제2장. 수분관리 ○ 사과의 경우 재배에 필요한 강수량은 500mm 내외다. 우리나라의 연평균 강수량은 1,300mm로 부족하진 않지만 이중 70%인 900mm가 6~9월 여름에 집중되어 있다. ○ 때문에 안정적인 수분관리를 위해서는 관수.배수 시스템을 포함한 수분관리가 무엇보다 필요하다.

2. 작물에 필요한 물 (분류) * PF = 토양수분장력 토양수분의 종류인 보수 중 [결합수, 흡습수, 모세관수, 중력수]중 A. 결합수, 흡습수 = 토양입자에 화학적으로 결합된 물 식물이 직접이용이 불가능함 (PF 7 이상) B. 모세관수 = 토양입자들 사이 작은 공극에 채워진 물 식물이 직접이용가능. (PF 2.54~4.5) C. 중력수 = 토양사이 공극을 중력으로 자유로이 빠져나가는 물 식물에 직접이용 안됨 (PF 2.5 이하) ④ 포장용수량 = 토양이 중력에 견디어 저장할 수 있는 최대 수분용량 ⑤ 초기위조점 = 토양수분이 감소됨에 따라 식물이 시들기 시작하는 시점 ⑥ 영구위조점 = 일시위조점 넘어 회복 불가능한 상태 ▶ 영구위조점에 이르지 않도록 작물의 물관리 기술이 요구됨

2. 작물에 필요한 물 (기후)

3. 작물의 수분이용 (특성) ① 수동적 흡수 : 식물은 증산작용으로 인해 뿌리에서 계속 물을 끌어 올리는데 뿌리흡수에 90%를 수동적으로 흡수한다. ② 식물은 필요수분의 40%를 30cm 표층에서 흡수한다.

4. 물이 필요한 시기 1) 2~3월 : 뿌리에서 수체로 동화양분이 올라가고 꽃과 눈을 준비 ▶ 물이 부족하면 동해나 잎눈 생육이 늦을 수 있다. 2) 5~6월 : 새 가지와 잎, 뿌리 등이 자라나는 시기 ▶ 가장 생육이 왕성함으로 많은 양에 물과 영양분이 필요 3) 9~10월 : 과실이 비대하고 성숙하는 시기 + (저장양분 준비) ▶ 수분증산이 많고 에너지가 많이 소모된다. ※ 위와 시기에 강수량이 충분치 않을 경우 관수작업을 실시

5. 물주기 판단 일반적으로 물이 필요한 시기 7~10일 사이에 20~35mm정도의 비가 오지 않을 경우 관수작업을 하여야 한다. ▶ 일반적으로 흙을 손으로 쥐었을 때 뭉치지 않고 흩어지면 수분이 부족한 것으로 본다. 2) 토양의 수분정도, 작물 생육상태, 기상조건 등을 종합하여 결정한다. 3) 토양특성, 보수력 정도에 따라서 관수량과 시간을 달리해야 한다. 토 양 관수량 (mm) 관수 간격 (일) 사 질 양 질 점 토 20 30 35 4 7 9

6. 관수방법 1) 스프링클러 (살수법) - 압력을 받은 물이 노즐을 통해 빗방울이나 안개식으로 분사 - 관수량 : 15,000L/hr/300평 - 조건 : 과원경사 5%이하 - 고정식과 이동식이 있으며 높이에 따라 수상식, 수하식으로 구분 < 스프링클러 수상식 > < 점적호스 - 미니클러 > < 점적관수 > 수상식 수하식 살수반경이 넓으나 작물을 적시고 습도를 높여 병 발생을 조장하는 단점이 있다. 살수반경은 작지만 점적관수보다는 넓어 효율적이다.

6. 관수방법 2) 점적관수 - 연결된 호스에 미세한 구멍(2mm)에서 물방울이 떨어지는 방식 - 관수량 : 600L/hr/300평(2.5~7.5L/hr/주) - 조건 : 경사15%내외 ▷ 높은 관수 효율(90~95%) ▷ 일시적 과습이나 건조 없이 알맞은 수분상태 유지 ▷ 관비(물비료)공급 가능, 토양 변형 방지 ▶ 관수에 많은 시간 필요, 설치비용의 증가, 여과장치 필요, ▶ 성목시 관수량 부족

8. 관수시설 및 자재 (순서) <점적관수>

6. 관수방법 3) 미니스프링클러 (점적 또는 파이프) - 점적호스나 파이프에 소형 스프링클러를 설치하여 분사하는 방법으로 점적호스와 스프링클러의 장단점을 서로 보완한 형태에 관수법이다. - 관수량: 1,700~3,000/hr/300평 ▶ 현재 가장 널리 사용, 적정한 살수범위와 관수량이 장점, ▶ 기존 점적관수에도 적용이 가능 < 자동관수 시스템 >

