고지혈증과 식이 영문중학교 영양교사 최정숙

고지혈증이란 ? 혈액 중에 콜레스테롤이나 중성지방이 높은상태

콜레스테롤이란 ? 콜레스테롤은 세포 막, 호르몬의 일부분 우리 몸에 꼭 필요한 성분 대부분은 간에서 합 성되고 일부는 식사 를 통해서 섭취

나쁜 콜레스테롤, 좋은 콜레스테롤 ? 저밀도지단백 콜레스테롤 (LDL) : 동맥경화를 촉진시 키는 위험인자 나쁜 콜레스테롤 고밀도지단백 콜레스테롤 (HDL) : 혈관벽에서 콜레스 테롤을 제거, 동맥경화의 위험을 낮추는 방어인 자 좋은콜레스테롤

고중성지방혈증이란 ? 바람직한 혈중 중성지방 수준은 200mg/dl 이하 당질과 지방산 섭취가 많으면 고중성지방 혈증 중성지방의 공급과잉은 피하와 내장에 축적 비만의 원이 복부비만, 지방간, 관상동맥경화가 촉진 되어 협심증과 심근경색의 원인

고지혈증 검사가 필요한 경우 나이가 40 세 이상이다. 고혈압이나 당뇨가 있다. 술을 자주 마시고 담배를 피운다. 비만이다. 심혈관계질환의 가족력이 있다. 단것을 좋아한다. 운동을 그다지 하지 않는다. 스트레스가 많다.

고지혈증의 진단은 어떻게 하나요 ? 혈액 검사 : 전날 밤 10 시부터 공복상태 총 콜레스테롤 : 200mg/dl 이하 나쁜 콜레스테롤 : 130mg/dl 이하 좋은 콜레스테롤 - 여자 : 45mg/dl 이상 - 남자 : 35mg/dl 이상

고지혈증, 왜 문제인가 ? 고지혈증은 동맥경 화의 주요 원인 동맥경화란 ? - 동맥 혈관벽 안쪽에 지질이 쌓여서 혈관 이 딱딱해지고 혈액 이 지나가는 통로가 좁아져 있는 상태

동맥경화로 올 수 있는 질병 뇌졸중 협심증 심근경색증 말초혈관질환

고지혈증은 어떻게 생기나요 ? 음식물 : 동물성 식품 지방과 콜레스테롤를 섭취 (LDL 콜레스테롤 ) 비만 : LDL HDL 운동부족 흡연 술 기타 : 유전적인 요인, 나이와 성별, 스트레스 등

고지혈증은 어떻게 치료 하나요 ? 식사요법과 함께 하는 금연과 운동을 중심으 로 하는 생활요법이 가장 우선 그 후에도 호전되지 않으면 약물 치료 약물치료를 하면서 식사조절은 계속

식사요법은 어떻게 하나요 ? 정상체중을 유지합니다. 총지방 섭취를 줄입니다. 불포화지방의 섭취를 증가시키고 포화지방산의 섭취를 제한 합니다.

식사요법은 어떻게 하나요 콜레스테롤이 많은 식품은 피하도록 합 니다. 섬유소를 충분히 섭취합니다. 단음식을 제한합니다. 술과 카페인 함유음료의 섭취를 제한 규칙적인 운동을 합니다.

지방을 적게 먹으려면 … 볶음, 튀김 대신 찜, 구이를 이용할 것

지방을 적게 먹으려면 … 지방이 적은 육류를 선택할 것 ( 사태, 홍두깨 ) 눈에 보이는 기름이나 껍질은 떼어내고 조리

지방을 적게 먹으려면 … 육류섭취를 줄이고 생선을 많이 드세요 …

지방을 적게 먹으려면 … 소시지, 햄은 되도록 먹지 말것

지방을 적게 먹으려면 … 튀긴 음식은 키친 타올에 싸서 전자레인지에 살짝 익혀 기름을 제거하고 먹을 것 …

지방을 적게 먹으려면 … 달걀 노란자 보다 흰자를 사용할 것

지방을 적게 먹으려면 사골국은 기름을 제거 하고 먹기 …

지방을 적게 먹으려면 … 고기국보다는 채소국, 미역국을 ….

지방을 적게 먹으려면 … 채소에는 마요네즈 보다 간장 소스를 사용할 것

식사요법은 어떻게 하나요 ? 권장하는 음식 - 불포화 지방산이 많은 등푸른 생선과 카놀라유, 올리 브유 같은 식물성 기름, 과일, 채소

고지혈증의 식품선택은 ? 보통우유 대신 저지방 우유나 대두를 선 택 기름은 불포화지방이 많은 기름 – 참기 름, 들기름, 식용유 등을 사용 견과류 ( 땅콩, 호두, 잣 등 ) 에는 포화지방 은 적지만 칼로리가 높으므로 주의 알코올 섭취를 제한 – 과음은 절대금물

운동은 어떻게 하나요 ? 유산소 운동 : 달리기 걷기, 수영, 자전거, 체조 30 분이상 거의 매일 심혈관 질환, 고혈압 부정맥, 폐질환, 당뇨병 등의 환자 전문의 와상담

약물치료는 언제 하나요 ? 3 개월간의 생활요법에도 불구하고 콜레스테롤 수치 가 잘 조절 되지 않는 경우 약을 복용후 4~6 개월마다 반복 검사 약물을 중단하면 지방질의 수치가 상승 지속적으로 약을 복용 약을 복용함으로써 합병증 없이 평생 건강

콜레스테롤이 높은 식품 콜레스테롤을 과잉 섭취 수치가 상승 콜레스테롤은 동물성 식품에만 존재 내장류 : 간, 곱창, 순대, 생선내장 등 알류 : 계란노란자, 메추리알, 생선알, 생선알젓 미꾸라지 ( 추어탕 ), 오징어, 꼬리곰탕, 사골국, 장어

고지혈증은 어떻게 예방 하나요 ? 동물성 지방, 과도한 음주 흡연, 비만, 운동부족 등의 생활습관을 바꿈 신선한 과일과 채소를 많이 섭취 붉은 육류 섭취를 줄이고 생선을 섭취 20 세 이상의 성인은 적어도 5 년에 1 번씩 검사

좋은 콜레스테롤을 높이는 방법 평소 스트레스를 잘 관리하는 사람은 좋은 콜레스테롤치가 높은 것으로 알려져 있습니다. 휴식, 명상, 산책, 운동 등 자신만의 스트레 스 해소법을 찾아 보세요 ….

고지혈증에 대한 퀴즈 고지혈증 예방을 위 해 동물성 지방보다 식물성 지방을 섭취 하는 것이 좋다

고지혈증에 대한 퀴즈 계란노란자와 내장류 ( 곱 창, 알류 ) 에는 콜레스테롤 이 많으므로 가급적 제한 하는 것이 좋다

고지혈증에 대한 퀴즈 섬유소가 많은 음식은 콜레스테롤을 저하시 키는 효과가 있다