친환경 농업과 유용미생물 여주군농업기술센터

순 서 1. 제 1부 친환경 농업과 유용미생물 2. 제 2부 여주군 농업기술센터 유용미생물연구실

제 1부 친환경 농업과 유용미생물

제 1부 친환경 농업과 유용미생물

친환경 농업 친환경 농업의 등장배경 - 유기합성농약, 화학비료의 오남용으로 인하여 농업생태계 파괴 - 농약에 저항성을 가진 새로운 병원균의 출현 - 기존의 화학적 방제에서 생물학적방제 체계로의 변화 (정부정책 2013년까지 농약 화학료비료 사용량 40% 절감 정책)

친환경 농업 친환경 농업과 미생물 안전한 먹거리 생산을 위한 친환경 농업과 자연의 생태계를 보존하고 농업환경을 되살리는 유일한 대안은 미생물을 이용한 미생물 농법임 친환경농산물 국내 생산 추이(출처 : 국립농산물 품질관리원)

농작물과유용미생물 농작물과 유용미생물의 관계 생산하거나 농작물에 사용 가능한 영양분을 제공하며, 병원균의 번식을 미생물은 농작물과 공생관계를 갖거나 근권에 자생하면서 생장촉진물질을 생산하거나 농작물에 사용 가능한 영양분을 제공하며, 병원균의 번식을 억제하여 농작물을 보호하고 생장촉진에 관여한다.

생태 환경 인간 토양생물, 미생물의 서식지 식물의 배지 작물생산기반 동식물 유체의 분해자 역사를 담은 그릇 물품의 재료 건축,의약 수자원 함양 인간 물과 폐기물의 정화조 건축물 기반 탄소 저장고

친환경 농업 토 양 광물 >90% 무 생명체 85% 생명체 15% 미생물 75-90% 뿌리 5-15% 미소동물 5-10% 토 양 광물 >90% 무 생명체 85% 생명체 15% 미생물 75-90% 뿌리 5-15% 미소동물 5-10% 부식 70-80% 조대 유기물 10-30% 불활성탄소 5-20% 유기체 0.-10%

유용미생물 유용미생물이란 ? 병원성이 없으면서 인간에게 유익한 미생물을 유용미생물이라 한다. 미생물은 세균, 곰팡이, 바이러스, 효모등으로 분류하기도 하는데 이들중에 병원성이 없으면서 인간에게 유익한 미생물을 유용미생물이라 한다. 농업적으로 이용되는 미생물은 토양이나 식물의 근권에 사는 미생물들이 주로 이용되어지고 있다.

유용미생물 종류 광합성 세균 유산균 사상균 방선균 효모균 바실러스

유용미생물의 기능 광합성세균 : 일조부족으로 인한 작물생육촉진,수확물의 당도유지 선도유지, 저장성증대 및 연작장애 개선 광합성세균 : 일조부족으로 인한 작물생육촉진,수확물의 당도유지 선도유지, 저장성증대 및 연작장애 개선 유산균 : 정식시 발근촉진과 초기생육 증진 효과 불용성양분을 식물이 흡수할수 있도록 해주는 양분가용화로 품질향상 수량증대효과 바실러스 : 살충체, 토양개량제, 병해경감 효모 : 유기물 분해 능력이 뛰어나 퇴비발효효과 탁월

유용미생물의 기능 토양 방선균 : 항생물질을 분비하여 병원균을 억제함 기타질소 고정균 ,VA균근균,인산가용화균 등이 있음

농업미생물 길항미생물 : 특정 미생물이 병원미생물의 성장을 억제하여 병 발생억제 길항미생물 : 특정 미생물이 병원미생물의 성장을 억제하여 병 발생억제 토양개량균 : 토양염류 및 유해 환경을 분해하여 작물생육을 좋게함. 유기물분해균 : 유기물(볏짚,퇴비 축분등)발효 촉진으로 작물생장 촉진 발효미생물 : 유기산 비타민 각종효소 생성으로 작물생육 촉진 광합성 미생물 : 빛을 이용하여 광합성을 하며, 공중질소를 고정함 가축생균제 ; 가축의 사료효율개선, 증체율증진, 질병억제,냄새제거 등

제 2부 여주군 농업기술센터 유용미생물 연구실

유용미생물연구실 목적 친환경농업 기술 향상으로 수지맞는 유기농업 유지 소비자 맞춤 안전 농산물생산 친환경농업 기술 향상으로 수지맞는 유기농업 유지   소비자 맞춤 안전 농산물생산 유용미생물 활용 체계 구축으로 친환경 미래농업 실현    - 농약,항생제 사용절감, 품질향상, 생산성 증대

친환경농업 경종농가 축산농가 유용미생물활용

유용미생물연구실 현황 일반현황 - 위 치 : 여주군농업기술센터 유용미생물연구실   - 위    치 : 여주군농업기술센터 유용미생물연구실   - 사업규모 : 284㎡(배양실 :165㎡, 실험실:66㎡, 저온저장고등:53㎡)   - 주요장비 : 21종38대(대용량배양기, 저장조, 진탕배양기 등)   - 지원대상 : 경종·축산농가 유용미생물 공급희망농가

