2. 쌀의 생산 및 수급 (1) 우리나라의 쌀 생산 현황 ○ 쌀 생산 및 소비 추이
○ 세계식량농업기구(FAO)의 권장 적정 쌀재고량은 소비량의 14~15%임. ○ 2009년 양곡 수급 실적 (단위: 천톤) ○ 세계식량농업기구(FAO)의 권장 적정 쌀재고량은 소비량의 14~15%임. - 쌀 적정재고량(2009년) : 쌀수요량(4,794천톤) x (14~15%) = 67만 ~ 72만톤 - 쌀 재고량(2009년) : 93.3만톤 ⇒ 2009년 현재 우리나라의 쌀 적정재고량은 증가하고 있음
(2) 쌀 수급 전망 ○ 금후 가정 - 1인당 쌀 수요량 : 연간 70kg (2012년 수준) - 남한 인구 : 5,000만명 (남·북한 7,000만명) - 연간 총 쌀 수요량 : 약 350만톤 (남·북한 490만톤) - 10a당 쌀 생산량 : 500kg → 400만톤 생산 : 논면적 약 80만ha 소요 500만톤 생산 : 논면적 약 100만ha 소요 ⇒ 쌀 경작 가능면적이 80만~100만ha는 유지되어야 함 (3) 세계의 쌀 생산 ○ 주요 국가의 쌀 생산량 추이 (단위: 조곡 천톤, FAO 2005)
○ 세계의 벼 생산
○ 쌀 생산국가 순위
○ 쌀 소비국가 순위
○ 나라별 벼 재배면적 및 생산량 비율 한국 재배면적 비율: 1% 한국 쌀 생산량 비율: 1% Laos 1% SriLanka 1% S Korea 1% Nepal 1% Cambodia 1% Japan 1% S Korea 1% Cambodia 2% Pakistan 1% Japan 2% Pakistan 2% Philippines 3% Philippines 3% Myanmar 4% Myanmar 5% Thailand 5% India 32% China 32% Vietnam 5% Vietnam 6% Thailand 7% Bangladesh 8% India 24% China 21% Bangladesh 8% Indonesia 9% Indonesia 8% 한국 재배면적 비율: 1% 한국 쌀 생산량 비율: 1%
○ 세계 벼 재배면적 및 쌀 생산량 추이
○ 벼 단위면적당 수량 추이
○ 곡물 무역의 추이