제7장 유통환경 제1절 기업외부(거시적) 환경 제2절 기업내부(미시적) 환경

제7장 유통환경 유통환경: 유통업체의 내부 및 외부에서 기업 활동에 직접적 혹은 간접적으로 영향을 미치는 모든 요소 즉, 상품 및 서비스의 유통을 효율적으로 이루기 위하여 유통활동을 수행하는 기업을 둘러싸고 있는 요소로서 유통업체의 활동에 영향을 미치는 여러 가지 요소 기업의 경영자 및 관리자는 환경의 변화양상을 명확히 인식하고, 이들의 영향에 적절하게 대응할 수 있어야한다. 환경을 분류하는 방법 : 영향력과 관리가능성에 따라 통제 가능한 요소와 통제 불가능한 요소, 기업외부환경과 기업내부환경, 거시적 환경과 미시적 환경, 일반 환경과 과업환경 등으로 분류할 수 있다.

제1절 기업외부(거시적) 환경 기업외부환경(거시적 환경: macro environment) : 기업 경영자가 통제할 수 없는 환경으로 전반적 사회의 변화현상이 기업활동에 영향을 미치는 모든 요소로서 매우 광범위하고 다양한 요인이다. 경영 관리자는 이러한 다양한 변화 요소를 예측하고 대응할 수 있는 능력을 갖추어야 기업을 성장시킬 수 있다. 외부 환경: 인구통계적 환경, 경제적 환경, 정치적·법적환경, 사회문화적 환경, 기술적 환경, 자연적 환경 등으로 구분 할 수 있다.

인구통계적 환경 인구통계적 환경: 인구의 변화 현상이 기업 활동에 미치는 영향 인구변화를 나타내는 요소 : 인구의 증가와 감소, 인구밀도, 결혼상태, 성별, 가족구조(가구 수와 가족규모), 연령, 인종 등 인구 통계는 지속적이며 장기적이고 추세적인 성격을 갖는다. 현재 진행되는 인구 통계의 특징: 고령화, 가구 구성원의 축소와 가구 수 증가, 도시인구 확대 등 유엔인구기금(UNFPA)에 따르면 (2013년 기준) 세계 인구: 71억6200만명, 우리나라인구: 5114만 명 세계 평균기대수명: 남자 68세, 여자 72세, 우리나라: 남자 78세, 여자 85세 통계청에 따르면 우리나라의 65세 이상 고령인구 비중도 2012년 18.3%에서 2032년 41.9%로 20년간 연평균 1.1%씩 증가 기대수명은 늘어났지만, 출산율은 점점 하락하고 있다. 우리나라 여성 1인당 출산율은 2013년 기준 세계 여성 1인당 평균 출산율 2.5명에 비해 1.3명으로 세계에서 3번째로 낮은 출산율을 기록했다.

UN의 정의: 한 나라 전체 인구 중 65세 이상의 노인 인구가 차지하는 비율 7% 이상- 고령화 사회, 14% 이상- 고령사회, 20%이상- 초고령사회 우리나라는 2002년 11월 노인 인구가 7.9%로 고령화 사회에 진입하였으며, 2018년 14.4%로 고령사회로 도달할 것으로 전망하고 있다. 노인인구의 증가는 새로운 의약품 개발이나 의료용품및 기타 노인용품 시장 으로서 실버산업이 성장할 것으로 예측하고 있다. 특히, 베이비붐 세대로 표현되는 미래의 노인들은 정년 연장, 연금 보유 등 의 측면에서 과거 그 어떤 시대 노인보다 높은 경제력을 보유하고 있으므로 노인에 대한 기업의 관심이 높아지고 있다. 가구의 변화도 소비 패턴에 영향을 미치는 주요 변수다. 보통 소득이 증가하 고 도시화가 진척될수록 핵가족화 추세가 일반화된다. (핵가족화는 가구 구성원의 숫자가 2~3명으로 줄어드는 반면 총량으로서의 가구 수는 증가하는 것을 의미한다.)

롯데백화점 CRM팀이 750만 명의 롯데 멤버스 고객 중 6075세대 46만 명의 사례7-1 스키니에 하이힐 ..'꽃노년' 쇼핑 나이는 40대 60~75세 'GG세대' 구매 패턴 분석해보니 롯데백화점 CRM팀이 750만 명의 롯데 멤버스 고객 중 6075세대 46만 명의 지난해 구매 패턴과 자주 사는 인기 브랜드를 최초로 분석해 냈다. 6075고객 중 상위 20%의 구매 행태를 분석해봤더니, 이들은 40대처럼 쇼핑 하는 것으로 나타났다. 주로 사는 품목과 브랜드를 토대로 이들의 '쇼핑 나이 '를 계산해봤더니 '평균 43.8세'인 것으로 조사됐다. 롯데백화점은 자신의 나이보다 훨씬 젊게 쇼핑하는 이들 상위 20%의 6075 고객을 'GG(Great Generation)고객'으로 명명했다. 상위 20%가 아닌 전체 6075 고객의 쇼핑 나이는 67.8세로 조사됐다. GG고객은 내수 소비를 이끄는 핵심 계층이기도 하다. 백화점 구매 고객 수를 2008년과 비교해 2030세대는 2012년 33% 늘었지만 6075세대는 84%나 늘었다. 이들은 문화센터에서도 주 고객이다. GG세대는 한 해 1인당 8.2강좌 를 듣고, 주제도 학습이나 인문학 등 배움과 관련되는 것이 대부분이었다.

