㈜오리온이앤에스 신호미불닭발 소개서

I. 회사소개 II. 브랜드소개 III. 창업컨설팅 Index

회사 소개

1-1. 인사말 신호미 불닭발에서는고객, 가맹점주, 사업본부가 함께 만족하는 외식 문화를 만들어가겠습니다 안녕하십니까? 먼저 신호미불닭발은 찾아주신 고객여러분께 감사의 말씀을 드립니다. 저희 ㈜오리온이앤에스는 수년간 축적된 경험과 노하우를 바탕으로 대한민국 대표 닭발로써 최고의 맛을 추구하는 신호미불닭발을 런칭하게 되었습니다. 타 동종업계와 차별화를 위해 많은 시간을 투자하였으며 최고의 맛과 최상의 서비스로 고객가치를 최우선으로 심혈을 기울인 브랜드입니다. ㈜오리온이엔에스는 고객의 가치를 최우선으로 창업자 여러분의 상황에 맞는 맞춤 창업을 실현시키며 최상의 파트너가 되도록 최선을 다할 것을 약속드립니다. ㈜오리온 이앤에스는 2000년 ㈜앤앤텍영상을 설립하여, 광고 솔루션 기업으 로 시작해 마케팅, 광고대행 전문기업으로 업계에 명성을 이어간 마케팅 기획 광고 전문 회사입니다. 국내 유명 프랜차이즈 (원할머니 보쌈, 무교동 낚지 등) 광고대행 “KT와 함께 사는 세상” 전국 프로젝트 공동사업 국민은행 홈플러스 광고대행 등 광고, 기 획, 마케팅 전문기업으로 이번에 프랜차이즈 사업을 새롭게 시작하게 되었습 니다.

1-3. 조직도 대표이사 체인사업본부 관리부 총무, 회계 홍보, 기획 온라인마케팅 영업지원본부 영업지원팀 영업1팀 가맹개발팀 가맹지원본부 오픈지원팀 인테리어팀 물류팀 교육팀

브랜드 소개

2-1. 브랜드소개 최소의 가맹비로 신규창업자에게 경제적 효과 극대화 - 기존 불황중인 음식점 등 업종변경 및 리뉴얼창업으로 사업자 활성화 - 본사의 이윤을 최소화하고 상권분석 및 입지분석부터 그랜드오픈 지속적인 컨설팅 및 지원관리로 신규 창업자의 고 민을 한방에 해결 성공차별화 전략 - 엄선된 재료와 최고의 소스제공및 완제품등 으로 차별화되고 특화된 맛 을 추구할 수 있습니다. - 변화하는 고객층을 사로잡기위하여 치즈불닭 등 특화된 메뉴를 런칭하여 적극적인 매니아층을 형성할 수 있도록 합니다. - 재료의 낭비가 없고 원가마진을 줄여 타업종에 비해 최고의 수익률을 자랑 합니다. 마케팅 전략 - 최고의 레시피로 단시간에 단골 고객 확보합니다. - 대한민국 최고의 마케팅 홍보 전문 기업의 장점과 노하우를 바탕으로 온 라인, 오프라인 동시 마케팅으로 지속적인 홍보지원이 가능합니다. - 상권분석, 교육, 오픈 지원 등 지속적인 성공 마케팅으로 신규 창업자 여 러분의 고민을 해결하고 본사와 가맹점간의 열린 혁신과 커뮤니케이션을 통해 상호 발전이 가능하도록 합니다.

2-2. 메뉴소개 대한민국의 대표 닭발의 자존심으로 최고의 맛과 최상의 서비스로 항상 최선을 다하겠습니다. 1. 통닭발 – 신호미 불닭발의 주 메뉴로 매운맛의 닭발 매니아층을 사로잡은 메뉴 2. 뼈없는닭발 – 뼈를 발라내어 좀더 편하고 맛있게 드실 수 있는 메뉴 3. 오돌뼈+주먹밥 – 신호미불닭발의 특화된 메뉴로 단골층에게 가장 사랑받는 메뉴 4. 똥집 – 신호미불닭발만의 레시피로 탄생한 남성고객과 술안주로 사랑받는 최고의 메뉴 5. 치즈불닭 – 젊은층을 중심으로 사랑받는 트랜드에 맞는 메뉴로 치즈와 불닭 소스의 조화로운 맛이 최고 6. 냄비닭발 – 겨울철 특히 사랑받는 메뉴로 얼큰한 국물과 함께 즐기는 닭발요리의 진수 7. 오댕전골 – 푸짐한 양과 사이드 메뉴로 자리잡은 또하나의 메뉴 8. 녹두전, 계란찜. 주먹밥, 샐러드바 등 특화된 매뉴

