포장물류 포장의 개념 포장의 종류 포장의 기능 포장기법 전북대학교 김 선곤.

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포장물류 포장의 개념 포장의 종류 포장의 기능 포장기법 전북대학교 김 선곤

포장의 개념 포장(packaging)은 물류의 첫 단계로 상품을 전시, 판매, 운송, 보관하는 경우 상품이 훼손되는 것을 방지하기 위해 적절한 용기나 재료 등으로 물건을 싸는 기술 혹은 싸여진 상태를 지칭 포장단위는 거래처나 취급자의 요구에 따라 하역단위를 고려하여 결정하는데, 팔레트, 컨테이너, 트럭, 화차, 기타 운송수단과의 관계를 고려하여 표준규격에 의해 하역이 이루어질 수 있도록 포장 전북대학교 김 선곤

현대적 포장의 정의 (물품의 생산에서 소비에 이르기까지 수송, 보관, 하역, 판매, 사용 등의 제반과정에 있어서) 물품의 품질, 가치를 보호 및 보전하고 물품의 취급을 편리하게 하고 당해 물품 정보의 전달 및 판매를 촉진하고 재료의 형태면에서는 포장의 사회적 공익성과 함께 환경에 적합하고 생산, 유통, 소비에서의 합리화를 기하고 생산성향상을 도모하며 사용후 폐기시 환경친화의 추진역 전북대학교 김 선곤

포장의 종류 개별포장(item package) : 낱포장 혹은 단위포장이라 하며 물품의 상품가치를 높이거나 물품을 보호하기 위해 적합한 재료 및 용기 등으로 물품을 낱개로 포장 내부포장(intermediate package) : 속포장이라고 하며 수분, 습기, 광열 및 충격 등으로부터 물품의 변질이나 파손을 방지하기 위해 적합한 재료 및 용기 등으로 물품을 포장하는 방법 외부포장(outer & shipping package) : 겉포장이라고 하며 물품을 상자, 포대, 나무통 및 금속 등의 용기에 넣어 외부에 기호 또는 화물을 표시하는 방법 전북대학교 김 선곤

포장의 기능별 분류 수송포장 : 공업포장(내부포장, 외부포장) – 비용최소화 중심, 물류요소 중심 소비자포장 : 상업포장(단위포장) – 매출신장중심, 상류요소중심 전북대학교 김 선곤

포장의 기능별 분류 포장의 기능은 물품의 이동과정에서 상품을 보호하는 공업포장과 상품의 외형을 미화시켜 소비자의 구매욕구를 자극하는 상업포장으로 구분 - 공업포장 : 내용물의 보호 및 취급의 편리성 기능에 중점을 두기 때문에 물품이 안전하게 목적지에 도착하는 한 포장비가 낮을수록 유리 - 상업포장 : 소매포장이나 소비자 포장이라고도 하며, 판매촉진과 매매의 편리성, 작업의 효율화를 도모하는 것이 주목적 포장의 주기능은 온도, 습도, 가스 등 각종 화학변화와 운송 중 진동, 하역, 운송 중 충격, 보관 등 물리적인 변화나 오염물질로부터 내용물을 보호하는 것 운송포장은 유통과정에서 다수의 하역과정을 거치므로 하역의 편리성이 중요하고, 포장에 문자, 표지, 기호, 바코드, 심벌 등을 표시하여 화물의 취급이나 분류에 필요한 사항(품명, 수량, 중량, 운송자, 포장해체방법 등)을 명시 전북대학교 김 선곤