백화점, 70대 이상 시니어층 대상 마케팅 강화 마쓰자카야 백화점 우에노점은 지난 10월부터 앉은 상태로 쇼핑할 수 있는 사례7-2 백화점, 70대 이상 시니어층 대상 마케팅 강화 마쓰자카야 백화점 우에노점은 지난 10월부터 앉은 상태로 쇼핑할 수 있는 ‘시니어 전용 서비스’를 시작했다. : 허리와 다리가 약한 노인층 소비자를 위해 고객의 취향을 들은 점원이 스마트폰으로 옷을 촬영하면 테이블의 태블릿PC로 사진이 전송된다. 고객이 마음에 드는 상품을 점원이 테이블까지 갖다 주는 이 서비스는 1회에 525엔에 제공된다. 이 백화점은 보험, 연금, 상속, 장례식 등의 전문가와 가사대행을 무료로 소개하는 서비스도 제공하고 있다. 백화점 업계가 노령층에 대한 마케팅 전략을 중시한 이유는 구매력이 풍부한 노령인구가 증가했기 때문이다. 일본인구 중 70대이상이 약 20%를 차지한다. 닛케이MJ가 70대 이상 남녀 1000명에 대한 조사에서 전체 33.2%의 응답자 가 월 1회 이상 백화점에 방문한다고 답변했다. 70대 이상 노령층의 연간 구매액은 그 이하 연령층에 비해 10만엔 더 많다.

2. 경제적 환경 경제적 환경 : 기업 활동에 영향을 미치는 경제체제나 경제상황 생산 및 유통활동을 중심으로 경제활동을 수행하는 기업은 경제상황이나 시장의 변화에 탄력적으로 적응하여야 한다. 경제적 요인들은 기업의 투자활동에서 소비자의 구매행동까지 광범위하게 영향을 미치기 때문에 기업경영자 뿐만 아니라 일반 소비자들까지 경제동향 에 관심을 기울이게 된다. 따라서, 유통관리자는 경제적 환경의 변화가 미치는 영향을 분석하고 이에 적절하게 대응하여야 한다. 경제적 환경의 구성요인 : 소비자의 소득수준, 소비구조, 산업구조, 경제체제 및 경제성장율 등

1) 소득수준과 소비구조 소득(income)은 경제상황과 소비자의 구매력에 영향을 미친다. 개인소득의 증가: 제품이나 서비스에 대한 수요를 증가시키고, 물가상승이나 경기침체: 소비자들의 실질소득을 감소시키고, 소비심리를 위축시키기도 한다. 국민소득(national income): 한 나라의 가계, 정부, 기업 등 경제주체가 일정기간동안에 이룩한 경제성과를 시장가격으로 평가한 지표 국민총생산(GNP: gross national product) : 출생지나 거주지에 관계없이 현재 국적을 가진 사람이 생산한 것을 모두 포함하는 개념 즉, 일정 기간에 일국의 국민경제 내에서 생산해 낸 최종생산물 의 총 시장가치를 화폐단위로 나타낸 것으로 한 나라의 경제 활동수준을 가늠하는 데 가장 적절한 지표로 사용되고 있다. 한 나라의 소득수준과 소비구조의 변화는 유통업체 특히 소비자와 직접거래 하는 소매업에 영향을 미치므로 유통관리자는 국민소득 및 소비구조의 변화를 미리 파악하여 소비자행동을 예측할 수 있어야 할 것이다.

불황에 강한 ‘소용량 제품’, 매출 껑충 경기침체에 따른 알뜰 소비패턴이 정착화되면서 소용량 제품들이 크게 인기 사례7-3 불황에 강한 ‘소용량 제품’, 매출 껑충 경기침체에 따른 알뜰 소비패턴이 정착화되면서 소용량 제품들이 크게 인기 를 끌고 있다. 보통 1회 분량으로 나뉘어 포장돼 있어 낭비를 줄일 수 있고 부피와 용량도 작고 가벼워 휴대성이 좋아 소비자 선호도가 꾸준히 높아지고 있는 것이다. 롯데칠성음료는 지난 2월 300ml 용량의 ‘아이시스8.0 슬림페트’를 내놨다. 용기 뚜껑까지도 기존보다 높이와 무게를 30% 이상 줄인 숏캡을 적용했다 회의를 할 때 남기지 않고 가볍게 마실 수 있는 적당한 양으로 판매량이 급증했다. 농심이 선보인 ‘캘로그 시리얼 콤보팩’은 1회분 27g의 시리얼을 개별 포장돼 간편한 식사대용 제품을 찾는 싱글족의 마음을 사로잡았다 풀무원이 선보인 ‘신선한 네모’도 1~2인 소인 가구를 위해 두부 한 모를 4조 각으로 나눠 4컵으로 개별 포장한 소용량 제품이다. 각각의 컵마다 유통기한 이 인쇄되어 있어 남은 두부 관리에 편의성을 더했다.

