화장품용 성분들에 대한 이해 -원료들의 종류 및 효능- -기능성 소재의 종류 및 개발 현황- 허찬우 화장품연구소
화장품원료들의 종류 1. 대분류 1) 수성원료 : 물 및 물에 녹는 원료 – 글리세린 등 2) 유성원료 : 기름에 녹는 원료 – 오일 및 왁스류 등 2. 세분류 1) 정제수 2) 에탄올 3) 오일 4) 왁스 5) 계면활성제 6) 보습제 7) 방부제 8) 색소 9) 비타민 10) 동식물추출물 11) 식물 추출물질 12) 기타 추출물질
각 원료군들의 특징 1) 정제수 : 피부를 촉촉하게 하는 효과 금속이온을 제거하여 정제한 이온교환수 멸균수 : 자외선 살균 2) 에탄올 : 청량감과 가벼운 수렴효과, 살균 및 소독효과 변성제 사용 (예: 메탄올, 부탄올, 페놀 등) – 변성에탄올 예: 부탄올로 변성시킨 것 – SD alcohol 40 3) 오일 (1) 종류 : 천연오일 및 합성오일 천연오일 : 식물성오일, 동물성오일, 광물성오일 합성오일 :
(2) 특징의 비교 종류 특징 예 식물성오일 잎, 열매, 뿌리 등에서 추출,냄새는 좋으나 부패 용이, 피부흡수가 늦다. 올리브유, 아몬드유, 야자유, 맥아유, 피마자유, 아보카도 유, 월견초유, 로즈힙오일, 마카더미아넛오일 등 동물성오일 피하조직, 장기에서 추출, 냄새가 안좋아 정제 필요. 피부친화성 양호, 흡수가 빠르다. 상어간유(스쿠알렌), 밍크오일 등 광물성오일 석유추출, 포화결합 – 안정, 무색 투명, 냄새 무, 피부흡수가 비교적 양호 유성감이 강, 피부호흡 방해 유동파라핀, 바셀린 등 합성오일 화학적 안정성, 내수성, 매끄러움이 우수 미리스틴산이소프로필, 실리콘오일
(3) 각 오일들의 특징 A. 올리브오일(Olive Oil) : 올리브의 열매를 냉동 압착 추출, 에탄올에 잘 용해, 식물유 중 비교적 피부흡수가 좋다. -선탠오일, 에몰리엔트크림 등에 사용, 알러지 유발 가능성 B. 피마자유(Castor Oil) : 피마자(아주까리)의 종자, 색소와 잘 혼합, - 립스틱, 네일에나멜 등 C. 야자유(Coconut Oi) : 종자. 저급지방산의 트리글리세라이드 함량 많 아 피부자극성, - 비누, 샴푸 등 세척용 제품 D. 아보카도유(Avocado Oil) : 열매를 냉동 압착 추출, 비타민 A, B2가 함유, 건성피부에 효과적, 피부친화성 및 퍼짐성 양호. - 에몰리엔트크림, 샴푸, 헤어린스 등 E. 아몬드유(Almond Oil) : 종자, Sweet Almond Oil - 크림 및 로션의 에몰리엔트제, 마사지 오일 등 F. 맥아유(Wheat Germ Oil) : 밀의 배아, 비타민 E, 항산화작용, 혈액순 환 촉진 – 기초, 메이크업, 모발화장품 등에 널리 사용