포장재료별 분류 골판지 포장 나무상자 포장 플라스틱 포장 유리 포장 금속 포장 전북대학교 김 선곤

포장중량에 따른 분류 輕포장 : 50kg 미만 中포장 : 50~200kg 重포장 : 200kg 초과 전북대학교 김 선곤

포장방법별 분류 방수포장 방습포장 방청포장 완충포장 진공포장 압축포장 전북대학교 김 선곤

포장기법 방습포장기법 : 물류과정에서 습기가 상품에 스며드는 것을 방지하는 것으로 의약품, 건조식품, 섬유제품, 피혁 및 금속제품 등에 활용 방청포장기법 : 기계류나 금속제품이 공기속의 산소, 이산화탄소, 수분 등에 의해 표면에 녹이 스는 것을 막기 위한 방법으로 산소가 금속표면에 접촉되지 않도록 포장 방수포장기법 : 내용물에 빗물이나 바닷물 등이 들어오는 것을 방지하는 포장기법 완충포장기법 : 물류과정에서 물품이 진동이나 충격에 의해 파손되는 것을 방지하고, 외부의 힘이 물체에 직접 가해지지 않도록 외부 압력을 완화시키는 포장기법 집합포장기법 : 기계작업에 적합하도록 포장단위를 묶는 방법으로 운송기간이나 보관설비에서 지게차 등 하역기계 및 기구에 의한 작업이 용이하도록 포장 전북대학교 김 선곤

포장의 요건 작업면 – 포장의 자동화, 표준화가 중요한 과제 보관면 – 품질보호를 위한 강도, 밀폐성, 형태 고려 운송면 – 충격을 견딜 수 있는 충분한 강도, 기온, 빛 등 외부환경조건을 고려한 포장, 과중한 포장이 되지 않도록 포장화물의 강도, 중량, 크기 형상 등의 표준화 필요 전북대학교 김 선곤

포장의 기능 보호성 – 제1의 목적, 공업포장의 본질, 품질보전 및 보호 편리성 – 제2의 목적(취급과 하역의 편리) *편리성에 입각한 포장시 고려사항 - 이용이 용이하게 - 운송, 하역, 보관이 편리하게 - 생산하기 쉽고, 사용후 재활용이 가능하게 - 상품의 표시를 명확하게 하여 인지하기 쉽게 전북대학교 김 선곤

하역성 – 작업자 체중의 40%정도가 적당, 인력하역 약 20kg 작업성 – 포장의 기계화, 자동화, 시스템화 진전, 포장공정의 일관화, 자동화 천연재료 가공재료 복합재료 판매촉진성 – 상업포장의 주기능, 말없는 세일즈맨 환경친화성 – 경제성 – 원가절감을 위한 최적 포장 표시성 – 취급이나 분류에 필요한 사항을 포장의 표면에 표시 전북대학교 김 선곤

물류과정에서 포장의 중요성 수송, 보관, 판매, 재활용을 연결하는 유기적인 시스템 최소비용으로 양호한 상태의 상품을 운반하기 위한 도구 판매이익을 최대화하면서 물류비를 최소화하는 역할 전북대학교 김 선곤

포장의 문제점 과대포장 부정확한 포장표시 포장자원의 결핍 포장폐기물 발생 포장의 안전성 미비 전북대학교 김 선곤

포장의 사회성과 과제 과대 및 과잉포장의 시정 공정표시 포장폐기물의 처리문제 포장의 자원절약, 에너지절약의 문제 제품설계의 Eco-Balance 포장안정성의 문제 전북대학교 김 선곤

Life Cycle Assesment 포장의 전과정 평가 제품 라이프 사이클(포장 원재료 제조로부터 제품의 생산, 운반, 수송, 소비, 폐기, 리사이클)에 있어서 環境負荷(자원물량, 에너지 사용량, CO2배출량, 대기 및 수질오염물질 배출량, 고형폐기물량 등)를 定量的으로 분석하는 수법으로, 선행적으로 환경에 관한 잠재적인 負荷를 평가 전북대학교 김 선곤

Eco - Balance 환경퍼포먼스 영향평가 포장개발에 있어서 어떤 재료의 탄생이 요람에서부터 사용이 끝나고 폐기되어 무덤에 이르기까지 일생동안 환경에 영향을 미치는 부하를 전부 에너지 소비량으로 定量化하여 평가하는 방법 전북대학교 김 선곤

