강 종 건 박사 아산시장애인복지관장 경영컨설턴트 마 케 팅 전 략 ⑵ 강 종 건 박사 아산시장애인복지관장 경영컨설턴트
목 차 *마케팅 실패사례와 마케팅의 중요성 *마케팅과 전략적 마케팅관리 *시장세분화와 표적시장의 선정 목 차 *마케팅 실패사례와 마케팅의 중요성 *마케팅과 전략적 마케팅관리 *시장세분화와 표적시장의 선정 *시장 포지셔닝(market positioning) *마케팅 믹스와 마케팅 믹스전략 *시장 포지셔닝과 마케팅 믹스전략 *마케팅 컨셉이란? *마케팅전략 수립절차 *사례연구 *마케팅전략 수행과정의 체크포인트
마케팅 실패사례와 마케팅의 중요성 *지난날 장애인직업재활시설의 실패사례에서 마케팅과 마케팅 컨셉이 얼마나 중요한 개념인가 가늠할 수 있다. *가령 카네이션 시장의 제품 컨셉은 “생화”인데, 겨울 내내 “조화”를 만들어 시장에서 외면 받은 사례가 그것이다. *사업아이템과 제품 컨셉이 시장의 흐름이 반영된 것이었다면 그처럼 참담한 실패를 경험하지 않아도 됐을 것이다.
마케팅과 전략적 마케팅관리 *마케팅의 목적이란? *전략적 마케팅관리란? - 판매를 필요하지 않게 하는 것으로서(Drucker, 1973) - 곧 고객을 잘 이해하여 고객에게 꼭 맞는 제품이나 서비스를 개발 함으로써 저절로 팔리게 하는 것을 말한다. *전략적 마케팅관리란? - 시장점유율, 매출액, 브랜드로열티 등의 마케팅목표를 설정하고, 이를 달성하기 위하여 필요한 일련의 활동을 계획하고 통제하는 것으로서 - 시장기회의 탐색, 표적시장의 선정, 마케팅 믹스전략 개발, 실행, 통제와 관련된 의사결정과정을 말한다.
시장세분화와 표적시장의 선정 *미래의 수요예측을 통한 시장세분화(market segmentation) 과정에서 *시장을 해당 제품의 특성에 적합한 기준으로 세분화하여 평가하며, *그 가운데서 제품을 구매할 만한 고객층을 찾아내 표적시장(target market)으로 삼게 된다.
시장 포지셔닝(market positioning) *표적시장으로 삼은 세분시장(segmented market) 내에서 가격과 품질, 기능, 편익, 경쟁관계에 있는 제품 등을 고려하여 주 고객층을 확정하는 것으로 *이는 소비자가 구매 의사결정을 할 때마다 제품을 재 평가하는 것이 아니라 서비스와 직업재활시설을 그들의 마음 속에 위치시키는 서비스나 직업재활 시설의 범주화 작업을 하기 때문이다.
마케팅 믹스와 마케팅 믹스전략 *시장성이 확인되고 대략적인 표적시장이 정해지면 이를 바탕으로 마케팅 믹스(marketing mix)를 개발하게 된다. *마케팅 믹스란 표적시장에서 마케팅목표를 달성하기 위해 제품(product)과 가격(price), 유통경로(place), 촉진(promotion)을 종합적으로 결정하는 것으로서 *마케팅 믹스전략의 개발은 표적시장 소비자들의 욕구와 특성에 적합한 것이어야 한다. *이는 마케팅 믹스를 구성하는 4p의 이미지가 서로 잘 어울려야 최고의 시너지를 낼 수 있기 때문이다.
시장 포지셔닝과 마케팅 믹스전략 *소비자들은 이미지나 브랜드 등 제품의 모든 속성을 고려하여 경쟁우위에 있는 제품을 구매한다. *일단 직업재활시설이 위치해야 할 표적시장을 포지셔닝 하고 나면, 표적시장 내 고객층에 시장 포지셔닝을 알리기 위한 구체적인 행동을 취해야 한다. *직업재활시설의 마케팅 믹스전략은 포지셔닝전략을 지원하는 바의 것이어야 한다.
마케팅 컨셉이란? *직업재활시설은 자의적으로 제품이나 서비스를 공급하는 것이 아니라 고객이 원하는 바를 판매하지 않으면 안 된다. *제품기획에 앞서 고객집단의 선호도나 가치 파악에 충실함으로써 시장성(marketability)의 존재여부부터 가려내야 하며, 이를 가리켜 마케팅 컨셉(marketing concept)이라 한다. *마케팅 컨셉이란 고객만족을 통해 기업의 존재이유 (mission)와 조직목표를 달성해나가려는 사고방식을 말하며, *마케팅 컨셉에서 컨셉이란 “누구를 위해 무엇을 할 것인가?”를 규명하는 것을 말한다.