2) 경제체제 경제체제는 국민경제를 효율적으로 운영하기 위한 제도로서 자본주의 경제체제와 사회주의 경제체제로 나누어진다 2) 경제체제 경제체제는 국민경제를 효율적으로 운영하기 위한 제도로서 자본주의 경제체제와 사회주의 경제체제로 나누어진다. 경제체제가 기업 활동에 미치는 영향요인: 화폐와 은행제도, 자본시장, 이자율과 환율, 경제상황, 재정정책, 사회간접자본 등 사회간접자본(社會間接資本, social overhead capital:SOC) : 국민 경제 발전의 기초가 되는 도로, 항만, 철도, 통신, 전력, 수도 등의 공공시설로 기업이 생산 및 기타 활동을 영위하기 위한 토대가 되며, 산업발전의 기반이 되는 공공시설을 말한다. 이 시설들은 대부분 정부나 지방 공공단체의 통제 하에 있기 때문에 사회적 자본 이라 불리며, 또한 특정 기업 또는 개인에게만 혜택이 돌아 가는 게 아니라 다수의 기업활동 또는 전체 공익과 관련되는 간접적 필요 에 의해 마련되는 것이므로 간접자본 이라고도 한다. 사회간접자본 시설이 잘 갖추어지면 제품의 수송및 전력 등의 이용에서 비용절감을 가져 올 수 있어서 기업 경쟁력 향상으로 이어진다.

불황 유통업계 "안 파는게 없다" 계속되는 불황 속에서 신음하고 있는 유통업체들이 이제껏 취급하지 않았던 사례7-4 불황 유통업계 "안 파는게 없다" 계속되는 불황 속에서 신음하고 있는 유통업체들이 이제껏 취급하지 않았던 의외의 상품을 내놓는 전략으로 돌파구를 찾고 있다. 편의점과 홈쇼핑 등 업태 고유 특성과는 다소 거리가 있는 제품들을 속속 선보이면서 그야말로 안 파는 게 없는 `만물시장`으로 바뀌고 있다. CU는 올겨울 주요 매장에서 내복을 판매하고 있다. 그간 대형마트에서나 볼 수 있던 애완동물 용품 특화존(ZONE)도 편의점에 등장했다. 현재 CU는 10월부터 일부 점포에서 사료와 간식뿐 아니라 고양이 모래까지 관련 용품 30여 종을 파는 별도 매대를 운영 중이다. 현대홈쇼핑은 지난달 방송에서 사상 최초로 국내에서 수확한 산수유 생과일 을 선보였다. 배송 등 문제로 최근까지 홈쇼핑에서 취급하는 과일은 냉동블 루베리 같은 수입냉동과일이거나 과즙 같은 가공식품이 전부였지만 올해부 터는 아예 국내 유명 산지에서 직접 고객 집까지 배송하는 산지직송시스템을 도입해 국산 생과일 판매에 나선 것이다.

3. 정치적·법률적 환경 정치적·법률적 환경은 기업 활동에 제약요인도 되지만 성장요인이 되기도 한다. 정치적 환경은 경제적 환경에 영향을 미쳐 기업의 의사결정에 광범위 한 영향을 미친다. 정부의 시책, 권력의 집중도, 정치적 안정 등은 기업경영 과 관련된 여러 이해관계자 집단과의 갈등을 해결할 수 있도록 기업 활동의 큰 테두리를 설정해 주기도 한다. 정부는 기업 활동으로부터 소비자인 국민을 보호하고, 기업 간의 공정한경쟁 을 유도하기위해 기업을 지원하기도하지만, 기업 활동을 규제하기도한다. 정부는 기업 활동을 촉진하기위하여 금전적·제도적으로 지원한다. 즉, 정부 보조금 지원, 조세감면 등을 통해 기업을 지원하며, 한편으로는 상법, 공정거래법, 소비자 기본법, 노동법 등을 통하여 기업 활동을 규제하기도 한다. 특히 유통기업과 관련된 법률을 보면, 독점 규제 및 공정거래에 관한 법률, 가격규제에 관한 법률, 유통산업 발전법, 화물 유통촉진법, 항만운송 사업법, 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률 등과 같은 각종 법규나 규제조치 등이 유통산업에 영향을 미친다.

대형마트·SSM 출점 시 '상권영향평가서' 의무화 사례7-5 대형마트·SSM 출점 시 '상권영향평가서' 의무화 오는 24일부터 대형마트와 기업형슈퍼마켓(SSM)을 신규 출점 또는 확장하기 위해서는 해당 지방자치단체에 상권영향평가서와 지역협력계획서를 의무적 으로 제출해야 한다. 산업통상자원부는 18일 유통산업발전법 시행령·시행규 칙 개정안이 발효됨에 따라 이 같은 제도를 시행한다고 밝혔다. 상권영향평가서 등을 제출해야 하는 경우는 점포 소재지를 바꾸거나 매장면 적을 10% 이상 늘릴 때, 대규모 점포의 업태(대형마트·백화점·전문점·쇼핑센 터·복합쇼핑몰)를 변경할 때 등이다. 상권영향평가서에는 사업개요와 상권영향 분석범위, 인구통계현황, 기존 사업자 현황, 상권특성 분석 등이 포함돼야 한다. 상권영향 분석의 범위는 대규모 점포의 경우 개설지역 반경 3㎞, 매장면적 330㎡ 이상인 SSM은 반경 500ｍ, 매장면적 330㎡ 미만인 SSM은 반경 300ｍ 로 정했다. 지역협력계획서에는 지역상권·경제 활성화 방안과 전통시장·중소상인과의 상생 협력 강화 방안 등이 포함돼야 하며, 불공정경쟁을 유발하거나 소비자 후생을 악화시키는 사업은 배제하도록 했다.