유용미생물공급과정

유용미생물 운영체계 유용미생물 배양 및 선발 공급대상 : 신청에 의한 공급체계 원칙 공급방법 : 상담 후 접수   - 배양 미생물 : 바실러스, 광합성세균, 효모, 유산균 - 토착미생물 선발 : 병저항성 및 생육촉진 미생물, 질소고정미생물 공급대상 : 신청에 의한 공급체계 원칙 - 친환경 연구회, 복숭아 연구회 등 - 관내 거주하는 유기농, 무농약, 저농약 ,친환경 농가 - 관내 거주하는 축산, 양돈 농가 공급방법 : 상담 후 접수 - 신청기간 : 2주전에 신청 요망 (광합성의 경우 장기간 배양) - 공급용기 : 농가용기를 직접 가져와야 함

유용미생물 공급용기

유용미생물의 사용법 바실러스균 사용법 광합성 세균의 사용법 효모균의 사용법 엽면시비 : 500-1000배 희석하여 월2회-4회 엽면시비한다 관주시 : 1000-2000배로 희석하여 월2회 관주한다 병해치료시 : 100-200배로 희석하여 살포한다 광합성 세균의 사용법 물 1톤당 1-10리터 혼합하여 산포한다(100-1000배 희석) 효모균의 사용법

유용미생물 사용시 주의할점 공급받은 후 가급적 빠른 시일내에 사용 농약이랑 혼용금지 희석할 양, 살포양을 정확히 하여 사용 유용미생물제는 치료효과가 아닌 예방효과

유용미생물농가활용 □ 과수(복숭아, 사과) : 사용농가 (50농가) ○ 주지역 : 가남면, 점동면    ○ 주지역 : 가남면, 점동면 ○ 공급미생물 : 광합성세균     ○ 농가반응  - 당도증대 : 복숭아 1 ～ 1.5bx정도 증대   - 색택증진 : 복숭아에서 색택증진 사례 (가남면 박종화 등) □ 인삼 : 사용농가 (30농가) ○ 주지역 : 흥천면, 가남면 ○ 공급미생물 : 바실러스, 효모, 광합성세균 ○ 농가반응 - 곰팡이병 경감 : 30%(흥천면 권혁돈) - 예정지 관리시 지력작물 생육양호 (가남면 강흥기)

유용미생물농가활용 □ 시설채소(쌈채) : 사용농가 (50농가) ○ 주지역 : 흥천면(상대리), 대신면(양촌리)   ○ 주지역 : 흥천면(상대리), 대신면(양촌리) ○ 공급미생물 : 바실러스, 광합성미생물 ○ 농가반응 - 수확량증대 : 상추 20% 증가/하우스1동당(흥천면 김용현) - 농약살포감소 : 가지 4회→1～2회/작기당(가남면 김동환)   - 저장성증대 : 쌈채 저장기간 1일이상 연장(흥천면 이제민) - 상품우수 : 상추4kg/box 1500~2000원(흥천면 장동헌)

농가사용사례(쌈채) 미생물처리 미생물무처리

농가사용사례(분화) ○ 주지역 : 흥천면, 대신면 ○ 농가반응 - 도장억제로 건묘 육성 효과 인정(대신면 남기룡)   □ 화훼농가(관엽, 호접란 등) : 사용농가 (50농가) ○ 주지역 : 흥천면, 대신면 ○ 농가반응 - 도장억제로 건묘 육성 효과 인정(대신면 남기룡) - 포트이식시 뿌리 활착 증진으로 고사묘 감소(대신면 김민식 등)

유용미생물농가활용(축산) □ 한우 : 사용농가 (55농가) □ 낙농 : 사용농가 (48농가) ○ 농가반응   ○ 공급미생물 : 바실러스, 효모 고체발효    ○ 농가반응       - 송아지 설사예방 및 질병예방 효과(한우연구회 정윤락)       - 비육우 급여시 증체율 향상 효과 : 성우 600㎏기준 50㎏이상증체효과       - 질병 발생 감소 및 악취 저감 효과 : 송아지 폐사율 감소 5% 내외 □ 낙농 : 사용농가 (48농가)      ○ 공급미생물 : 바실러스, 유산균 고체발효      ○ 농가반응       - 원유 등급율 향상 : 체세포 감소 -20만 → 15만 (가남, 미래연대 김순용)      - 생산성 향상 : 착유량 증대 효과 - 2kg내외 (흥천 이호열)

농가사용사례(축산)

농가경영비절감 미생물 농법 도입시 소요비용 경감 효과 - 경종농가의 경우 광합성세균 구입가 : 80,000～100,000원/20ℓ1ha - 축산농가의 경우 바실러스, 유산균 구입가 : 50,000원/1ℓ1ha 유용미생물 생산단가비교 (단위:원) 미생물명 시중가 농업기술센터 광합성미생물(20ℓ기준) 80,000~100,000 20,000 바실러스(1 ℓ기준) 50,000 1,500 유산균(1 ℓ기준) 2,000 효모 (1 ℓ기준)

미생물공급으로 인한 기대효과 대량 생산 시스템 도입으로 농가 공급 수요 충족 토양의 물리 화학성 개선으로 토양 개량의 효과 토양의 염류장해나 질소과잉 투여에 의한 작물의 해 작용을 제거 미숙퇴비에 의한 가스장해나 뿌리 썩음에 대한 효과 시설재배시 각종 곰팡이 병 경감 효과(시들음병,잿빛 곰팡이병) 생육촉진 효과로 수확량 증가 유묘기 처리시 병 저항성을 유도하여 내병성 증가 광합성균의 경우 담수 중에 있는 오염물인 유기물을 자체 영양분으로 분해 고정 시켜 생육하면서 환경을 정화하는 효과 유기물의 퇴비화에 관여하는 암모니아 및 아민의 발생 억제 시키고 분변 발효를 신속히 진행시켜 축사내 환경 향상 및 분변분해 촉진

감사합니다.