*마케팅 컨셉의 3가지 지향성 : *따라서 마케팅 컨셉의 등장배경은? - 고객 지향성 - 전사적 마케팅 지향성 - 고객만족에 기초한 조직목표 지향성 *따라서 마케팅 컨셉의 등장배경은? - 소비자 욕구의 다양화와 이질성의 심화 - 공급과잉의 심화 - 극심한 경쟁 - 소비자의 교육수준과 소득수준 향상 - 대량생산 제품에 대한 구매저항의 심화
마케팅전략 수립절차 *사명선언문(mission statement) : *조직목적의 구체화 : *시장조사 : *환경분석 : - 직업재활시설의 존재이유라 할 수 있는 본질적인 사업목적과 방향 제시 *조직목적의 구체화 : - 사명을 달성하기 위해 직업재활시설의 조직목적을 구체화하는 것 *시장조사 : - 누가, 언제, 어디서, 어떻게, 어떤 제품이나 서비스를, 왜 구매하려 하는지 탐색하는 과정 *환경분석 : *마케팅목표 수립 : - 반드시 측정 가능하거나 성취 가능할 필요는 없고 단지 제품이나 서비스의 방향을 제시할 뿐이다. *전략적 마케팅계획의 수립 : - 보유하고 있는 자원과 시장개척의 기회를 가지고 어떻게 하면 마케팅 목표를 달성할 수 있겠는가 하는 문제와 관련된 일이다.
사례연구 *사례직업재활시설 : 자연을 닮은 기업 “WE CAN” *사명(mission, 존재이유) : *비전(vision) : 사회통합, 사회구성원으로서의 삶의 질 향상 및 장애인에 대한 사회인식 개선활동 등으로 ‘모두가 평등한 세상’을 만들어가고자 합니다. *비전(vision) : ☞ “WE CAN”은 소비자의 건강과 환경을 생각하는 우리밀 쿠키를 생산 하면서 단순한 소비가 아닌 생산적 소비를 실현하며 정신지체인의 건강한 삶을 보여줌으로써 사람들에게 희망과 꿈을 심는 사회복지기업이 되고자 합니다.
*포지셔닝 전략 : - 우리밀 쿠키 생산 및 판매를 사업아이템으로 하고 있어 - 웰빙(well-being)이란 트렌드와 시장의 흐름을 잘 반영하고 있고, - 자연을 닮은 기업을 지향하는 “WE CAN”의 정체성(identity)에도 잘 부합한다. ☞ 따라서 가족의 건강을 챙기는 중산층 이상의 주부층을 주 고객층으로 하고 있고, ☞ 생산공정을 주로 수작업에 의존하고 있어 공급량에 한계가 있는 관계로 “WE CAN”이 위치한 일산과 서울을 중심으로 한 수도권 북부지역을 표적시장으로 하고 있으며, ☞ 포지셔닝 전략도 수도권 북부지역에 거주하는 중산층 이상의 주부층 으로 한다.
*마케팅 믹스전략 : 1. 제품컨셉과 제품전략 - 100% 순 우리밀, 유정란, 땅콩, 검은깨 등 우리 농산물을 재료로 하여 - 쇼트닝, 파우더, 소다 등을 모두 빼고 설탕을 40% 줄여 - 정성스럽게 손으로 만든 친환경 우리 밀 웰빙(well-being) 쿠키 - 소비자의 건강과 환경을 생각하는 우리 밀 쿠키 - 브랜드명 : “참밀사랑” - 포장단위 : 전체포장(중량 140g, 환경을 생각하는 제품컨셉에 충실 하기 위해 개별 낱개포장 중단조치) - 쿠키의 종류 : 로즈마리 허브쿠키, 휀넬허브 사브레쿠키, 생강쿠키, 초코칩쿠키, 땅콩쿠키, 검은깨쿠키, 호두쿠키 - 판매단위 : 전체포장, 종합선물세트, 박스포장
2. 가격전략 3. 유통경로 - 포지셔닝 전략과 제품컨셉에 적합한 고가전략 - 판매가격 : 전체포장(140g 들이) 2,900원 종합선물세트(전체포장 6개 들이) 18,000원 박스포장(전체포장 30개 들이) 30,000원 - 2,900*6=18,000(?), 2,900*30=30,000(?) 3. 유통경로 - 자체 유통망은 없고 - 주요 유통망 : 올가, 생협연대, 미생체, 유아생체, 우리밀과자
- 오픈하우스 : 한번 “WE CAN”을 방문하여 쿠키 만드는 과정을 4. 촉진전략 - 오픈하우스 : 한번 “WE CAN”을 방문하여 쿠키 만드는 과정을 지켜보고 구매한 경험이 있는 고객은 지속적으로 구매 - 인터넷광고 : 주요 유통망의 홈페이지를 이용하고 있다. - 노상판매 : “WE CAN”이 용미리 시립묘역으로 넘어가는 길목에 위치해 있어 차량정체가 잦은 주말에 부정기적으로 해왔으나 최근에는 불경기로 매출이 매우 저조하다.
*마케팅 컨셉 : *평가 : - 소비자의 건강과 환경을 생각해서 - 정성스럽게 손으로 만든 - 순 우리 밀 웰빙(well-being) 쿠키 *평가 :
마케팅전략 수행과정의 체크포인트 *마케팅전략이 조직목적에 부합 한가? *내/외부환경의 변화로부터 강점과 약점, 그리고 기회요인과 위협요인을 철저하게 분석했는가? *구체적인 마케팅전략이 수립돼 있는가? *마케팅조직과 예산이 준비돼 있는가? *마케팅전략 수행을 위한 일정표가 준비돼 있는가? *마케팅목표의 달성여부를 점검하기 위한 체크 리스트가 준비돼 있는가?