7. 살구씨유(Apricot Kernel Oil) : 살구씨(행인), 감촉이 우수 - 에몰리엔트 제품 8. 월견초유(Evening primrose Oil) : 종자, 필수지방산(감마리놀렌산 등) 이 풍부 – 인디안들의 피부염치료, 아토피성 피부염, 노화억제, 보습 , 세포재생 등 효과 9. 로즈힙 오일(Rosehip Oil) : 칠레산 야생장미의 종자, - 화상 및 상처지유, 노화억제, 에몰리엔트 및 햇빛에 의한 색소침착 방지 효과. 10. 마카다미아 넛트 오일(Macadamia nut Oil) : 열매, 트리글리세라이트의 지방산조성이 인체의 피지와 유사. 피부와의 친화성 양호, 감촉이 우수 - 에몰리엔트제 11. 밍크오일(Mink Oil) : 피하조직, 피부친화성, 퍼짐성 및 에몰리엔트 효과 우수
G. 유동파라핀(Liquid Paraffin) : 석유, 탄화수소의 혼합물, 무색, 무취. - 미네랄오일 - 기초화장품 H. 바셀린(Vaseline) : 석유, 반고체상의 탄화수소 혼합물 - 페트로라튬 - 기초, 메이크업, 모발화장품 I. 미리스틴산이소프로필(Isopropyl Myristate, IPM) : 고급지방산인 미리스틴산에 저급알코올인 이소프로필알코올을 에스테르 결합, 식물성오일에 비해 유성감이 낮고 감촉이 가볍다. 용해성이 우수 - 색소, 향료의 용제 및 에몰리엔트제 J. 실리콘오일(Silicone Oil) : 화학적 합성, 무색, 투명, 무취. 끈적임이 거의 없고, 가볍게 발라지며, 매끄러움과 광택이 좋고 내수성이 우수 K. 기타 : 호호바오일(Jojoba Oil) – 열매를 냉동 압착 추출, 고급지방산과 고급알코올의 에스테르화합물, 액체 왁스에 해당. 인체의 피지와 유사한 화학구조의 물질들을 함유. - 퍼짐성과 친화성이 좋고 피부 침투성이 좋아 각종 노폐물을 용해 하여 지성피부에 효과적 - 피부염치유효과, 에몰리엔트 효과.
4) 왁스 : 고형의 유성성분, 고급지방산과 고급알코올의 에스테르결합. - 화장품의 굳기를 증가 : 립스틱, 크림, 탈모왁스 등 (1) 식물성왁스 : 열대 식물의 잎, 열매. (2) 동물성왁스 : 벌집과 양모 등 (3) 특징 A. 카르나우바왁스 : 브라질 카르나우바 야자나무의 잎. 융점이 80-86℃로 높다. 광택성 - 립스틱, 크림 및 탈모왁스 등 B. 칸델리나왁스 : 멕시코, 미국 텍사스, 줄기, 융점이 68-72℃ - 립스틱 C. 밀납 : 벌집, 유연한 촉감, 융점이 60-67℃ - 크림, 로션, 파운데이션, 아이새도우, 마스카라 등 - 피부 알러지 가능성 D. 라놀린 : 양털, 융점이 36-42℃. 피부에 대한 친화성, 부착성, 윤택성 우수. - 기초화장품, 메이크업, 모발화장품 등
5) 계면활성제 : 친수성기(Hydorphilic group)와 친유성기(Lipophilic - 물과 기름의 경계면, 계면의 성질을 변화. (1) 종류 및 특징 (2) 자극성의 비교 : 양이온성 > 음이온성 > 양쪽성 > 비이온성 계면활성제 (3) 물에 잘 녹는 정도의 측정 : HLB(Hydrophilic Lipophilic Balance) : 0 - 20 종 류 특 징 양이온성 계면활성제 (cationic surfactant) 살규, 소독작용. 정전기발생 억제 - 헤어린스 ,헤어트리트먼트 음이온성 계면활성제 (anionic surfactant) 세정작용과 기포형성작용, - 비누, 샴푸, 클렌징 등 비이온성 계면활성제 (nonionic surfactant) 피부자극이 적다. 화장수의 가용화제, 크림의 유화제, 클 렌징크림의 세정제 등 양쪽성 계면활성제 (amphoteric surfactant) 세정작용, 피부자극이 적다. - 저자극샴푸, 베이비샴푸 등