변종 SSM 우후죽순… 골목상권 울린다 대형 유통업체로부터 상품을 공급받는 ‘변종’ 기업형슈퍼마켓(SSM)들이 사례7-6 변종 SSM 우후죽순… 골목상권 울린다 대형 유통업체로부터 상품을 공급받는 ‘변종’ 기업형슈퍼마켓(SSM)들이 우후죽순 늘면서 골목상권 침해 논란이 일고 있다. 대형 마트와 달리 출점·영 업 규제를 받지 않는 이들 변종 SSM을 통해 대형 유통업체들이 편법으로 시장에 진출하고 있다는 비판이 커지고 있다. 정부가 SSM에 맞설 수 있도록 지원·육성한 골목 슈퍼마켓인 ‘나들가게’가 문을 닫는 사례가 늘어나는 것도 이와 무관치 않다는 것이 업계 전언이다. 변종 SSM은 개인 사업자가 대형 유통업체로부터 상품을 공급받는 것은 물론이고 관련 상호까지 쓸 수 있는 새로운 유통망으로, 상품공급점 또는 상품취급점이라고도 불린다. 전통시장과 골목 슈퍼마켓, 이들에게 물건을 공급하는 중소 유통도매상은 이들 변종 SSM이 대형 유통업체의 물류는 물론이고 간판과 전산시스템까지 쓰기 때문에 사실상 대기업과 다르지 않다고 주장한다.

佛·英, 대형 소매점 일요일 영업제한 했다… 내수 침체에 다시 규제 푸는 중 사례7-7 佛·英, 대형 소매점 일요일 영업제한 했다… 내수 침체에 다시 규제 푸는 중 국내 유통업체들은 2012년부터 골목상권 보호를 앞세운 새로운 법안과 규제 로 영업환경에 큰 타격을 입었다. 대형마트와 SSM(기업형수퍼마켓)의 강제 휴무규정이 대표적이다. 유럽 국가들도 일요일 대형 소매점 영업시간 제한 제도를 시행하고 있다. 영국의 '일요일 거래법', 독일의 '상점폐점법' 등이 대표 사례다. 그러나 한국보다 강력한 유통 규제를 시행했던 국가들이 최근 들어 내수 경기 침체 등 부작용을 해소하기 위해 규제를 완화하고 있다. 일요일 근무를 강력하게 규제하던 프랑스는 지난 2009년부터 관광·온천지역 소매점과 인구 100만 명 이상 대도시의 대형 점포 일요일 영업을 허용했다. '유통 대국' 미국은 연방정부 차원의 직접 규제가 없다. 오히려 상권이 좋은 지역에서는 대형마트나 SSM이 24시간 영업을 하는 곳이 많다.

4. 사회·문화적 환경 사회문화적 환경 : 사회나 집단을 구성하고 있는 사람들이 행동하며 살아가 는 방법과 경제적 현상 등이 기업활동에 미치는 영향 사회·문화적 환경 속에서 사람들이 성장하며, 살아가는 과정 중에 형성된 생활방식, 규범, 가치관, 태도 등은 기업활동의 기준을 다르게 한다. 1980년대 중반 풍요사회로 들어선 대한민국은 1990년대 기술발전을 기반 으로 변화된 경제적 변화와 유통시장 개방 등의 변화를 가져왔다.

1) 생활방식의 변화 건강한 생활에 대한 중요성이 강조되면서 친환경 농산물에 대한 수요가 증가하고, 특정 건강관련 식품의 생산 및 소비에 대한 관심이 높아지고, 스포츠관련 산업, 여가 관련 산업 등이 급성장하고 있다. 맞벌이 부부의 증가, 이혼율 증가, 만혼 및 독신의 증가로 핵가족화 및 독신 가구가 급증하여 원룸주택, 소형가전, 소포장 판매 등의 시장이 커지고 있다. 신중년층인 50-60세대들은 젊음과 창의성을 중시하고, 성취감과 자긍심을 갖고 있으며 학습의지도 강해 건강, 여가활동, 문화 등의 다양한 분야에서 바람을 일으키고 있다. 주로 애완동∙식물, 건강기능식품, 여행상품 시장에 소비를 하고 있다.

2) 가치관의 변화 1997년 대한민국은 IMF위기를 겪으면서 빈부의 격차가 심해져서 중산층 이 붕괴되고 상류층과 하류층이 확연히 구분되는 현상이 나타났다. 이러한 구조는 유통업체에 뚜렷한 변화를 주었는데, 백화점에서는 고품질, 고가격전략으로 명품시장을 형성하였고, 할인점이나 슈퍼마켓 등은 가격파괴를 앞세운 저 가격 정책으로 뚜렷하게 나누어지는 경향을 보이고 있다.