포장의 변화 기계화 : 나무상자 골판지 가공도 높은 재료 사용 : 종이, 플라스틱 재료의 경량화 기계작업에 적합한 재료 사용 기계화 : 나무상자 골판지 가공도 높은 재료 사용 : 종이, 플라스틱 재료의 경량화 기계작업에 적합한 재료 사용 전북대학교 김 선곤

올바른 포장 제품에 대한 충분한 지식 물류조건에 대한 이해 포장재료에 대한 충분한 지식 전북대학교 김 선곤

포장재료의 변화 내용품 옛날 현대이전 현대 고 체 나무상자, 바구니, 와이어, 바운드 골판지 상자, 소쿠리 박스 고 체 나무상자, 바구니, 와이어, 바운드 골판지 상자, 소쿠리 박스 플라스틱, 컨테이너 분립체 왕골, 거적, 섬 마대, 무영부대 종이주머니 가마니, 통 플라스틱주머니 액 체 통, 단지 병, 깡통, 드럼통 플라스틱 용기 전북대학교 김 선곤

종이의 장점 포대나 용기를 만들기 쉽다 인쇄가능 가볍다 작업성이 좋다 다른 재료와 함께 사용가능 개봉용이 뒷처리 간편 높은 자외선 차단성 저렴한 가격 전북대학교 김 선곤

종이의 단점 방습성과 내유성이 없다 열접착성이 없다 기체투과성이 없다 투명성이 없다 전북대학교 김 선곤

골판지의 역사 1856년 헤를리와 엘런이 모자의 땀받이 사용한 것이 효시 1871년 미국의 앨버트 존스가 골진상자를 특허받아 물약병 등의 포장으로 사용 1939년 조선판지 주식회사 설립 전북대학교 김 선곤

골판지의 구성 라이너 + 골심지 라이너 : 골판지 바깥쪽의 평평한 부분으로 강도, 균일성, 인쇄적정성 요구 골심지 : 안쪽의 골을 내는 부분으로 인장강도, 내압강도, 접착성, 가공적정성 요구 전북대학교 김 선곤

골판지의 종류 편면골판지 : 내부포장용 양면골판지 : 상자용 이중양면골판지 : 손상되기 쉬운 물품, 귀중품 삼중양면골판지 : 중량물 전북대학교 김 선곤

이중(삼중)골판지의 장점 나무상자에 비해 가볍고 용적이 작다 압축도가 우수하다 포장작업시간을 단축할 수 있다 접을 수 있어 보관효율이 우수하다 특수한 못을 사용함으로 목재와 병용 가능 전북대학교 김 선곤

골판지상자의 장단점 장점 가) 대량포장 적합 나) 정량으로 물류비 저렴 다) 포장작업 용이 – 기계화 라) 재료보관 용이 마) 인쇄 가능 단점 가) 습기에 취약 나) 소량주문에 부적합 다) 화물취급 시 상처를 입거나 뒤틀릴 가능성 전북대학교 김 선곤

나무상자의 장점 높은 강성 – 귀중품, 기계류 포장 품목별로 알맞은 사양의 포장 가능 재료확보 용이 공작 간단 재활용 효과 전북대학교 김 선곤

나무상자의 단점 무겁다 용적이 커서 높은 물류비 발생 포장과 개장시 공구 필요 포장과 개장시 시간과 노력의 필요 재료보관에 많은 공간 필요 전북대학교 김 선곤

플라스틱 용기 1869년 미국 J.A.Hyatt에 의해 셀룰로이드제조방법 개발 1907년 미국 L.H.Baekeland에 의해 페놀포름알데히드수지 개발 중포장대와 플라스틱 컨테이너로 사용 전북대학교 김 선곤

