7. 비만의 문제

1. Body fat facts 체지방에 관한 퀴즈(True or False) 복부와 둔부부위의 지방을 부분적으로 빼려면 운동계획에 따라 윗몸일으키기를 수행해야 한다. 만약 상해 및 부상으로 인하여 1주일 동안 운동을 할 수 없다면 근육이 지방으로 변할 것이다. Cellulite는 몇 번의 식이요법을 끝내고 난 후에 나타나는 특이한 종류의 지방이다

2. Body Image 외적인 체형과 체중은, 모두 다른 신체 크기와 모양을 가지며 이의 대부분은 유전적으로 결정된다. 날씬한 몸매를 추구하는데 삶을 묶어두지 말고 인생을 즐깁시다.    (매스컴은 우리들이  모두 군살에 대해 걱정하도록  만들고 있다)

체형(Body Types)의 3가지 범주 외배엽성(Ectomorph): 비교적 긴 팔다리와 가는 손가락과 발가락을 가지며 연약한 뼈대를 지님. 중배엽성(mesomorph): 강한 뼈와 발달된 근육, 큰 손과 근육질의 가슴을 지님. 내배엽성(endomorph): 둥글고 부드러우며 대개 연약한 손목과 발목을 가지며 비교적 작은 두상을 가짐

체형(Body Types)의 4가지 범주 배형: 좁은 어깨, 작은 가슴, 보통의 허리를 가지며, 지방은 대개 엉덩이와 허벅지에 집중. 상자형: 아래 위로 뻗어 보이며 허리선은 잘 보이지 않음. 지방은 대개 허리에 집중. 역삼각형: 넓은 어깨와 좁은 엉덩이를 가지며, 지방은 가슴에 집중. 시계형: 넓은 엉덩이와 가슴, 작은 허리를 가지며, 지방은 가슴과 엉덩이에 집중.

3. 인체의 구성과 체지방 체지방은 체열을 보존하기 위한 절연체, 에너지 생산을 위한 대사연료, 인체를 충격에서 보호하는 완충제로서 필수적이므로 일정량을 보유해야 한다. 1) 인체의 구성요소 인체의 3대 구성요소 : 근육, 지방, 뼈

(1) 필수지방과 저장지방 총지방량 = 필수지방 + 저장지방 필수지방 : 골수, 심장, 폐, 간, 비장, 신장, 대장, 소장, 근육, 중추신경계가 지나는 다지방 조직 등에 분포되어 저장된 지방. 여성의 성적 특이지방도 포함. 저장지방 : 피하나 복강내의 지방조직에 분포, 외부 충격으로부터 내장기관 보호, 에너지원의 저장고 역할.

Behnke(1978)의 남녀 신체구성성분의 이론적 표준모형 남성 표준모형 여성 표준모형 연 령 = 20-24 신     장 = 170.0cm 체   중 = 70.0kg 총지방량 = 10.5kg    (15.0%) 저장지방 = 8.4kg     (12.0%) 필수지방 = 2.1kg     (3.0%) 근    육 = 31.3kg    (44.8%)     뼈     = 10.4kg    (14.9%) 기    타 = 17.6kg    (25.3%) 제지방체중(LBM) = 61.7kg     a. 필수지방 = 1.86kg  (3%)     b. 근     육 = 30.8kg  (50%)     c.     뼈     = 10.4kg  (17%) 연     령 = 20-24 신     장 = 163.8cm 체     중 = 56.7kg 총지방량 = 15.3kg    (27.0%) 저장지방 = 8.5kg     (15.0%) 필수지방 = 6.8kg     (12.0%) 근    육 = 20.4kg    (36.0%)    뼈     = 6.8kg     (12.0%) 기    타 = 14.1kg    (25.0%) 최소체중(MBM) = 48.5kg    a. 필수지방 = 6.8kg   (14%)    b. 근     육 = 20.4kg  (42%)    c.    뼈     = 6.8kg   (14%)

(2) 제지방 체중 제지방 체중 : 지방을 제외한 수분, 단백질, 무기질, 기타 화학물질들의 중량을 합친 것 ⓐ FFM(fat free mass) : 모든 지방을 제거한 개념의 제지방 체중 ⓑ LBM(lean body mass) : 중추신경계, 골수, 내장기관에 있는 필수지방량을 포함한 개념 but, 동일하게 용어 사용하는 편..

2) 이상체중과 비만 이상체중 : 인간이 질병으로부터 가장 강한 저항력을 갖게 되어 최상의 건강상태를 유지하는데 적절한 체중, 사망률이 가장 낮은 체중. 과소체중 < 이상체중 < 과다체중(비만) (1) 최소체중 최소체중 : 여성체중의 이론적 하한기준 (12-14%의 필수지방 포함) ⇒ 3%의 필수지방을 포함한 남성의 ‘제지방 체중’과 동일한 의미

(2) 이상체중 이상체중=제지방체중 / (1.00-적정 체지방률%) 예) %fat=20%, 체중=91kg 남자, 목표 %fat=10% ·체지방량 = 91kg * 0.20 = 18.2kg ·제지방체중(LBM) = 91kg - 18.2kg = 72.8kg ·목표체중 = 72.8kg/(1.00 - 0.10) = 80.9kg ·목표 체지방 제거량 = 91kg - 80.9kg = 10.1kg ·이상체중 = 72.8kg/(1.00 - 0.15) = 85.6kg 

3) 비만평가지수 (1) 신체질량지수(Body Mass Index) BMI = weight(kg)/[height(m)]2 * 미국성인의 경우는 정상체중에 속함 분 류 BMI 동반질환 위험도 저체중 < 18.5 낮다 정 상 18.5~22.9 보통 과체중 ① 비만 경계체중* 23~24.9 증가 ② 1단계 비만 25~29.9 중등도 ③ 2단계 비만 >30 고도

(2) 체지방률 18-30세 체지방 평가기준 (%) 구분 남성 여성 운동선수형 6-10 10-15 좋음 11-14 16-23 18-30세 체지방 평가기준 (%) 구분 남성 여성 운동선수형 6-10 10-15 좋음 11-14 16-23 적정 15-20 24-30 지방과다 21-24 31-36 비만 >25 >37

(3) 허리둘레 건강에 영향을 미치는 것은 지방의 양보다 위치이다. 허리둘레가 여성 35인치(87.4cm)이상, 남성 40인치(101.6cm)이상인 경우 건강 위험성 높다 굵은 허리는 다른 질병수반의 위험성 높다