4) 소비자주의(consumerism)의 확산 3) 가계소비구조의 변화 소득수준의 향상은 구매력 증가와 소비패턴의 변화를 유도하여 제품의 질과 가치를 동시에 추구하는 합리적인 소비문화를 만들어냈으며, 여성의 사회적, 경제적 활동의 증가로 즉석식품과 편의점, 배달서비스 등 편의성을 중시하는 산업이 발전하고 있으며, 소비구조에 있어서도 여성의 의사결정의 비중이 매우 높아져 여성의 영향력이 커지고 있다. 4) 소비자주의(consumerism)의 확산 컴퓨터와 인터넷 사용의 급증과 IT기술의 발전으로 매스커뮤니케이션이 다양화되었다. 따라서 소비자들의 목소리가 커지고 고객만족의 중요성이 강조되면서 소비자의 의견이 제품생산에 반영되는 프로슈머(product+ consumer)까지 생겨났다.

편의점 "1인 가구 고마워요“ 편의점이 모바일·인터넷과 달리 올 한해 찬바람이 불었던 오프라인 유통업계 사례7-8 편의점 "1인 가구 고마워요“ 편의점이 모바일·인터넷과 달리 올 한해 찬바람이 불었던 오프라인 유통업계 에서 '나홀로' 성장세를 보일 수 있었던 것은 '젊은 1인 가구의 똑똑한 알뜰 소비' 덕분이라는 분석이 나왔다. 조리법이 간단한 1~2인용 가정간편식 매출도 32.5% 늘었다. 세븐일레븐에서는 1인 가구 증가에 따른 도시락 매출이 전년 대비 57.7% 증가했고 간편조리식, 소용량 반찬 등도 19.0% 증가세를 보였다. 미니스톱 에서는 오징어채볶음, 멸치볶음 등 밑반찬류 매출이 370% 늘어났다. 편의점 상품 판매 동향을 보면 젊은 소비자들의 똑똑한 알뜰 소비 패턴도 두 드러졌다. 대표적인 상품이 CU와 GS25에서 매출 1위를 차지한 '컵얼음'이다. 음료전문점 대신 편의점에서 얼음과 커피, 알코올음료 등을 사서 직접 제조 함으로써 가격을 낮추는 소비에 힘입어 CU에서는 컵얼음이 처음으로 1위를 차 지했고 GS25에서는 2년 연속 매출 1위를 지켰다. 각 사의 PB(자체 브랜드)상품 판매가 늘고 있는 것 역시 알뜰 소비 덕분이다. CU의 500개 PB상품 매출은 전년대비 32.5% 늘었고 GS25에서는 7~9월 PB 팥빙 수가 아이스크림 상품군 1위를 차지했다.

혁신에 가치 더한 상품…소비자 '아낌없는 사랑'으로 화답 사례7-9 혁신에 가치 더한 상품…소비자 '아낌없는 사랑'으로 화답 불황에도 '변함없는' 인기 , ‘가치지향 소비.’ 불황이 길어지면서 소비자들의 지갑은 얇아졌다. 이 때문에 생활필수품 등으 로 저렴한 것을 찾는 게 추세가 됐다. 하지만 소비자들은 감성적인 만족을 얻을 수 있고 자신의 가치를 높일 수 있다고 생각되는 제품에는 아낌없이 지갑을 열었다. 아모레퍼시픽의 대표 화장품 브랜드 ‘아이오페’는 지난 9월 말 ‘에어쿠션’의 누적 판매량이 1000만개를 돌파했다고 발표했다. 마치 화장하지 않은 듯한 ‘생얼 메이 크업’ 트렌드와 맞물려 여성들의 필수 아이템으로 자리잡았다. 파리크라상의 대표 브랜드 파리바게뜨가 지난봄 첫선을 보인 ‘무설탕 식빵’은 평범한 식빵에 담긴 ‘신선한 혁신’에 많은 소비자가 관심을 보였고, 맛과 영양을 골고루 갖춘 건강 빵으로 인기를 끌고 있다. 롯데칠성음료의 ‘아이시스 8.0’은 칼슘과 마그네슘이 2.4 대 1의 비율로 함유돼 있다. 칼슘과 마그네슘의 비율이 2 대 1~3 대 1일 때 칼슘이 체내에 잘 흡수되는 것으로 알려져 있다.

5. 기술적 환경 기술적 환경 : 기술의 발전이 기업 활동에 미치는 영향 기술적환경은 가장 급속도로 변화하면서 가장 크게 영향을 미치는 요소이다. 컴퓨터, 인터넷, 정보통신의 발달은 시간과 공간을 초월한 인터넷 쇼핑몰, 소셜커머스 등과 같은 혁신적인 소매업태를 등장하게하였으며, EDI(Electronic Data Interchange: 전자문서교환), RFID(Radio Frequency Identification: 무선 인식 전자태그), 유비쿼터스 시스템 등의 정보 기술은 우리의 생활 전반에 적용(예: 생산이력 추적시스템)되고, 유통 매장의 결제방법, 상품에 대한 정보제공 등에 적용되어, 소매점의 경쟁력향상에 영향을 미치고 있다.