중포장대 필름대 : 무기물에 사용, 비료, 소금, 설탕 등 염화비닐부대 : 방습성, 내한성, 저렴 폴리에틸렌부대 : 고강도 직물대 : 통풍성, 유기물에 사용 단점 : 무너지기 쉽다. 취급이 어렵다. 찢어지기 쉽다. 전북대학교 김 선곤

플라스틱 컨테이너 장점 가) 가볍다 나) 내용연수가 길다 다) 착색용이 라) 취급상 안전 마) 세척용이 바) 물이나 습기에 강하다 전북대학교 김 선곤

플라스틱 컨테이너 단점 가) 미끄러지기 쉽다 나) 가격이 비싸다 다) 파손 시 복구 어렵다 라) 초기비용이 과다 발생 마) 흠집이 생기고 오손되기 쉽다 전북대학교 김 선곤

열가소성 플라스틱 (열을 가하면 부드러워져 반복사용 가능) 폴리에틸렌 : 컨테이너, 병, 랩필름, 백, 포대 폴라프로필렌 : 컨테이너, 광구병, 비스킷 포장, 레토르토용 필름 폴리염화비닐(PVC) : 투명성을 요하는 과즙음료, 샴푸 병 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET) : 탄산음료 폴리스틸렌 : 계란 카톤, 요구르트 용기 아크릴로 나이트릴 부타디엔 스타이렌(ABS) : 마가린, 샐러드 용기 전북대학교 김 선곤

열경화성 플라스틱 (열을 가하면 녹지 않고 탄다) 페놀포름 알데히드 : 의약품 뚜껑 우레아 포름 알데히드 : 색을 다양하게 가능, 화장품 뚜껑 유리강화 폴리에스터 : 탱크, 컨테이너, 유기, 무기산에 강하며 강알칼리에 분해됨 전북대학교 김 선곤

셀로판 펄프원료 사용 인쇄적성 우수 표면광택이 좋다 트위스트 포장 가능 착색자유 전북대학교 김 선곤

유리용기의 장단점 장점 가) 투명, 화학적으로 안정 나) 내열성 다) 기체, 수분 투과성이 없다 라) 착색, 인쇄, 자동포장 가능 마) 재활용 우수 단점 가) 무겁다 나) 충격에 의한 파손이 쉽다 전북대학교 김 선곤

금속용기의 장단점 장점 가) 내용물 보존 – 광선, 공기, 물의 차단 나) 사용편리 다) 판매촉진성 라) 자동 및 고속 생산성 마) 운반 중 외력 견딤 바) 재활용 가능 단점 가) 재활용 기능 요구 나) 품질보호에 많은 투자 다) 원가에 영향 전북대학교 김 선곤

포장부자재 완충제 녹방지제 방충제 – 곰팡이방지제, 방서제 결속제 – 물품을 직접 혹은 포장화물을 수 개씩 끈, 밴드, 철사, 테이프 등으로 묶어 수송, 보관, 하역을 편리하게 하는 것 봉합제 전북대학교 김 선곤

포장설계기법 1. 방수포장 2. 방습포장 3. 완충포장 4. 방청포장 5. 집합포장 6. 식품포장 7. 기타 전북대학교 김 선곤

1. 방수포장 방수접착, 봉합제 등을 사용하여 포장내부에 물이 침투하는 것을 방지하는 것으로 방습포장과 같이 할 경우 방수포장은 외부에 방습포장은 내부에 실시 전북대학교 김 선곤

2. 방습포장 습기에 의한 제품변화 - 膨潤, 潮解, 凝固 : 비료, 시멘트, 농약, 공업약품 - 변질 : 건조식품, 의약품 - 곰팡이 발생 : 식료품, 섬유제품, 가죽제품 - 녹 발생 : 금속제품 실리카겔 등의 건조제 사용 방습성이 완전한 포장재료 : 금속, 유리 전북대학교 김 선곤

