기후에 따라 생산되는 농작물을 이용한 나라별 음식 대분수 양혜인,남금비,김대욱,황유근
냉대 기후 캐나다의농작물:옥수수,콩,밀,양파,호박 을 수확. 캐나다의음식:시저스 샐러드,호박 파이 등을 먹음. 노르웨이의농작물:산양 노르웨이의음식:콜보르,야이토스트 등을 먹음.
온대 기후 터키의 농작물:쇠고기,양고기,닭고기 등 터키의 음식:케밥이 유명함 터키의 케밥은 긴 꼬챙이에 양념한 고기를 차곡차곡 끼워넣고 열을 가하여 천천히 돌려 익혀먹는 음식이다 중국의 농작물:쌀 중국의 음식:딤섬 중국의 딤섬은 만두피를이용하여 안에 속재료를 넣고 모양내어쪄 먹는 방법이다.
열대 기후 열대기후에 주요 농작물:쌀 인도의 농작물:쌀과 밀. 인도의 음식:남인도에서는 쌀이 많아 주식으로 쌀을 먹는다.쌀이 어느정도로 잇으면 밥물을 버리던지,설익은 밥을 먹기도 한다.남부벵골은 죽을 쑤어먹고,설익은 쌀을 으깨어 말린후에 물을 말아먹거나 기름에 튀기기도 한다.북부인도에서는 주로 로티(roti:인도식 빵의 총칭) 가 주식으로 많이 이용되는데 밀가루 반죽을 발효시킨난(naan)과 발효 시키지 않은 차파티(chapati)로 나뉜다.
건조 기후 건조기후의농작물:가축의 젖 고기 건조기후의음식:가축의 젖과 그것을 가공한 유제품을 먹고 우유의 생산량이 적거나 거의 없는 겨울과 봄에는 고기를 먹는다. 겨울은 비교적 추워서 고기의 저장도 용이하다. 버터,치즈,요쿠르트,크림,발효주를 만들어 먹는다.
이상 대분수의 ppt발표 였습니다. 양혜인:냉대기후 남금비:열대기후 및 ppt만들기 김대욱:온대기후 황유근:건조기후