1. 한 - 미, 한 -EU FTA 원산지 결정기준 및 세율 2.FTA 활용 단기모델 3.FTA 활용 장기모델 4. 막걸리 고급화방안 5. 미국, EU 막걸리 수출 가능성 6. 미국, EU FTA 활용 수출시 효과 Ⅰ. 선정배경 Ⅱ. 비즈니스 모델 Ⅲ. 기대효과 Ⅳ. 비전
Ⅰ. 선정배경 - 한국의 막걸리 ! 정상회의 건배주로 !
Ⅰ. 선정배경 – 전통문화 세계화로 우리 농업 위기 극복
Ⅰ. 선정배경 - 한국의 막걸리 ! 와인의 아성을 위협 ! “ 막걸리, 해외에서 꾸준한 인기 ” 파이낸셜 뉴스 ' “ 막걸리, 웰빙 酒 로 거듭나다 ” BBS 불교방송 ' “ 막걸리가 프랑스 와인 누른 사연은 ” Weekly 유통 '
Ⅰ. 선정배경 – 막걸리 산업 현황 설립년도 : 1957 년 일일생산량 : 50 톤 항아리 300 개로 전통 숙성 ‘87 년 포천군 향토음식 지정 경기도 향토 지적재산권 등록 일본, 미국 등 지사 설립 몽골, 중국, 뉴질랜드, 맥시코, 태국 등 수출 업체별 수출 3.5 백만 $ 2 백만 $ 이동주조 ( 주 ) 기타 업체 이동주조 ( 주 ) 매출 3.5 백만 $ 수출내수 3.9 백만 $
Ⅰ. 선정배경 – 막걸리 산업 현황 FTA 활용 수출활로 모색 품질 고급화 방안 모색 낮은 이윤 저가 수입농산물 사용 품질 고급화 한계 한국 전통주 정체성에 대한 비판 고율의 관세 ( 관세등 원가의 150%) 물류비 과다로 판매가 상승 까다로운 수입조건 수출 애로사항 품질 고급화 애로사항 막걸리 미국 도착비용
Ⅱ. 비즈니스 모델 한 - 미, 한 -EU FTA 세율 HS 품명 원산지결정기준 Rice wine or Sake HS 4 단위 변경기준 국가 미국 리터 이하 HS 4 단위 변경기준 EU 리터 초과 5.76 유로 /100 리터 7.7 유로 /100 리터 3 센트 / 리터 실행세율 0% FTA 세율 0% 기타 FTA 별 원산지 결정기준
Ⅱ. 비즈니스 모델 한 - 미, 한 -EU FTA 원산지결정기준 충족여부 쌀 발효제 9.43% 밀가루 중국, 미국 등 미국국산 6.29%0.04% 원재료 세 번세 번 원산지 소요량 국산 백국, 종국정제효소제효모 국산 물 국산 84.24% 완제품 막걸리 한국산 모든 원재료 HS4 단위 변경 원산지결정기준 충족 ※ 기타 FTA 관련 부가가치기준 충족여부 -=
Ⅱ. 비즈니스 모델 한 -EU 원산지 인증수출자인증 필요 6,000 유로 이상 수출물품은 세관 인증업체에 한해 원산지증명서 발급가능 6,000 유로 이상 수출물품은 세관 인증업체에 한해 원산지증명서 발급가능 막걸리 원산지결정기준 충족 용이 원산지인증수출자인증 신청 즉시 인증서 발급 가능 막걸리 원산지결정기준 충족 용이 원산지인증수출자인증 신청 즉시 인증서 발급 가능 인천세관 막걸리 수출업체 특별 지원팀 운영 원재료 품목분류, 부가가치비율 계산등 적극 컨설팅 인천세관 막걸리 수출업체 특별 지원팀 운영 원재료 품목분류, 부가가치비율 계산등 적극 컨설팅
Ⅱ. 비즈니스 모델 추진 전략 주류시장 특성상 신규시장 진입 및 소비자 선호 변경 어려움 FTA 이용 막걸리 무관세 수출, 미국시장 점유율 확대 수출이 거의 없는 EU 시장에 성공적으로 진입 수입 쌀, 밀 국산 쌀, 밀 미국 EU FTA 활용 시장 확대 FTA 활용 신규시장 진입 개 요개 요
Ⅱ. 비즈니스 모델 개 요개 요 녹색성장, 새로운 농업소득 창출 막걸리 품질개선을 위한 품종개발, 우리농가에 재배방법 연구 보급 막걸리 제조 품질향상 고급화 시장점유율 확대 막걸리 세계화 추진 전략 막걸리 제조원료로 우리 농산물 사용 ⇒ 국내 잉여쌀 소비촉진으로 쌀값 안정 웰빙화, 고급화 추세인 세계 주류시장 트렌드에 맞게 고급 막걸리 제조용 품종개발로 막걸리 품질개선 고급 막걸리용 쌀 품종을 농가에 보급하여 새로운 농업소득 창출 및 경지면적 증가에 따른 녹색성장 실현
