이 멜라민을 먹어도 되나요? A) 식품원료로는 사용되지 않아야 하며, 비의도적으로 평생 동안 섭취해도 건강상 유해한 영향이 나타나지 않는다고 판단되는 양(내용일일섭취허용량, TDI)은 다음과 같습니다. Q) 멜라민 1.5ppm이 검출된 커피프림 제품의 인체위해성은? A) 멜라민 1.5ppm이 검출된 커피프림 제품을 60kg 성인이 20kg 이상씩(커피 약 3,700잔 ~ 4,000잔 이상씩) 매일 지속적으로 섭취할 경우 신장염, 신장결석 등의 유해영향 발생이 우려되는 것으로 평가되었습니다. - 미국 FDA에서는 0.63 mg/체중 kg/일 - 유럽 식품안전청에서는 0.5 mg/체중 kg/일 자료 : 식품의약품안전청
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멜라민 검출관련 회수 압류 대상 식품(2008년 9월 28일 현재)
멜라민 검출관련 회수 압류 대상 식품(2008년 9월 28일 현재) ㈜ 해태제과 - 미사랑 커스터드, 미사랑 코코넛 ㈜ 제이엔제이인터내셔널 - 밀크러스크 ㈜ 아이에스씨 - 린저카페테리아, 모카카페테리아, 카페메델린 서울특별시 식품안전추진단 (
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