6) 보습제 7) 방부제 : 미생물로 인한 부패 억제. - 피부 트러블 유발 - 파라옥시안식향산메칠, 파라옥시안식향산프로필, 이미다졸리디닐우 레아 등 종 류 예 폴리올 글리세린, 프로필렌글리콜, 부틸렌글리콜, 폴리에틸렌글리콜, 소르비톨, 트레할로스 천연보습인자 아미노산, 요소, 젖산염(Sodium Lactate), 피롤리돈카르본산염(Sodium PCA) 고분자 보습제 히아루론산염, 콘드로이친 황산염, 가수분해콜라겐 기 타 베타인(Betaine)
8) 색소 (1) 염료 : 물 또는 오일에 녹는 색소, 화장품 자체에 시각적인 색상효 과를 부여. - FD&C Yellow No. 6(수용성 염료), FD&C Red No.4(유용성염료) (2) 안료 A. 무기안료 : 색상이 화려하지 못하나 빛, 산, 알칼리에 강하다 B. 유기안료 : 색상이 화려한 만큼 빛, 산, 알칼리에 약하다 C. 레이크 : 수용성 염료에 알루미늄, 마그네슘, 칼슘염을 가해 물 과 오일에 녹지 않게 만든 것 - 색상의 화려함은 중간 정도. - 산, 알칼리에 약하며, 중성에서도 물에 조금씩 녹기도 한다. - FD&C Yellow No. 6 Al Lake 9) 비타민 : 소량으로 피부의 대사기능과 생리기능을 정상화. 비타민 결핍으로 인한 피부 질환 예방 (1) Vitamin A Palmitate : 비정상적인 각질화피부와 건성피부를 치유. (2) Retinol : Retinoic acid의 전구물질, 잔주름 개선효과. 피부 자극 이 비교적 적다. 쉽게 산화, 불안정 (3) Vitamin B2 : Riboflavin, 입술 주변의 염증, 지루성피부염 예방. 과량 사용 시 광과민증. (4) Vitamin B6 : Pyridoxine, 피지분비 억제작용, - 지성피부에 효과
(5) Vitamin C Palmitate : 콜라겐 합성 촉진, 피부미백효과. (6) Vitamin E Acetate : 혈행촉진, 노화억제, 유해산소제거. Vitamin E는 산화되어 쉽게 분해 (7) D-Panthenol : Vitamin B5(D-Pantothenic acid)의 전구체. 세포증식 촉진, 보습효과, 피부진정효과, 피부자극이 적고, 피부흡 수 용이 - 민감성화장품, 선탠제품 등 (8) Biotin : Vitamin H, 세포성장인자, 결핍 시 지루성피부염. 손상된 케라틴 단백질 회복 - 손톱, 모발 등의 치유 10) 동식물추출물 (1) 동물추출물 : 소의 각 부위 추출물 - 천연물 선호, 광우병 등의 영향으로 사용량 감소 A. 로얄젤리추출물 : 주성분은 비타민 B 복합체, 아미노산 등 - 피부면역강화, 세포호흡증진 B. 실크추출물 : 주성분은 펩타이드. - 보습, 피부 및 모발의 유연효과 C. 플라센타추출물 : 소, 양 등의 태반추출물. 수용성비타민, 아미노산, 세포성장인자 등 - 보습, 세포재생, 미백효과.