8. 관수시설 및 자재 (순서) <미니 스프링클러>

7. 관수량 및 검토사항 과원의 토양상태와 지형, 날씨, 재배시기에 따라 틀리다. 평균적으로 사과 성목과원(5~8년생)의 봄.가을 관수일 경우 아래같이 준다. ▶ 상수식 스프링클러 : 3~4시간 ▶ 미니스프링클러 : 4~5시간 ▶ 점적호스 : 6시간 이상 8. 관수시설 설치 전 기술적 검토사항 - 관수 전 수원이 농업용수 및 작물재배에 적합한 물인지 확인. - 관정(지하수), 하천, 저수지, 연못 등 수원을 무엇으로 하느냐에 따라 여과 및 제어, 설비내용이 달라짐으로 반드시 기술적 검토와 경제성 여부를 확인 하여야 함. 1) 펌프 : 물을 퍼올릴 때는 흡상(빨아들이는 힘)이 큰 펌프를 사용하고, 탱크에 서 관수시설로 보낼때는 압상(밀어내는 힘)이 큰펌프를 사용해야 한다. 관정깊이가 50m 이상일 땐 심정용 수중펌프를 사용하여 물을 올린다. http://yesfarm3.godo.co.kr/shop/goods/goods_view.php?&goodsno=295&category=020002003

8. 관수시설 및 자재 ※ 관수량 계산 관수 시 물 소요량을 계산하여야 하는데 점적호수(50cm 간격, 2.3L/시간) 1,600m를 1구역으로 관수 할때 압상이 최소 25m이상 되어야 호수에 20m 정도에 수압이 걸려 관수가 된다. 이때 관수량은 7,400L/시간이다. - 또한 스프링클러 사용시 관수량이 많음으로 펌프 수압이 높아야 한다. 수중모터펌프 관수펌프 여과기

8. 관수시설 및 자재 (순서) 1. 관정 굴착 작업 2. 수중 모터펌프 설치

8. 관수시설 및 자재 (순서) 3. 여과기 및 관수 펌프설치

8. 관수시설 및 자재 (순서) <저수지 및 하천이용>

8. 관수시설 및 자재 (순서) 4. 물탱크 연결 5. 파이프관 설치

8. 관수시설 및 자재 (순서) 6. 점적호수 설치 설치완료 - 블루베리

8. 관수시설 및 자재 (순서) 미니 스프링클러 스프링클러 – 120L용 배. 복숭아 덕 시설▶

8. 관수시설 및 자재(도면) <관수시설 설치도>

8. 관수시설 및 자재 <상수식 스프링클러>

8. 관수시설 및 자재 ★ 요점 정리 - 관수 및 수분관리 ★ ○ 관수와 수분관리는 작물이 필요한 시기에 효율적으로 물을 공급하는데 그 목 적이 있다. ○ 토양상태와 농장환경, 물 필요량을 파악해야 하고 경제성을 따져 관수방법과 자재를 선택하여야 한다.

9. 배수관리 ○ 과원에 배수가 불량하면 나무 생육이 불량해지고 과실의 품질도 떨어지게 된다. 배수처리를 하였을 때 꽃눈발생비율이 37% → 52%로 높아지는 시험 결과를 보아도 알 수 있듯이 우량과수원을 만들기 위한 조건은 관수시설이 아닌 배수시설이다. ▶ 우리나라는 장마기인 여름에 많은 비가 내려 습해를 받는 경우가 많다. 또한 논을 개간한 밭이 많음으로, 경사진(5~7%) 과원조성과 더불어 배수시설을 필히 설치해 주는 것이 좋다. < 신수(배) 품종의 배수 효과 >

9. 배수관리 ○ 재식열에 따라 4~6m, 깊이 50~100cm깊이로 설치하는 것이 좋다. 또한 과수원 주위로 물이 유입되지 않는지 확인하고 차단하는 것이 중요하다. ▶ 과원과 주변지역의 물 흐름을 파악하고 배수체계 수립. 암거배수 (파이프 + 천 + 자갈) 암거배수 (나뭇단)

9. 배수관리 1. 과원조성 계획단계 지형과 물의 흐름을 파악 선 설치 후 재식작업 ▶

9. 배수관리 2. 재식 후 보강단계 필요 시 추가 시공 재배작물에 피해가 없도록

9. 배수관리 ★ 요점 정리 - 배수관리 ★ ○ 지하수위가 1m 이하로 내려갈 수 있도록 해준다. ○ 장마기에도 작물의 뿌리가 습해를 입지 않고 정상적으로 생육하고 호흡 할 수 있도록 해주는 것이 배수관리의 핵심이다.