3. 완충포장 외부로부터의 충격을 완화시키기 위한 방법 airbag, 스티로풀, 골판지, 종이류 등 전북대학교 김 선곤

4. 방청포장 금속의 부식 방지, 녹 방지 순서 청정 건조 방청재 사용 겉싸기,윗싸기 내포장 외포장 전북대학교 김 선곤

5. 집합포장 대형화물의 집합체로 단위화물을 형성하는 것 포장요건 : 보호기능 유지, 기계취급 유지, 물류의 고려 포장방법 : 밴드결속, 테이핑, 슬리브(1개 또는 열 개의 물품을 골판지, 판지, 플라스틱 필름 등으로 덮어싼 통모양의 포장), 꺽쇠, 물림쇠, 틀, 대형 골판지 상자, 슈링크 포장(물품을 1개 또는 여러 개로 합하여 수축 필름으로 덮고, 이것을 가열 수축시켜 물품을 강하게 고정 유지하는 포장 방법), 스트레치 포장(물품을 1개 또는 여러 개로 합하여 그 주변을 당기면서 스트레치 필름으로 덮어 싸는 포장 방법), 접착 전북대학교 김 선곤

6. 식품포장기법 원칙 : 보존성, 위생성, 유통성, 표시성, 법적규제 종류 가) 진공포장 : 압착탈기와 포장용기내 탈기 나) Gas충전포장 : 식품의 self life를 높이는 방법 다) 탈산소제 봉입포장 라) Retort 식품포장 : 고압살균 솥, 한약포장, 장기간 살균으로 영양파괴, 색조변화 마) 무균포장 : 초고온 순간 연속멸균 전북대학교 김 선곤

7. 기타 유연포장 : 필름, 합성수지 포대, 면대, 지지포장 경직포장 : 판지 상자 포장, 목상자 포장, 금속용기 포장 모조지 : 단단한 지질, 백색도, 강도, 평활성이 높다 합성수지 포장재료 특징 : 내용물 보호성이 우수, 표면 광택, 먼지부착이 잘 되지 않는다 전북대학교 김 선곤

포장 표준화의 5대요소 강도 표준화 치수 표준화 재료 표준화 기법 표준화 포장관리 표준화 전북대학교 김 선곤

포장 표준화의 이점 하역의 능률화로 비용절감 발주 및 가공 신속화로 lot생산에 의한 생산비 절감 시장 경쟁력 강화 포장 폐기물 감소 전북대학교 김 선곤

포장표준화 추진방향(1) 포장 모듈화 - 포장모듈화란 하역, 보관, 수배송 등의 합리화를 도모하기 위하여 포장의 표준화와 규격화를 이루는 것으로, 물류시스템 가운데서 포장의 길이(치수)를 계열화하는 것 포장모듈화 절차 1단계 : 수송수단결정 2단계 : 표준팔레트 치수 결정 3단계 : 적정 포장재 선정 4단계 : 낱포장 설계 5단계 : 겉포장설계 6단계 : 치수 결정 전북대학교 김 선곤

포장표준화 추진방향(2) 포장모듈화 저해요소 - 일관팔레트화의 부진 및 상품형태가 모듈화에 부적합 - 해륙용 및 항공용 등 공용을 위한 표준화의 어려움 - 거래단위가 작은 점 - 공업포장보다 상업포장의 중시 - 경영자들의 인식부족 - 기존 생산설비와 물류시설의 변경 전북대학교 김 선곤

포장표준화 추진방향(3) 2. 포장치수 표준화 목적 - 표준팔레트에 의한 적재율 극대화 - 일관수송체계 확립 - 물류합리화에 기여 원칙 - 내용물 배열조정에 의한 표준치수 유도 - 입수조정에 의해 표준치수 유도 - 속포장, 낱포장의 치수조정으로 겉포장 치수 표준화 전북대학교 김 선곤

포장표준화 추진방향(4) 3. 포장강도의 표준화 - 골판지 상자가 주된 대상 - 신속한 원가절감효과의 기대 (압축강도-누르는 힘에 견디는 정도, 파열강도-충격에 견디는 정도) 전북대학교 김 선곤