D. 흉선추출물 : 소의 흉선추출물. 펩타이드 주성분 - 피부면역강화, 노화억제, 세포활성화작용 등 (2) 식물추출물 : 수십종의 식물을 물, 에탄올, 프로필렌글리콜, 부틸 렌글리콜 또는 이들의 혼합물로 추출 - 에탄올로 추출한 것 : 틴크(Tincture) : 생강에서 Ginger Tincture, 고추에서 Capsicum Tincture - 감초추출물, 상백피추출물, 인삼추출물, 녹차추출물 등등 - 항염증, 미백작용, 항산화작용, 혈행촉진작용, 수렴작용, 살균작용, 피부유연작용 등 등 11) 식물추출물질 - 감마오리자놀(쌀겨) : 혈액순환, 피부의 대사촉진, 미백작용 - 글리시리친산(감초) : 소염, 항염증, 항알러지작용 - 멘톨(박하) : 상쾌한 냄새, 청정한 느낌, 통증과 가려움증 완화, 방부, 살균작용 - 사포닌(인삼, 대두) : 식물성계면활성제, 기포작용, 항염증작용 등. - 시코닌(자초) : 붉은색 색소, 항염증작용 - 카페인(커피, 카카오, 녹차) : 흥분제, 강심제, 피부의 신진대사을 촉진하여 피하지방 축적을 억제, 모공을 조여주는 효과 등 - 등 등
12) 기타추출물질 - 뮤신(포유류의 상피세포와 점막에서 분비) : 보습효과 - 세라마이드(세포간지질의 하나) : 피부나 모발세포의 응집력 강화, 동물과 식물에서 모두 추출, 합성한 것은 Pseudo-Ceramide - 히아루론산(포유류의 진피층에 존재하는 무코-다당류) : 보습효과, 닭벼슬추출에서 미생물 발효, 고분자 보습제 - 콘드로이친 황산 나트륨(달팽이의 피부와 포유류의 연골에 함유된 무코-다당류) : 고분자 보습제 - 키토산 : 게, 새우의 껍질에서 추출. - 보습, 피막형성, 중금속제거효과 - 모발화장품
기능성 제품들의 연구 동향 기능성 연 구 동 향 세포 재생 피부노화 메커니즘에 관한 기초 연구 AHA, 레티놀 등 비타민 활용 잔주름 방지 피부내 콜라겐 합성 증가 확인 피부의 탄력성 신축성 증가 보 습 세라마이드 응용 및 유사세라마이드 활용 라멜라 액정 구조 제형 및 고분자 보습성분 개발 보 호 항산화, 활성산소제거 물질 개발 자외산 방어물질의 개발 미 백 천연물로부터 미백성분 개발 기존 미백성분의 유도체 개발 육 모 1. 천연물로부터 육모성분 개발 및 여성 호르 몬 유도체 개발
기능성 연 구 동 향 여드름 방지 피지 분비 억제물질의 개발 및 활용 항염증제 개발 방향 효과 1. 향에 의한 심리변화 및 치료 효과 신 소 재 무기 분체의 표면처리 및 유기물질과의 결합 캡슐화에 의한 활성성분의 안정화 신 제 형 라멜라구조를 활용한 제형의 개발 활성성분의 피부 흡수 촉진시스템의 개발 안 전 성 동물실험 대체 안전성 검색방법 개발 피부자극 완화물질 개발 및 활용 효과 실험 1. in-vitro효과 실험법 개발
기능성 제품들의 개발 동향 기능성 성분 기능 레티놀 잔주름 제거 및 감소효과 세라마이드 보습력 강화 피부보호기능 극대화 AHA, 비타민C 유도체, 느타리버섯추출물 노화예방, 멜라닌색소 환원, 모공 축소, 보습강화 알부틴 멜라닌 생성 억제(미백) 비타민 A, E, F, 주름 생성 지연, 면역기능 강화, 녹두추출물, 세라마이드, 밀크프로테인, 락틱애씨드 각질 제거, AHA 자극 감소, 피부 청정효과, 피부 탄력 증대 수분 보유능력 향상
기능성 성분 기능 레티놀, 피토카인, 하이드라킨 보습, 탄력, 링클 프리 잔주름 개선효과 BHA, 흑설탕, 알부민, 은행잎추출물 각질 제거, 수분 공급, 피부항상성 유지, 혈류량 개선 작약, 고삼, 대두 항염, 피부 보습, 피부 유연, 면역 효과 심해상어 담즙추출물 피지선 기능 정상화 건성화 방지 잡티 방지 및 완화 모공 막힘 방지