2-2. 메뉴소개 그밖에 저희 신호미불닭발만의 비법으로 탄생한 계란찜, 단무지, 녹두전은 주메뉴를 더욱 맛있게 만들어주는 저희만의 레시피입니다. SET MENU A셋트 – 통닭발 + 오돌뼈 + 주먹밥 + 계란찜 B셋트 – 뼈없는닭발 + 오돌뼈 + 주먹밥 + 계란찜 C셋트 – 똥집 + 오돌뼈 + 주먹밥 + 계란찜 D셋트 – 불닭 + 오돌뼈 + 주먹밥 + 계란찜 E셋트 – 불닭 + 누룽지 + 주먹밥 + 계란찜 F셋트 – 치즈불닭 + 얼큰라면 + 계란찜 SET MENU A셋트 – 통닭발 + 오돌뼈 + 주먹밥 + 계란찜 B셋트 – 뼈없는닭발 + 오돌뼈 + 주먹밥 + 계란찜 C셋트 – 똥집 + 오돌뼈 + 주먹밥 + 계란찜 D셋트 – 불닭 + 오돌뼈 + 주먹밥 + 계란찜 E셋트 – 불닭 + 누룽지 + 주먹밥 + 계란찜 F셋트 – 치즈불닭 + 얼큰라면 + 계란찜

창업 컨설팅

3-1. 창업컨설팅 시장분석 및 상권분석 신호미불닭발은 성공적인 창업을 위해 최상의 마케팅 전문가가 전국 상권 분석의 자료를 통해 최고의 입지분석과 상권분석이 가능합니다. Ex). 지역상권 업종별 시장분석, 전국 프랜차이즈 및 업종현황 DB구축, 연령별, 성별을 통계학적 주거 조사 및 상권분석 고객의 요구와 가치를 수용한 최적의 입지분석 점포선정 신호미불닭발은 예상닙점점포분석, 1,2,3차 상권까지 분석하여 마케팅 활용 - 임대조건 등 법률 각종 인허가 사항 점검 - 지속적인 영업권 보장으로 성공 마케팅으로 컨설팅 신규 창업자를 위한 교육 컨설팅 - 저희 신호미불닭발은 실전 교육 커리큘럼으로 창업자가 오픈 전 핵심 실전 이론부터 실기까지 맞춤형 서비스교육으로 성공창업자가 될 수 있도록 최상의 교육을 고객님께 제공합니다. - 마인드교육, 이론 교육, 조리 교육, 서비스 교육, 입점마케팅 교육

3-2. 개설비용 구분30평 이하30평 이상비고 가맹비500만원700 브랜드사용 및 독점권 주방조리교육 및 마케팅교육 오픈지원 및 매장운영 매뉴얼 제공 기술지원 및 레시 피 전수 별도협의 교육 및 오픈지원 비 300만원 시설 및 인테리어협의사항 점주가 인테리어 가능 가맹주가 원할 경우 본사인테리어 팀에서 최소의 가격으로 협의 후 가능 소계8001,000계약이행보증금 150만 별도

3-3. 매출수익 구분금액비율%비고 매출액 33,356, 테이블 15개, 테이블 단가 4만원, 2~3회전 매출원가 14,009, 매출이익 19,346, 매출액 – 매출원가 일반관리비일반관리비 임차료2,000,0006부가세 포함 인건비3,400,00010직원 2명, 아르바이트 1명 수도광열비1,000,6803전기, 수도, 가스 외 기타경비410,0003통신비, 카드수수료, 4대보험 외 소개6,600,68022 매출순이익 12,745, 매출이익 - 일반관리비

3-4. 가맹점 개설절차 가맹점 개설문의 전화 가맹점 개설문의 전화 개설상담 입지조건 후보지 가능여부검토 2. 개설상담 입지조건 후보지 가능여부검토 3. 점포개발/상권분석 본사 마케팅팀 현장조사 및 상권분석 3. 점포개발/상권분석 본사 마케팅팀 현장조사 및 상권분석 4. 입지분석 임대료 권리, 고객분석 5. 가맹계약 가맹계약 5. 가맹계약 가맹계약 6. 실축/인테리어 본사와의 협의로 진행 6. 실축/인테리어 본사와의 협의로 진행 7. 인테리어공사 철거,목공,전기공사 등 8. 공사완공/집기배치 본사 오픈지원팀 8. 공사완공/집기배치 본사 오픈지원팀 9. 예비점검 매장운영 및 조리점검 9. 예비점검 매장운영 및 조리점검 10. 그랜드오픈 본사오픈 지원팀

최고의 정성과 최상의 맛으로 성공 창업이 될 수 있도록 모든 직원이 최선을 다해 노력하겠습니다. 감사합니다. 신호미불닭발 (주)오리온이앤에스 체인사업본부 주소 : 서울 금천구 가산디지털2로 115 대륭테크노타운 3차 1003호 Tel , Fax