술산업 R&D 강화 고품질 막걸리 생산을 위해 막걸리 전용 품종 개발․보급 막걸리 제조용이 아닌 값 싼 수입쌀 사용으로 품질향상에 한계 일본 사케는 쌀 품종만 80 종류, 100% 일본쌀로만 생산 술 발효 기능을 하는 효모․누룩곰팡이 등 미생물 연구 강화 제품 등급 및 원산지 표시기준 등 마련 고급원료 사용내역을 라벨에 표기 제품 등급 및 주원료의 원산지 표시 기준 마련으로 제품 표준화 필요 프랑스 포도주의 등급화 : 테이블용포도주 (vin de table), 지방 특산 포도주 (vins de pats), AO-VDQS(xins delimites de qualite superieure), AOC(appellation d'origine controlee) 의 4 가지로 구분 Ⅱ. 비즈니스 모델
Target 시장에 맞춘 제품개발 및 마케팅 시장별 특성에 맞춘 제품 다양화 수출협의회 구성을 통한 공동 마케팅 전략 구사 공동 박람회 참가 및 공동 홍보 홈페이지 제작 Target 시장의 특성을 고려한 협회 차원의 독자적인 유통채널 구축 등 어떤 과일, 어떤 음료든 잘 어울리는 막걸리 ! 우윳빛 막걸리에 딸기, 키위, 복숭아 등 과일 을 섞으면 색도 맛이 그만인 칵테일을 만들 수 있습니다. ※ 막걸리 칵테일 Ⅱ. 비즈니스 모델
미국 주류 수입 현황 주류 수입량 ('04 기준 ) ⇒ 100 억달러 ( 증류주 36.7%, 와인 33.2%, 맥주 29.7%, 곡물발효주 등 0.4%) 곡물발효주 ( 사케 포함 ] 수입액 ⇒ 3 천만달러 일본 사케는 2 천 5 백만달러로 한국산 곡물 발효주 5 백만달러의 5 배 일본 사케는 '06 년 수입액이 6% 증가한 반면, 한국산 곡물발효주는 23% 증가 한국산 전통주의 수입증가가 두드러짐 미국 시장 점유율 확대 필요성 주요 소비층은 한국 교민이 대부분 현재 0.1% 에 못 미치는 미국 수입 점유율이 1% 만 상승하여도 연간 수출액은 1 억달러 미국 주류시장은 다양한 주종 ( 酒種 ) 의 각축장 타인종 및 미국의 주류 ( 主流 ) 계층을 겨냥한 공격적인 마케팅이 필요함 Ⅱ. 비즈니스 모델
한 - 미 FTA 활용 막걸리 미국 수출 가능성 한 - 미 FTA 발효와 동시에 관세가 철폐되어 무관세수출 가능 일본, 미국은 FTA 미체결 ⇒ 일본의 곡물발효주 ( 사케 ) 보다 가격 경쟁력이 높음 최근 막걸리 인기 급상승 ⇒ 미국 수출액 전년보다 56% 증가 FTA 가 발효되면 수출액은 더욱 증가할 것으로 예상됨 한 -EU FTA 활용 막걸리 유럽 수출 가능성 수출실적은 거의 없으나 성장 잠재력 또한 큼 한 -EU FTA 는 한 - 미 FTA 보다 관세율 인하폭이 큼 ( 약 3 배 ) 술의 효능과 기능을 중시하는 유럽인의 기호 유럽 주류시장은 한국 전통주 미개척 분야 Ⅱ. 비즈니스 모델
한 - 미 FTA 활용 관세절감 효과 2008 년 기준 막걸리 미국 수출금액 17 만불, 관세절감액 1 천만원 한 - 미, 한 -EU FTA 활용 미국, 프랑스 등 전세계 28 개국 수출 2017 년 2 천만불 수출전망, 관세절감액 30 억원 한 - 미, 한 -EU FTA 활용 미국, 프랑스 등 전세계 28 개국 수출 2017 년 2 천만불 수출전망, 관세절감액 30 억원 현 미국 수출증가세 연 56%
Ⅲ. 기대효과 막걸리가 우리술 수출 견인 연 17.7% 수출증가 전망 '08 년 2.3 억불 '17 년 10 억불 한국술 수출 증가 우리 농산물로 우리 술 제조 '08 년 8 만톤 '17 년 25 만톤 '17 년 부가가치 창출 1.5 조원 쌀값 안정, 농가 소득원 창출우리농산물 사용 확대에 따른 농지증가로 녹색성장 실현 매년 감소추세인 경지면적 증가에 기여 경지면적 증가 전망 '08 년 1,046 천 ha ⇒ '17 년 1,103 천 ha 매년 감소추세인 경지면적 증가에 기여 경지면적 증가 전망 '08 년 1,046 천 ha ⇒ '17 년 1,103 천 ha
Ⅳ. 비전 (Vision) 막걸리 FTA 지원활동의 최종 지향점 한식과 한국문화의 세계화 ! 막걸리 FTA 지원활동의 최종 지향점 한식과 한국문화의 세계화 ! 특혜관세수출 원산지 인증 지원 수출확대 FTA 활용 R&D 강화 등급표시제 품질 고급화 품질 고급화 전통문화 연계 전략적 마켓팅 막걸리 세계화 막걸리 세계화 한식의 세계화 국가 이미지 제고 비전
2020 년 1 월 1 일 New York Times 헤드라인 뉴스