출근길 지하철 가상스토어 주문, 퇴근하면 집에 이미 배달 사례7-10 출근길 지하철 가상스토어 주문, 퇴근하면 집에 이미 배달 바코드에 스마트폰 대니 상품정보 쫙…셀프체크아웃으로 쇼핑시간 크게줄어 메이시스, 노드스트롬, 니먼마커스 백화점 등은 모두 백화점 입구에 들어서 면 모바일로 쿠폰 등 각종 전단을 제공한다. 고객들이 의류, 가전, 화장품 등 특정 상품코너를 지날 때마다 관련 상품 할인 쿠폰이 스마트폰에 자동으로 올라올 정도다. 이처럼 스마트폰으로 상품 정보와 쿠폰 등을 보내줘 쇼핑을 더 쉽게 할 수 있도록 도와주는 온ㆍ오프라인 융합 마케팅이 이제 대세가 된 상태다. 매장을 방문한 월마트 고객들은 필요한 상품을 카트에 집어넣을 때마다 제품 바코드를 스마트폰으로 찍은 뒤 셀프 체크아웃 계산대에 설치된 스크린에 스마트폰 바코드를 스캔하면 곧바로 결제 금액이 뜬다. 결제 금액에 맞춰 신용카드로 결제하면 모든 게 마무리돼 길게 줄을 서서 기다릴 필요 없이 한 번에 쉽게 쇼핑을 마칠 수 있다.

홈플러스가 지하철 선릉역에 운영 중인 `스마트 가상스토어`. 스마트폰으로 제품 사진에 있는 QR코드를 스캔하면 마트에서 판매하는 500여 개 주요 신선식품과 생필품을 곧바로 구입해 집으로 배달받을 수 있다.

찍는 순간 재고부터 쇼핑패턴까지 한눈에 ‘전자태그 혁명’ 사례7-11 일상으로 들어온 RFID 기술 찍는 순간 재고부터 쇼핑패턴까지 한눈에 ‘전자태그 혁명’ RFID는 이제 생산·유통 현장에서만 볼 수 있는 첨단 시스템이 아니다. 스마트폰 보급률이 60%를 넘어서는 요즘 RFID 기술은 우리의 일상까지 파고들었다. 출근길에 버스에 올라 교통카드를 리더기에 인식시키는 순간부터 RFID를 접하게 된다. 쇼핑을 할 때 RFID 리더를 탑재한 스마트폰을 제품에 갖다대는 것만으로도 진품 여부는 물론 제조일자까지 확인할 수 있다. RFID는 온라인몰의 장점을 오프라인 매장에서도 적용할 수 있는 일종의 혁명이다. 쇼핑카트에 RFID를 장착하면 해당 고객의 카트에 어떤 제품들이 담겼는지 손쉽게 확인할 수 있다. 해당 제품의 재고가 부족할 경우 협력사에 입고 요청도 신속하게 이뤄진다. 제품 도난을 방지하고 반품이나 불량품에 대한 조회와 추적도 가능하다. 애완동물에 태그를 삽입하면 주인과 애완견에 대한 정보를 신속히 파악할 수 있다.

6. 자연적 환경 자연적 환경 : 자연의 변화 현상이 기업 활동에 미치는 영향 자연적 환경은 천재지변(일기), 대기, 습도, 계절성, 풍수, 일광, 식물, 자원 등의 영향을 의미한다. 지하자원(에너지; 석유, 광물 자원), 지상자원(삼림, 농산, 수산자원) 등도 영향을 미친다. 최근 자원민족주의(Resource Nationalism:천연자원은 이를 산출하는 국가의 것이라고 인식하려는 사상. 아시아, 아프리카, 중남미 등의 개발도상국 이 자국에서 산출되는 자원에 대한 주권을 주장하고, 그 지배권을 강화 하려는 태도)의 대두로 부존자원이 거의 없는 한국과 같은 경우 원자재 공급이나 수입상품 공급 등 에도 영향을 미칠 수 있다.

`싸고 편리한` 日 편의점, 지진 덕(?)을 봤네 일본 편의접 업계가 동일본 대지진 덕(?)을 봤다. 사례7-12 `싸고 편리한` 日 편의점, 지진 덕(?)을 봤네 일본 편의접 업계가 동일본 대지진 덕(?)을 봤다. 생활 필수품이나 저렴한 제품에 대한 수요가 급증한데 따른 것이다. 이온은 주력인 종합슈퍼마켓을 통해 저가 상품과 자체상표(PB)상품 구성 비율을 높여 판매한 것이 실적 개선의 배경. 대지진 이후 편의점에서 식품과 의류 등 생필품 판매가 급증한 것도 실적 호조의 원인으로 꼽힌다. 세븐앤아이홀딩스도 편의점 방문객이 늘면서 지난해 영업이익이 5년 만에 최대를 기록했다. PB 식료품을 저렴한 가격으로 내놓아 주부 고객들의 방문 이 급증하면서 실적이 개선됐다는 분석이다. 이들 유통업체는 혼자 사는 사람들을 위해 상품을 소형으로 포장하고 가격도 100엔으로 균일하게 책정하는 가격파괴 전략을 사용해 인기를 끌었다. 대지진 이후 멀리 떨어진 곳으로 장 보러 가는 것을 기피하는 현상도 편의점 실적 호조 요인 중 하나라는 분석이다.