적정포장 개념정의 – 상품의 품질보존, 취급상의 편의성, 판매촉진, 안정성 등 포장 본래의 기능을 만족시키는 가장 경제적인 포장을 말하며, 과대, 과잉포장을 회피하고 결함포장을 배제하여야 하며, 설계면에서 보호성, 안정성, 단위, 표시, 용적, 내포장, 폐기물 처리 등을 고려 전북대학교 김 선곤

적정포장의 조건 (생산자측면) 제품의 적정한 보호 포장비 절감을 통한 원가절감 기업 및 제품광고의 효율성 제고 작업의 라인화 및 자동화를 위한 포장설계 재생의 활용성 제고 전북대학교 김 선곤

적정포장의 조건 (물류업자측면) 하역의 용이성과 위험성을 고려한 중량과 용적단위 포장 Unit load의 적합성 고려 포장강도의 표준화 표시마크, 물품의 구분, 선행지, 취급방법 등을 명확히 표시 운송 및 하역수단의 적합성 고려 유통과정에서의 도난방지에 유의 전북대학교 김 선곤

적정포장의 조건 (판매자측면) 개장과 재포장의 용이성 간단명료한 내용 표시 판매시점의 효과여부 소비자감각에 부합되는 디자인 전북대학교 김 선곤

적정포장의 조건 (소비자측면) 만족감의 제공 개장 및 포장의 용이 포장처리나 재활용 용이 전북대학교 김 선곤

적정포장의 설계 및 시험방법 1. 적정포장의 설계방안 ① 내용물 보호 및 품질보전 ② 포장재료, 용기의 안정성 확보 ③ 계량단위 적합, 취급편의 제공 ④ 화인의 적절성 ⑤ 내용물이 차지하는 공간용적의 적절성 ⑥ 적절한 포장비용 ⑦ 폐기물처리, 회수, 재사용의 가능성 전북대학교 김 선곤

2. 포장상품의 손상 ① 물리적 손상 ② 충격, 진동, 압력에 의한 손상 ③ 화학적 손상 ④ 온도, 습도, 갓, 곰팡이에 의한 손상 전북대학교 김 선곤

포장합리화 방안 ① 적정포장과 표준화, 규격화 도모 ② 포장라인 설계의 자동화 ③ 포장관련 업체의 지원 ④ 신제품 개발과 제품 다양화 전북대학교 김 선곤

포장물류시스템화의 원칙 ① 대량화 ∙ 대형화 원칙 – 대량운송, 효율화 ② 집중화 ∙ 집약화 원칙 : 다수업체의 물량을 집중 및 집약 ③ 규격화 ∙ 표준화 원칙 : 포장설계의 간소화, 과잉포장 배제 ④ 사양변경의 원칙 – 비용절감 추구 ⑤ 재질변경의 원칙 – 재질등급의 하향화로 비용정감가능여부 ⑥ 시스템화 ∙ 단위화 원칙 – 전체 및 부분적 효율화 전북대학교 김 선곤

포장합리화의 문제점 ① 표준화∙규격화 미비 ② 팔레트 규격 상이 : 일관팔레트시스템 구축 저해 ③ 기계화∙자동화 미비 ④ 관련업체의 영세성과 기술낙후 ⑤ 현대적 포장 미비 ⑥ 팔레트, 컨테이너 회전율 불량 ⑦ 담당부서의 전문화 및 지원부족 전북대학교 김 선곤

포장물류의 사회성에 따른 문제점 소비자의 욕구에 따른 포장의 적정화 정확한 포장표시 포장재의 적절한 회수 및 환경을 고려한 포장재의 선택 포장자원의 문제 – 포장재의 절약 및 재활용 포장의 안정성 고려 전북대학교 김 선곤

복습문제 포장의 기능은 무엇인가? 적정포장의 개념과 조건은 무엇인가? 포장설계기법은 어떤 것들이 있는가? 전북대학교 김 선곤