제2절 내부(미시적)환경 외부(거시적)환경이 사회 전체의 조직에 간접적으로 광범위하게 영향을 미치는 반면 미시적 환경(micro environment) : 특정기업의 경영활동에 직접적으로 관련되어 영향을 미치는 요인으로 각 기업의 경영 관리자가 조절할수 있는 업무환경 즉, 소비자, 공급업자, 경쟁자, 노동조합, 금융기관, 주주 등으 로 기업과의 이해관계자를 말한다.

1. 소비자 소비자의 욕구변화는 유통전략의 변화에 많은 영향을 미친다. 기업의 제품과 서비스를 구매하는 소비자는 유통관리자가 가장 관심을 가지는 부분이다. 기업들은 소비자의 중요성을 인식하고 소비자의 욕구를 충족시키기 위하여 노력하고 있다. 소비자의 욕구변화는 유통전략의 변화에 많은 영향을 미친다. 시간의 효율적 사용 및 여가시간의 활용을 더 원하게 됨에 따라, 홈쇼핑, 인터넷 쇼핑, 쇼핑몰 등과 같은 계속적인 신업태의 등장을 가져오게하였다. 또한, 지속적인 경제위축과 실질소득의 감소로 인해 소비자들이 가치 있는 소비를 원하게 됨으로써, 유통업에서는 품질을 유지하면서 보다 저렴한 가격의 제품을 공급하여야 할 것이며, 업태 운영에 있어서도 고가와 저가를 동시에 고려하는 전략이 요구된다.

해외 직접구입에 유통장벽 '와르르’ 인터넷을 통해 해외에서 제품을 직접 구입하는 '해외직구'가 인기를 끌고 사례7-13 해외 직접구입에 유통장벽 '와르르’ 인터넷을 통해 해외에서 제품을 직접 구입하는 '해외직구'가 인기를 끌고 있다. 해외직구족族은 말 그대로 해외직구를 즐겨하는 이들을 말한다. 대한상공회의소가 지난해 여름 온라인쇼핑족 1650명을 대상으로 실시한 '해외 직접구매 이용실태 조사'에 따르면 전체 응답자의 24.3%가 "해외 인터 넷쇼핑몰이나 구매대행 사이트를 통해 상품을 구매한 적이 있다"고 밝혔다. 해외직구족이 늘어나는 가장 큰 이유는 가격이다. 한ㆍ미 FTA, 한ㆍ유럽연합(EU) FTA 발효로 관세장벽이 낮아졌음에도 국내에 들어오는 수입제품 가격은 여전히 높다. 해외 유명 브랜드 제품을 현지 온라인 사이트에서 직접 구매하면 절반 또는 그보다 저렴하게 구매할 수 있어서다. 해외직구를 잘만 하면 국내에서 60만 원 정도에 팔리는 고가의 패딩 제품을 약 20만원에 구매할 수 있는가 하면 백화점에서 40만원에 팔리는 유명 브랜드 가방도 10만원대에 살수도 있다.

유통업계, 제품 속살 드러내는 '시스루 마케팅' 열풍 사례7-14 유통업계, 제품 속살 드러내는 '시스루 마케팅' 열풍 최근 유통업계가 이른바 '시스루 마케팅'에 열을 올리고 있다. 제품의 원재료 는 물론 제조과정, 구성성분에 이르기까지 모든 것을 소비자들에게 보여주고 있다. 소비자 신뢰를 극대화하고 경쟁사와 차별화된 제품의 우수성을 부가시 키기 위한 전략으로 풀이된다. 오뚜기는 제품 뒷면에 '면만 섭취 시·국물 절반 섭취 시·국물 모두 섭취 시' 등 3가지 경우로 나눠 나트륨 섭취량을 표시, 소비자들이 음식을 섭취하기 전에 잘 알 수 있도록 포장을 바꿨다. 다이닝펍 와라와라는 직원들이 믹서기와 과일을 가지고 다니며 과일주를 소비자가 보는 앞에서 직접 갈아주면서 소비자들로부터 호응을 얻고 있다는 평가다. 또 눈금이 새겨진 맥주잔을 사용해 소비자들이 제품의 용량을 직접 확인할 수 있도록 하고 있다. 까페 로플라는 첨단 커피자동화시스템을 도입해 세계 각지에서 들여온 고급 생두를 로스팅 하는 과정을 매장에서 있는 그대로 볼 수 있도록 해 고객들의 신뢰와 제품의 우수성을 알리는데 열을 올리고 있다.

2. 공급업자 공급업자의 자원 공급능력과 안정성 및 가격은 기업의 원가와 가격안정성에 직접적으로 영향을 미치므로 중요하게 고려되어져야 한다. 이들의 변화가 기업의 유통활동에 어떠한 영향을 미칠 것인지를 가능한 한 사전에 파악해야 한다. 공급업자가 필요한 시점에 제품을 납품하지 못하거나 중도에 그만두게 되면 납품을 받아오던 기업도 타격을 받게 되는 것이다.

중국산 조기 영광굴비 둔갑, 대형마트도 속았다! 해경이 중국산 수입 냉동조기를 국내산 영광굴비로 둔갑시켜 경기도 일원 사례7-15 중국산 조기 영광굴비 둔갑, 대형마트도 속았다! 해경이 중국산 수입 냉동조기를 국내산 영광굴비로 둔갑시켜 경기도 일원 대형 H마트 등에 납품, 수십억원의 부당이득을 챙긴 영광지역 굴비업자 A수산 대표를 구속하고 공범 등 2명을 같은 혐의로 입건했다고 밝혔다. 해경은 또 원산지 허위표시 사실을 알고도 지속적으로 중국산 조기를 대형 마트 등에 공급한 공급업자에 대해서는 추가 입건해 조사 중이다. 해경은 “굴비를 국내산으로 둔갑시키면 유통마진을 포함, 2배에서 4배까지 부당이득을 취할 수 있기 때문에 이 같은 일들이 사라지지 않고 있는 것 같다”며 “일부 가공업자가 원산지를 허위 표시해 지역 브랜드에 대한 불신감 을 부추기고 있다”고 말했다. 그는 또 “지역경제를 보호하는 차원에서 지속 적인 단속을 실시해 나갈 것”이라고 밝혔다.

3. 경쟁자 경쟁자란 특정 시장에서 고객들의 욕구나 그와 유사한 욕구를 만족시킬 수 있다고 여겨지는 현재 혹은 잠재적 기업들이다. 경쟁기업들은 동일한 시장을 대상으로 유사한 제품을 생산, 판매할 뿐 아니라, 원료의 수급에나 유통에도 경쟁적인 관계를 가지고 있다. 그러므로 현재의 경쟁자 및 잠재적인 경쟁자들에 대해서도 꾸준히 분석해야 한다.

대형마트 '최저가 경쟁' 다시 불붙나 “물건값이 경쟁사보다 비싸면 그만큼 돌려주겠습니다.” 사례7-16 대형마트 '최저가 경쟁' 다시 불붙나 “물건값이 경쟁사보다 비싸면 그만큼 돌려주겠습니다.” 유통업계가 다시 최저가 경쟁에 돌입할 조짐이다. 최근 강제휴무와 유통채널 다변화로 인한 매출 부진을 타개하기 위한 고육책이다. 물가 상승으로 고통 받던 소비자들은 반기고 있다. 홈플러스는 삼겹살과 한우 전 품목을 한국농수산식품유통공사(aT) 기준 전국 소매가격 평균보다 최대 20% 낮은 가격을 유지하되 할인행사 시에는 30% 싸게 판매할 계획이다. 홈플러스는 최근 대형마트 강제휴무로 반사이익을 얻고 있는 온라인몰과 편의점 대비 가격 경쟁력을 더 강화해 고객 충성도를 높일 방침이다. 일격을 당한 다른 업체들은 각종 행사를 통해 ‘더 낮은’ 가격을 제공할 수 있다며 맞불을 놓고 있다. 이마트 관계자는 “현재 가격은 홈플러스가 싸지만 우리도 최저가 행사를 준비하고 있고, 홈플러스보다 가격을 더 낮출 수 있다”고 말했다. 롯데마트 관계자도 “홈플러스와 이마트 가격보다 더 싸게 팔 수 있다”며 “대형마 트의 최저가 경쟁이 다시 부활하는 것 같다”고 말했다. 업계는 2000년초 경쟁사보다 가격이 더 비쌀 경우 차액을 보상해주는 ‘최저가 가격’경쟁을 벌인 바 있다.

쏟아지는 ‘데이세일’, 백화점까지 가세 "유통업계 새바람?“ 사례7-17 쏟아지는 ‘데이세일’, 백화점까지 가세 "유통업계 새바람?“ 국내 로컬 브랜드는 물론 유통대기업 백화점까지 ‘블랙프라이데이’ 세일 마케 팅에 나서면서 미국 쇼핑주기에 한국이 들썩하는 기현상이 이어지고 있다. 이뿐 아니라 추수감사절 연휴 이후 일상으로 돌아온 소비자를 위한 온라인 할인 행사 ‘사이버먼데이’부터 크리스마스부터 새해까지 진행되는 대규모 세일시즌 ‘박싱데이’까지 국내 유통업계는 미국의 세일기간을 새로운 마케팅 주기로 받아드리기 시작했다. 롯데백화점 본점은 블랙프라이데이 열풍에 발맞춰 4일 하루 동안 서울 소공 동 롯데호텔에서 ‘2013년 총결산 패션잡화 브랜드 패밀리 세일’을 연다. 이에 롯데백화점 측은 구두, 패션잡화, 화장품, 액세서리 등 80여 개 브랜드 상품을 최대 90%까지 할인 판매할 예정이며, 30만, 60만, 100만 원 이상 구매 고객에게는 구매 금액의 5%에 해당하는 상품권도 제공한다고 전해 블랙프라 이데이를 벤치마킹한 고객몰이에 성공할 수 있을지 주목된다.